Savoy kapusta - zdravotné prínosy

Savoy kapusta prišla do rozlohy našej krajiny v 19. storočí. Rastlina je odolná voči silným mrazom a nenáročná na starostlivosť, takže sa pestuje všade. Na domácej záhrade kapusta je ochutená soľou, takýto pohyb vám umožňuje pestovať produkt s maximálnym vytvoreným zoznamom chemických prvkov.

Zloženie kapusty Savoy

Zelenina je bohatá na horčičný olej, rastlinné tuky, manitol alkohol, fytoncidy, pektínové zlúčeniny, aminokyseliny.

Obsahuje veľké množstvo vápnika, čo priaznivo ovplyvňuje zdravie kostí, zubov a nechtov.

Kapusta je bohatá na fosfor a železo. Tieto látky sú nevyhnutné pre správne fungovanie obehového systému a mozgu.

Celá skupina B, retinol, kyselina askorbová, tokoferol, vitamíny K a U sa odlišujú od vitamínov.

Nedávne štúdie vedcov ukázali, že v Savojsku sa koncentruje veľká akumulácia unikátnej látky, askorbigénu. Táto zložka sa pridáva k väčšine moderných liekov pre onkologické ochorenia.

Indikácie pre užívanie kapusty savoy

• artritída;
• dna;
• diabetes;
• hypertenzia;
• extra libry a obezita;
• pokročilý vek;
• sezónna avitaminóza;
• obdobie šírenia chrípky;
• chronická únava, apatia;
• zníženie duševnej aktivity;
• nestabilné psycho-emocionálne pozadie;
• ochorenia srdcového svalu;
• porušenia obehového systému.

Výhody kapusty Savoy

1. Pre ústnu dutinu. Nahromadenie jedinečných skupín vitamínov má priaznivý vplyv na zuby a ďasná. Kyselina askorbová s retinolom, vitamínom D a K zabraňuje krvácaniu ďasien a zubnému kazu. Kapusta Savoy zbavuje človeka zlého dychu, odstraňuje baktérie, prispieva k urýchleniu mineralizácie zubov. Vitamín K v kombinácii s vitamínom D posilňuje sklovinu a bieli ju.
2. Pre mozog. Savoy kapusta stimuluje neuróny, takže mozog začne pracovať s dvojitou silou. Na tomto základe zlepšuje pamäť a zrakové vnímanie, koncentráciu, všeobecnú mentálnu aktivitu. Kapusta potrebuje konzumovať ľudia, ktorí veľa pracujú s hlavou. Vitamín K zabraňuje oxidačnému stresu, ktorý spôsobujú voľné radikály. To vedie k prevencii Alzheimerovej choroby a Parkinsonovej choroby.
3. S dnou. Ako súčasť kapusta obsahuje kyselinu askorbovú, alebo vitamín C. Tento prvok je veľmi dôležitý pre ľudí, ktorí trpia dnou. Táto choroba sa prejavuje ako bolestivé symptómy na palcoch. Ochorenie sa vyvíja v dôsledku akumulácie močoviny, v dôsledku čoho sa v kĺboch ​​ukladajú kryštály. Systematický príjem kapusty znižuje riziko dny o 30 percent alebo viac.
4. Pre imunitu. Kapusta Savoy sa odporúča pre ľudí, ktorí prirodzene trpia nízkym imunitným systémom. Je obzvlášť efektívne jesť zeleninu počas šírenia infekcií, vitamín C zvyšuje odolnosť organizmu voči všetkým druhom vírusov. Kapusta je alternatívou drahých vitamínových komplexov. Zahŕňa všetky potrebné minerály a vitamíny.
5. Pre srdcový sval. Ako časť zeleniny sa hromadí veľa vitamínov B-skupiny, sú všetky potrebné, aby osoba na udržanie srdca a centrálneho nervového systému. Pri prijímaní kapusty sa znižuje citlivosť na stres, psychoemotívne prostredie sa upravuje. Kultúra znižuje pravdepodobnosť srdcovej ischémie, záchvatov, mŕtvice.Vďaka systematickému príjmu sa krvné kanály jemne otvárajú, všetky orgány sú obohatené kyslíkom a začínajú fungovať stabilne.
6. Pre tráviaci systém. Kapusta je bohatá na vlákninu, ktorá je nevyhnutná pre správne fungovanie gastrointestinálneho traktu. Tieto látky, najmä celulóza, zvyšujú absorpciu užitočných prvkov v krvi. Kapusta Savoy úplne odstraňuje črevá od najstaršej stagnácie, odstraňuje toxické látky a rádionuklidy z dutiny orgánov. Zelenina sa odporúča vziať na chudnutie, pretože sa podieľa na rozpade tuku a transformáciu sacharidov na energiu. Kapusta bojuje so zápchou, nadúvaním, nadmernou produkciou plynu. Zabraňuje procesom hnilobného jedla v črevách.
7. Pre pečeň. Zelenina sa musí konzumovať, aby sa z tela odstránili voľné radikály, toxické látky a toxíny. Tieto látky otrávia pečeň a veľmi opotrebujú vnútorný orgán. V dôsledku toho človek začína predčasné starnutie tkanív, tam sú ich vlastné v práci hematopoetickej funkcie.
8. Pre prevenciu rakoviny. Niektoré látky z chemického zoznamu kapusty savoy sa pridávajú k lekárskym prípravkom zameraným na liečbu onkologických ochorení. Zelenina zabraňuje vzniku rakoviny ústnej dutiny, prostaty, pečene, hrubého čreva, žalúdka a iných vnútorných orgánov. Tento účinok je možný vďaka antioxidačným vlastnostiam a vitamínu K.

Savoy kapusta počas tehotenstva

1. Zelenina nasýtená kyselinou listovou, ktorá je nevyhnutná pre ženské telo počas tehotenstva. Ak je látka u dieťaťa nedostatočná, môže sa vyskytnúť porucha nervovej trubice.
2. Nedostatok kyseliny listovej vedie aj k rozvoju patológie u plodu chrbtice, končatín a anencefálie. Na prenos uhlíka do tela je potrebná chemická zlúčenina. Enzým je zodpovedný za kvalitatívny metabolizmus aminokyselín.
3. Kyselina listová sa podieľa na syntéze nových buniek a tvorbe DNA reťazcov. Tento enzým sa nachádza v zelenej listovej zelenine, kapuste savoy, naklíčených fazuľkách, citrusových plodoch a avokáde. Ak zahrniete tieto produkty do stravy tehotnej dievčatá, nedostatok kyseliny listovej nie je hrozné.

Výhody kapusty Savoy pre cukrovku

1. Dokázala prítomnosť rozpustných vlákien v kapuste, ktoré spomaľujú metabolizmus a udržiavajú hladinu glukózy na správnej úrovni.
2. Tento proces zvyšuje citlivosť na inzulín u diabetikov. Okrem toho existuje opačný proces závislosti medzi vlákninou a hladinou cukru v krvi.
3. Častý príjem rozpustných vlákien potláča odolnosť organizmu voči inzulínu. Posledne uvedený enzým vzniká, keď glukóza stúpa v krvi.

Liečba kapusty Savoy

1. S avitaminózou. Na naplnenie tela základnými mikroživinami vypite 100 ml. Čerstvo vymačkaná kapusta dvakrát denne.
2. V onkológii a kardiológii. Na zvládnutie zoznamu ochorení alebo na vykonanie preventívnych opatrení sa odporúča pripraviť hodnotnú kompozíciu. Urobte šalát zo 100 gramov. nakrájanú kapustu, kúsky kivi, banánov a grapefruitu. Výsledná miska sa premieša 30 ml. čerstvý med a ľanové semienka.
3. S periodontálnym ochorením. Ak sa u Vás objavila stomatitída, periodontálne ochorenie alebo podobné lézie ďasien, odporúča sa opláchnuť kapustovú šťavu. Čerstvá zelenina sa rozpustí v rovnakom pomere s čistenou vodou. Ihneď po jedle vypláchnite.
4. S nadváhou. Aby ste sa vyrovnali s extra kílami, zmiešajte 90 ml. šťava z čerstvej reďkovky, 30 ml. Čerstvé kapusta a 25 gr. kvetový med. Prostriedok účinne pomáha stratiť nežiaducu hmotnosť. Pite drink ráno. Vždy pripravte novú dávku.
5. Pri chudnutí. Ak ste na jednoduchú diétu, diverzifikujte svoju stravu so zaujímavým šalátom. Chop 150 gr. kapusta, preskočte 130 gramovtekvica, sezóna 30 gr. med a semená feniklu.

Poškodenie kapusty savoy

1. Bohužiaľ, nie všetky zeleniny sú prospešné pre ľudí. So zneužívaním niektorých z nich je nadúvanie a nepohodlie. Tiež savoy kapusta môže poškodiť určitý typ osoby.
2. Je zakázané jesť kapustu s pankreatitídou, vredmi, gastritídou a zhoršenou činnosťou pečene. Vyhnite sa užívaniu zeleniny pri diagnostike ochorenia štítnej žľazy. Obmedziť spotrebu kapusty v prípade individuálnej neznášanlivosti a po operáciách na brušnej dutine.

Tam sú horliví priaznivci savoy, ktorí pravidelne konzumujú kapustu v potravinách. To vyvoláva mnoho otázok o jeho prínosoch a škodách. Pred prijatím obdržíte odborné poradenstvo. Skontrolujte dostupné kontraindikácie.

Video: kapusta rolky z kapusty savoy