Ako piť Becherovku: užitočné tipy

Becherovka vznikla v Českej republike, ale likér bol presunutý do iných krajín. Tradične sa používa v Európe, Rusku, Amerike a Ázii. Nápoj získal širokú popularitu vďaka vynikajúcej chuti, širokej škále prísad, liečivým vlastnostiam. Okrem hlavných zložiek, ako je alkohol a granulovaný cukor, je likér pripravený s prídavkom bylinných prípravkov, medu, citrusových korenín a korenia.

Zloženie Becherovka

Tvorcovia likéru uchovávajú recept nápoja pod 7 pečatí, ale skúsení znalci majú stále krátku kompozíciu. Dnes je známe, že likér sa vyrába na základe 20 druhov liečivých bylín. Zároveň na území Karlových Varov (Česká republika) rastie najmenej 5 odrôd. Zostávajúci zoznam rastlín pochádza zo zahraničia priamo do závodu.

Skúsení someliéri cez početné ochutnávky odhalili ďalšie prísady, ktoré tvoria nápoj. Medzi ne patrí harmančeková farba, koriander, med, citrónová šťava, pomaranč, klinčeky, kardamóm, vanilka (nie vo všetkých typoch Becherovky). Taktiež bolo možné zistiť prítomnosť pramenitej vody priamo v Karlových Varoch.

Typy Becherovky

1. Originál. Originálny likér sa vyrába od začiatku roku 1807, odvtedy sa recept na nápoj veľmi nezmenil (pokiaľ to someliér vie). Tento typ Becherovky je považovaný za klasiku žánru, na základe ktorej sú pripravené ďalšie variácie.
2. Becherovka Lemond. Nápoj obsahuje citrusové esencie, pomarančový džús, citrón, grapefruit, vápno. Likér má pevnosť 20 stupňov, takže je vhodný na použitie v čistej forme alebo v kokteiloch.
3. Becherovka Cordial. Nápoj má silu asi 35 stupňov, takže bude apelovať na znalcov. Základom likéru je lipový kvet, harmanček a kardamón.
4. Beherovka KV-14. Bylinný alkohol obsahuje červené víno. Spravidla je to dezert, sladký sladký. Nápoj má silu 40 stupňov, ale je ľahko opitý aj v najčistejšej forme.
5. Bekherovka Ice Fire. Čierny likér obsahuje ostré tóny chilli papričky, dochuť mentolu, bylinnú arómu. Vďaka svojej pevnosti 30 stupňov sa Becherovka používa v kokteiloch a čistej forme.

Liečivé účinky Becherovky

1. Na začiatku bol likér vyrobený v malých množstvách, aby sa zlepšilo zdravie a posilnil imunitný systém. K dnešnému dňu obyvatelia krajiny tvorcu využívajú Becherovku na liečebné účely, čo nie je prekvapujúce.
2. Likér zvyšuje hlad, takže ho musíte piť 10 minút pred jedlom. Denné použitie v malých množstvách urýchľuje metabolizmus, normalizuje stolicu, srdcovú frekvenciu a krvný tlak. Okrem toho sa z vnútorných orgánov odstraňujú trosky, toxíny sa rozdeľujú niekoľkokrát rýchlejšie.
3. Becherovka prispieva k rýchlemu vylučovaniu žalúdočnej šťavy, čo je dôležité pre ľudí, ktorí stoja za postavou. Jedlo je stráviteľné nie 4 hodiny, ako sme verili, ale 2-2.5. Bylinkové nápoje v hladkých svaloch tráviaceho traktu znižujú riziko otravy.
4. Na terapeutické a profylaktické účely by ste mali používať iba klasickú Becherovku označenú „Original“. Môžete pridať likér na čaj a kávu alebo ho používať denne po dobu 20 ml. pred jedlom. Všetko závisí od osobných preferencií, denná sadzba je 60 ml.

Metóda číslo 1. Ako piť čistú Becherovku

1. Ako už bolo spomenuté, likér bol vynájdený na terapeutické účely. Neskôr skúsení ochutnávači upravili Becherovku vlastným spôsobom.
2. Tradične likér je opitý čistý.Je vhodnejšie zvoliť si večer po večeri, ale môžete si vychutnať liek po výdatnom obede.
3. Pokiaľ ide o riad, vyberte si okuliare s úzkym dnom, ktoré sa postupne rozširuje na hrany. Objem riadu - 40-60 ml. Po prvé, okuliare by mali byť ochladené na 6 stupňov, aby sa zvýraznila chuť.
4. Nalejte Becherovku, 1 cm od okraja, ozdobte plátkom pomaranča alebo grapefruitu a posypte citrusovou škoricou. Dajte si likér do úst, počítajte do 40, prehltnite.
5. Tak pijú drogu v Českej republike, čo sa považuje za správne. Druhé sklo sa naleje v priebehu 15-20 minút. Je potrebné pripomenúť, že „rana do hlavy“ z Becherovky sa nevyskytuje okamžite, ale po pol hodine.

Metóda číslo 2. Ako piť Becherovku s kávou a čajom

1. Bolo uvedené, že likér sa používa aj na lekárske účely. Používajte iba čistý nápoj s označením „Original“. Denná dávka je 60 ml. Toto množstvo sa má rozdeliť do 3-4 dávok.
2. Pridajte Becherovku k silnému čaju bez cukru (čierna, zelená, kaskáda) a čerstvo uvarenej kávy. Je povolená kombinácia s tukovým krémom (od 33%), nesmie sa pridávať mlieko.
3. Denné užívanie počas celého mesiaca pomáha posilňovať imunitný systém, normalizovať stolicu a tráviaci trakt ako celok. Becherovka sa často pije horúcimi nápojmi počas obdobia chladu a chrípky.

Metóda číslo 3. Ako piť Becherovku so šťavou

1. Nie každý dáva prednosť použitiu likéru v čistej forme, s pivom alebo v kombinácii s kávou / čajom. Fanúšikovia nealkoholických nápojov nápoja Becherovka zriedené.
2. Ideálne sú typy likérov "Original", "KV-14" a "Lemond". Liek zmiešajte so šťavou v pomere 3: 1. 60 ml. Becherovka predstavuje asi 20 gramov. riedidlo.
3. Ak hovoríme o šťavách, dávame prednosť citrónu, ríbezlí, jabĺk, brusníc, pomaranča, grapefruitu a čerešní. Samozrejme, všetko závisí od osobných preferencií, experimentu.

Metóda číslo 4. Ako piť Becherovku s pivom

1. Na Slovensku sa bylinný likér zapije spenenou pšenicou, najlepšie živou. Táto možnosť je vhodná pre všetky druhy lieku, čo je najdôležitejšie, predchladiť likér.
2. Vyberte si poháre tvaru, ktorý sa vám páči do 50 ml., Dajte ich do mrazničky na 10 minút. Je dôležité zabezpečiť, aby teplota skla klesla na 5-7 stupňov.
3. Nalejte asi 45 gramov. Becherovka. Naplňte ďalšie sklo pivom. Po prvé, dať likér do úst, počítať do 30, prehltnúť. Okamžite vypite pivo v 2 dúškoch.
4. Táto možnosť zahŕňa konzumáciu snackov z lieskových orechov alebo mandlí bez soli. Je potrebné pripomenúť, že pena v kombinácii so silným likérom sa rýchlo rozbije.

Metóda číslo 5. Ako piť Becherovku v kokteiloch

1. Bianca. Zmiešajte 45 ml. šumivé ružové víno alebo martini s 50 ml. Becherovki Original. Nalejte do pohára s objemom 200 ml, naplňte drveným ľadom. Pite cez jahody, jesť malinu alebo plátky limetky.
2. Punch. Pripojiť v trepačke 85 ml. minerálna voda nasýtená oxidom uhličitým, 45 ml. Becherovka Lemond alebo Original. Pridajte 20 ml. sladký sirup z cukru, 15 ml. citrón čerstvé. Pretrepte prísady v miske, potom zahrejte na 68 stupňov. Jedzte jesť citrusové plody.
3. Medusa. Zmiešajte 40 ml. likér na ríbezle s 20 ml. ale (zázvor). Pridajte 35 ml. Becherovka "KV-14", šťava z polovice citróna. Naplňte pohár kokteilom a posypte drveným ľadom. Zdobíme citrónom, podávame vychladené.
4. Laguna. Nakrájajte celé vápno s plátkami, posypte trstinovým cukrom alebo práškom. Namočte do pohára so širokým dnom na 1 hodinu, potom zalejeme 60 ml. Becherovka (ľubovoľná). Koktejl premiešajte otáčaním pohára v ruke. Konzumujte v jednom dúšku.
5. Sherry. Zmiešajte 60 ml. chladená čerešňová šťava s 30 ml. Becherovki Original alebo Lemond. Pridajte 10 g. vodka (môžete nahradiť 30 ml. Martini). Miešajte, ozdobte čerstvými čerešňami, konzumujte.
6. Oasis. Pre tento koktail potrebujete 50 ml likér "Triple Sec". Nalejte ho do podlhovastého skla, na vrch položte 5 ml. citrónová šťava. Teraz nalejte 30 ml. Becherovka akéhokoľvek druhu, opäť sa prekrýva s citrónovou čerstvou šťavou. Prášok s práškovým cukrom, okamžite vypite v jednom dúšku.
7. Betón. Koktaily sa často pod týmto názvom podávajú v Európe. V Rusku sa nápoj nazýva "Bedgitto". Zmiešajte tonikum s pôvodnou Becherovkou v pomere 2: 1. Ochladzujte, pite v malých dúškoch, oddialite zloženie v ústach na 20 sekúnd.

Na terapeutické účely pijú Becherovku zmiešanú s čajom alebo kávou. Ak chcete naplno zažiť chuť, zjedzte likér v čistej forme. Je potrebné poznamenať, že liek s pivom sa rýchlo intoxikuje. Dámy majú zmysel uvažovať o receptoch na kokteily na základe českej bylinnej infúzie.

Video: ako piť Becherovku