Är det möjligt att äta bovete med diabetes?

Diabetes mellitus förstås som en smittsam sjukdom, som åtföljs av minskad mottaglighet av cellulära receptorer mot insulin. Som ett resultat lider en person av en hög koncentration av glukos och alla relaterade problem av detta slag. I diabetes är en person allvarlig om kosten, introducerar eller exkluderar vissa livsmedel från den. Idag kommer vi att prata om bovete, möjligheten till konsumtion i den nuvarande sjukdomen.

Typer av bovete

Groats klassificeras i flera grupper, som skiljer sig från varandra exklusivt med bearbetningsmetoden eller genom att det saknas alls. Bovete kan vara grön, stekt, jordad.

Under rostad avses med alla vanliga bruna kroppar. Grön - är bovete, inte förresten rostning.Ground - Jadrika, förvandlad genom slipning till mjöl. Med en sådan sjukdom som diabetes mellitus är alla sorter användbara.

Fördelarna med bovete för diabetiker

1. Kompositionen innehåller nikotinsyra, vilket är nödvändigt för att pankreas fungerar korrekt. PP-vitamin accelererar frisättningen av hormoninsulin, vilket leder till att alla destruktiva processer i körteln saktar ner.
2. Croup är också rik på lysin, det är en aminosyra som inte kan produceras självständigt av människokroppen. Det är viktigt att lysin kommer in med mat. Bovete mer än uppfyller behovet av denna aminosyra, som positivt påverkar synen på en patient med diabetes.
3. Kompositionen innehåller selen, som tillhör gruppen antioxidanter av naturlig typ. Detta ämne är nödvändigt för att en person ska stärka immunförsvaret. Med brist på selen finns risk för bukspottkörteldöd, vilket leder till sorgliga konsekvenser.
4. Croup är också rik på zink, den mest värdefulla mineralföreningen som också är närvarande i insulinmolekyler.Om kroppen saknar detta mineral kommer det att finnas en risk att utveckla dermatologiska problem. Insulinproduktionen minskar också, vilket har en negativ inverkan på tillståndet hos diabetiker.
5. Det gör inte utan mangan, det beror på bristen på att en person utvecklar diabetes. Mineralföreningen är direkt involverad i produktionen av hormoninsulinet vilket förbättrar sjukdomsförloppet.
6. Krom närvarande i croupen är ansvarig för ackumulering av glukos i blodet och sänker koncentrationen. Regelbundet intag av bovete befria patienten från sug efter sötsaker, vilket förhindrar fetma och högt blodsocker.
7. Också värt att nämna är införandet av fleromättade fettsyror i spannblandningen. De är nödvändiga för att människokroppen tar bort kolesterolplakor, förbättrar blodkompositionen, assimilering av andra mineraler och vitaminer.
8. På de presenterade ämnena slutar den mest värdefulla listan över bovete substanser inte där. Men det här är en grundläggande lista som krävs av en diabetiker. Bovete rik tokoferol och retinol (naturliga antioxidanter), vitamin B-gruppen i stärkelse.

Glykemiskt Index och Kalori

Patienter som fått diagnosen diabetes, experter rekommenderar att konsumera bovete i en annan form. Saken är att den är lämplig för näringsvärde och GI.

Bovete kalori per portion vikt på 0,1 kg. stod för 344 enheter. Som en del av kostfiber som föreligger i en rimlig mängd aktiviteter som förbättrar patientens matstrupe.

Fiber hindrar inträde av glukos i blodet, men trots införandet av stärkelse, bovete inte skada en patient diagnosen diabetes.

När det gäller det glykemiska indexet är det 50 enheter. Som ett resultat, är produkten presenteras utan rädsla kan ingå i deras grundläggande näringslära.

Hete diabetes behandling

Naturligtvis är bovete användbar för organismen hos patienten, men samtidigt är det inte ett universalmedel. Representeras av råmaterial kommer att hjälpa en person att hålla glukos på rätt nivå, kommer det att varna tävlingarna, kommer att förhindra fetma. Men värdefulla effekten är endast möjligt om patienten är att ta alla mediciner som föreskrivs för diabetes. Experter rekommenderar att man kombinerar bukvete med sport och kost.

Bokhete diet

Allt vi brukade äta kokt bovete i formen, men för att minska blodglukoskoncentration baserad på den utvecklade en diet.

Det ligger i det faktum att efter uppvaknande på morgonen är nödvändigt att dricka ett glas vatten med färsk citronsaft.

Därefter 15 minuter senare konsumeras indränktes över natten med bovete (30 g.) I en% fett yoghurt (240 ml.).

Även denna cocktail konsumeras 2 timmar innan du lägger dig på kvällen. Behandlingstiden är 15 dagar, varefter det är nödvändigt att ta en paus.

Former för användning av bovete

nudlar

1. Vid lunchtid kan du ersätta de vanliga pasta nudlarna bokhvedemjöl. En sådan produkt kan enkelt köpas i någon mataffär eller laga mat själv. I det andra fallet kan du vara säker på kompositionens kvalitet och användbarhet.
2. Passera bukvete genom en kaffekvarn och blanda med vetemjöl. Andelar är värda att ta 2 till 1. Knippa en tjock deg på kokande vatten. Rulla ut tunna pannkakor. Vänta på att torka och hugga i tunna remsor.
3. Denna maträtt blev känd för oss tack vare det japanska köket.Nudlar har en trevlig nötaktig eftersmak. Den färdiga maträtten blir mycket hälsosammare än bröd och pasta gjord av vetemjöl.

Bokhete med svampar

1. Även till lunch kan du göra läckra bovete gröt med nötter och svamp. Skålen kommer att ha vägen till middag. Tärningstoppad lök, 2 vitlöksklyftor och selleri stjälk. 100 gr. Svampar hugga skivor.
2. Stek produkterna på en liten mängd vegetabilisk olja. Efter detta måste komponenterna fortfarande kokas i 10 minuter vid låg värme under locket. Häll i 250 ml. vatten och vänta på kokning. Häll den önskade mängden bovete.
3. Koka över hög värme. Därefter minskar du plattan till ett minimum. Tom skålen tredje av timmen. Glöm inte att tillsätta salt till smak. I en separat torr stekpanna stek 50 gr. krossade nötter. Krydda dem med gröt.

Bokhete pilaf

1. För att laga en god maträtt måste du hugga en lök, 2 vitlöksklyftor, morötter och färska svampar. Stew grönsaker i en panna utan olja i 10-12 minuter. Lägg lite vatten och glöm inte att täcka produkterna.
2. Efter en angiven tid, häll 230 ml. vatten. salta blandningen och tillsätt 150 gr. bovete.Tillagningstiden kommer att vara ca 20-25 minuter. Några minuter innan du lagar mata, häll 50 ml. torrt rött vin. Servera färdig maträtt, garnerad med färska dill och tomatskivor.

Bokhete med denna sjukdom hjälper till att mätta vävnaden med användbara enzymer. Dessutom stärker croup perfekt kroppen. I denna fråga är det viktigt att följa dagskursen. Missbruk inte produkten. Annars löper du risken för ytterligare hälsoproblem. Bokhvet producerar ganska läckra rätter som kan ätas varje dag.

Video: Vilken gröt kan användas för diabetes?