Conteúdo do artigo
- 1 Propriedades úteis de sucos frescos
- 2 Os benefícios do suco fresco de produtos específicos
- 3 Indicações para beber sucos frescos
- 4 Precauções ao usar suco fresco
- 5 Características do uso de suco fresco
- 6 Como beber sucos frescos corretamente
- 7 Como diluir sucos frescos
- 8 Como armazenar sucos frescos
- 9 Vídeo: danos e benefícios de sucos frescos
Sucos frescos são muito populares entre todas as categorias de cidadãos. Mulheres grávidas, crianças, idosos, homens - todos recorrem a bebidas curativas para melhorar sua saúde. Fresco pode ser preparado a partir de bagas sazonais ou congelados, frutas, legumes, verduras. Dependendo da composição inicial, as propriedades úteis da droga também diferem. Para não prejudicar o corpo, você precisa saber como beber sucos frescos corretamente. Vamos falar sobre tudo em ordem.
Propriedades úteis de sucos frescos
- fortalecimento do sistema imunológico durante o frio e a gripe;
- melhora do trato digestivo;
- limpar o corpo de venenos e escórias;
- elevando o "moral";
- saturação do corpo com uma dose diária de enzimas benéficas;
- retirada de fluidos, descarte de inchaço;
- livrar-se de quilos extras;
- apetite melhorado;
- aumento dos níveis de hemoglobina no sangue.
Os benefícios do suco fresco de produtos específicos
As qualidades úteis acima aplicam-se a todos os sucos sem exceção. No entanto, dependendo do componente principal, as propriedades valiosas podem variar.
- Se você deseja normalizar a atividade do sistema vascular e o trabalho do músculo cardíaco, dê preferência a frutas frescas à base de laranja, toranja, beterraba, kiwi, abóboras, uvas.
- No caso em que é necessário levantar a vitalidade e normalizar o contexto psico-emocional, incline-se em sucos frescos de cenouras, limão, laranja, beterraba.
- Se o objetivo é perder peso ou remover alguns centímetros da cintura, prepare uma bebida à base de maçã, abacaxi, toranja, pêra, beterraba, uva, abóboras.
- Para manter a saúde do fígado e dos rins, bem como para limpá-los, prepare beterraba espremida na hora, uva, pêra, suco de abóbora.
- Para anemia, dê preferência a cenouras, maçãs ou romãs.
Indicações para beber sucos frescos
- deficiência de vitamina na entressafra;
- baixa imunidade;
- período de frio e gripe;
- uso frequente de alimentos nocivos, bebidas;
- quilos extras;
- visão deficiente;
- constipação;
- metabolismo lento;
- fadiga;
- vasos bloqueados (importantes para fumantes);
- problemas de fígado
Precauções ao usar suco fresco
- Sucos de cranberry e tomate têm propriedades diuréticas. Portanto, o uso da bebida é limitado a pessoas com pedras ou areia nos rins.
- Se você tem uma doença do trato gastrointestinal ou uma dor de estômago com frequência, limite a ingestão de sucos frescos e ácidos. Estes incluem uma bebida de cereja, romã, maçã.
- Aqueles que freqüentemente sofrem de alergias alimentares devem ser cautelosos com todos os tipos de sucos. Primeiro, certifique-se de que não há intolerância individual.
- Se você costuma "pular" o açúcar no sangue ou foi diagnosticado com diabetes, desista das bebidas açucaradas.
Características do uso de suco fresco
- O complexo vitamínico é armazenado em suco fresco por muito tempo, então tente beber o suco imediatamente após a preparação ou na próxima meia hora. Não prepare a bebida para o futuro, não será bom.
- Sucos espremidos na hora contêm muita frutose, então, quando você os usa todos os dias, revise sua dieta. Adicione fibras e proteínas para manter os níveis de açúcar no sangue.
- De todos os sucos disponíveis, apenas os sucos de cenoura, beterraba e laranja aumentam o teor de açúcar. Eles devem ser usados com extrema cautela e sempre diluídos.
- A dose diária de bebida consumida varia de 200 a 450 ml. É necessário aumentar a quantidade gradualmente, a partir da marca mínima. Adicione 50 a 70 ml todos os dias.
- Suco fresco deve ser bebido separadamente da comida. Se você usa a composição com alimentos, corre o risco de desenvolver azia, dor de estômago, inchaço, flatulência e distúrbios digestivos gerais.
- Antes de escolher uma ou outra versão do suco, leia as contra-indicações. Pessoas com certas doenças devem limitar ou eliminar completamente o uso de sucos frescos.
- Especialistas no campo da nutrição adequada recomendam sucos em um liquidificador ou espremedor e, em seguida, usam uma bebida de copos.Ao mesmo tempo, todos os vegetais, frutas e frutas devem estar limpos.
- Como mencionado acima, os sucos perdem propriedades úteis por meia hora antes. No entanto, a bebida de beterraba não se enquadra nesta categoria. Antes de usar, deixe a cerveja fresca no frio por 2 horas. Caso contrário, as enzimas voláteis induzirão vômito ou náusea.
- Misture os ingredientes em uma tigela liquidificador, em seguida, leve à homogeneidade. No caso em que a noz é adicionada (amêndoa, noz, avelã, etc.), pré-frite-a.
Como beber sucos frescos corretamente
- Se falamos sobre o intervalo de tempo em que você precisa beber suco, é melhor beber fresco até às 14.00 horas. Ao mesmo tempo, depois de um despertar matinal, você não pode regalar uma bebida com o estômago vazio. É importante! Se você beber suco fresco com o estômago vazio, o nível de acidez no estômago aumentará. Isso, por sua vez, provoca irritação das membranas mucosas e o desenvolvimento de gastrite, úlceras.
- Tome suco fresco por 20-30 minutos antes da refeição principal ou lanche. Nunca beba alimentos frescos para não causar inchaço, diarreia e outros problemas.
- Os médicos não aconselham usar sucos frescos no almoço e no jantar, especialmente para bebidas à base de frutas e frutas.Nestes suco fresco muitos carboidratos rápidos, que levam ao ganho de peso. É importante! Sucos frescos podem ser convencionalmente equiparados a bebidas energéticas cafeinadas. Se você usar a composição à noite ou antes de dormir, há um risco de insônia.
- Se você tiver problemas com excesso de peso, não abuse dos doces sumos frescos. Use uma bebida não mais do que 1 vez por dia, aderindo a uma dose de 250-300 ml.
- Quanto aos sucos vegetais, ao contrário dos sucos de frutas e bagas, as bebidas não aumentam o açúcar. Por esta razão, você pode beber a composição duas vezes por dia para um copo. O produto é usado até as 13:00 horas, não depois.
- Os legumes frescos devem ser tomados 30 minutos antes de uma refeição ou 1,5 horas após a refeição. De manhã, imediatamente após o sono, você pode beber apenas suco de batata, todos os outros são proibidos.
Como diluir sucos frescos
- Freshes, o que leva a um aumento da acidez, diluído com água em uma proporção de 1 a 3. Todo o resto - 2: 1.
- Os sucos frescos incluem vitaminas de diferentes grupos, incluindo A, E, K, D. Para aumentar a digestibilidade, adicione 30 ml à bebida. creme pesado. A recomendação é extremamente relevante para as bebidas de abóbora e cenoura.
- Para reduzir a ingestão calórica do medicamento, adicione 40 g à bebida. muesli ou farelo de centeio.
- Não adicione sal ou açúcar granulado ao suco fresco, pois os componentes soltos diminuem a absorção de substâncias benéficas pelo organismo.
- O mel pode ser usado como adoçante. Cúrcuma, noz-moscada e canela são muitas vezes adicionados ao suco.
- Adicione a bebida acabada de salsa picada, endro, aipo. Combine bagas com frutas, legumes e vice-versa.
Como armazenar sucos frescos
- Se você levar suco fresco com você para uma caminhada ou um trem comprido, use uma geladeira portátil ou uma bolsa térmica.
- Despeje a bebida finalizada em um prato de vidro e feche. Em seguida, coloque na geladeira e consuma nos próximos 30 minutos. Não se esqueça que a beterraba fresca pré-insistiu 2 horas.
- Para eliminar a interação do coquetel fortificado com oxigênio e prolongar a vida útil da bebida, adicione 5 ml ao suco fresco acabado. suco de limão. Neste caso, a composição resistirá a 1,5 horas sem perda de qualidade.
- Congelamento de suco espremido na hora é permitido. Se você não tiver tempo de usá-lo no tempo previsto, coloque-o em um recipiente e coloque-o no freezer. Quando for hora de comer, descongele a droga naturalmente.
Sumos espremidos na hora podem ser preparados a partir de bagas, verduras, legumes e frutas que estão atualmente à mão. Estes incluem abóbora, banana, laranja, salsa, abacaxi, kiwi, tomate, romã, maçã, uvas, morangos, batatas, aipo, etc Antes de usar, certifique-se de que você não tem contra-indicações e alergias aos componentes.
Vídeo: danos e benefícios de sucos frescos
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