Hur man torkar en kvitten hemma

Många tycker om kvitten på grund av dess astringency och trevlig söttsyra smak. Det enda problemet är att fruktens massa är ganska svår, därför är frukten sällan förbrukad i sin ursprungliga form. I det här fallet, efter insamling av kvitten är bäst utsatt för bearbetning. Således kan du omedelbart bli av med många problem och göra en riktigt god och hälsosam delikatess.

beskrivning

1. Den aktuella frukten är utåt mycket liknande i form till ett äpple. Fruktens färg är ofta gul. Det växer övervägande på träd vars höjd når ca 5 m. Bladen har en flätig yta och en mörkgrön färg.
2. När det gäller frukterna själva har de också en behaglig trevlig yta. Denna funktion kan jämföras med fluffen, som också är inneboende i persikor. Det är anmärkningsvärt att när kvitten mognas blir den helt slät. Fruktens kött har en behaglig gulaktig nyans som kan jämföras med massan av päron och äpplen.
3. Men i den presenterade frukten är den ganska tät och innehåller en liten mängd juice. Smaken av frukten är syrlig med surhet. Trevlig nog. Om produkten är full mogen, då kan den ätas som ett äpple. Det är intressant att i gamla Grekland sågs sådana frukter som en symbol för fruktbarhet och kärlek.

Påverkan på kroppen

1. Med den systematiska konsumtionen av frukt ökar kroppens skyddande funktioner avsevärt. På grund av den starka immuniteten hos en person är det lättare att hantera olika sjukdomar. Det är anmärkningsvärt att denna frukt har antiallergisk effekt.
2. De presenterade råvarorna används ofta för att bekämpa oönskade pounds. En positiv effekt på kroppen uttrycks i en stor mängd kostfiber. Fördelen med denna frukt kan anses vara det faktum att det finns praktiskt taget inga mättade fettsyror, skadligt kolesterol och natrium.
3. Det är av denna anledning att frukterna anses vara idealiska för de människor som vill säga adjö till oönskade pounds. Tillsammans med detta, med regelbunden ätning förbättrar produkten det övergripande tillståndet. Hela matsmältningssystemet börjar fungera bättre.På grund av det höga fiberinnehållet uppstår en naturlig viktminskning.
4. Det är intressant att de med hjälp av en sådan frukt i folkmedicin behandlar magsår. Positiv egenskap uppnås på grund av fenolernas överflöd. Det är dessa enzymer som främjar läkning av magslemhinnan. Men saften har stor nytta, och inte frukten i sin rena form. Dryck justerar aktiv mag-tarmkanal.
5. Produkten används ofta för att behandla andra sjukdomar som är associerade med matsmältningssystemet. Denna frukt kommer att vara ett utmärkt verktyg för morgon toxemi hos kvinnor som är intressanta. Om du blandar en kvit med honung, blir det ett utmärkt verktyg i kampen mot kolit. Tillsammans med detta kommer du att bli av med förstoppning, diarré och tarminfektioner.
6. Ofta används fruktsirap för att behandla hemorrojder. Samtidigt att bli av med illamående och kräkningar nog att koka eller baka frukten. Dessutom är sådana frukter kända för sin utmärkta diuretiska effekt. Så du kan glömma puffiness. Den aktiva kompositionen utsöndrar överskott av vätska från kroppen.

recept

Frukten i fråga kan torkas på bara två sätt.I detta fall kan du använda ugnen eller el-torken.

ugn

1. Mogen frukt måste vara av med allt överskott och skölj under rinnande vatten. Häll frukten i små bitar. Gör inte dem för tjocka. Sprid arbetsstycket på värmebeständig form. Skicka till ugnen för att torka.
2. Tänk på att en sådan kvinta kommer att bli ganska hård och passar bara för att laga komposit och gelé. Dessutom läggs billetten ofta till kötträtter. Torka råmaterialet i ca 6 timmar med dörren öppen vid en temperatur av 90 grader.

Elektrisk torktumlare

1. I detta fall kommer vi att förbereda torkade frukter som passar för mat. För att göra detta, gör en sirap. Per 1 kg beredda kvitten, ta 250 ml. filtrerat vatten, 0,5 kg. socker och 4 gram. citronsyra.
2. Blanda alla ingredienser utom själva frukten. Förbered sirapen enligt den klassiska tekniken. Häll frukt bitar i den beredda vätskan. Koka komponenterna i medium värme i ca 5 minuter. Stäng av kaminen och vänta på fullständig kylning.
3. Tappa sirapen och torka bitarna med pappershanddukar. Lägg råvaran på brickan i en hushållsapparat. Koka vid 50 grader i ca 6 timmar.

Den aktuella produkten har utmärkta antiinflammatoriska egenskaper. Askorbinsyra är koncentrerad i en stor mängd frukter. Det är dock ungefär en fjärdedel av det dagliga kravet, vilket är nödvändigt för mannen.