Kue oatmeal - manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan

Di antara pencuci mulut yang paling canggih, murah, kegemaran yang jelas adalah cookies oatmeal. Rasa tidak mengganggu dan sifat pemakanan yang tinggi adalah biasa kepada semua dari zaman kanak-kanak. Makanan istimewa ini mempunyai kos yang rendah, yang meningkatkan penarafan popularitinya. Di samping itu, kuki sedemikian dapat dengan mudah disiapkan di mana-mana dapur rumah.

Sedikit sejarah

Mencipta cookies oatmeal Scotch kembali pada abad ke-17. Dua abad kejuahan oatmeal memenangi simpati pengguna di benua yang berbeza. Dan dia berjaya kerana kelebihan produknya adalah jelas:

• ia adalah mudah untuk menyediakan;
• bahan yang ada;
• nilai pemakanan.

Produk disediakan dari tepung yang dihasilkan dari oat, bijirin yang tidak menonjol yang tumbuh di mana-mana.Penulis produk ini menyediakan cookies pada batu panas. Pada mulanya, bijirin telah diubah menjadi tepung, yang diencerkan dengan air biasa. Dari doh yang didapat dengan cara yang mudah, pelet kecil dilancarkan dan diletakkan di atas permukaan batu panas. Hidangan baru itu sangat disukai oleh rakan-rakan pencipta produk, dan tidak lama kemudian ia muncul di atas meja orang-orang diraja.

Ketika Perang Dunia Pertama pecah, kue oatmeal dimasukkan dalam ransum kering banyak tentera negara-negara Eropa. Rasa yang sangat baik dan kesenangannya membantu para askar untuk menanggung beban kehidupan tentera. Oleh itu, tidaklah secara kebetulan bahawa pada suatu masa produk ini dipanggil "koper askar".

Komposisi produk dan nilai kalorinya

• tupai;
• serat;
• komponen vitamin (E, B);
• mengesan elemen;
• karotena;
• asid amino.

Semua komponen dalam komposisi tunggal memberi kesan positif terhadap kerja otak, penghadaman, meningkatkan nada otot dan meningkatkan mood.

Ciri-ciri berguna oatmeal

Ia harus terutamanya menekankan satu ciri ciri produk oatmeal. Tidak seperti makanan pencuci mulut yang lain, selepas itu seseorang merasa berat dalam perut dan kenyang, cookies oatmeal tidak mempunyai kesan ini. Komposisinya dipilih secara organik bahawa ia hanya mempunyai kesan positif:

• menormalkan fungsi pencernaan;
• mengawal perut;
• merangsang aktiviti otak;
• dengan baik memberi kesan kepada keadaan kulit;
• sempurna membersihkan badan;
• menormalkan pembentukan darah;
• dengan cepat memberikan rasa kenyang;
• menghapuskan sembelit;
• mengaktifkan pengeluaran serotonin.

Fakta terakhir menerangkan fakta bahawa cookies oatmeal mempunyai kesan positif terhadap latar belakang emosi. Ciri ini terutama dinyatakan pada kanak-kanak. Adalah wajar anak makan beberapa kue di mana sahaja, dan dia seolah-olah mengecas dari bateri: tenaga hidup dalam ayunan penuh dan bayi bersedia untuk bermain selama-lamanya.

Satu lagi kualiti luar biasa cookies oatmeal yang anda pasti harus menyebutkan adalah keupayaan untuk memusnahkan deposit kolesterol di dinding saluran darah. Benar, produk yang disediakan dalam kuantiti industri mengandungi banyak karbohidrat, jadi pesakit kencing manis tidak boleh makan cookies tersebut.

Mengenai bahaya produk

Semua lazat adalah berguna jika penggunaannya terhad kepada ukuran tertentu. Peraturan ini digunakan untuk cookies oatmeal. Oleh kerana nilai pemakanan yang tinggi, produk tidak digalakkan untuk dimakan secara besar-besaran kepada orang-orang yang terdedah kepada kecerahan. Pesakit kencing manis juga perlu berhati-hati memilih produk. Bagi kategori ini, pengguna biskut makanan khas dihasilkan, di mana bukan gula terdapat pengganti fruktosa. Orang dengan kulit berminyak juga harus menahan diri daripada memakan makanan istimewa ini.Peraturan ini terpakai bagi mereka yang alah kepada bahan-bahan produk.

Kue dan Makanan Oatmeal

Ramai peminat dan peminat makanan yang sihat mengambil berat tentang kemungkinan menggunakan cookies oatmeal sebagai produk asas diet. Jawapan Monosyllabic tidak boleh. Lagipun, produk ini dalam versi klasiknya sangat tinggi dalam kalori, ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat dan lemak. Atas sebab ini, kue oatmeal boleh muncul dalam menu hanya apabila anda perlu cepat menghilangkan rasa lapar, melegakan keletihan, menambah positif emosi. Sebagai contoh, anda boleh makan beberapa keping cookies sebelum ujian peperiksaan atau mesyuarat penting. Makanan ringan seperti itu akan memberi kekuatan, mengaktifkan otak. Kue oatmeal boleh menggantikan sarapan pagi apabila tidak mungkin untuk memasak hidangan penuh. Ini adalah semua kes keadaan, tetapi anda tidak boleh membina diet secara keseluruhan pada pencuci mulut oatmeal, dan orang yang berlebihan berat badan harus melupakan produk ini.

Apa bahan tambahan dalam makanan penutup oatmeal

Hari ini, banyak pengilang termasuk cookies oatmeal dalam julat produk mereka.Setiap orang menyediakan makanan istimewa ini mengikut resipi mereka sendiri, ini menerangkan pelbagai pilihan seperti di rak kedai. Tetapi ada senarai komponen yang diperlukan:

1. Lemak kuih-muih. Tanpa mereka, tidak mustahil untuk memasak pencuci mulut seperti ini.
2. Serbuk penaik membantu doh untuk mengambil konsistensi yang diinginkan, sehingga kemudian kue lembut lembut akan berubah.
3. Gula. Kandungannya dalam produk adalah besar, tetapi terdapat alternatif di mana gula digantikan oleh fruktosa. Benar, rasa produk ini berbeza dengan yang asal.
4. Minyak sayuran. Pengeluar moden sering menggantikan marjerin dengan minyak sayuran. Tetapi, jika minyak bunga matahari hanya akan memberi manfaat, ini tidak boleh dikatakan mengenai minyak sawit.
5. Pengisi mempelbagaikan rasa dan bermanfaat. Ia boleh menjadi biji, kismis, aprikot kering. Suplemen sedemikian memberi tenaga dan merangsang perut.
6. Madu juga sering digunakan dalam penaik. Ia memberi produk naungan gelap dan rasa madu tersendiri.
7. Pengawet dianggap sebagai "permasalahan" yang nyata dari gula-gula moden pengeluaran perindustrian. Kehadiran aditif ini tidak sangat berguna, kata jangka hayat produk yang panjang.Iaitu, semakin lama tempoh ini, semakin besar jumlah bahan kimia dalam kuki.

Cara memilih kuki berkualiti tinggi

Produk berkualiti baik perlu dibeli di kedai roti swasta. Di sana mereka biasanya menyediakan cookies menurut resipi klasik dengan pemeliharaan pemilihan bahan kuantitatif dan kualitatif. Jika anda ingin menjamin keselamatan yang lengkap untuk kesihatan, anda boleh cuba menyediakan makanan istimewa di rumah. Ini bukan proses yang sukar dan memakan masa.

Bagi produk kedai, apabila memilih:

1. Beri keutamaan kepada produk dalam pakej telus.
2. Pilih keseluruhan produk.
3. Produk kuih yang berkualiti baik adalah warna yang sama.
4. Produk harus lembut.
5. Menurut tarikh tamat tempoh, anda boleh dengan mudah menentukan berapa banyak aditif berbahaya dalam kuki.
6. Untuk penyediaan produk berkualiti tinggi biasanya tidak digunakan serbuk telur, dan telur asli.

Semua maklumat ini biasanya ditunjukkan pada pakej. Sebelum anda membayar pembelian, anda perlu mengambil beberapa minit untuk mengkaji ciri-ciri produk. Kue oatmeal yang berkualiti tinggi sentiasa menambah pelbagai sihat untuk diet.

Video: bagaimana membuat cookies oatmeal tanpa tepung