Ovos de pato - os benefícios e danos à saúde

Um produto incrível é o dos ovos de pato. Seus benefícios e malefícios são muito variados. Sim, e eles não têm difundido em nossa cultura alimentar, para saber mais. Vamos entender juntos quem pode pato ovos, quem não pode.

Como comer ovos de pato

Estritamente após o tratamento térmico! Nunca quebre esta regra. O fato é que os patos são um tanto sujos em sua dieta. E quem sabe as coisas ruins que eles conseguiram pegar em suas vidas? Mas todos esses micróbios e bactérias podem estar no ovo. Portanto - apenas no cozimento ou cozinhe duro cozido.

Claro, você pode simplesmente lavar os ovos com refrigerante ou sabão em água corrente. Afinal, você sempre faz isso, certo? Mas isso não garante limpeza interna. Proteína e gema não podem ser lavados.

Danos aos ovos de pato

As principais razões para algumas fontes são o risco de reações alérgicas e danos à figura. Qualquer ovo pode provocar diátese, erupções cutâneas e até mesmo inchaço. Portanto, os ovos de pato devem ser comidos com extremo cuidado, ouvindo atentamente o seu corpo. Na menor indisposição, vale a pena parar imediatamente de comer este produto ambíguo.

Isto é especialmente verdadeiro para as crianças. É indesejável que eles experimentem ovos de pato antes dos 7 anos de idade. E eles são muito pesados ​​para o sistema digestivo. Isto também não é claramente um plus.

Quanto ao dano à figura, o assunto está em teor de gordura excessivamente alto. Nutricionistas recomendam não se envolver neste tipo de comida, de modo a não se surpreender com a figura na balança. A dose máxima permitida para uma pessoa adulta saudável é de 2 ovos por 10 dias.

Os benefícios dos ovos de pato

Apesar dos possíveis problemas com o consumo analfabeto, os ovos de pato podem trazer benefícios tangíveis em alguns casos.

Com exaustão e distrofia. Muitos médicos recomendam fortemente a ingestão de ovos de pato para pessoas com diagnóstico de exaustão. Naturalmente, em quantidades limitadas.Caso contrário, em vez de construir massa muscular, o corpo estará envolvido na deposição de reservas de gordura.

Esse recurso ajudará com o esforço físico pesado e com a falta de peso. Além disso, os ovos de pato são uma poderosa fonte de proteína facilmente digerível. Alguns atletas usam esse recurso distintivo para seus próprios propósitos. Por exemplo, quando você precisa construir rapidamente massa muscular antes da competição.

Você sabia? Acontece que os ovos de pato não são amplamente difundidos na cultura alimentar devido ao seu cheiro e sabor incomuns. Esta qualidade desagradável pecar ovos de todas as aves aquáticas. Poucas pessoas gostam do aroma de tina no prato. A propósito, depois do tratamento de calor, o âmbar desagradável desaparece quase completamente.

Ovos de pato para mulheres grávidas

Sem dúvida, mulheres que planejam adquirir um filho, e já na posição de ovos de patos, podem trazer muitos benefícios. Estudos laboratoriais mostraram altos níveis de ácido fólico na composição. E esta substância é responsável pela formação adequada do cérebro do feto e todo o sistema nervoso.

Mas alguns médicos são muito céticos.Isso ocorre porque o possível risco de infecção por Salmonella supera todos os benefícios. Afinal, o corpo pode receber ácido fólico de outras fontes. Portanto, quase por unanimidade, os médicos recomendam adiar o consumo de um produto tão ambíguo. Pelo menos durante a gravidez e nos primeiros estágios da amamentação. A diátese em lactentes não foi cancelada.

Ovos de pato diabético

Muito fortemente os endocrinologistas recomendam aos diabéticos que abandonem o uso de ovos de pato. O fato é que tanto a proteína quanto a gema contêm um número razoavelmente grande de calorias. Portanto, o índice glicêmico de tal produto será bastante alto.

Além disso, muitos diabéticos estão preocupados com doenças concomitantes. E o uso de um produto tão ambíguo nos alimentos pode provocar uma recaída inesperada. Atenção especial a esta informação deve ser dada às pessoas com doença do tipo 2. Afinal, é com tal diagnóstico que você nunca sabe qual é a próxima "surpresa" que seu próprio corpo pode oferecer.

Ovos de pato em cosmetologia

Já não se sabe quem inventou usando este produto fora, não dentro.Embora, sabendo o gosto e o cheiro de ovos de pato, há suspeitas de que alguém poderia ter feito isso. Na verdade, não desaparecem o mesmo bem. Não quer comer isso? Então vamos nos sujar.

Por exemplo, cabelo. A medicina tradicional conhece muitas receitas diferentes de máscaras para o principal orgulho feminino. E muitos deles são bem antigos. Mas naqueles dias não havia laboratórios que pudessem confirmar a presença na composição de ovos de vitaminas do grupo B. Esses camaradas são responsáveis ​​pelo crescimento e pela saúde dos cabelos. Na composição com vários ingredientes naturais, há máscaras:

• fortalecimento
• prevenção de perda de cabelo
• restaurando
• alimentação

Conselho Nunca lave a mistura com água quente, se a receita indicar brancos crus ou gemas de ovos de pato. Sob a influência da massa de água quente instantaneamente reduzida. Em seguida, os caroços de lavar o cabelo é quase impossível.Sim, e pentear será muito problemático.

Mas não só máscaras de cabelo úteis de ovos de pato. Existem ferramentas para a pele baseadas em proteínas. Especialmente estas receitas serão úteis para proprietários de pele oleosa e combinada. Para secar, eles não são adequados. Tais máscaras:

• apertar poros
• livrar do brilho oleoso
• seco
• mate
• nivelar o tom

Claro, levará algum tempo para sofrer o desagradável cheiro de pântano de ovos crus. Mas o que você não pode fazer por causa da beleza?

Fatos interessantes

Até os amantes de ovos de pato são extremamente recomendados a não se deixarem levar por eles. O sistema digestivo é difícil de lidar com tal prato. E quando overeating, transtorno intestinal pode ocorrer. Isto é especialmente verdade para os fãs de um lanche noturno. Para o estômago, os ovos de pato são semelhantes aos cogumelos. Digerido com força e os benefícios não superam o dano.

Estudos laboratoriais mostraram a presença em ovos de pato de quantidades significativas de zinco e selênio. Esta é uma grande vantagem. Porque sem o primeiro, a renovação celular normal do corpo e a manutenção das funções de proteção do corpo são impossíveis.

O segundo é responsável pelo excelente estado de saúde sem medicação.E também afeta o bom funcionamento dos hormônios e o conteúdo correto das enzimas.

Algumas fontes afirmam que o biscoito em ovos de pato é muito melhor do que seu "irmão" de frango. Alegadamente, a consistência torna-se delicada, oleosa, e o cheiro de lama desaparece.

Nós nos apressamos em dissipar o mito. A consistência do produto acabado não muda. Mas a cor da massa acaba sendo muito mais intensa do que cozinhar a massa em ovos de galinha.

Aqui eles são estranhos interessantes - ovos de pato. Os benefícios e danos deles são agora conhecidos por você. Portanto, antes de incluí-los em sua dieta, pesar os prós e contras, e não se esqueça de consultar um especialista qualificado.

Vídeo: Duck Egg Pie