Kā atvērt šampanieti: noderīgi padomi

Šampanietis tiek uzskatīts par goda viesi svētku galdā. Tā parasti tiek atvērta, lai svinētu uzvaras, atzīmētu dzimšanas dienu vai kādu citu nozīmīgu notikumu. Tomēr ne katrs cilvēks, jo īpaši sieviete, var pareizi atcelt pudeli. Ar nepareizi veiktajām manipulācijām, šampanietis zaudēs savu garšu un dzirkstošo, par kuru tas tiek novērtēts. Lai nebūtu iekļuvuši netīrumu sejā, apsveriet svētku svinību atvēršanas pamatprincipus.

Sagatavošanas darbības

Pirms jūs domājat par pudeles šampanieša atvilkšanas veidiem, jums ir jāizstrādā šīs zāles manipulācijām. Darbības ietver dzesēšanu, kas noteiks dzēriena garšu.

1. Dzirkstošo vīnu nevar atdzist pārmērīgi, pretējā gadījumā jūs iegūsiet pretēju rezultātu. Sasniedziet aptuveni 6-8 grādu temperatūru. Šis indikators ļaus jums pēc garšīgas šampanieša nokļūt.
2. Dzērienu nedrīkst atdzesēt ledusskapī. Šim nolūkam tiek izmantots spainis ar sasmalcinātu ledu un ūdeni. Vispirms piepildiet dzesētāju ar aukstu ūdeni, pēc tam nosūtiet 1/3 no ledus. Tikai pēc tam jūs varat pazemināt pudeli dzesēšanai un uzmanīgi uzraudzīt temperatūru.
3. Atdzesējot spainī, šampanietis sasniedz vēlamo temperatūru 40-50 minūtēs. Ja jūs veicat manipulācijas bez ūdens, izmantojot tikai ledu, dzesēšana tiks aizkavēta nepārprotami ilgu laiku.
4. Pēc izvēles jūs varat dzesēt dzirkstošo vīnu ar ledusskapi, nosūtot pudeli uz apakšējo konteineru dārzeņu uzglabāšanai vai uz durvju plaukta. Šādā gadījumā šampanietis sasniegs nepieciešamo skaitli 6 stundu laikā.
5. Sagatavošanas darbības ietver folijas noņemšanu no pudeles kakla. Lai tas izskatītos estētiski skaists, sagrieziet foliju ar nazi zem korķa, turot taisnu līniju. Tad atvašu.

Kā pareizi atvērt šampanieti

Pēc dzesēšanas galdā var pasniegt dzirkstošo. Atstājiet to spainī, bet nesūtiet tieši uz galdauta. Novietojiet plāksni zem dzesētāja tā, lai tajā būtu kondensāts.

Personai, kas plāno atvērt kuģi ar dzērienu, jāveic šādas manipulācijas pēc kārtas.

1. Paņemiet pudeli rokā un nolieciet, lai iegūtu 45-50 grādu leņķi. Atbalstiet kuģi no apakšas ar vienu roku.
2. Lai pareizi noteiktu, kas būtu slīpums, koncentrējieties uz šampanieti. Tam jābūt 1 cm attālumā no kakla.
3. Turiet korķi tā, lai tas nenokristu. Uzmanīgi atpūsties un noņemiet vadu no vāka.
4. Tagad, uzmanība! Turiet korķi un sākt ritināt pudeli pulksteņrādītāja virzienā. Vāciņš lēni jāizslēdz no kakla.
5. Kad notiek kokvilnas rašanās, izlejiet noble potion un izbaudiet rezultātu. Pareizi atdzesēts un atvērts šampanietis būs ļoti garšīgs!

Kā izvairīties no spiediena pudelē

1. Sākotnēji ir nepieciešams nodrošināt pareizu pudeles uzglabāšanu. Centieties izvairīties no šampanieša kratīšanas. Ja vēlaties, lai dzēriens tiktu efektīvi atvērts ar kokvilnu, jūs varat nedaudz kratīt trauku pirms pasākuma.
2. Pēc tam, kad esat atbrīvojies no stieples, rokās ņemiet burciņu. Jums ir jābūt korķa un pudeles apakšai. Nospiediet trauku cieši pie krūtīm. Kakla nedrīkst būt vērsta uz viesiem. Pakāpeniski atslābiniet korķi, jūs varat ritināt pudeles vai gag.
3. Korķi ir viegli iegūt no pudeles, palielināts spiediens darīs visu nepieciešamo.Ja praktizēsiet nepieciešamo skaitu reižu, tad nākotnē jūs varēsiet atvērt dzērienu bez spirta izliešanas.
4. Atverot šampanieti dažos gadījumos, spiediens palielinās. Lai tiktu galā ar šo parādību, pietiek ar aukstās karotes piestiprināšanu pudeles kaklam. Problēma tiks atrisināta nekavējoties.
5. Pēc tam, kad esat veiksmīgi atvēris šampanieti, jums ir nepieciešams pareizi ielej glāzi. Neuzticieties procedūrai kādam citam. Šajā gadījumā jūs pats varat izlietot nepieciešamo spirta daudzumu. Veiciet procedūru lēni un uzmanīgi.

Kā atvērt šampanieti ar nazi

1. Šāda dzirkstošā vīna atvēršanas metode prasa īpašas prasmes un pieredzi. Tā rezultātā jūs varat izdarīt neaizmirstamu iespaidu par draugiem un ģimeni. Laika gaitā gandrīz visi nogurst no šampanieša atvēršanas banālā veidā.
2. Jums tiks piedāvāti jauni seansi. Procedūrai dod priekšroku lielam virtuves nazim. Apsveriet, ierīcei jābūt iespaidīgam. Tāpat neaizmirstiet iepriekš pagatavot dzērienu.
3. Pēc tam, kad šampanietis ir vēss, no pudeles noņemiet lieko daudzumu, lai paliktu tikai korķis. Pēc vadu atvienošanas spraudnis iznāks bez problēmām. Ja neesat pārliecināts par savām spējām, pat nemēģiniet izdarīt līdzīgu triku.
4. Nolieciet konteineru 45-50 grādu leņķī. Atcerieties, ka pudeli nevar nosūtīt klātesošajiem. Korķis zem spiediena var radīt diezgan nopietnu kaitējumu. Brīvdienas tiks neatgriezeniski sabojātas.
5. Turot pudeli rokās, aplūkojiet to ar diviem šuves no dažādām pusēm. Šādas "griezes" palīdzēs jums atvērt šampanieti pēc iespējas drošāk. Dzirkstošais vīns būtu jāatver pa šīm šuvēm. Tagad jūs varat rīkoties.
6. Turiet cieši pieguļošu trauku un nazi. Ierīces galam vajadzētu paskatīties uz jums, tas ir svarīgi. Jums ir nepieciešams atvērt pudeli ar neasu galu. Koncentrējiet un nazi nāciet vairākas reizes no viena dūriena uz nākamo. Šī ir vieta, kur jums ir streikot ar spēku. Ja jums neizdodas, atkārtojiet procedūru.

Pirms atvēršanas dzirkstošais ir jāatdzesē līdz pieņemamai temperatūrai. Manipulācijas preparātam tiek veiktas ar spaini (dzesētāju), sasmalcinātu ledu, aukstu ūdeni. Pēc tam izmantojiet iepriekš minētās metodes šampanieša atvilkšanai.

Video: kā pareizi atvērt šampanieti