Ako si vyrobiť kávu v kávovare gejzír

Milovníci kávy si nenechajte ujsť príležitosť vychutnať si osviežujúci nápoj pri akejkoľvek príležitosti. V kurze ide instantná káva, piť 3-in-1, vysoko kvalitné drogy, varené v kávovare. Ak stále neviete, ako geyzernaya kávovar, je naliehavé vyplniť medzeru. Domáce spotrebiče sú už v každom dome, je to hriech, aby ste ho nepoužívali. Poďme sa pozrieť na hlavné aspekty, rovnako ako zásady výroby kávy pomocou zariadenia.

Ako sa gejzír kávovar

1. Prvé stroje na prípravu osviežujúceho nápoja boli vyrobené na báze hliníka. Technický pokrok sa však nezastavil, dnes sú modely z keramiky alebo ocele považované za najobľúbenejšie.
2. Geyzernaya kávovar je zariadenie, podmienečne rozdelené do niekoľkých častí. Nižšie je misa, v ktorej sa naleje voda. Na vrchu je priestor pre hotový nápoj. Medzi nimi je vložený filter na zaspávanie mletej kávy.
3. Keď je zariadenie umiestnené na sporáku, voda sa zahrieva pod tlakom a vstupuje do filtra s kávou. Mleté zrná sa tepelne spracúvajú, hotová kvapalina tečie nahor cez trubicu - samotný kávový nápoj.
4. Keď sa voda ohrieva, para prechádza cez filter vyrobený z mletej kávy. V tomto kroku sa odparenie ochladí a transformuje na kvapalinu.
5. Samotný proces sa podobá erupcii gejzíru, preto kávovar dostal také meno. Ak je kapacita, do ktorej je káva vypustená, vyrobená z priehľadného skla, budete môcť proces pozorne sledovať.
6. Hustotu a nasýtenie finálneho nápoja možno nastaviť pomocou množstva kávy naliateho a naliatej vody. V priemere jeden pohár má 1,5 lyžice mletej kávy.
7. Skúsení odborníci na kávu odporúčajú vziať do úvahy skutočnosť, že moderné kávovary gejzírov musia byť naložené "do očných buliev". Preto, ak máte malú rodinu, nekupujte stroj s veľkým potenciálom.
8. Dnes existuje mnoho druhov kávovarov gejzír. Každý z nich je v priemere určený na prípravu osviežujúceho nápoja 3-5 šálok. Existujú však prípady pre leteckú akrobaciu, ktorej výkon je 10 šálok naraz.

Technológia výroby kávy v kávovare gejzír

V kávovare si môžete pripraviť klasické espresso. Mlieko, zmrzlina, kondenzované mlieko a ďalšie zložky sa pridávajú podľa želania. Pozrime sa na princípy varenia kávy.

1. Odskrutkujte hornú polovicu kávovaru. Vyberte kávový filter. Uvidíte spodný otvor, do ktorého musíte naplniť vodu.
2. Naplňte priehradku na kvapalinu čistenou vodou až po značku obmedzovača. Nad normou by sa nemal naliať, inak bude nápoj slabý.
3. Vo filtri pridajte kávu rýchlosťou 1,5 lyžice na hrnček. Zvážte pomer vody naliatej do oddelenia. Mletú kávu zľahka zľahka odstráňte. Pre geyzernoy kávovary ideálne stredne mletá káva.
4. Zostavte jednotku vložením filtra naplneného kávou. Hornú časť zaskrutkujte. Dostane hotový nápoj. Ak je zariadenie elektrické, umiestnite stroj na stredne teplú platňu alebo sa pripojte k sieti.
5. Ak počas procesu ohrevu zistíte, že z prístroja uniká kvapalina, kávovar nie je skrútený alebo zle zostavený. Je potrebné otáčať, kým sa nezastaví.
6. Keď sa voda začne variť, začne stúpať para. Musíte si dávať pozor na tento okamih a vybrať stroj zo sporáka (alebo ho vypnúť). Počkajte 10 sekúnd, kým sa neprestane blikať.
7. Hotový liek nalejte do šarží. Ak je espresso silné a bude to také, zrieďte ho vodou na požadovanú chuť. Experimentujte s pridaním mlieka, kondenzovaného mlieka a ďalších zložiek.

Praktické rady

Existuje niekoľko dôležitých nuansy, ktoré vám pomôžu rýchlo naučiť, ako robiť kávu s nezabudnuteľnou chuťou. Tiež sa nestretnete s populárnymi chybami, ktoré každý druhý priznáva. Postupujte podľa odporúčaní a budete úspešní.

1. Aby si káva zachovala všetku svoju chuť a vôňu, je potrebné zrná rozomlieť tesne pred nápojom. Výsledkom je, že výrobok získava bohatú arómu, všetky extra poznámky a nečistoty budú chýbať.
2. Ak sa chystáte variť kávu výlučne v kávovare na gejzír, je najlepšie okamžite dostať kávu ako stredný alebo hrubý prášok. V opačnom prípade bude kompozícia príliš hrubá a presýtená.
3. Pamätajte, že pri príprave kávy je dôležité venovať náležitú pozornosť vode. Kvapalina sa musí čistiť alebo filtrovať. Kvalita vody výrazne ovplyvňuje konečnú chuť nápoja.
4. Po príprave kávy si atribút vždy starostlivo umyte. Nenechávajte zvyšok prášku v nádobe až nabudúce. Tiež nepoužívajte pomoc rôznych detergentov. V tomto prípade postačuje iba teplá voda.
5. Ak chcete zakaždým získať vysoko kvalitnú a chutnú kávu, musíte zostaviť kávovar. Káva prášok by mal byť starostlivo podkopané.
6. Po príprave nápoja musia byť hrnčeky predhriate s vriacou vodou. Takáto manipulácia vám umožní zachrániť chuť vône kávy a jej prirodzenú arómu.
7. Pamätajte si, že v čase prípravy nápoja je kávovar zakázané otvárať. Takýto krok môže viesť k ťažkým popáleninám a zhoršeniu kvality kávy.
8. Ak sa v hotovej káve nachádza sediment, problém sa dá odstrániť prípravou nápoja z väčšieho brúsenia surovín.
9. Ak budete používať nový kávovar, je dôležité vykonať predbežné postupy. Niekoľkokrát varte vodu v prístroji. Potom postup zopakujte s kávovým práškom, nie je potrebné piť. Potom môžete začať klasickú prípravu kávy.

Pravidlá pre výber kávovaru gejzír

1. Venujte pozornosť veľkosti kávovaru. Je dôležité zohľadniť túto nuanciu. V tomto prípade môžete presne vypočítať objem pripraveného nápoja. Pre dom na malej rodine sa zariadenie malej veľkosti celkom hodí.
2. Pointa je, že kávovar musí byť naplnený práškom tak, ako je navrhnutý. Preto, ak pripravujete kávu len pre seba, zariadenie so 4 porciami nebude pre vás fungovať. Produkt jednoducho preložíte. Kávovar nebude pracovať s nedostatkom kávy a vody.
3. Venujte pozornosť materiálu. Vo väčšine prípadov sú kávovary vyrobené z ocele, hliníka a keramiky. Oceľové atribúty možno čistiť v umývačke riadu. Hliníkové výrobky často zanechávajú v nápoji kovovú chuť. Treba mať na pamäti, že tento jav sa prejavuje v prvých časoch výroby kávy.

Ak chcete variť lahodnú kávu, musíte sa vyzbrojiť nejakými vedomosťami. Prax v takomto prípade by tiež nebola zbytočná. Držte sa vyššie uvedených tipov a nebudete mať žiadne problémy s prípravou kvalitného nápoja. Starajte sa o svoj kávovar správne.

Video: ako používať kávovar gejzír