Zwarte komijn - de voordelen en schade voor de gezondheid

De waardevolle eigenschappen van zwarte komijn zijn al sinds de oudheid bekend. Een andere profeet Mohammed noemde de voordelen van granen, met het argument dat ze niet in staat zijn om alleen de dood te genezen. Deze uitspraak is vandaag nog steeds gehoord, omdat karwijzaad zelfs indrukwekkende eigenschappen heeft. Om niet ongegrond te zijn, laten we eens kijken naar de heilzame en schadelijke eigenschappen van een medicinale plant.

De samenstelling, het gebruik en de kenmerken van zwarte komijn

Komijn behoort tot de familie van de boterbloemen. Zonnebloempitten zijn halvemaanvormige, zwarte kleur, platte structuur. Karwijzaden groeiden eeuwenlang bij voorkeur in India, de landen van de Middellandse Zee en het Midden-Oosten. Hij migreerde later naar ons, het werd gekweekt en later gebruikt als smaakmaker.

Door smaak is komijn iets tussen een walnoot en zwarte peper. Niet iedereen houdt van deze combinatie, maar er zijn ook fanatieke liefhebbers. Naast het gebruik in culinaire doeleinden op basis van komijnolie maak verschillende middelen voor huid- en haarverzorging.

Komijn wordt ook de Romeinse koriander, Kalindzha, zaad Tsjernoesjka genoemd. De plant bevat meer dan honderd verschillende mineralen, vitaminen, zuren, enz.

De meest waardevolle zijn zuren, hun vele. Het is de moeite waard om het volgende te benadrukken: stearinezuur, palmitinezuur, myristinezuur, palmitoleïnezuur, linoleenzuur, linolzuur, oliezuur, arachidonzuur.

Dus, stearinezuur wordt gebruikt voor cosmetische doeleinden. Palmitic wordt toegevoegd aan detergentia, vloeibare gels en poeders. Myristic wordt ook gebruikt in cosmetologie.

Palmitoleïne wordt in geneesmiddelen geïnjecteerd, omdat het genezende, verzachtende en verstevigende eigenschappen heeft. Linoleenzuur en linolzuur zijn nodig om het werk van alle belangrijke organen en lichaamssystemen te ondersteunen.

Oliezuur is verantwoordelijk voor de conditie van de huid en het haar en arachidonzuur is nodig om botweefsel te consolideren en spieren op te bouwen.

Bovendien verzamelt zwarte komijn veel beta-sitosterol, dat de bloedkanalen reinigt van de schadelijke cholesterolplaques.

In de zaden zit proteïne, zonder welke het menselijke immuunsysteem verzwakt, de tanden loskomen en de nagels beginnen af ​​te brokkelen. Eiwitten zijn nodig voor botsterkte en preventie van botbreuken.

Wat betreft vitaminen, zwarte komijn heeft een cluster van groep B (thiamine, pyridoxine, riboflavine, pantotheenzuur en foliumzuur, niacine en andere). Al deze verbindingen zijn noodzakelijk voor het zenuwstelsel, ononderbroken metabolisme, goed humeur.

Hun minerale verbindingen moeten de meest waardevolle worden toegewezen, zoals fosfor, calcium, zink, koper, ijzer. Zwarte komijn heeft een calorische waarde in het bereik van 370 Kcal. op 100 gr., maar het is niet nodig om rekening te houden met deze indicatoren, het kruid wordt niet in grote hoeveelheden geconsumeerd.

De voordelen van zwarte komijn

1. Bij diabetes van het tweede type moet komijn elke dag worden geconsumeerd. Slechts een paar gram zaden per dag verlaagt de bloedsuikerspiegel en vermindert de insulineresistentie. Tegen deze achtergrond zal diabetes beter stromen.
2. Categorieën van personen met auto-immuunziekten is zwarte komijn noodzakelijk, of beter gezegd een extract op basis daarvan. De anti-kanker eigenschappen van zaden dragen bij aan de onderdrukking van de groei van tumorcellen. Komijn blokkeert de toegang van bloed, zodat de tumor begint op te lossen. Vooral wordt vaak komijn voorgeschreven voor kanker van de melkklieren, dikke darm, pancreas.
3. Gezien gebruik van zaden voor de hersenen. Komijn stimuleert neuronen, zodat een persoon intensief begint na te denken. Het verbetert ook fijne motoriek, visuele waarneming, concentratie en andere even belangrijke functies.
4. Zwarte komijn is nodig om de werking van het ademhalingssysteem te verbeteren en bij ziekten zoals astma, bronchitis en longontsteking. Om het te verlichten, moet je hete thee mengen met karwijolie. Per dag mag niet meer dan 1,5 theelepel marc worden ingenomen.
5. Door de opeenhoping van esters, reinigt komijnolie de bloedkanalen van cholesterol en draagt ​​daardoor bij tot de uitstekende preventie van atherosclerose. Grond of hele zaden kunnen worden gegeten met spataderen om bloedstolsels te verminderen.
6. Vaak wordt er voor de aromatherapie zwarte komijnolie aan de lamp toegevoegd.Het bevat veel vitamines van groep B en bacteriedodende stoffen, die niet alleen het immuunsysteem versterken, maar ook de werking van het menselijke centrale zenuwstelsel verbeteren.
7. Zwarte komijn wordt aanbevolen voor gebruik door mensen die moeite hebben met het spijsverteringsstelsel. Komijnolie is vooral handig, het verbetert de darmmotiliteit, verwijdert stagnatie, verhoogt de verteerbaarheid van voedsel.
8. Vaak wordt zwarte komijn gebruikt om de bloeddruk te verlagen. Het moet ook worden geconsumeerd met frequente migraine en ernstige hoofdpijn, pulsaties in de slapen. De samenstelling behandelt oogziekten, gevallen zicht, lever en nieren.
9. Met het oog op de accumulatie van specifieke verbindingen is het veilig om te zeggen dat zwarte komijn de gemoedstoestand verbetert. Thiamine, dat is opgenomen in het zaad, verlicht chronische vermoeidheid en apathie, normaliseert de slaap. In dit geval moet gemalen zaad worden geconsumeerd met honing en thee.
10. Zwarte komijn verhoogt de productie van beenmerg, stimuleert de groei van nieuwe immuuncellen en biedt daardoor uitstekende kankerpreventie. Deze zelfde eigenschappen beschermen een persoon tegen een hartaanval. Zwarte komijnolie 5 druppels die driemaal daags aan de thee worden toegevoegd.
11. Mensen met frequente epileptische aanvallen moeten weten dat de anticonvulsieve eigenschappen van de plant u zullen helpen het verloop van de ziekte te verlichten. Bij elke consumptie van olie of zaden zet je een stap naar herstel.
12. Komijn extract wordt vaak toegevoegd aan folk remedies voor een lage immuniteit. Olie kan worden gedronken tijdens de verspreiding van virale epidemieën, evenals in het laagseizoen. Zwarte komijn blijkt diegenen te ontvangen die vaak van woonplaats veranderen.
13. Zwarte komijn is een uitstekende krampstillend middel. Meisjes tijdens de menstruatie zouden uit zaadjes moeten drinken om buikpijn te verwijderen en de hemoglobineconcentratie te verhogen. Voor zwangere vrouwen, zal komijn helpen om te gaan met oedeem en kokhalzen.
14. Wanneer constipatieolie drinkt op een lege maag. Tegelijkertijd verhoogt u de opname van voedingsstoffen in de wanden van de slokdarm. Dit betekent dat de gezondheid en het immuunsysteem in volgorde zullen toenemen.
15. Niet zonder het gebruik van zwarte komijnolie voor cosmetische doeleinden. Het helpt bij de behandeling van alopecia (groot haarverlies) bij mannen en vrouwen, roos, jeuk en vetheid. Het samendrukken van zaden verbetert de huidconditie, geneest acne, maakt ouderdomsvlekken witter.
16. Vrouwelijke artsen adviseren nieuwe moeders om komijnolie te gebruiken om de lactatie te verhogen en de kwaliteit van de moedermelk te verbeteren. De bitterheid verdwijnt uit het voedsel van het kind, waardoor de kans op het opgeven van de borst wordt verminderd.

De voordelen van komijn voor immuniteit

1. Om het immuunsysteem te versterken, is het aanbevolen om de zaden te consumeren in combinatie met honing. Hiervoor is het noodzakelijk om 15 gram in een kopje te mengen. grondstoffen en 30 gram. bijenproduct. Neem elke avond een kant-en-klare compositie voor de rest, je kunt de procedure combineren met thee drinken.
2. Er is een alternatief, even effectief recept. Sla 500 gram over. zaad door een koffiemolen. Verbind de resulterende massa met 250 ml. bloem honing. Een dergelijk hulpmiddel wordt aanbevolen om 's avonds en' s morgens op een lege maag te eten. Het deel is slechts 15 gram. voor 1 keer.
3. Je kunt een andere versie van het verbruik van nuttige zaden gebruiken. In de avond vóór de rest, combineer in 150 ml. gezuiverd water 15 gr. grondstoffen en 35 gram. honing. Roer de ingrediënten en drink. De cursus is 1 maand.

Komijnzaad voor gewichtsverlies

1. De unieke eigenschappen van de grondstoffen maken het gebruik van zaden tijdens gewichtsverlies mogelijk.Actieve stoffen hebben choleretische en diuretische effecten. Speciale enzymen brengen uitwisselingsprocessen tot stand. Het resultaat is een snellere lipolyse.
2. Bovendien onderdrukken grondstoffen de ontbindingsproducten en reinigen ze het lichaam van schadelijke stoffen. Als u afscheid wilt nemen van ongewenste kilogrammen, kunt u een effectief afkooksel bereiden. Om dit te doen, giet je 30 gram. zaden in 500 ml. water.
3. Wacht tot het kookt, kook de componenten gedurende 3 minuten. Na natuurlijke afkoeling, wordt het aanbevolen om de bouillon een half uur voor een maaltijd te nemen, elk 100 ml. Ook kunnen zaden worden geconsumeerd in de oorspronkelijke vorm. Kauw grondstoffen 2 keer per dag 25 minuten voor de maaltijd. Neem elke keer 0,5 gram. zaden.

Komijntoepassing

1. De scope van grondstoffen is vrij uitgebreid. Van de zaden zijn vaak voorbereide afkooksels en infusies. Vers gemalen poeder van het product is even populair. Zo'n tool kan worden gemengd met extra componenten en naar eigen inzicht worden toegepast.
2. Zaden zullen een aantal problemen perfect elimineren als je ze gewoon kauwt. Ook wordt het uitgangsmateriaal gebruikt als een bacteriedodend middel voor extern gebruik. Methoden voor het ontvangen van zaden zijn grotendeels afhankelijk van het doel.

Komijnzaadmeel

1. Meel van een plant wordt gebruikt om verschillende kwalen te behandelen. De tool is goed bewezen in cosmetica en koken. Systematische ontvangst van grondstoffen zal de conditie van de huid, nagelplaat en haar verbeteren.
2. Meel kan worden opgenomen in de samenstelling van verschillende gerechten. Dergelijke grondstoffen helpen ziekten van het cardiovasculaire systeem te voorkomen. Het product verhoogt de beschermende functies van het lichaam en reinigt efficiënt het bloed, wat bijdraagt ​​aan de algehele verbetering.
3. Meel behoudt alle nuttige eigenschappen die inherent zijn aan grondstoffen in hun oorspronkelijke vorm. Poederplanten worden vaak gemengd in de bakbestanddelen. Meel wordt toegevoegd aan marinades bij het inblikken van voedsel.
4. Om zo lang mogelijk mooi en jong te blijven, wordt het aanbevolen om systematisch maskers op basis van komijnmeel toe te passen. In korte tijd vindt u een strakke huid met een vloeiende toon en een uniforme structuur.

Schade van zwarte komijn

1. Komijn is categorisch gecontra-indiceerd bij acute vormen van chronische aandoeningen. Hiervan is het vooral de moeite waard om zweren en gastritis met een hoge zuurgraad te benadrukken.
2. Het is verboden zaden te gebruiken bij het diagnosticeren van ischemie van het hart en een recente hartaanval. Dit omvat ook mensen met een verergerde trombose.
3. De plant, sommige artsen verbieden te nemen bij het dragen van een foetus. Komijn helpt de toon van de baarmoeder te verbeteren, wat kan leiden tot een miskraam.

Zaden van zwarte komijn verdienen speciale aandacht. Het product heeft een breed scala aan toepassingen. Vergeet niet dat grondstoffen geen wondermiddel kunnen zijn voor alle ziekten en problemen. Als u besluit de ziekte zelf weg te doen met de hulp van zwarte komijn, moet u dit met uw arts bespreken.

Video: zwarte komijn - een remedie voor alle ziekten