Obsah článku
Exotické ovocie manga sa často objavuje na regáloch supermarketu, takže každý človek má skôr či neskôr chuť to vyskúšať. Pochybnosti vznikajú u diabetikov s ochorením typu 1 a 2, pretože potrebujú prísne kontrolovať tok cukru do tela a všetky plody sú zdrojom fruktózy a glukózy.
Mango má glykemický index až 55, čo umožňuje jeho použitie pri diabete, samozrejme, pri kontrole dávkovania. Ovocie obsahuje veľa užitočných zložiek, ktoré pozitívne ovplyvňujú metabolizmus sacharidov a prispievajú k rozpadu "zlého cholesterolu".
Chemické zloženie
Pre diabetikov je zloženie manga cenné a vyvážené:
- vitamíny rôznych skupín (kyselina askorbová, retinol, beta-karotén, vitamín D a celá skupina B);
- fruktóza a glukóza;
- diétna vláknina;
- antioxidanty;
- aminokyseliny (nenahraditeľné a nahraditeľné);
- organické kyseliny;
- škrob;
- triesloviny;
- minerály (vápnik, fosfor, draslík, železo, horčík a iné);
- pektíny.
Mango retinol a karotén sú prírodné antioxidanty, ktoré sú schopné viazať a vylučovať toxíny, kovové soli, metabolity, voľné radikály. Inhibujú oxidačné reakcie v bunkách a tkanivách, znižujú riziko acidózy a ketoacidózy, ku ktorým sú diabetici náchylní.
Vitamíny B priamo ovplyvňujú metabolizmus sacharidov, čím zabezpečujú dokonalejšie trávenie glukózy a jej rýchle rozdelenie na energiu. To je dôvod, prečo tropické ovocie pomáha zastaviť príznaky hyperglykémie u diabetu 2. typu.
Kyselina askorbová je silný antioxidant, posilňuje imunitné sily tela, čo je užitočné pre pacientov s ochorením 1. typu. Vitamín C sa najčastejšie nachádza v nezrelé ovocie.
Užitočné vlastnosti pre diabetikov
Po prvé, ovocie má mierny glykemický index a kalorický obsah (iba 68 kcal na 100 g). To umožňuje použitie manga s rôznymi stupňami obezity, závažných porúch endokrinného systému a metabolizmu. Pri správnom používaní ovocie podporuje spaľovanie tukov a zdravé diabetické chudnutie.
Aj tropické ovocie má nasledujúce priaznivé účinky.
- Zvyšuje odolnosť organizmu voči patogénnej mikroflóre, znižuje riziko trofických vredov, dermatitídy, diabetickej nohy, konjunktivitídy a ďalších ochorení charakteristických pre diabetes.
- Vylučuje histamíny, odpadové produkty mikróbov a baktérií, metabolity (ketónové telieska, živice, laktáty atď.).
- Obnovuje metabolizmus, začína aktívne trávenie a črevnú peristaltiku. Diabetik môže pridať exotické ovocie do stravy, ak trpí chronickou zápchou.
- Zabraňuje rozvoju anémie u pacientov s nedostatkom železa.
- Posilňuje kardiovaskulárny systém, znižuje riziko angiopatie a kardiopatie na pozadí hyperglykémie. Mango tiež odstraňuje steny ciev z aterosklerotických a cholesterolových plakov, regulujúcich prietok krvi.
- Pozitívny vplyv na pohybový aparát a kostrový systém, znižuje pravdepodobnosť zlomenín, výronov a pod.
- Zabraňuje tvorbe obličkových kameňov, vylučovacích kanálikov a žlčníka.
- Zabraňuje sezónnej avitaminóze.
- Prospešný účinok na tehotenstvo tehotenstva.
- Zabraňuje množeniu malígnych buniek.
- Posilňuje zrakové orgány, má pozitívny vplyv na prácu sietnice, čo znižuje riziko typického poškodenia zraku pri chronickej hyperglykémii.
Ako používať mango s chorobou
Odborníci na výživu a endokrinológovia pripravili niekoľko odporúčaní o používaní tropického ovocia na cukrovku.
- Nekombinujte s inými jedlami. Ak sa do ovocného šalátu pridáva mango, potom by iné ovocie malo byť nízke GI (hrušky, jablká, čučoriedky, citrusy atď.). Môžete naplniť toto jedlo s nízkym obsahom tuku nesladené domáce jogurt alebo kefír.
- Nejedzte na prázdny žalúdok. Mango vlákna stimulujú peristaltiku, môžu spôsobiť fermentáciu a produkujú preháňadlo, takže je najlepšie jesť ovocie 2-3 hodiny po hlavnom jedle.
- Nezneužívať. Pacienti s diabetom závislým od inzulínu nemajú možnosť jesť viac ako 2 kúsky ovocia denne. Diabetici s mangom typu 1 sa môžu jesť len niekoľkokrát týždenne v objeme 1-2 strúčikov.
- Preferujem čerstvé ovocie. Konzervované manga a kandizované ovocie obsahujú vysoký podiel glukózy a fruktózy (3-krát viac), čo automaticky zvyšuje ich glykemický index.
- Nejedzte nezrelé ovocie. Šupka z manga obsahuje toxíny a alergény, takže konzumácia zeleného ovocia zvyšuje riziko závažnej otravy organizmom a akútnej hnačky.
- Neužívajte nektár. Niektorí ľudia radi jedia ovocie vo forme zdravých smoothies, ktoré môžu byť rolované v mixéri. Ale nezabudnite, že dužina ovocia je veľmi koncentrovaná, takže čerstvá šťava musí byť zriedená vodou 1 až 1. Je povolené piť jeden pohár nápoja denne.
Mango Harm pre diabetikov
Pri zneužívaní manga sa môžu vyvinúť nasledujúce reakcie:
- diatéza;
- horúčka;
- akútna hnačka;
- záchvat hyperglykémie;
- intoxikácie;
- opuch a svrbenie slizníc;
- kŕče koliky a žalúdka.
Je zakázané jesť diabetikov s vysokou kyslosťou žalúdka, akútnych foriem gastritídy, vredov, kolitídy, duodenitídy atď.
Prípravok nie je kontraindikovaný pre diabetickú diétu, pretože mierne ovplyvňuje hladinu cukru. Okrem toho má pozitívny vplyv na metabolizmus, trávenie, kardiovaskulárne a vylučovacie systémy organizmu, takže môže byť prítomný v pacientovom menu. S opatrnosťou je potrebné jesť ovocie zo supermarketu a tiež nezrelé ovocie.
Video: aký druh ovocia môže konzumovať diabetik
Odoslanie