Como fazer chá com leite

Por muitos séculos, o chá continua a ser a bebida revigorante favorita em muitos países. Nas culturas da Ásia, África e Europa, há cerimônias de chá que cultivam o uso adequado dessa bebida. O chá é rico em antioxidantes naturais e microelementos que estimulam e curam o corpo.

Entre as propriedades benéficas do chá:

• fortalecimento do sistema nervoso, ajuda no enfrentamento do estresse;
• excreção de toxinas, purificação do sangue;
• efeito tônico, dando vitalidade ao corpo;
• limpeza celular e aceleração de sua regeneração;
• fortalecimento da imunidade;
• estimulação da digestão saudável, saciando a sensação de fome nervosa.

O chá é servido quente e fresco, adoçado e com vários aditivos. Para se sentir bem as notas sutis de variedades refinadas, eles bebem chá em sua forma pura. Mas muitas vezes esta bebida é oferecida para sobremesas e assados ​​após as refeições.

Um dos aditivos de chá mais amados do mundo é o leite. Chá com creme tem um leve aroma envolvente levemente picante, satura o corpo, ajuda a recuperar e relaxar.

Como fazer chá com leite

Para que o chá traga o máximo benefício, você precisa prepará-lo adequadamente. Aqui estão algumas regras básicas:

1. Chá não deve ser derramado água fervente. Para fazer com que a bebida retenha todas as propriedades benéficas da coleta de chá, é utilizada água fervida, resfriada a 70-80 graus. Variedades verdes e brancas podem ser derramadas a 60 graus.
2. As proporções de leite usadas para chá são 70 ml por 1 xícara (200 ml).
3. Primeiro, insista em fazer cerveja por cerca de 15 minutos. Para uma infusão saborosa, tome cerca de uma colher de chá de coleta seca por 1 porção.
4. Para que as variedades de elite de chá revelem melhor seu aroma, aqueça os pratos antes de derramar o líquido. Sopre um bule de chá ou xícaras de água fervente.
5. Ao servir chá com leite, o produto gorduroso é despejado primeiro no fundo do copo. Agite o creme em uma xícara, como se o revestimento das paredes, em seguida, o chá marrom não ficará nas bordas. Além disso, o sedimento é menor quando se usa água filtrada ou mineral (sem sal).
6. No chá com leite, você pode adicionar ingredientes adicionais: açúcar, mel, gengibre, canela, cardamomo, caramelo, hortelã.
7. Não combine leite e limão no chá - do ácido, a proteína do leite coagula e o sabor da bebida se deteriora.
8. O mesmo chá pode ser derramado novamente, mas não mais de duas vezes. No chá "fervido" não há componentes úteis e sabor azedo agradável.

Receitas de chá de leite delicioso

O chá com leite contém cálcio saudável e gordura cremosa nutritiva. Ajuda a satisfazer a fome, melhorar a digestão, aumentar as defesas do organismo e refrescar a aparência.

Para quem não gosta de chá preto clássico, existem várias opções de substituição. Por exemplo, beber leite quente com mel. Aqueça o leite e derreta o mel. Em um copo de líquido, adicione 1 colher grande de doçura, mas todos podem ser guiados pelo seu próprio gosto. Para tornar o coquetel mais refinado, adiciona-se canela, e na estação fria - gengibre, esta bebida vai curar resfriados, fortalecer o sistema imunológico, melhorar o funcionamento do coração e dos rins, ajudar a aquecer expandindo os vasos sanguíneos.

Adicione especiarias e chá de cerveja. O chá leitoso doce com especiarias assemelha-se a um sabor doce.Mas também no chá de leite, você pode adicionar pétalas de rosa, jasmim, pêssego, sabugueiro. Essas bebidas dão um aroma refinado e arejado de sabor. Além disso, algumas gotas de óleo de laranja, mirtilos ou framboesas podem ser adicionadas ao leite. Coquetéis de frutas elevam seu humor, fortalecem sua saúde e ajudam a relaxar.

Para os amantes do chá verde há uma receita de oolong (oolong) com a adição de leite. O sabor azedo e fumado desta variedade é agradavelmente amaciado com creme.

Indicações especiais

O chá com leite pode contribuir para a normalização do metabolismo e perda de peso. Para fazer isso, é necessário beber antes de uma refeição por meia hora ou 40 minutos depois. 2-3 xícaras por dia ajudará a restaurar e limpar o corpo.

Se você está pensando se o chá de leite é bom ou ruim para a lactação, você pode ficar calmo. Chá com leite contém menos cafeína e não afeta a composição da secreção de mama. Mas se você quiser fortalecer o corpo durante a lactação, os especialistas recomendam prestar atenção aos chás de ervas com melissa, camomila ou tomilho.

Bebida de chá não tem contra-indicações. Não use antes de deitar, não beba mais de três porções por dia e não deixe a bebida por mais de um dia - caso contrário, ela causará mofo. Em todos os outros casos, o chá será uma bebida saborosa e saudável para adultos e crianças a qualquer momento.

Vídeo: como fazer chá indiano com leite