당뇨병 환자가있는 쌀을 먹을 수 있습니까?

쌀가루는 가장 일반적인 원료로, 수십 가지 요리를 만들 수 있습니다. 이 인기와 접근성 때문에 당뇨병 진단을받은 환자에게 쌀을 매일 식사에 넣는 것이 타당한 지에 대한 질문을 받는다. 상황을 명확히하기 위해 기본 측면을 살펴 보겠습니다.

닦은 쌀의 위험

그라인딩 곡물은 당뇨병 환자에게 위험합니다. 이 가공 기술로 인해 쌀은 귀중한 물질을 잃어 버리고 해를 끼칠 수있는 탄수화물 만 존재합니다. 삶은 광택 제품이 몸에 들어 오면 혈중 포도당 농도가 빠르게 증가합니다.

유제품, 설탕, 말린 과일, 크림, 견과류 및 기타 첨가제와 시리얼을 결합하면 더욱 큰 위험이 초래됩니다.앞에서 언급 한 바에 따르면, 우리가 먹던 고전적인 쌀은 위험하고 당뇨병이라는 것은 금기라고 결론 지어야합니다.

닦지 않은 곡물에서는 반대로 미네랄과 비타민 성분 목록이 완전히 보존됩니다. 것은 그 껍질을 지키고, 그런 찌끼가 닦지 않는다이다. 그것의 구성에는 복잡한 탄수화물이 아닌 단순한 탄수화물이 있습니다. 그들은 천천히 흡수되고 짧은 시간에 혈액에 흡수되지 않고 포도당은 급격히 뛰지 않습니다.

비 당뇨병 벼의 이점

1. 당뇨병 건강에 미치는 벼의 영향을 고려하기 전에 대략적인 조성을 조사 할 필요가있다. 0.6 그램 이하의 조성. 지방, 7 그램 이상. 단백질 및 77.4 그램. 탄수화물. 칼로리 값은 340 단위와 같으며, 이는 0.1 kg의 부분에 대해 상당합니다. 그러나, 닦지 않은 쌀에는 즉각 흡수되어 포도당 점프로 이어지는 단순한 탄수화물이 부족합니다.
2. 이 조성물은 많은 B 그룹 비타민을 함유하고 있습니다. 특히 리보플라빈, 티아민, 피리독신, 니아신, 엽산 및 판토텐산에 대해 이야기하고 있습니다. 그들은 사람의 정신 - 정서적 환경을 책임지고 정신을 정상화하며 편안한 잠을 조장합니다.에너지의 생산과 탄수화물의 에너지 공급으로의 적절한 전환과 관련된 것은 비타민 B입니다.
3. 대량의 아미노산의 일부로, 많은 사람들이 자율적으로 체내에서 생산 될 수있는 능력을 가지고 있지 않습니다. 결과적으로 갑상선, 췌장 및 기타 중요한 기관의 올바른 활동을 보장하기 위해 반드시 음식을 제공해야합니다.
4. 글루텐은 당뇨병 진단을받은 환자에게 예측할 수없는 반응을 일으키는 단백질 화합물입니다. 그것은 쌀에 없기 때문에이 질병에 걸린 사람들은이 시리얼을 먹을 수 있습니다. 다른 모든 단백질은 관절에 좋은 영향을 미치고 통증을 제거합니다.
5. 물 대사에 부정적인 영향을 미치는 성분 염은 사실상 조성물에 없습니다. 소금은 액체를 유지하여 혈압을 증가시킵니다. 또한 쌀의 미네랄 (요오드, 칼륨, 철, 인, 아연 등)은 중요한 물질의 결핍을 보완합니다.
6. 곡물은식이 섬유의 축적으로 유명합니다. 곡물은 4 그램 이상으로 구성되어 있습니다. 섬유는 갈색이나 현미에 많이 집중되어 있으며 광택이있어 거의 존재하지 않습니다.이것은 연마 된 원자재가 소비되지 않아야하는 또 다른 이유입니다. 섬유는 위장관의 모든 기능을 정상화하고 향상시킵니다.

당뇨병 환자용 야생 쌀

1. 이런 종류의 시리얼은 물 붐이라고도합니다. 야생 쌀은 많은 사람들에게 귀중한 물질의 주요 공급원으로 알려져 있습니다. 이것은 다른 제품이 부러울 정도로 많은 양으로 집중된 아미노산이 있기 때문에 사실입니다. 그것은 질병의 단계에 관계없이 모든 유형의 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다.
2. 야생 쌀은 혈당 수준을 조절하고 과도한 포도당을 제거하는 단백질이 풍부합니다. 18 개 아미노산의 일부로 교체 할 수없는 12 개 아미노산은 인체에서 생산되지 않습니다. 또한,이 제품은식이 섬유, B 그룹 비타민으로 유명합니다.
3. 당뇨병 환자는 미네랄이 필요합니다. 야생 쌀에서는 풍부한 축적량이 가장 많이 요구되며 일일 섭취량 (나트륨, 요오드, 망간, 마그네슘, 칼슘 함유 칼륨 등)이 포함됩니다.
4. 이 유형의 곡물의 구성은 완전히 콜레스테롤이 없기 때문에 쌀을 먹는 것이 당뇨병 환자의 순환계에 해를 끼치 지 않습니다. 또한 포화 지방을 잃어 버렸습니다.
5. 흥미롭게도이 제품은 현미보다 6 배 더 많은 비타민 B9를 함유하고 있습니다. 이러한 종류의 곡류는 심각한 비만으로 고통받는 모든 사람들 이외에 당뇨병 환자의 식단에 포함되어야합니다. 라이스는 대사 과정을 가속화하기 때문에 과체중과 싸우는 데 도움을줍니다.

현미

1. 흰 쌀에 대한 훌륭한 대안으로 브라운 또는 통 곡류가 권장됩니다. 그러한 크룹은 단순한 탄수화물을 포함하지 않습니다. 따라서 현미 섭취는 당뇨병 환자에게 절대적으로 안전합니다.
2. 섭취 한 쌀은 그 성분이 혈당 수치에 영향을 미치지 않습니다. 곡물의 구성에 복잡한 탄수화물, 수용성 섬유, 셀레늄, 다중 불포화 지방산 및 많은 비타민 있습니다.
3. 현미의 확실한 이점은 곡물을 가공 할 때 껍질의 두 번째 층이 제거되지 않는다는 것입니다. 여기에는 모든 중요하고 유용한 물질과 효소가 들어 있습니다. 현미는 당뇨병 환자에게 이상적입니다.

현미

1. 현미는 정상적인 시리얼이지만 완전히 껍질을 벗긴 것은 아닙니다. 특수 처리 후 밀기울과 껍데기가 그러한 제품에 남아 있습니다. 따라서, 모든 유용한 효소가 손상되지 않은 것으로 결론 지을 수있다. 따라서이 쌀은 당뇨병 환자가 섭취 할 수 있습니다.
2. 곡물은 비타민 B1의 거대한 함량으로 유명합니다. 이러한 물질은 단순히 심혈관 및 신경계의 완전한 활동에 필수적입니다. 또한 현미에는 다양한 비타민, 요소 및 섬유의 복합체가 있습니다.
3. 전문가들은 2 형 당뇨병 환자의식이 요법에 현미를 포함 할 것을 권고합니다. 크룹에 함유 된식이 섬유는 혈당 수준을 낮추는 데 도움이됩니다. 또한 쌀에는 충분한 양의 엽산이 있습니다. 이 물질은 혈당 수치를 정상적으로 유지하는 데 도움이됩니다.

쌀 금기

1. 일반 백미의식이에서 제외해야합니다. 곡물 가공 방법 때문에 단순 탄수화물의 수가 증가합니다. 따라서이 밥은 혈당치를 높이는 데 도움이됩니다. 또한 체중이 증가합니다.
2. 환자의 상태가 크게 악화되고 치료가 어려울 수 있습니다. 백미는 위장관 활동에 부정적인 영향을 미칩니다. 그렇기 때문에 연마되지 않은 곡물을 선호해야합니다. 올바른 시리얼을 선택하십시오.

세련된 groats에서 탄수화물을 집중, 그들은 시체를 입력하면 극적으로 설탕을 뛰어 수 있습니다. 그러나 당뇨병에 소비되는 많은 종류의 쌀이 있습니다.

비디오 : 당뇨병 환자에게 어떤 쌀을 먹을 수 있습니까?