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A gravidez é sempre um período excitante na vida de qualquer mulher. Neste momento, toda mulher grávida deve ser extremamente cuidadosa e cautelosa na preparação de sua dieta, enquanto pensa constantemente na saúde de seu feto. Afinal, muitos dos produtos não só podem não ser úteis para bebês, mas até mesmo prejudicá-lo. Portanto, para que uma criança nasça saudável, qualquer mulher deve abordar a escolha do alimento com muita atenção.
Mais recentemente, representantes gastronômicos da culinária japonesa, como sushi e pães, pertenciam à categoria de pratos exóticos. Agora eles deixaram de ser uma maravilha e muitos até os cozinham em sua própria cozinha. Esses representantes gastronômicos ganharam grande popularidade entre a população do nosso país.Se você for a um sushi bar, verá que nunca é sem visitantes, sempre há clientes, e isso é uma evidência direta da popularidade de sushi e pãezinhos.
Mas agora não é uma mulher simples que está em condições normais, mas uma que está em uma posição interessante. Ela pode comer esses pratos e eles vão prejudicar seu feto?
Culinária japonesa e seus benefícios
Se no Japão, a comida que usa sushi e pãezinhos tem sido tradicional há muito tempo, então isso não pode ser dito sobre o nosso país. Mas, ao mesmo tempo, esses pratos também são bastante populares entre nós. Inicialmente, extremamente suspeito de tal comida. Durante muito tempo, eles não conseguiram entender como é possível usar ingredientes que, ao que parece, são absolutamente incompatíveis entre si. Mas algumas coisas acabaram sendo diferentes na realidade. A combinação de produtos que compõem os pratos se mostrou não apenas harmoniosa, mas também deliciosa.
Uma mulher que é fã gastronómica de sushi e pãezinhos, durante a gravidez, é difícil negar-me o prazer de desfrutar destes pratos.Produtos que estão na composição destes pratos, é claro, são de algum benefício para o nosso corpo, porque eles são uma fonte de vitaminas e minerais, sem os quais o corpo de uma mulher grávida simplesmente não pode fazer. Isso é necessário não só para ela mesma, mas também para o feto:
- O peixe é o produto nutricional mais valioso não apenas quando a mulher está grávida, mas também em condições normais. Em sua composição é uma enorme quantidade de substâncias valiosas que são úteis para o crescimento e desenvolvimento do feto. No entanto, isso não se aplica a todos os tipos de peixes, sem exceção.
- O arroz é um produto indispensável que é um representante permanente da dieta diária de qualquer pessoa. Contém todas as vitaminas e minerais necessários para o corpo. Cereais de arroz também são úteis durante a gravidez. Nesta ocasião, ninguém duvida.
- Um conjunto de ingredientes salgados é servido na mesa por uma razão, e é embalado em uma folha especial, chamada nori. A base para sua fabricação são as algas vermelhas. Não é nenhum segredo que o marisco é extremamente rico em iodo. Sem esse elemento importante, a glândula tireoide não pode funcionar normalmente.A presença do componente algal afetará favoravelmente a condição da mulher e do feto.
- A culinária japonesa tem outra vantagem importante. Todos são dietéticos por natureza. Durante a gravidez, para qualquer mulher, essa circunstância adquire uma relevância especial.
Não é segredo que, durante a gravidez, uma mulher geralmente está propensa a ganhar quilos extras. Uma porção padrão consiste em 8 rolos. Com eles, o corpo receberá 500 calorias. Mas a partir de seu uso, há uma sensação bastante boa de saciedade. Portanto, a proporção desses números é bastante aceitável.
Limitações possíveis
Tudo é tão simples quanto parece na superfície? Por que é que às vezes o tabu é adjacente ao uso de rolos de uma mulher grávida? As razões para isso são as seguintes.
A principal razão é que os rolos japoneses contêm produtos de peixe cru. Isso pode estar repleto do seguinte perigo:
- O peixe que faz parte do prato não é submetido a tratamento térmico, e isso pode causar uma série de doenças infecciosas.
- O consumo de peixe cru pode causar infestações por vermifugação (por exemplo, difilobotriose).
- Estes pratos têm um prazo de validade muito limitado. Deixar de cumprir as condições de armazenamento ou violação dos termos de implementação, eles podem causar intoxicação alimentar. O risco de infecção é muito alto, porque às vezes sua produção viola os requisitos do plano sanitário e higiênico. Isso, infelizmente, ainda ocorre. Portanto, os médicos acreditam unanimemente que as mulheres grávidas não devem comer pãezinhos e sushi. Não esqueça que vários ingredientes estão ligados ao prato, o que também não será útil para uma mulher durante a gravidez.
O gengibre é servido no sushi e pãezinhos. Pode causar reações alérgicas. A probabilidade de sua ocorrência aumenta, especialmente durante o período em que uma mulher está esperando por um futuro filho.
O prato é servido com wasabi, tempero picante. Qualquer alimento picante durante a gravidez não é recomendado para mulheres, pois pode causar problemas no trato digestivo.
Nenhuma porção de sushi ou pãezinhos é completa sem molho de soja.Se for completamente natural e preparado de acordo com a tecnologia clássica, então beneficiará a mulher. No entanto, há grandes dúvidas de que o café ou o restaurante ofereçam apenas tal molho. Provavelmente, é fabricado usando tecnologia acelerada e os benefícios de tal produto serão zero.
Que tipo de sushi e pãezinhos é permitido a uma mulher grávida?
Uma mulher pode usar os rolos que são feitos a partir de produtos vegetarianos ou foram submetidos a tratamento térmico. Mas mesmo neste caso, a consulta de um médico antes de usá-los nunca será prejudicada. Atualmente, é permitido envolver qualquer coisa no elevador. Portanto, a escolha deve ser interrompida sobre os ingredientes que não prejudicam o futuro bebê.
O melhor será o uso desses pratos que são preparados com as próprias mãos. A futura mãe mesma decidirá que é necessário introduzir na composição do prato, fazê-lo de acordo com todas as regras em conformidade com as exigências do regime sanitário e antiepidêmico. Vai ser muito mais seguro, tanto para ela quanto para o futuro bebê.
Se você não tem tempo e vontade de fazê-los você mesmo, então você pode desfrutar deste prato em um restaurante japonês. Ao visitá-lo, a escolha deve ser em rolos quentes ou vegetais. É aconselhável que eles não contenham temperos picantes e molho. Você pode comê-los sem medo de estragar a forma.
Naturalmente, rolos de vegetais não se comparam com este prato japonês. Mas o direito de escolher uma mulher. Ela deve escolher entre tentação e segurança. Afinal, a saúde do feto pode ser colocada na balança. Para uma futura mãe responsável, é claro, a vantagem será na direção da saúde.
Vídeo: é possível comer sushi e pãezinhos durante a gravidez
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