Да ли је могуће манго са дијабетесом?

Егзотично воће манга се често појављује на полицама супермаркета, тако да свака особа пре или касније има жељу да је испроба. Сумње се јављају код дијабетичара са типом 1 и 2 болести, јер морају стриктно да контролишу проток шећера у организам, а сви плодови су извори фруктозе и глукозе.

Манго има гликемијски индекс до 55, што омогућава да се користи са дијабетесом, наравно, док се контролише дозирање. Воће садржи много корисних компоненти које позитивно утичу на метаболизам угљених хидрата и доприносе разградњи "лошег холестерола".

Хемијски састав

За дијабетичаре, састав манга је драгоцен и уравнотежен:

• витамини различитих група (аскорбинска киселина, ретинол, бета-каротен, витамин Д и цела група Б);
• фруктоза и глукоза;
• дијетална влакна;
• антиоксиданси;
• амино киселине (незамењиве и заменљиве);
• органске киселине;
• скроб;
• танини;
• минерали (калцијум, фосфор, калијум, гвожђе, магнезијум и др.);
• пектини.

Манго ретинол и каротен су природни антиоксиданти који могу везати и излучити токсине, соли метала, метаболите, слободне радикале. Они инхибирају оксидативне реакције у ћелијама и ткивима, смањујући ризик од ацидозе и кетоацидозе, којој су дијабетичари склони.

Б витамини директно утичу на метаболизам угљених хидрата, обезбеђујући потпунију дигестију глукозе и њено брзо дељење у енергију. Зато тропско воће помаже да се зауставе симптоми хипергликемије код дијабетеса типа 2.

Аскорбинска киселина је снажан антиоксиданс, јача имунолошке снаге организма, што је корисно за пацијенте са типом 1 болести. Наравно, витамин Ц се углавном налази код незрелих плодова.

Корисна својства за дијабетичаре

Пре свега, воће има умерени гликемијски индекс и калоријски садржај (само 68 кцал на 100 г). То омогућава употребу манга са различитим степеном гојазности, озбиљним поремећајима ендокриног система и метаболизма. Када се правилно користи, воће промовише сагоревање масти и здраво мршављење.

Такође, тропско воће производи следеће корисне ефекте.

1. Повећава отпорност организма на патогену микрофлору, смањујући ризик од трофних улкуса, дерматитиса, дијабетичког стопала, коњуктивитиса и других болести карактеристичних за дијабетес.
2. Излучује хистамине, отпадне производе микроба и бактерија, метаболите (кетонска тела, смоле, лактате, итд.).
3. Обнавља метаболизам, започиње активну дигестију и интестиналну перисталтику. Дијабетичар може додати егзотично воће у исхрану ако пати од хроничног затвора.
4. Спречава развој анемије дефицијенције гвожђа код пацијента.
5. Јача кардиоваскуларни систем, смањујући ризик од ангиопатије и кардиопатије у односу на позадину хипергликемије. Манго такође чисти зидове крвних судова од атеросклеротичних и холестерола, регулишући проток крви.
6. Позитиван утицај на мишићно-скелетни систем и скелетни систем, смањујући вероватноћу прелома, уганућа и сл.
7. Спречава формирање бубрежних каменаца, излучујућих канала и жучне кесе.
8. Спречава сезонске авитаминозе.
9. Благотворно делује на трудноћу трудноће.
10. Он спречава умножавање малигних ћелија.
11. Јача органе вида, има позитиван ефекат на рад мрежњаче, што смањује ризик од типичног оштећења вида код хроничне хипергликемије.

Како користити манго са болешћу

Нутриционисти и ендокринолози су припремили неколико препорука о томе како користити тропско воће за дијабетес.

1. Немојте комбиновати са другим јелима. Ако се манго дода воћној салати, онда други плодови треба да буду ниски ГИ (крушке, јабуке, боровнице, цитруси, итд.). Ово јело можете напунити нискокалоричним незаслађеним домаћим јогуртом или кефиром.
2. Немојте јести на празан стомак. Манго влакна активирају перисталтику, могу изазвати ферментацију и изазвати лаксативни ефекат, па је најбоље да се регале на плоду 2-3 сата након главног оброка.
3. Не злоупотребљавај. Пацијентима са дијабетесом зависним од инсулина дозвољено је да не једу више од 2 кришке воћа дневно. Дијабетичарима са мангом типа 1 дозвољено је да једу само неколико пута недељно у запремини од 1-2 каранфилића.
4. Преферирају свеже воће. Конзервирани манго и кандирано воће садрже висок удио глукозе и фруктозе (3 пута више), што аутоматски повећава њихов гликемијски индекс.
5. Не једите незреле плодове. Манго пилинг садржи токсине и алергене, тако да конзумирање зеленог воћа повећава ризик од тешких тровања тела и акутне дијареје.
6. Не злоупотребљавајте нектар. Неки људи воле јести воће у облику здравих сокова, који се могу помицати у блендеру. Али немојте заборавити да је пулпа воћа веома концентрисана, тако да свеж сок мора бити разблажен водом од 1 до 1. Дозвољено је пити једну чашу пића дневно.

Манго Харм фор Диабетиц

Када злоупотребљавате манго, могу се развити следеће реакције:

• дијатеза;
• грозница;
• акутна дијареја;
• напад хипергликемије;
• интоксикација;
• отицање и свраб на површинама слузнице;
• колике и грчеви у стомаку.

Забрањено је јести дијабетичаре манга са високом киселошћу желуца, акутним облицима гастритиса, чирева, колитиса, дуоденитиса итд.

Производ није контраиндикован за дијабетичку исхрану, јер благо утиче на ниво шећера. Поред тога, даје позитивне ефекте на метаболизам, варење, кардиоваскуларни и излучни систем тела, тако да може бити присутан иу менију пацијента. Са пажњом је потребно јести плодове из супермаркета, али и незреле плодове.

Видео: какво воће може јести дијабетичаре