Hvordan spise en carambola: nyttige tips

En person aspirerer til alt uvanlig - reiser, lærer nye mennesker, spiser med ukjente kjøkken i hele verden med glede. Men mest av alt liker vi å smake eksotiske frukter. De representerer forskjellige former, smaker og lukter. En av de mest fantastiske fruktene i Sørøst-Asia er carambola. Carambola kalles ofte stjernen eple på grunn av sin uvanlige form. Klipp langs karambola er en slags femkantet stjerne, som kan dekorere enhver tallerken.

Carambola Fordeler

Denne frukten er rik på mange vitaminer, mineraler og sporstoffer. Dens bruk er veldig nyttig for mennesker.

1. Carambola er et utrolig lavt kaloriprodukt. Per 100 gram papirmasse står for bare 35 kalorier. Derfor kan denne frukten, uten begrensning, bli spist av de som ser på figuren.
2. Vitamin B1, som er inneholdt i massen av denne eksotiske frukten, har en gunstig effekt på nervesystemet. Med vanlig forbruk av en kanon blir en person mindre irritabel, rolig, balansert. I tillegg, 10 minutter etter å ha spist frukten, forbedrer stemningen, kraften oppstår, og effektiviteten øker.
3. Carambola er mettet med forskjellige syrer, noe som gjør at frukten har en gunstig effekt på skjoldbruskkjertelen. Konstant å spise frukt reduserer risikoen for matallergi, hjertesykdom, leddgikt.
4. Denne frukten anses å være den beste måten å skjønne. Den konstante bruken sikrer deg styrken på negler, sunt hår og fuktig hud.
5. Carambola inneholder tiamin, noe som påvirker fordøyelsesarbeidet. Denne frukten forbedrer appetitten, noe som er spesielt viktig for barn, eldre, samt pasienter på rehabiliteringsstadiet etter alvorlige sykdommer.
6. Innbyggerne i Sri Lanka bruker carambola juice til å tynne tenner, fjerne forskjellige flekker fra klær og metallprodukter.
7. Carambola styrker immunsystemet, bidrar til å takle forkjølelsen raskere, forbedrer kroppsresistensen.
8. Og carambola ble vellykket brukt til å avlaste bakrus. Juften av denne frukten slukker tørst, lindrer forgiftning, bekjemper hodepine.

Alle de fordelaktige egenskapene til denne uvanlige frukten forteller oss at du trenger en carambola! Og så mye som mulig, hvis du selvfølgelig har en slik mulighet.

Hvordan velge en carambola

Smaken av carambola ligner en blanding av stikkelsbær, eple og plomme. Noen føler seg selvfølgelig en oransje i en kanon og til og med en agurk. Du kan bare være sikker på en ting - å føle smaken av en kanon, du må prøve den.

Frukten blir brakt til Russland i en ukjent form, den modner nesten på vei. Du kan lagre en bil som er kjøpt i en butikk i 2-4 uker, avhengig av den opprinnelige tilstanden.

Imidlertid er det umulig å bli involvert i en stjernefrukt for de som lider av økt surhet i magen. Frukt er også kontraindisert for nyresykdom.

Hvordan spise carambola

Noen mennesker på planeten som bor langt fra stedet der denne eksotiske frukten er vokst vet ikke engang om det kan bli spist. Og hvis du kan, hvordan skal du gjøre det?

1. Å spise en frukt er veldig enkel - det er helt spiselig. Men først må du vaske det grundig. Spesielt stammer mye støv mellom kantene på frukten, i hulene.
2. Klipp frukten over slik at du ser flere stjerner 1 cm bred foran deg.
3. Crumball kan spises rett med bein og hud, men noen foretrekker å helt fjerne frukten. For å gjøre dette må du stikke midt på stjernen med en kniv for å fjerne frukten fra myke bein. Etter det må du forsiktig kutte kantene av frukten med en tynn kniv for å fjerne svarte årer og gul peeling.
4. I tillegg til den gastronomiske tilfredsstillelsen av carambola skaper estetisk nytelse. Det er dekorert med glass cocktailer, desserter, iskrem, kaker. Vakre gule stjerner kan dekorere noen tallerken.

For å få mest mulig ut av produktet, må en stjernefrukt, som enhver annen frukt, bli spist frisk. Men fra denne saftige frukten kan du lage mat.

Carambola Oppskrifter

Hvis du har mye carambola på lager, kan du lage mange sunne og smakfulle retter fra den.

1. I Kina er carambola vant til fisk. Frukten er finhakket, blandet med sitron og andre sitrusfrukter, fylt med fisk før baking. Denne fyllingen gir fisken en utrolig aroma og søt sour smak.
2. Hvis du blander carambola juice med appelsin og gelatin, får du en meget smakfull gelé. Denne parabolen har funnet sin popularitet i Hawaii.
3. Carambola - en flott saus til kjøttretter. Det er blandet med hakkede selleri, pepperrot, eddik og krydder.
4. Den søte og sure smaken av carambola juice brukes ofte som salatdressing. Frukt gir en uvanlig smak til selv de mest verdslige produktene.
5. Hvis carambola er umodig og ikke har fått søtsaker, brukes den vel som grønnsak. Carambola brukes til å lage grønnsakspott, legge til frukt til salater, småkoke og marinere.
6. Carambola anses ikke for å være et allergen, så potetmos fra denne frukten er ofte den første i fôring av babyer i Asia.

Hvis du har mulighet til å spise en carambola - ikke nekt den. Prøv en saftig surt frukt og absorbere fordelene med denne eksotiske frukten.

Video: hvordan å spise carambola frukt