Quinoa - gunstige eigenschappen en contra-indicaties

Quinoa (Átriplex) - een veel voorkomende plant, lastig tuiniers, heeft veel nuttige eigenschappen, waarover de verzadigde mensen zijn vergeten.

Historische feiten

Boeren in Rusland in tijden van honger werden gered van de dood door de zaden van quinoa te verwerken en de samenstelling van grof malen te mengen met traditioneel meel. Gebakken brood van dergelijke componenten leek niet aantrekkelijk en scheurde in de keel, maar er was geen keuze en het mocht overleven.

Groot-Brittannië apprecieerde in de 6e eeuw de helende eigenschappen van deze plant, maar pas in de 17de eeuw begon quinoa te worden gebruikt bij het koken. De Inca's behandelden haar respectvol, met respect.De Fransen gaven de naam van de tuinzwaan "aangename vrouw", de Duitsers - "goede Henry." In de geschriften van de Romeinse arts beschrijft Galen het vermogen van de wiet om het lichaam te verzadigen.

Het gebied is breed en onbeperkt. Er is geen plaats op aarde waar kopieën van quinoa gevonden zouden kunnen worden. Nuttig en gebruikt door mensenrassen groeien voornamelijk in Australië en de noordelijke staten van Amerika.

Soorten quinoa

De plant is beroemd om zijn diversiteit aan soorten, de belangrijkste zijn:

• Eetbare tuin.
• Tatar.
• Uitgestrekte.
• Seaside.
• Kleine bloemen.
• Prachtige karper.

Schoonmaken en voorraad quinoa

Het kruid heeft een helende substantie. Het wordt gebruikt in vers verzamelde vorm en quinoa wordt gedroogd. De verzameling van kruidachtige delen geproduceerd in de bloeiperiode. Vers gemaaid gras legde een dunne laag onder een luifel neer met goede luchtcirculatie, zonder toegang tot neerslag en zonlicht. Het gewas van zaden na volledige rijping wordt op dezelfde manier gedroogd. Bij het observeren van de bewaaromstandigheden wordt de medicinale stof in de vorm van hooi een jaar lang bewaard, en de vruchten - 3 jaar.

De chemische samenstelling van quinoa - wat is de waarde ervan?

• Vetten.
• Koolhydraten.
• Aminozuren.10 van de gedeclareerde 17, die het lichaam zelf niet kan uitwerken.
• Fiber.
• Essentiële oliën.
• Retinol.
• Vitaminen van groep B.
• Ascorbinezuur.
• Tocoferol.
• Nicotinezuur.
• Spoor elementen
• Oxaalzuur.
• Alkaloïden.
• Pectine.
• Saponinen.
• Rutin.

Eiwitten. Fantastische component van de plant. Inhoudelijk is het in staat om te concurreren met bepaalde soorten vlees.

De genezende eigenschappen van de plant

1. Restorative. Verantwoordelijk voor de barrièrefunctie van het lichaam.
2. Sedativa. Heb een rustgevend effect. Positief van invloed op de toestand van het zenuwstelsel.
3. Preventie. Ze helpen een hartinfarct te voorkomen en zorgen voor het cardiovasculaire systeem.
4. Versterking. Herstel de elasticiteit van de vaatwanden als gevolg van de aanwezigheid in de samenstelling van de routine.
5. Verbetering van het werk van het maag-darmkanaal. Pas intestinale motiliteit aan, versnellen het proces van voedselverwerking.
6. Make-up. De plant is in staat om het lichaam te verzadigen met nuttige stoffen. Waardevolle eigendom in overeenstemming met diëten.
7. Antioxidant. Verwijdert quinoa-toxines en schadelijke stoffen. In staat om de symptomen van vergiftiging te verwijderen.
8. Laxeermiddelen.Het kruid bevrijdt de darmen voorzichtig van stagnatie (obstipatie). Dankzij de vezel kan een natuurlijke borstel worden genoemd voor het reinigen van het lichaam.
9. Bronchodilators. Helpt de plant met ademhalingsproblemen, verkoudheid.
10. Krampstillende eigenschappen. Effectieve zwaan met menstruatie en hoofdpijn.
11. Hemostatic.
12. Antiseptische.
13. Diuretica.
14. Gal.
15. Anti-inflammatoire. Verwijdert quinoa interne en externe ontsteking.
16. Antibacteriële eigenschappen. De plant is in staat om te gaan met de processen veroorzaakt door infectie in de organen.
17. Slijmoplossend. Verdunt, exfolieert en verwijdert opeenhopingen van slijm uit de luchtwegen.

Gebruik in alternatieve geneeskunde

Voor therapeutische doeleinden hebben mensen geleerd om verschillende doseringsvormen te gebruiken. Afhankelijk van de diagnose, is het raadzaam om een ​​meer handige en efficiënte manier te gebruiken:

• Afkooksels.
• Thee.
• Infusions.
• Juice.
• Quinoa in gestoomde vorm.

Ziekten waarvoor quinoa wordt aanbevolen

1. De plant is universeel. Naast de rijke voedingseigenschappen kan het ook genezen in het geval van nierziekten, pulmonaire pathologieën en ziekten van het urinewegstelsel.
2. Een positief effect op de gewrichten wordt opgemerkt, vermindert ontsteking.
3. Verlicht symptomen bij artritis, jicht, reuma.
4. Ondersteunt het werk van het hart door calcium in de compositie.
5. Herstelt de bloedvaten, geeft ze uithoudingsvermogen en elasticiteit.
6. Het verbetert het werk van de darmen en de spijsvertering in het algemeen.
7. Zorg voor de mondholte, vermindert ontstekingen, geneest wonden.
8. Geneest van acute virale, respiratoire aandoeningen, bronchitis, laryngitis, tracheitis. Het is een uitstekende slijmoplossend middel.
9. Het wordt aanbevolen om in de beginstadia van diabetes en als een additief in het dieet met diëten te gebruiken.
10. Goede immunomodulator.

Contra-indicaties om te gebruiken

Zoals experts zeggen, is quinoa gecontra-indiceerd bij:

• Cholecystitis.
• Urolithiasis.
• Chronische ziekten van het maagdarmkanaal.
• Neiging tot bloeden.
• Problemen met de bloedstolling.

overdosis

Overmatig gebruik voor medische doeleinden van zaden kan diarree veroorzaken, de maag verstoren en braken veroorzaken. Kan een impuls geven aan de vorming van een maagzweer.

Genezersrecepten: hoe quinoa toe te passen

1. Juice. Gebruik voor de productie jonge groene planten. Het oogsten van kruiden wordt vermalen met een vleesmolen, uitwringend. Eet voor elke maaltijd drie keer per dag in een eetlepel. Deze genezende substantie is in staat om de darmen te reinigen, peristaltiek te verbeteren, wormen te verwijderen, om te gaan met obstipatie. Buiten toegepast in de vorm van lotions en toepassingen voor wondgenezing.
2. Tea. Een snuifje gedroogde of vers geplukte bladeren wordt met kokend water (200) gegoten. Sta er 10 minuten op, geconsumeerd met de toevoeging van honing.
3. Quinoa in gestoomde vorm. In staat om pijn te verlichten bij reuma en oedeem. Op de ontstoken gewrichten persen opleggen. De duur van het ouder worden kan oplopen tot 8 uur (de nachtrust).
4. Infusion. De geplette bladeren van de plant (1 el. Lepel) giet kokend water (250 ml.), Sta twee uur lang aan. Gebruik slokjes (2-3), maximaal 3 keer per dag. Tinctuur heeft een kalmerende werking, verlicht koliek en verlicht droge hoest.
5. Bouillon. De droge samenstelling van geplette stengels en bladeren bedekken met gekookt water (100 ml). Ze kwijnen gedurende 15 minuten op gedempt vuur. Na de bereiding wordt de samenstelling door een zeef gevoerd en met kokend water op het oorspronkelijke volume gebracht. Neem 1 eetl.lepel drie keer per dag met laesies van de mond, jicht, douche met vrouwelijke ziekten, spruw.

Slavisch geheim van de jeugd

1. Quinoa heeft een gunstig effect op de huid van het gezicht. Dit is een natuurlijk en effectief recept voor schoonheid, al eeuwenlang bewezen. Zonder veel moeite kunt u een duidelijk resultaat behalen. Een handvol gras (geschatte verhouding), gegoten kokend water, gewikkeld in een warme deken en een half uur lang aandringen. Aanbevolen om stimulerende, regenererende en tonische infusie te wassen, en u kunt ijsblokjes maken om de dermis af te vegen. Ook, gezien de bacteriedodende en antiseptische eigenschappen, zal het zich ontdoen van laesies en de poriën van toxines reinigen. Het helpt de overdag opgehoopte vermoeidheid op de huid te verminderen. Het resultaat zal in een maand merkbaar zijn.
2. Verpletterde, droge verzameling kruiden (1 theelepel), giet het derde deel van een glas kokend water (200 g), zet apart om 30 minuten aan kracht te winnen. Filter en voeg melk toe. Bevochtig doekjes en zet op een gereinigd gezicht. Wacht 20 minuten en was af. Om dichtheid aan de compositie te geven, kun je SOM toevoegen of kies voor zure room, yoghurt, zure room - dit is de knowhow van tijdgenoten die veel weten over genezing van huidverzorging.

Interessant om te weten

Eerder werd quinoa actief gebruikt bij het koken.Ze bakten er brood van, kookten kool, toegevoegd aan salades en roerei. Sponged zaden gekookt in melk, pap vervangen.

De plant is een goede leverancier van perga en is van belang voor bijen en imkers.

Door grasveld te kopen, kun je gewetenloze zakenlui tegenkomen en eigenaar worden van een bed van geneeskrachtig gras dat niet de aantrekkelijkheid en esthetische uitstraling heeft. Om van onkruid af te komen, is het nodig om veel kracht en energie te spenderen.

Video: de gunstige eigenschappen van quinoa