Champignon dvuhorovy - beskrivelse, giftig sopp

Under dobbelt sopp refererer til en representant for familien mushignon, som er mye dyrket og konsumert i mat. Denne prøven kan ikke bli funnet voksende på en ørkenplot eller i en skog, på en clearing eller andre lignende steder. Det eneste unntaket er stallet, som tiltrekker seg representanter for typen gjødsel. Spesialister engasjert i oppdagelsen av sopp, fant denne forekomsten bare i slutten av det 20. århundre. Selv til da vokste mushignon familien i områder på mer enn tre hundre år. Men vi vil fortelle om alt mer detaljert nedenfor.

beskrivelse

1. Denne typen er preget av en lue, som i sitt format ligner en halvkule. Kantene er foldet innover, overflaten selv er delvis knust, langs kantene kan du se restene av en hvitaktig klut. Toppen er lys, med brunaktig fargetone, er det nødvendig med brune flekker. Hattens struktur er bølgete.
2. I dag klarte vi å finne ut at det er 3 hovedvarianter av nyanser av denne sopp. Den første er beige-brun, den andre er krem, den tredje er hvitaktig. For størrelsen på toppen vokser den i diameter til 15 cm. Men ofte er det eksempler på 5-10 cm. Det er også overgrodd sopp, diameteren varierer fra 30 til 33 cm.
3. Plattene er ofte plassert fritt. I utgangspunktet er de pigmentert rosa-grå, og deretter utviklet til mørkbrun eller brun med fiolette flekker. Reproduksjon utføres av sporer av mørk brun tone. Den myke delen er komprimert, hvitaktig, med et kutt kan det bli litt rosa, det lukter ganske fine sopp.
4. Basen, det vil si benlengden når 8 cm med en bredde på 3 cm. Formatet er sylindrisk, men i noen tilfeller kan det avta til begynnelsen (nærmere bakken). Strukturen til basen er jevnet, fargen faller sammen med hatten, det kan sees flekker med brun farge. Det er en ring, det er ikke for tett og hvitt.

spread

1. Vi har allerede nevnt at disse prøvene foretrekker å bo i kvalitativt befruktet jord, og derfor finnes de på stallens bakgårder. Vekst fanger også gårder, drivhus, veier i markene og nær urbane veier. Mushignons elsker grøfter og riller, hager, marker nær landbruksområder.
2. Det er ekstremt sjeldent og nesten umulig å møte representanter for denne gruppen i skogbeltene. Hvis man etter rengjøring kaster ut restene av sopp på et bestemt sted, er det ganske mulig at snart etterkommere av allerede spiste sopp vil dukke opp her. De er godt akklimatiserte, de kan eksistere på forskjellige steder.
3. Den karakteristiske egenskapen til disse prøvene anses å være kompakte overordnede egenskaper, samt det avrundede formatet på toppen og fleshyness av den myke delen. Hatten forblir ikke avsluttet lenger. Særskilte tegn går tapt i en generasjon, hvorpå disse etterkommere ikke kan skille seg fra andre representanter med dobbelt ansikt.

edibility

1. Fruktkroppene som er vurdert, har blitt vellykket dyrket i hundrevis av år. Slike sopp kan tilskrives delikatesser, da de har en fantastisk smak. I tillegg vil aromaen til et tilberedt produkt ikke forlate noen likegyldig. I tillegg inneholder mushrooms opptil 46% protein. Det finnes også en rekke aminosyrer, vitaminer og sporstoffer.
2. Sopp er mettet med organiske syrer og mange andre verdifulle forbindelser. 100 gr. råvarer utgjør kun 30 kcal. På grunn av dette kan fruktlegemer brukes i kostholdet uten problemer. I dette tilfellet lider kroppen ikke av mangel på vitaminer og andre essensielle stoffer.
3. Slike prøver er ofte inkludert i saltfrie dietter. Bunnlinjen er at det er en minimal mengde natrium i svampene i spørsmålet. Å spise fruktlegemer regelmessig vil redde deg fra migrene og vedvarende hodepine. Et positivt resultat oppnås på grunn av overflod av tiamin og riboflavin i sammensetningen av mushroom. I tillegg eliminerer pantotensyre tretthet.
4. I tillegg til det høye proteininnholdet inneholder sammensetningen av de presenterte fruktkroppene 18 typer aminosyrer. De er nødvendige for normal kroppsstyrke. I tillegg, på grunn av regelmessig å spise mushrooms, kommer huden raskt til tone.
5. Derfor, i tillegg til utmerket smak og en veldig behagelig aroma, bør de presenterte soppene bli inkludert i kostholdet også på grunn av uvurderlige fordeler for hele kroppen. Når det gjelder matlaging, kan sopp gjøres som du vil. Ofte kokes de, stekt, saltet, frosset, syltet og tørket. Også på grunnlag av dem forbereder pulver og hette.

Fordelene

1. Nesten over hele verden er de ansettede fruktkroppene ikke noe spesielt. Slike sopp er ganske kjent produkt i mange familier og offentlige institusjoner. Derfor er hele verden en stor mengde mushrooms spist hvert år. Som nevnt tidligere inneholder de en svært verdifull og rik sammensetning.
2. Studier har vist at folk som ofte inkluderer mushrooms i deres dietter har 34% mindre kolesterol enn de som ikke spiser sopp i det hele tatt. Herfra kan det konkluderes med at systematisk forbruk av fruktlegemer betydelig hindrer risikoen for å utvikle hjerteinfarkt og aterosklerose.
3. I tillegg har forskere nylig funnet at antibakterielle og antitumorceller er tilstede i mushroomene. Når du tørker sopp, forblir opptil 30% av proteinet i dem. Samtidig er nesten 70% helt absorbert av menneskekroppen. Og i den vurderte fruktkroppen inneholder opptil 40% av essensielle aminosyrer som trengs av mannen.
4. Mushignons inneholder verdifull mannitol. Dette stoffet finnes sjelden i andre produkter. I tillegg er disse prøvene mettet med natrium, fosfor og kalium. Det vurderes også at den vurderte mengden fruktlegemer inneholder den optimale mengden tungmetaller. De kan ikke skade en person.

Lignende visninger

1. Diskuterte mushrooms, som alle dens arter, ligner andre varianter av fruktlegemer. Noen av disse soppene er imidlertid ikke alltid spiselige. Den hakkede mushignon ser litt ut som de aktuelle eksemplene, den er giftig.
2. Sistnevnte er preget av at hatten er malt i en hvit-røykfarge. Også på den kan du se skalaene, som har en brunaktig tone. Problemet er at en slik giftig sopp finnes ikke bare i skogsområder, men også i parker.
3. I tillegg er det en annen representant for giftige sopp. Bare slik er den gule hvite champignon. Han har en hvit hette. På overflaten kan du imidlertid se flekker av brunaktig farge. Prøven er en spesiell fare, da den er veldig lik spiselige fruktlegemer.

I dagens materiale studerte vi en representant for mushignonfamilien, som foretrekker å vokse i den befruktede sonen. Ofte er det disse soppene på gårder, stall, andre jordbruksmarker og plener.