Tēja ar citronu - ieguvumi un kaitējums veselībai

Jebkurā gada laikā un jebkurā diennakts laikā, neatkarīgi no tā, vai tā ir lietaina rudens diena vai saulains rīts, daudzi cilvēki izvēlas tēju ar citronu. Tas ir labi, jo tas ir neticami noderīgs un brīnišķīgs dzēriens. Bet daudzi nezina, kādas noderīgas īpašības šajā sildošajā šķidrumā ir paslēptas.

Noderīga tēja ar citronu tiks nodrošināta tikai tad, ja tā ir pienācīgi pagatavota. Un, ja jūs to neizmantojat pareizi, jūs pat varat kaitēt ķermenim.

Kas ir tējas sastāvā

Protams, tējas pilnīgajā ķīmiskajā sastāvā atkarībā no šķirnes ir daudz dažādu komponentu, bet mēs ņemsim vērā galvenās sastāvdaļas:

1. Tanīni. Un pats galvenais, sastāvā ir tanīns. Pateicoties šai sastāvdaļai, dzērienam ir noble garša.
2. Alkaloīdi. Pateicoties šai sastāvdaļai, tējai ir neliela rosinoša un stimulējoša iedarbība.
3. Tēja satur olbaltumvielas un aminoskābes. Šīm vielām ir pozitīva ietekme uz vielmaiņas procesiem visās ķermeņa sistēmās.
4. Ar tēju ir daudz dažādu grupu vitamīnu. Piemēram, tā satur vairāk P vitamīna nekā jebkura cita kultūra. Turklāt tēja, kas pagatavota ar citronu, satur lielu C vitamīna devu.
5. Tā sastāv no dažādiem minerāliem, kas bagāti ar organiskām skābēm. Ar šo vielu palīdzību organismā ir pareizs savienojums ar fluoru, fosforu un kāliju.
6. Tēja satur noderīgus pektīnus.

Noderīgas tējas īpašības ar citronu

1. Tēja ar citronu satur askorbīnskābi. Šī viela var palielināt ķermeņa barjeras funkcijas dažādām infekcijām un slimībām. Arī C vitamīnam ir labvēlīga ietekme uz asinsrites procesiem mūsu organismā, tiek atbalstīts sirds un asinsvadu sistēmas darbs. Dzelzs ir labāk uzsūcas organismā ar pietiekamu C vitamīna uzņemšanu. Tas nodrošina arī pietiekamu kolagēna ražošanu.
2. Tēja ar citronu normalizē asinsspiedienu. Parasti tas ir ieteicams vieglai hipertensijai.
3. Sakarā ar bagāto vitamīnu sastāvu, tēja ar citronu tiek parakstīta pacientiem ar skorbtu.
4. Satur kalciju lielos daudzumos, tādēļ uzlabo asinsriti, un mūsu kauli un muskuļu masa nav iznīcināta.
5. Piešķirt visu saaukstēšanās veidu. Iesakiet sākt dzert pirmās slimības pazīmes. Uzklājiet ar klepu, iesnas, astmu. Pietiekami ātri rada atbrīvojumu no gļotādu infekcijām, ar stenokardiju, ar augšējo elpceļu slimībām.
6. Tēja ar citronu slāpst slāpes. Ārkārtīgi karstumā ieteicams dzert tikai šādu dzērienu, nevis ūdeni.
7. Uzklājiet ar saindēšanos un dehidratāciju. Šī tēja palīdz ātri uzsūkt barības vielas.
8. Tēja ar citronu palīdz uzlabot gremošanu un labāku vielmaiņu. Izdevīga ietekme uz visiem gremošanas procesiem organismā.
9. Tējai ar citronu ir antiseptiska iedarbība. Tā ir arī bagāta ar antioksidantiem. Šis noderīgais un garšīgais dzēriens var novērst infekcijas slimības organismā.

Daudzi cilvēki dod priekšroku zaļai tējai ar citronu. Apsveriet šī gardā, uzmundrinošā dzēriena lietderību. Zaļajai tējai ir tādas pašas labvēlīgas īpašības kā melnā. Bet ir viena liela priekšrocība. Zaļā tēja satur daudz antioksidantu un flavonoīdu. Šīs vielas uzlabo vielmaiņu, mazina organisma izdedži, samazina kaitīgo toksīnu iedarbību.Tādējādi citronu tēja ir ļoti spēcīgs palīgs imunitātei cīņā pret kaitīgiem vīrusiem un infekcijas slimībām.

Vēl viena neapšaubāma priekšrocība zaļajai tējai ar citronu ir tā spēja palīdzēt ķermenim cīnīties ar lieko svaru. Tas ir saistīts ar polifenolu saturu zaļā tējā. Citronu kopā ar zaļo tēju uzlabo gremošanu, palīdz aizcietējumiem un labvēlīgi ietekmē ādas izskatu un krāsu. Lai panāktu lielāku svara zuduma efektu, ieteicams tēju pievienot ingveru. Turklāt tējas garša kļūst spilgtāka un izteiktāka.

Garšas daudzveidībai tējai ar citronu pievieno dažādas piedevas. Avenes, lapas un ogas, timiāns, piparmētras, kaļķi, medus. Tas viss padarīs dzērienu ne tikai garšīgu, bet arī piešķirs jaunām dziednieciskām īpašībām.

Kā dzert tēju ar citronu?

Daudzi cilvēki patīk dzert ļoti karstu tēju, gandrīz verdošu ūdeni, un lielākā daļa cilvēku liek citrona šķēlīti tieši verdošā ūdenī. Diemžēl, izmantojot šo metodi, visu citronu un citronu saturošo vitamīnu labvēlīgās īpašības mirst. Tāpēc citronam ieteicams ievietot nedaudz aukstu tēju. Tad garša būs ar plānu citrona mājienu, un visas noderīgās sastāvdaļas saglabās savas īpašības.

Un ļoti karstas tējas mīļotājiem, kuri vēlas iegūt visas citrona priekšrocības, ieteicams citrona šķēles lietot atsevišķi. Ja izvēlaties šo citronu dzeršanas veidu ar tēju, tad tas ir jāsamazina plānās šķēlītēs, viegli apkaisīt ar cukuru. Un vispirms jūs ēdat vienu citrona šķēlīti, pārkaisa ar cukuru, tad nomazgājiet to ar karstu tēju. Tātad visi citrona ieguvumi tiek saglabāti pilnā apjomā, un jūsu organisms saņem visus citrusaugļu vitamīnus.

Kā pagatavot tēju ar citronu?

Kādam patīk spēcīga melnā tēja, un kāds dod priekšroku savai labvēlīgajai zaļajai tējai. Katrs cilvēks ir individuāls un viņam ir savas idejas par garšīgu tēju. Bet visas šīs garšas preferences neietekmē alus ražošanas noteikumus. Ar šo dzērienu pareizi izgatavota alus ražošanas procedūra kļūs ļoti smaržīga, garšīga un noderīga.

1. Izvēlieties pareizo pannu alus pagatavošanai. Tam vajadzētu būt īpašam tējkanam, dodot priekšroku keramikai vai māliem. Tajā tēja ir labāk ievadīta un saglabā siltumu.
2. Pareizi izvēlieties sausās tējas pagatavošanas daudzumu. Aprēķiniet, kāda ir jūsu tējkannas izmērs. Un jāvadās pēc jūsu gaumes. Kāds patīk spēcīga melnā tēja, un ir patīkami zaļās tējas smaržas.
3. Pirms tējas ievietošanas tējkannā jums ir nepieciešams pareizi ielej to ar verdošu ūdeni. Tad uzlieciet tējas lapas un pārlejiet verdošu ūdeni.

Ir svarīgi ņemt vērā arī faktu, ka daži tējas veidi netiek pagatavoti ar verdošu ūdeni, bet ar karstu ūdeni, lai garša netiktu zaudēta. Ja tēja tikko dzēra, to var atkal pagatavot, bet tajā pašā laikā papildināt ar nedaudz mazāk verdošu ūdeni. Ir arī elites tējas, kuras var pagatavot daudzas reizes. Citroni šajā gadījumā katru reizi, kad jūs ievietojat jaunu, lai pilnībā izbaudītu visu šī noble dzēriena garšu un iegūtu visas citrusaugļu priekšrocības.

Citronu tējas pagatavošanas receptes

1. Vieglākais veids ir tradicionāls. Mums ir nepieciešama melna, zaļa un balta tēja. Tējkanna ir jāizmanto ar verdošu ūdeni. Tad mēs to ieliekam, paturiet prātā, ka tējai jābūt diezgan stiprai un tīram. Tad pievieno vārītu ūdeni, bet ne verdošu ūdeni, bet nedaudz atdzesē. Aptuveni 95˚С. Ūdens ir jāizlej uz vienu trešdaļu no tējkannas. Pieprasiet 5 minūtes, tad pievienojiet vēl vairāk ūdens tējkannas malām. Pieprasiet vēl 5-10 minūtes. Jūs varat baudīt smaržīgu un garšīgu dzērienu. Citronu un cukuru, katrs liek sev glāzē. Parasti pietiek ar šo citrusaugu šķēlītēm.
2. Zaļā tēja ar citronu un ārstnieciskām īpašībām. Tējkanna pārlej verdošu ūdeni. Mēs izplatām tējas lapas un ielej ūdeni 95˚С. Svarīgi: ūdenim vajadzētu vārīties un nedaudz atdzist.Pieprasiet 5 minūtes, tad ir ieteicams tējkannai pievienot piparmētru, aveņu lapas, jāņogas. Dodiet uzstāt. Var ieliet glāzēs. Pievienojiet citronu pēc garšas. Viņi dzer šo tēju bez cukura vai pievieno nedaudz medus saldumam.
3. Toniks - citrona + ingvers. Šo tējas pagatavošanas metodi vislabāk veikt termos. Uzņemam šķipsniņu melnu un zaļu tēju, sagriež ingveru sloksnēs vai arī varat to sarīvēt uz rupja rīve. Aizpilda visu ar verdošu ūdeni. Un ļaujiet tam pagatavot 15-40 minūtes. Jūs varat dzert. Dzēriens ir ļoti biezs un ar bagātīgu garšu.

Papildus visām pozitīvajām īpašībām tējai ar citronu var būt dažas kontrindikācijas.

Kas ir kaitīga tēja ar citronu

1. Tēja ar citronu var izraisīt alerģisku reakciju cilvēkiem, kuri ir alerģiski pret citrusaugļiem vai eksotiskiem augļiem.
2. Tātad šis dzēriens ir paaugstināts skābums, var kaitēt cilvēkiem ar kuņģa un gremošanas trakta slimībām, īpaši slimību paasinājuma laikā.
3. Tēja ar citronu var izraisīt grēmas, īpaši, ja to dzer ar cukuru. Tas ir ļoti bīstami nākotnes māmiņām.
4. Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vajadzētu dzert šo dzērienu piesardzīgi, jo īpaši pirmajos mēnešos pēc bērna piedzimšanas, jo visi citrusaugļi var izraisīt alerģisku izsitumu zīdaiņiem vai nelabvēlīgi ietekmēt bērna gremošanas sistēmu un izraisīt kolikas vai vēdera uzpūšanos.
5. Pārāk bieža tējas lietošana ar citronu var izraisīt gastrītu.
6. Tējas dzeršana lielos daudzumos var izraisīt nogurumu, ķermeņa letarģiju, miegainību, pat pirmās depresijas pazīmes.
7. Neiesakiet dzert tēju ar citronu pirms gulētiešanas, jo visas tējas, gan zaļās, gan melnās, šķirnes satur kofeīnu, un tas var izraisīt pārmērīgu ķermeņa spēku un līdz ar to bezmiegu.
8. Tēja ar citronu lielos apjomos un ļoti cieši saražota var paaugstināt asinsspiedienu un izraisīt hipertensiju.

Tēja ar citronu, bez šaubām, ir labas garšas un labvēlīgu īpašību dēļ, ja to lieto mērenā un pienācīgi brūvēta.

Video: citrona ingvera tēja