Lapu salātu ieguvumi un kaitējums ķermeņa veselībai

Sistemātiska salātu uzņemšana piesātinās cilvēka ķermeni ar būtiskām organiskām skābēm, vitamīniem, minerālvielām. Rūpnīcas priekšrocības ir rūpīgi izpētītas, bet vai salātos ir kaitējums? Apsveriet galvenos aspektus kārtībā.

Lapu salātu sastāvs

Sulīgas salātu priekšrocības ir ķīmisko vielu sarakstā iekļauto vielu uzkrāšanās.
Salātos daudz tiamīna, askorbīnskābes, alfa-tokoferola, piridoksīna. Iekārta ietver arī riboflavīnu, pantotēnskābi, K, PP, B9 vitamīnus.

Vērtība ir makro un mikroelementu klātbūtnē. Starp tiem ir nātrija, kālija, bora, vara, kalcija, silīcija, fosfora. Iekārta nav atņemta no alumīnija, berilija, mangāna, dzelzs, joda, hlora.

Kultūra satur šķīstošu un nešķīstošu diētisko šķiedru, alkaloīdu savienojumus, beta karotīnu, luteīnu. Šīs vielas novērš priekšlaicīgu audu novecošanos un atbalsta sirds darbu.

Folijskābe salātu sastāvā labvēlīgi ietekmē auglību un cilvēka reproduktīvo sistēmu. Metālu sāļi, kas iekļauti salātos, veicina gremošanas sistēmas darbību, ir iesaistīti minerālu metabolismā.

Silīcijs ar sēru un fosforu stiprina epitēliju, uzlabo matu skaistumu un nagu plāksnes veselību. Karotinoīdi ar jodu novērš Alcheimera slimību, atjauno redzi un uzlabo atmiņu.

Ar tik bagātu ķīmisko sastāvu kaloriju 100 grami. Salāti ir mazi. Tas ir tikai 14 Kcal. Tas ļauj jums ievadīt zaļumus aptaukošanās cilvēku uzturā un tiem, kas skatās viņu skaitli.

Lapu salātu priekšrocības

1. Produkts aizsargā smadzeņu šūnas no ķīmiskiem elementiem, kas var izraisīt vēzi. Vienlaikus salāti stimulē neironus, uzlabo atmiņu, smaržu, informācijas apstrādes ātrumu un sagremojamību. Līdz ar to ir novērsta Alcheimera slimība.
2. Zemu kaloriju un glikēmijas indekss samazina holesterīna līmeni asinīs. Šī iezīme nomāc sirds slimības attīstības stadijā, novērš insultu un miokarda infarktu. Salāti maigi paplašina asins kanālus, samazina trombozes un varikozas vēnu risku.
3. Lapu kultūrai piemīt pretvēža īpašības. Pasaules zinātnieku pētījumi liecina, ka salāti bieži tiek izmantoti cīņā pret noteiktām onkoloģisko slimību kategorijām. Kultūra spēj bloķēt asins nonākšanu audzējiem, veicot audzēja pašiznīcināšanu.
4. Salāti satur milzīgu daudzumu antioksidantu vielu, kas aizsargā aknas no toksīniem un attīra visu ķermeni. Salātu salikšanas elementi absorbē brīvos radikāļus un ātri noņem tos. Kultūra atjauno audus šūnu līmenī un atjauno iekšējo orgānu darbību.
5. Antimikrobiālās īpašības ļauj izmantot salātus, lai aizsargātu ķermeni no vīrusiem, iznīcinot baktērijas. Ārsti iesaka salāt ēdienus starp sezonām, kā arī vīrusu infekciju izplatīšanās laikā. Jūs stiprināt imūnsistēmu un paātrināt vielmaiņas procesus. Turklāt salāti var nogalināt dažādu veidu sēnītes, rauga baktērijas, jo īpaši Candida.
6. Ķīmiskie komponenti salātu sastāvā atgādina alkaloīdus un opiātus. Šīs vielas normalizē cilvēka miega un psihoemocionālo fonu. Ar sistemātisku uztveršanu pazūd trauksmes sajūta, samazinās aizkaitināmība. Sedācija ļauj cilvēkam pārvarēt stresa un depresijas ietekmi.
7. Ienākošais retinols lielos daudzumos ietekmē ādas stāvokli. A vitamīns paātrina epidermas šūnu atjaunošanos, uztur ūdens līdzsvaru, uzlabo elastīna un kolagēna izdalīšanos. Tā rezultātā grumbas tiek novērstas un izlīdzinātas.
8. Kālijs palielina asinsriti, piesātina audus ar skābekli un novērš priekšlaicīgu ķermeņa novecošanos. Tokoferols ar askorbīnskābi stiprina imūnsistēmu, novērš sāļus un lieko ūdeni, cīnoties pret audu tūsku.
9. Lapu salāti bieži tiek ievesti to pacientu uzturā, kuriem ir diagnosticēta aptaukošanās. Arī salāti tiek uztverti cilvēkiem ar lieko svaru un tiem, kuri vienkārši vēlas saglabāt formu. Tas viss ir par mazkaloriju salātiem.
10. Cirtainā kultūra labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu. Salāti jāizmanto, lai novērstu aizcietējumus, jo īpaši hronisku, kā arī vispārēju gremošanas trakta aktivitātes uzlabošanos. Salāti ātri sagremo un nesver kuņģi.
11. Zems glikēmijas indekss norāda, ka salāti ir piemēroti cilvēkiem ar diabētu. Salāti kontrolē cukura līmeni asinīs, novērš glikozes tapas un asinsspiedienu. Zems kaloriju daudzums ļauj izmantot zaļumus bez ierobežojumiem, nebaidoties no veselības.
12. Salātu barojošie elementi pozitīvi ietekmē matu un sejas ādas stāvokli. Visvairāk tas ietekmē tauku dziedzeru darbību. Laika gaitā āda un mati ātri kļūst netīri, jo tauku ražošana ir normalizēta. Jāsecina, ka salāti ir ideāli piemēroti cilvēkiem ar kombinētu un taukainu ādu, matiem.

Lapu salātu priekšrocības sievietēm

1. Folijskābe ir atbildīga par hormonālo līmeni, novēršot nelīdzsvarotību. Salāti atvieglo sāpīgumu menstruālā cikla laikā, kompensē barības vielu un vitamīnu trūkumu, normalizē hemoglobīnu.
2. Ja jūs sistemātiski patērējat salātus, jūs nevarat baidīties par olnīcu un piena dziedzeru vēža slimību attīstību. Arī salāti samazina karsto mirgošanu menopauzes laikā, mazinot sievietes stāvokli.
3. Salāti jāiekļauj grūtnieces ikdienas ēdienkartē, lai nodrošinātu pareizu nervu sistēmas veidošanos un bērna muskuļu un skeleta sistēmas veidošanos. Laktācijas laikā lapu zaļumi uzlabo piena kvalitāti un novērš rūgtumu.
4. Meitenēm būs noderīgi uzzināt, ka lapu salāti tiek izmantoti daudzās sejas maskās. Samaziniet pāris lapas un uzklājiet uz ādas. Epidermis atradīs maigumu, izsitumi un strutaina pinnes pazudīs.
5. Lai atjaunotu bojātos matus, izspiediet sulu no svaigiem salātiem. Sajauciet to ar ritentiņu, dadzis vai kukurūzas eļļu, karsējiet un berzējiet. Pēc pusstundas izskalojiet. Maska uzlabo matu augšanu.

Lapu salātu priekšrocības vīriešiem

1. Salātu elementu ķīmiskais saraksts palielina testosterona ražošanu. Lai palielinātu libido, spermas kvalitāti un "karstumu", vīriešiem jāēd ēdieni.
2. Eksperti konsultē salātus ar precētiem pāriem, kuriem ir grūtības ieņemt bērnu. Zaļie normalizē reproduktīvo funkciju, palielinot auglību.
3. Cinka uzkrāšanās aizsargā iedzīvotāju vīriešu puses pārstāvjus no problēmām, kas saistītas ar spēju. Ar sistemātisku salātu uzņemšanu persona ir pievilcīga un seksīga pretējā dzimuma acīs.
4. B vitamīnu grupas uzkrāšanās normalizē cilvēka garīgo stāvokli. Tāpēc salāti ieteicams lietot cilvēkiem, kuri pēc pakalpojuma rakstura bieži saskaras ar stresu. Salāti uztaisīs sapni, mazinās hronisku nogurumu, novērš aizkaitināmību un apātiju.
5. Daudzi ir dzirdējuši, ka vīrieši ar vecuma slieksni 40+ bieži saskaras ar sirds slimībām.Lapu salāti palielina asinsriti un atjaunošanos, samazinot sirdslēkmes un insultu risku.
6. Letuku novērtēja vīrieši, kas dzīvo aktīvā dzīvesveida veidā un spēlē daudz sporta. Zaļie ātri piepilda enerģijas trūkumu, veicina muskuļu audu augšanu, mazina muskuļu sāpīgumu un smagumu pēc treniņiem. Ņemot to vērā, palielinās spēks un fiziskā izturība.
7. Lapu salāti novērš vīriešu alopēciju - masveida matu izkrišanu. Regulāri lietojot, jūs novērsiet kailu plankumu parādīšanos, baldness.

Salātu priekšrocības svara zudumam

1. Ja ikdienas dzīvē regulāri ēdat kraukšķīgus salātus, īsā laikā varat zaudēt svaru. Auga noslēpums ir tas, ka tā ir bagāta ar šķiedrvielām.
2. Enzīmam ir pozitīva ietekme uz ķermeni, uzlabojot gremošanas procesus, veicinot dabisko svara zudumu. Laika gaitā ir maigs zarnu tīrīšanas līdzeklis, salāti tiek galā ar aizcietējumiem.
3. Sistemātiska kraukšķīgo delikatesu patēriņš uzlabo zarnu peristaltiku un ietaupa organismu no kaitīga holesterīna iedarbības. Lapu salāti palielina ēdienu daudzumu, tādēļ sāta sajūta saglabājas ilgu laiku.
4. Salāti ir atzīti par lielisku produktu, lai attīrītu ķermeni no pārmērīga šķidruma, toksiskām vielām un izdedžu. Šādi rādītāji ir svarīgi cilvēkiem, kas cieš no liekā svara.
5. Lai pilnībā iztīrītu un piesātinātu asinis ar noderīgiem mikroelementiem, ir nepieciešams dzert svaigu sulu. Dzerot vienlīdzīgas proporcijas, burkānus, salātus un bietes. Svara zuduma diētām piemērotas ir arugula un salātu šķirnes.

Lapu salātu priekšrocības kosmetoloģijā

1. Sakarā ar vērtīgo salātu ekstrakta sastāvu, ražojiet dažas zāles. Būtībā šīs zāles ir vērstas uz nagu plāksnes stiprināšanu un ādas dziedināšanu. Bieži lapas tiek izmantotas ārējai lietošanai.
2. Līdzekļi ādas tīrīšanai, pamatojoties uz lapu salātiem, labi attīra epidermas augšējos slāņus. Sakarā ar ne-agresīvo skābju vieglo iedarbību derms ilgu laiku paliek mitrs.
3. Reģenerējošā iedarbība tiek panākta laktutīna dēļ, liela koncentrācija ir salātu šķirnē. Masku izmantošana, pamatojoties uz šo salātu, efektīvi mazina kairinājumu, dziedē nelielus sejas ādas bojājumus ar pinnēm.

Salāti Kaitējums

1. Salātos dominē skābeņskābe, ferments ir īpaši kaitīgs cilvēkiem, kas cieš no nieru un urīnpūšļa problēmām.
2. Ir vērts zināt, ka ir aizliegts lietot salātus urolitiāzi, hepatītu, enterokolītu, podagru, kolītu un līdzīgas slimības, kas saistītas ar kuņģa-zarnu traktu.
3. Pēc konsultēšanās ar ārstu ir atļauts lietot nelielu salātu patēriņu cilvēkiem, kuriem diagnosticēta astma vai tuberkuloze. Ir vērts arī piesardzīgi, palielinot gāzes veidošanos.

Lapu salāti ir ieguvuši popularitāti kulinārijas pasaulē. Tā ir iekļauta daudzu ēdienu pamatā, tiek izmantota uztura jomā, ko izmanto kā neatkarīgu uzkodu.

Video: noderīgas lapu salātu īpašības