เนื้อหาของบทความ
เห็ดที่กินได้ตามอัตภาพเช่นแมงมุมเว็บสีม่วงมักไม่พบในป่าในประเทศของเราซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะมันถูกระบุไว้ในรายการระดับภูมิภาคและระดับชาติของสัตว์ใกล้สูญพันธุ์เช่นเดียวกับในสมุดสีแดง มันได้รับชื่อของมันที่โดดเด่นสดใสมากและอิ่มตัวสีซึ่งในทั้งหมวกและขาของพวกเขาจะทาสี โดยปกติแล้วลักษณะที่ปรากฏในธรรมชาติเป็นคำพ้องความหมายที่แท้จริงสำหรับอันตราย - เพียงพอที่จะเรียกคืนเช่นเห็ดพิษที่รู้จักกันทั้งหมดจากวัยเด็กเป็น agaric บินสีแดง แต่แล้วพวกเขาก็เป็นกฎเพื่อให้มีข้อยกเว้นสำหรับพวกเขา - ในกรณีนี้บทบาทไปที่สีม่วงสไปเดอร์เว็บรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะพบในบทความนี้
ลักษณะ
ม่วงใยแมงมุม (ในภาษาละตินทางวิทยาศาสตร์ที่รู้จักกันในชื่อ Cortinarius violaceus) เป็นเห็ดที่กินได้และกินได้ตามเงื่อนไขซึ่งเป็นไปได้ แต่ด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งและเป็นทางเลือกสุดท้ายในกรณีใด ๆ ไม่ควรทำเช่นนี้เพราะเห็ดไม่ได้เป็นเพียงที่น่าสนใจมากและสวยงาม แต่ยิ่งไปกว่านั้นยังหายากผิดปกติตามที่ระบุโดยข้อเท็จจริงของรายการอย่างเป็นทางการในสมุดสีแดง และแน่นอนคุณไม่ควรล่าเขาโดยเฉพาะ
จานในส่วนที่ผิดของฝาค่อนข้างหนาและกว้างไม่ค่อยตั้งอยู่มีสีม่วงเข้มในตอนแรกจากนั้นในเวลาที่สปอร์อายุสีน้ำตาลอมม่วง ตัวอย่างเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของหมวกของพวกเขามีผ้าคลุมหน้าสีขาวเหมือนเว็บรสชาติของเชื้อราเป็นกลางเดียวกันอาจกล่าวได้เกี่ยวกับกลิ่นของมัน - มันเกือบจะขาดหายไปอย่างสิ้นเชิง เนื้อสามารถอธิบายได้ว่าเป็นสีอ่อนและเปราะสีม่วงสีน้ำเงินหรือสีม่วงสีเทา เมื่ออายุมันค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีขาว
ขาของเชื้อราที่ติดตั้งซากของผ้าคลุมเตียงแมงมุมจะทาสีด้วยม่วงหรือสีม่วงสีน้ำตาลที่มีสีอ่อนลงไปที่ฐาน ทำในรูปแบบของไม้กอล์ฟที่มีเส้นใยตามยาวขึ้นอยู่กับอายุและสภาพการเจริญเติบโตของสิ่งแวดล้อมจะมีความกว้างประมาณ 10-20 มม. และสูง 60-120 มม.
กระจาย
ในดินแดนของประเทศของเราเห็ดชนิดที่หารับประทานได้ยากและหายตัวไปเช่นแมงมุมสีม่วงมักพบในป่าต้นสนและผลัดใบ ในเขตภาคเหนือของภูมิอากาศที่พอสมควรสามารถพบได้ในสภาพของการมีชีวิตอยู่ร่วมกับรากของต้นไม้ตามปกติ - ไม้สนและไม้ประดับเบิร์ชและต้นโอ๊กบีชและอื่น ๆ อีกมากมาย มีเห็ดไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังอยู่ในพื้นที่ต่าง ๆ มากมายที่ตั้งอยู่ในทวีปอเมริกาเหนือยุโรปหรือญี่ปุ่นที่กว้างใหญ่
การเติบโตของแมงมุมชนิดนี้เกิดขึ้นในช่วงเปลี่ยนผ่านตั้งแต่ฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงโดยปกติจะเกิดขึ้นในปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน เชื้อราสามารถเกาะติดได้ง่ายบนดินที่มีคราบสกปรกเปรี้ยวและซากพืชดังนั้นโอกาสที่จะสะดุดข้ามลำธารใกล้กับบึงจะสูงกว่าการพบปะกับมันตรงกลางของป่า แมงมุมสีม่วงเติบโตขึ้นในรูปแบบต่าง ๆ ทั้งในรูปแบบสแตนด์อโลนและเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มย่อยโดยปกติแล้วจะเลือกรากของต้นสนหรือผลัดใบเป็น "บ้าน" ของพวกเขา
ชนิดเดียวกัน
แม้ว่าจะมีลักษณะเป็นสีม่วงสดใสและอิ่มตัวในหมู่เห็ดธรรมดาในประเทศของเราไม่บ่อยนัก แต่อย่างน้อยมีสองชนิดคล้ายคลึงกับวานิชอะเมทิสต์ชนิดนี้ที่เรียกว่าม่วงและสีม่วงที่กินได้ตามเงื่อนไข blewits ทั้งสองเห็ดสามารถกินได้หลังจากที่เดือดอย่างละเอียดในน้ำเดือด
นอกจากนี้ในธรรมชาติมีบางชนิดที่คล้ายคลึงกันเป็นสีกับแมงมุมเว็บทาสีในช่วงกว้างของเฉดสีจากสีม่วงสีม่วง - พวกเขาจะกินไม่ได้แม้ว่าพวกเขาจะไม่เป็นพิษในเวลาเดียวกันมันค่อนข้างง่ายที่จะแยกแยะความแตกต่างของแมงมุมสีม่วงจากเว็บเหล่านี้ได้เพราะคุณต้องมองดูฝาครอบอย่างระมัดระวังแผ่นนี้ควรมีสีเดียวกับส่วนที่เหลือของผิวของมันและควรมีฝาครอบแมงมุมหรือเศษที่เหลืออยู่ด้านบน อีกหนึ่งจุดเด่นคือเข็มขัดที่ทำเครื่องหมายไว้รอบขา
การรับประทานอาหาร
ฉันสามารถกินแมงมุมสีม่วงได้หรือไม่? มันเป็นไปได้แต่จะดีกว่ามากเพียงแค่ถ่ายภาพของการสร้างธรรมชาติที่สวยงามและแปลกใหม่นี้เป็นของที่ระลึกและผ่าน - บางทีโดยการทำเช่นนั้นคุณจะช่วยให้เขาไม่หายไปโดยสิ้นเชิง บางครั้งธรรมชาติจะพ่นคำปริศนาที่น่าสนใจและน่าสนใจจริงๆให้คนที่ชอบแบบนี้ซึ่งโดดเด่นด้วยจุดสว่างต่อฉากหลังของภาพสีเขียวของป่า โดยปกติแล้วสีเหล่านี้เป็นสาเหตุสำคัญของการเก็บเห็ด - บางทีมันอาจเป็นสีที่จะเป็นความรอดในทางที่จะทำให้การสูญพันธุ์เสร็จสมบูรณ์?
วิดีโอ: สีม่วงใยแมงมุม (Cortinarius violaceus)
เพื่อส่ง