Jak przygotować łóżko na czosnek

Nasza kuchnia w rzeczywistości nie obywa się bez czosnku: bez względu na to, z jakiego kraju WNP korzystasz - na północy i na południu używane są pachnące warzywa z daniami mięsnymi i warzywnymi, w sosach, ogórkach i ogórkach. Czosnek pozostaje świeży przez cały rok, zachowując swoje korzystne właściwości. Dlatego ogrodnicy i ogrodnicy starają się zaopatrzyć w przydatne warzywa na przyszłość i wyhodować dobre zbiory na swojej ziemi.

Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że czosnek hodowany jest na dwa sposoby. Wiosną sadzą cebulki i do jesieni otrzymują małe sadzonki. Jesienią czosnek jest obsadzony ukorzenionymi zębami. Z takiej rozsady wyrastają duże pachnące głowy warzyw. Jednak w celu uzyskania wysokiej jakości zbiorów konieczne jest przeprowadzenie prac przygotowawczych i spełnienie kilku ważnych wymagań, począwszy od wyboru miejsca, przygotowania podłoża i selekcji sadzonek, a skończywszy na prawidłowym sadzeniu czosnku.

Jak wybrać miejsce na łóżka czosnkowe

Czosnek jest delikatną i wrażliwą rośliną. Preferuje neutralną lub alkaliczną gliniastą glebę i jest bardzo kapryśna dla „sąsiadów”. Kiedy planujesz sadzić czosnek, zaplanuj z wyprzedzeniem miejsce. W żadnym przypadku ząbki nie mogą być sadzone po pomidorach, ziemniakach lub roślinach strączkowych. Może to prowadzić do rozwoju chorób grzybowych na roślinie. Jeśli nie ma tak wielu opcji, gleba będzie musiała zostać poddana dezynfekcji i nawozom.

Niepożądane jest również łączenie pikantnego warzywa z cebulą lub wysiewanie nowej „warstwy” czosnku 2 lata z rzędu. Ponowne uprawianie czosnku w tym samym miejscu nastąpi dopiero po trzech latach, w przeciwnym razie zbiory będą słabe. Wynika to z tego, jakie elementy roślina przechowuje z gleby, a które daje. Kiedy gleba jest „biedniejsza” po posadzeniu. Musi być karmiony kompostem, dodatkami mineralnymi, a także traktowany roztworami przeciwbakteryjnymi, aby nowe nasadzenia otrzymywały wystarczającą ilość pożywienia i nie bolały. To jedyny sposób na uzyskanie zdrowych plonów wysokiej jakości.

W miarę możliwości czosnek jest sadzony na łóżkach pozostałych z krzewów jagodowych, sałaty, melonów, słodkiej papryki i innych jasnych roślin jednorocznych. W pobliżu można zorganizować fasolę, pomidory lub kapustę. Niepożądane jest układanie rzędu rzodkiewek, buraków lub marchwi - będzie to miało negatywny wpływ na zbiory czosnku. Chociaż w przypadku marchwi, czosnek będzie dobrym pomocnikiem: wypędza szkodliwe owady i pozwala roślinom okopowym rosnąć do pełnej mocy.

Czosnek nie lubi stagnacji wody, więc nie warto mieć łóżek na nizinach z ryzykiem konwergencji roztopionej wody lub w pobliżu nieschnących kałuż deszczu. Jednak podwyższone obszary zastępują wiatry czosnkowe i mróz. W idealnym przypadku potrzebna jest dobrze oświetlona wyspa z płaskim terenem.

Ciekawy fakt! Aktualizuj okresowo koniecznie sadzonki, w przeciwnym razie głowa będzie szorstka i straci zapach. Raz na 3-4 lata konieczne jest rozpoczęcie nowej sadzonki od wiosny. Zbiory w tym przypadku uzyskuje się w drugim roku. Każdorazowe uruchomienie żarówki nie jest konieczne.

Sadzić duże ząbki na zimę, aby zdjąć pachnące owoce do lata. Możesz zaktualizować sadzonki w częściach, dodając świeże zęby do dojrzałych, ale lepiej posadzić je w różnych rzędach.

Kiedy prawidłowo sadzić czosnek

Połóż sadzonki jesienią chłód na miesiąc przed przybyciem mrozu, ale po odwilży. W różnych regionach jest to okres od połowy września do końca października. Przygotuj łóżka z wyprzedzeniem.

Jeśli sadzisz czosnek zbyt wcześnie - będzie miał czas na kiełkowanie, a sadzonki zepsują się - zielenie nie powinno pojawić się aż do wiosny, aby nie blaknąć pod warstwą śniegu.W tym przypadku zęby powinny mieć czas na zakorzenienie, a to oznacza, że ​​temperatura gleby powinna wynosić około 15 stopni Celsjusza. Jednocześnie nie powinno być ciepłego deszczu, stymulującego wzrost zieleni. Kalendarz ludowy oferuje sadzenie czosnku w klimacie umiarkowanym w połowie października - przed świętem wstawiennictwa.

Jak nawozić ziemię pod czosnek

Kompost i popiół są wykorzystywane do przygotowania gruntów, a gleba jest „odkwaszana” wapnem lub mąką dolomitową. Łóżka nawozowe na czosnek nie wymagają nawożenia, doprowadzi to do zniszczenia sadzonek. Lepiej jest użyć nawozu wcześniej, nawożąc poprzednie rośliny wiosną i latem.

Aby przygotować ziemię do sadzenia czosnku, konieczne jest wykopanie gleby na 2 tygodnie przed umieszczeniem sadzonek. Głębokość - w 1 łopacie. Rozluźniona ziemia jest zalewana nawozem i pozwala osiąść. Siarczan potasu (2 łyżki / m kw.) I podwójny superfosfat (1 łyżka / m kw.) Są używane, kompost pobiera się w wiadrze na metr.

Parametry projektowe łóżek - do 20 cm wysokości i 1 m szerokości.

Jeśli sadzonki zostaną zanurzone natychmiast w wykopanej glebie, ziarna czosnku wnikają głęboko w glebę i ubijają się, po czym będzie im trudno kiełkować, co oznacza, że ​​zbiory będą słabe i małe.

Aby uprawiać glebę po „szkodliwych” poprzednikach, przygotuj siarczan miedzi. Na 2 litry gorącej wody weź 1 łyżkę. siarczan miedzi. Roztwór wlewa się do 5 litrów na 1 tys. Zaleca się nawożenie gleby do pokrycia filmu.

Jeśli nie chcesz używać środków chemicznych do sterylizacji gleby, ziemię można oczyścić w naturalny sposób. Aby to zrobić, w połowie sierpnia jest pokryta musztardą, groszkiem i owsem lub żyto. Odległość między sadzonkami powinna wynosić około 30 cm, do czasu posadzenia czosnku rośliny kiełkują o 20-30 cm, a między nimi kładzie się czosnek. Zieloni pozostają w glebie jako nawóz organiczny, który gnije w okresie zimowym i przyda się wiosną, kiedy czosnek zacznie wcześnie przełamywać pierwsze zielenie.

Jak wybrać czosnek do sadzonek

Aby sadzonki mogły się rozpocząć i wyprodukować wysokiej jakości plon, musisz wybrać duże zęby. Z drobnego materiału do sadzenia rosną słabe głowy czosnku. Więc co roku może stać się mniejszy i ostatecznie degenerować.

Wybierają suche, duże głowy ze stałymi gęstymi zębami i oddzielają je od siebie, umieszczając je w łuskach. Konieczne jest odrzucenie miękkich, załamanych, topionych lub nierozwiniętych ziaren i sterylizowanie pozostałego materiału ze szkodników za pomocą manganu, witriolu lub kalcynowanego w piecu.

Już w marcu czosnek pokaże kiełki do 20 cm i przejdzie długi sezon wegetacyjny. Czosnek nie lubi ciepła i aktywnie rośnie na wiosnę, zbierając soki w zieleni. Kiedy zaczyna się ciepło, jego głowy już dojrzewają, a zielenieją. W upale czosnek kiwa się w ziemi nasycając pachnącym korzennym aromatem i magazynuje składniki lecznicze. Dlatego zielony czosnek jest odcinany wcześnie w ciepłą pogodę, a żarówki nie są wykopywane, dopóki ciepło nie ustąpi. Dojrzałe, nasycone plastry stają się płodnymi sadzonkami na dobre zbiory.

Wybierz odmiany z dużymi zębami. W takich odmianach, nawet małe główki mają dobry materiał siewny, tylko 3-4 ząbki powstają na jednym pręcie, w przeciwieństwie do standardowych wariantów 6-8 goździków. Nawet jeśli nie możesz użyć takiego materiału do sadzonek, jest on bardzo przydatny dla pustych miejsc. Dużo wygodniej jest obrać duże ząbki czosnku: jest to szybsze i łatwiejsze do ręcznego, a duży format warzyw jest bardziej odpowiedni dla marynat i ogórków. Taki czosnek jest często używany jako całość, na przykład, kopiąc w pilaw lub wypychając ptaka, podczas gdy mały czosnek - nie tak szlachetnie pikantny, ale bardziej ostry - musi być miażdżony lub rozdrabniany na naczynia. Takie niedojrzałe zęby w ogóle nie nadają się do sadzonek.

Jak sadzić czosnek podczas ukorzeniania

Czosnek jest sadzony 15 dni po kopaniu, kiedy ziemia oddycha i jest nasycony nawozem. Wykonuj małe rowki w odstępach 15 cm.Zaleca się ułożenie płyty w przejściu podczas wysiadania:

1. Pomoże to nie deptać tylko ustawionych zębów.
2. Zagęszcza glebę, aby chronić czosnek przed przedwczesnym kiełkowaniem lub zamarzaniem.
3. Pozwala wygodnie mierzyć odległość między rzędami.

Niektóre źródła sugerują pogłębienie goździków o 30 cm, jednak jest to kwestia kontrowersyjna. Przy takiej głębokości sadzenia zieleni trudno będzie się przebić. W śnieżną zimę warstwa opadów „zawija” ziemię - a sadzonki nie zamarzają.

W każdym rowku rozluźniają doły na 5 cm i układają duże ząbki czosnku jeden po drugim w odległości 15 cm, po czym posypują je ziemią, w której mogą znajdować się elementy ściółki i pozostawiają na zimę.

Zimowy czosnek zwykle wytrzymuje zimno, rozpuszcza się wcześnie i daje pachnące, duże i soczyste owoce. Możesz zacząć je kopać latem - młode zęby będą ostrzejsze. Późny czosnek ma zazwyczaj łagodny, korzenny smak i jest przechowywany w suszonej formie w zapasach przez całą zimę.

Wideo: prawidłowe sadzenie czosnku jesienią