เนื้อหาของบทความ
เห็ด Aspen สีขาวของครอบครัว Boletov เป็นเห็ดกินได้ค่อนข้างอร่อยและค่อนข้างหายาก เห็ดชนิดนี้เป็นที่นิยมในหมู่แฟน ๆ ของการล่าสัตว์ที่เงียบสงบ แต่เนื่องจากความหายากของมันจะปรากฏในสมุดสีแดง
คำอธิบายของสายพันธุ์
เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาปิดของเม็ดสีขาวจะแตกต่างกันไปในช่วงที่ค่อนข้างกว้างตั้งแต่ 40 ถึง 150 มม. ค่อนข้างบ่อยนอกจากนี้ยังมีตัวอย่างขนาดใหญ่ของสายพันธุ์ขนาดของฝาครอบที่ถึง 250-260 มม. ในตอนเริ่มต้นของการพัฒนาหมวกมีรูปทรงกลมที่มีการเจริญเติบโตเปลี่ยนเป็น pincushion
สีของฝาสีขาวมีสีลักษณะ (อาจเป็นสีชมพูน้ำตาลหรือเขียว) เป็นเชื้อราที่เติบโตขึ้นเป็นสีเหลือง นอกจากนี้พื้นผิวของฝาครอบของแอสเพนค่อนข้างแห้งโดยไม่ต้องเจริญเติบโตใด ๆ
ลำต้นมีสีขาวรูปวงรีที่ฐานมีความหนาค่อนข้างสูงพื้นผิวถูกปกคลุมด้วยเกล็ดแสงขนาดเล็กซึ่งมีการเจริญเติบโตของเชื้อราที่ได้รับโทนสีน้ำตาล
สีของลำตัวของหน่อไม้ฝรั่งมีลักษณะสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อยในเห็ดทับมันเป็นสีเทา ร่างกายผลไม้มีเนื้อสีขาวที่มีโครงสร้างค่อนข้างหนาแน่น ฉันต้องการจะดึงความสนใจไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่าเมื่อมันถูกทำลายเยื่อของเชื้อราจะเปลี่ยนสีของมันเกือบจะทันที - มันจะกลายเป็นสีเข้ม สปอร์เป็นสีน้ำตาลอมเหลือง
สถานที่ของการเจริญเติบโต
จุดสูงสุดของการชุมนุมเริ่มต้นด้วยการมาถึงของฤดูร้อนและจะดำเนินต่อไปจนถึงจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าเห็ดชนิดนี้เป็นของหายาก แต่กระนั้นหนูบัวบกสีส้มก็อุดมไปด้วยผลไม้ - มันโตขึ้นในอาณานิคมที่มีขนาดใหญ่พอสมควร
ในประเทศของเราเห็ดชนิดนี้มักพบในภาคกลางของไซบีเรียนอกจากนี้ชนิดนี้เติบโตขึ้นในดินแดนของประเทศในยุโรปหลายแห่ง (ตะวันตก) ในประเทศบอลติกเบลารุส มีหลักฐานว่าบัวบกขาวเติบโตขึ้นในทวีปอเมริกาเหนือ
ใช้กินได้
แสดงให้เห็นถึงเชื้อราหมายถึงชนิดกินได้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกเหนือจากการต้มเดือด Boletus สามารถหมักทอดแห้งและยังบริโภคดิบ แอสเพนเป็นเห็ดที่สามารถใช้ประกอบอาหารได้กับแอสเพนชนิดอื่น ๆ
มุมมองที่คล้ายกันและสิ่งที่ควรมองหา
สายพันธุ์ที่ใกล้เคียงที่สุดคือไหล่ใบสีแดง ขนาดของหมวกของตัวแทนของสายพันธุ์นี้ถึง 150 มม. ที่จุดเริ่มต้นของการพัฒนาอาจดูเหมือนว่าฝาครอบจะเหยียดอยู่ที่ส่วนบนของลำตัว แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะยืดตัว เยื่อผลของร่างกายผลค่อนข้างหนาแน่นสีขาว เมื่อหักแล้วมันจะมืดลงทันที ชั้นของร่างกายของท่อในเชื้อราที่อายุน้อยมีสีขาวมีการเจริญเติบโตกลายเป็นสีเทามันจะหนาขึ้นและมีลักษณะผิดปกติ ผงสปอร์มีสีเหลืองสกปรก
ขาของสายพันธุ์ที่ใกล้เคียงที่สุดเช่นปีกนกหมวกใบสีแดงคือตามกฎยาว 150 มม. และกว้าง 50 มม.รูปทรงกระบอกที่ฐานหนาขึ้น สีหลักของขาสีขาวมีสีเขียวที่ด้านล่าง พื้นผิวมีลักษณะหนาแน่นมีเกล็ดเล็ก ๆ ซึ่งทำให้รู้สึกนุ่มนวลในการสัมผัส
อีกสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องคือสีเหลือง - สีน้ำตาล - สีส้มหมวกซึ่งเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อของหนังเล็ก ๆ ขนาดของหมวกของตัวแทนของสายพันธุ์นี้ถึง 250-300 มม. (เส้นผ่าศูนย์กลางโดยนัย) สีของมันอาจแตกต่างจากสีเหลืองอ่อนถึงแดงที่อุดมไปด้วย จุดเริ่มต้นของการพัฒนาหมวกมีรูปทรงกลมที่มีการเจริญเติบโตของเห็ดที่หลังจะกลายเป็นนูนขึ้น เนื้อจะค่อนข้างอ้วนเมื่อหักมันเปลี่ยนเป็นสีม่วงหลังจากนั้นมันก็มืดลงอย่างรวดเร็ว โปรดสังเกตว่าในทางปฏิบัติแล้วเยื่อกระดาษไม่มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
สีของลำตัวมีความสว่าง (อาจเป็นทั้งสีขาวและสีเทา) รูขุมขนมีขนาดค่อนข้างเล็กตัวผงสปอร์มีสีเหลืองสกปรกและมีสีน้ำตาล ความยาวของขาถึง 180-200 มม. ฤดูผลไม้ - ตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง สายพันธุ์นี้เป็นของกินได้ซึ่งต่ำกว่าในรสชาติของมันกับบัวบกขาว
วิดีโอ: บวบขาว (Leccinum percandidum)
เพื่อส่ง