Oua de rață - beneficiile și rănile pentru sănătate

Un produs uimitor este ouăle de rață. Beneficiile și daunele lor sunt foarte amestecate. Da, și nu au o largă răspândire în cultura noastră alimentară, pentru a ști mai multe. Să înțelegem împreună cine poate să ocupe ouăle, cine nu poate.

Cum să mănânci ouă de rață

Strict după tratament termic! Nu încalcă niciodată această regulă. Faptul este că rațele sunt oarecum necurate în dieta lor. Și cine știe cât de rău au reușit să-și ridice viața? Dar toți acești microbi și bacterii pot fi în ouă. Prin urmare - doar în coacere sau gatiti tare fiert.

Desigur, puteți spăla ouăle cu sifon sau cu săpun de rufe în apă curentă. La urma urmei, întotdeauna faci asta, nu? Dar acest lucru nu garantează curățenia internă. Proteina și gălbenușul nu pot fi spălate.

Deteriorarea ouălor de rață

Principalele cauze ale unor surse sunt riscul de reacții alergice și vătămarea figurinei. Orice ouă poate declanșa diateză, erupții cutanate și chiar umflături. Prin urmare, ouăle de rață ar trebui să fie consumate cu mare precauție, ascultați cu atenție corpul. La cea mai mică indispoziție, merită să opriți imediat consumarea acestui produs ambiguu.

Acest lucru este valabil mai ales pentru copii. Nu este de dorit să le dați chiar și ouăle de rață înainte de vârsta de 7 ani. Și sunt foarte grele pentru sistemul digestiv. Acest lucru nu este, în mod clar, un plus.

În ceea ce privește daunele aduse cifrei, problema se găsește în conținut de grăsimi excesiv de mare. Nutriționiștii recomandă să nu se implice în acest tip de hrană, pentru a nu fi surprinși de figura de pe scale. Doza maximă admisibilă pentru o persoană sănătoasă adultă este de 2 ouă la 10 zile.

Beneficiile ouălor de rață

În ciuda posibilelor probleme cu consumul analfabet, ouăle de rață pot aduce beneficii tangibile în unele cazuri.

Cu epuizare și distrofie. Mulți medici recomandă cu insistență să mănânci ouă de rață persoanelor cu un diagnostic de epuizare. Bineînțeles, în cantități limitate.În caz contrar, în loc de a construi masa musculară, organismul va fi angajat în depunerea de rezerve de grăsime.

Această caracteristică va ajuta la efort fizic greu și cu o lipsă de greutate. În plus, ouăle de rață sunt o sursă puternică de proteine ​​ușor digerabile. Unii sportivi folosesc această caracteristică distinctivă pentru propriile lor scopuri. De exemplu, când trebuie să construiți rapid masa musculară înainte de competiție.

Știați? Se pare că ouăle de rață nu sunt foarte răspândite în cultura alimentară datorită mirosului și gustului lor neobișnuit. Această ouă de păcat de calitate neplăcută a tuturor păsărilor de apă. Puțini oameni preferă aroma tinei din farfurie. Apropo, după tratamentul termic, chihlimbarul neplăcut dispare aproape complet.

Oua de rață pentru femeile însărcinate

Fără îndoială, femeile care intenționează să achiziționeze un copil și deja în poziția ouălor de rațe pot aduce multe beneficii. Studiile de laborator au arătat că în compoziție sunt prezente niveluri ridicate de acid folic. Și această substanță este responsabilă de formarea corectă a creierului fătului și a întregului sistem nervos.

Dar unii medici sunt foarte sceptici.Acest lucru se datorează faptului că riscul posibil de infecție cu Salmonella depășește toate beneficiile. La urma urmei, organismul poate primi acid folic din alte surse. Prin urmare, aproape unanim, medicii recomandă amânarea consumului unui astfel de produs ambiguu. Cel puțin în timpul sarcinii și în stadiile incipiente ale alăptării. Diatatea la sugari nu a fost anulată.

Diabetic Duck Ouă

Endocrinologii foarte puternici recomandă diabeticii să renunțe la utilizarea ouălor de rață. Faptul este că atât proteinele, cât și gălbenușul conțin un număr destul de mare de calorii. Prin urmare, indicele glicemic al unui astfel de produs va fi destul de ridicat.

În plus, mulți diabetici sunt preocupați de bolile concomitente. Iar utilizarea unui astfel de produs ambiguu în alimente poate provoca o recidivă neașteptată. O atenție deosebită la aceste informații trebuie acordată persoanelor cu boală de tip 2. La urma urmei, cu un astfel de diagnostic nu știți niciodată ce "surpriză" vi le poate oferi corpul tău.

Oua de rață în cosmetologie

Nu mai este cunoscut cine a inventat acest produs în afara, nu în interior.Deși știind gustul și mirosul ouălor de rață, există suspiciuni că oricine ar fi putut să o facă. De fapt, nu dispăreați același lucru. Nu vrei să mănânci asta? Așa că vom frământa.

De exemplu, părul. Medicina tradițională cunoaște foarte multe rețete de măști pentru mândria principală a femeii. Și mulți dintre ei sunt foarte vechi. Dar în acele zile nu existau laboratoare care să confirme prezența în compoziția ouălor a vitaminelor din grupa B. Acești tovarăși sunt responsabili pentru creșterea și sănătatea părului. În compoziția cu diferite ingrediente naturale există măști:

• întărire
• prevenirea pierderii parului
• reducerea
• hrană

Consiliul. Nu clătiți niciodată amestecul cu apă fierbinte, dacă rețeta indică albușuri brute sau gălbenușuri de ouă de rață. Sub influența apei calde, masa a fost scurtată imediat. Apoi, bucățile de spălare din păr sunt aproape imposibile.Da, și pieptănarea va fi foarte problematică.

Dar nu numai măștile de păr folositoare din ouăle de rață. Există instrumente pentru piele pe bază de proteine. În special aceste rețete vor fi utile pentru proprietarii de piele uleioasă și combinată. Pentru uscare, ele nu sunt potrivite. Astfel de măști:

• strângeți porii
• scapa de stralucirea uleioasa
• uscat
• sol plictisitoare
• nivelul tonului

Desigur, va dura ceva timp pentru a suferi mirosul neplăcut de mlaștină de ouă crude. Dar ce nu puteți face de dragul frumuseții?

Fapte interesante

Chiar și iubitorii de ouă de rață sunt extrem de recomandați să nu se mai ducă prea departe cu ei. Sistemul digestiv este greu de rezolvat cu un astfel de vas. Și atunci când se mănâncă prea mult, pot apărea supărări intestinale. Acest lucru este valabil mai ales pentru fanii unei gustări de noapte. Pentru stomac, ouăle de rață sunt asemănătoare cu ciupercile. Digerat greu, iar beneficiile nu depasesc prejudiciul.

Studiile de laborator au arătat prezența în ouăle de rață a unor cantități semnificative de zinc și seleniu. Acesta este un plus foarte mare. Deoarece fără prima, reînnoirea celulară normală a corpului și menținerea funcțiilor de protecție ale corpului sunt imposibile.

Al doilea este responsabil pentru starea de sănătate excelentă fără medicație.Și, de asemenea, afectează activitatea corectă a hormonilor și conținutul corect al enzimelor.

Unele surse afirmă că biscuiții pe ouăle de rață sunt mult mai bune decât "fratele" de pui. Se pare că consistența devine delicată, uleioasă, iar mirosul de noroi dispare.

Ne grăbim să risipim mitul. Consistența produsului finit nu se modifică. Dar luminozitatea culorii aluatului este mult mai intensă decât gătirea aluatului pe ouăle de pui.

Aici sunt niște străini interesați - ouă de rață. Beneficiile și vătămarea lor sunt acum cunoscute de dumneavoastră. Prin urmare, înainte de a le include în dieta dvs., cântăriți argumentele pro și contra și asigurați-vă că consultați un specialist calificat.

Video: Paște de ouă de rață