Ako piť zelený čaj: užitočné tipy

Na východe sa zelený čaj nepovažuje len za nápoj, ale aj za liek, skutočnú filozofiu. A nie je prekvapujúce, že v zelenom čaji je obrovské množstvo užitočných látok. Na rozdiel od čierneho čaju, zelený čaj neoxiduje, čím si zachováva maximálny úžitok. Málokto vie, ale zelený čaj obsahuje viac ako 500 mikroelementov, takmer všetky vitamíny a viac ako 400 organických kyselín. Okrem toho, zelený čaj je neuveriteľne chutné, je schopný účtovať osobe s energiou na celý deň.

Výhody zeleného čaju

Tu sú niektoré užitočné vlastnosti zeleného čaju pre ľudské telo.

1. Je vedecky dokázané, že zelený čaj urýchľuje metabolické procesy, preto zlepšuje metabolizmus. Tento nápoj - prvý asistent pri chudnutí.
2. Čaj znižuje hladinu cholesterolu, zabraňuje ukladaniu tuku na stenách ciev, čím znižuje riziko vzniku krvných zrazenín.
3. V čerstvom zelenom čaji veľa tanínov. Roztok zmierňuje zápal, dezinfikuje, čistí mikróby. To je dôvod, prečo sa utierajú čajové utierky a odreniny, ošetrujú sa popáleniny, oči sa umyjú.
4. Zelený čaj obsahuje veľa vápnika, fluóru a fosforu. To naznačuje, že nápoj má priaznivý vplyv na zubnú sklovinu, na rozdiel od kávy a čierneho čaju, čo robí úsmev sivým a škaredým.
5. Zelený čaj s citrónom dokonale znižuje tlak. Preto pacienti s hypertenziou musia piť tento nápoj častejšie. Ale pre tých, ktorí trpia nízkym tlakom, so zeleným čajom musíte byť opatrní.
6. Zelený čaj má lokálny anestetický a dezinfekčný účinok. Môžu kloktať s angínou, ústnou dutinou počas stomatitídy a boľavým zubom. A ak budete žuť hrsť suchých čajových lístkov, môžete rýchlo zbaviť zlého dychu.
7. Tento nápoj čistí telo, odstraňuje kamene a soli z obličiek, odstraňuje toxíny a trosky a dokonca je skutočnou prevenciou rakoviny.

Zelený čaj, spolu so zázvorom a ženšenovým koreňom, je považovaný za jeden z najlepších produktov pre zdravie, krásu a dlhovekosť. Ale ako piť čaj, aby ste z toho získali čo najviac?

Ako urobiť zelený čaj

Na varenie piva potrebujete kvalitný zelený čaj. Vyberte si veľkoplodé odrody - majú viac výhod, okrem toho tento čaj zanecháva čaj s hlbokou a bohatou chuťou. Na varenie čaju musíte mať čistú vodu. Lepšie, ak je balené alebo filtrované. V extrémnych prípadoch môžete použiť destilovanú vodu. Do kanvice nevylievajte vodu z vodovodu - môže byť chlórovaná, čo úplne zničí chuť nápoja. A napriek tomu, nemôžete použiť pre čaj re-prevarenej vody, nalejte čerstvé zakaždým.

Kanvicu dajte na oheň, ale pripravte ju včas vypnúť. Číňania, ktorí vedia veľa o čajovom obrade, tvrdia, že voda na drink by mala byť nažive. To znamená, že aktívne vriaca kvapalina je už mŕtvy. Voda však musí byť horúca, aby sa čaj uvaril a dekontaminoval, takže nápoj je bezpečný. Čo robiť? Nič zložité! Práve pri varení musíte veľmi starostlivo sledovať vodu. Keď idú prvé drobné bubliny - je čas vypnúť vodu. To zvyčajne zodpovedá teplote 95-96 stupňov.

Čaj sa najlepšie varí v Číne. Tento materiál dobre drží teplo a umožňuje tekutine absorbovať prospešné vlastnosti zeleného čaju. Kanvicu opláchnite malým množstvom vriacej vody, aby sa zahriala. Do kanvice nalejte trochu čaju. Tu sa musíte riadiť vlastnými preferenciami - niekto miluje silný čaj, niekto preferuje slabý nápoj. Potom nalejte "živú" vodu do kanvice a zatvorte veko.V chladnom období môžete prikryť vrch teplým uterákom, aby sa čaj neochladil.

Zelený čaj varíme 3-5 minút. Po tom, nalejte čaj do šálok, ktoré predtým vykonali jeden postup, spoločné na východe. Do šálky nalejte čaj a nalejte ho späť do kanvice. Tento postup zopakujte trikrát a potom ešte asi minútu počkajte. To sa robí tak, že čaj dobre uvarí a stane sa homogénnym. V Strednej Ázii sa takéto manipulácie v ruštine nazývajú „oženiť“. To znamená, že čajové lístky a voda sú ženatí, takže čaj je vynikajúci.

Ako piť zelený čaj

Praví znalci zeleného čaju hovoria, že ďalšie prísady len kazia chuť nápoja, najmä cukru. Ale každý pije čaj tak, ako sa mu páči - s cukrom, medom, mliekom, citrónom alebo zázvorom. Existuje niekoľko pravidiel týkajúcich sa používania zeleného čaju, spoznajte ich.

1. Zelený čaj nemôže piť na lačný žalúdok. Špeciálne látky v jej zložení vynútia, aby sa žalúdok sám strávil. Okrem toho zelený čaj zvyšuje kyslosť. Ale piť čaj po jedle je radosť. Horúci nápoj uľahčuje trávenie potravy, najmä mastné.
2. Viete, že predtým, ako budete piť nápoj, musíte si vychutnať jeho arómu? Páry a oleje zo zeleného čaju sú užitočné pre kožné aj dýchacie orgány. Pre mnohých je čajový obrad časom na meditáciu.
3. Ak pijete zelený čaj na chudnutie, pite horúci nápoj každé jedlo. To nielen urýchli metabolizmus, ale tiež dodá pocit sýtosti s nulovým kalorickým obsahom.
4. Ak chcete získať výhody zeleného čaju, nápoj nápoj by mal byť denne.
5. Pite čaj ráno. Zelený nápoj nie je horší ako káva pomáha prebudiť sa a rozveseliť.
6. V žiadnom prípade si nemôžete zahriať čaj, ktorý sa varil už pred pár hodinami. Na východe sa to považuje za rúhanie. Tento nápoj by sa mal naliať a je lepšie vychutnať si chuť studeného zeleného čaju. Ak k tomu pridáte šťavu z plodov a ovocia, dostanete osviežujúci nápoj na horúci deň.
7. Zelený čaj s mliekom je vhodný pre dojčiace ženy - táto kombinácia zvyšuje dojčenie.
8. Nemôžete piť zelený čaj s alkoholom. Tento tandem dáva veľkú záťaž na obličky.
9. Zelený čaj nemôže piť lieky. Pretože nápoj odstraňuje všetky toxíny a trosky, čaj môže znížiť účinnosť liekov.
10. Nepite zelené čajové vrecúška. Okrem použitia druhotriednych surovín pri výrobe tohto výrobku sa čaj v priehľadných vreckách oxiduje na vzduchu a stráca prospešné vlastnosti. Ak si kúpite čaj podľa hmotnosti, trieť zelené listy vo vašich rukách. Ak sa rozpadajú na prach, jedná sa o produkt nízkej kvality. Dobrý čaj má elastické a mierne mäkké listy.
11. Kvalitný čaj sa môže opäť variť (varenie). Niektorí znalci tohto nápoja tvrdia, že druhá varená chuť je otvorenejšia a hlbšia.

Tieto jednoduché pravidlá vám pomôžu nielen získať výhody tohto nápoja, ale aj vychutnať si bohatú chuť a vôňu pravého zeleného čaju.

Málokto vie, že čierny a zelený čaj sa nezberá z rôznych kríkov, ale z jedného. Rozdiel v názvoch len kvôli spôsobu spracovania rastlín. Zelený čaj je po vode druhým najobľúbenejším nápojom. Najväčším spotrebiteľom čaju je Čína. Každý deň na svete sa opijú tri miliardy šálok čaju. Nie je to uznanie planéty lásky pre zdravý a chutný nápoj? Posilnite svoje zdravie a každé ráno si vychutnajte dobrú náladu šálkou horúceho zeleného čaju!

Video: ako schudnúť so zeleným čajom