น้ำผึ้งข่มขืน - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

การข่มขืนเป็นแหล่งน้ำผึ้งที่ดี โรงงานแห่งนี้มีมูลค่าทางการเกษตรสูงพวกเขาหว่านนาขนาดใหญ่ที่ใช้เวลานอกเพื่อเก็บน้ำหวาน น้ำผึ้งจาก rapeseed, ผล, มีลักษณะเป็นยาและโภชนาการสูง ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันยังเรียกว่า live

พืชข่มขืนเป็นของครอบครัวของ crucifers ต้นกำเนิดของพืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักอย่างแท้จริง แต่ก็แน่ใจได้ว่ามันไม่ได้สูงมากนัก นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการข่มขืนเป็นวัฒนธรรมที่เป็นอิสระปรากฏขึ้นกว่าสี่พันปีมาแล้ว มีการผลิตที่สูงมากและกระจายอยู่ทั่วไป

บุปผาข่มขืนในช่วงเดือนตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนมิถุนายนมันมีหลายช่อดอกประกอบด้วยสี่กลีบสีเหลืองสดใส ระบบรากของมันมีโครงสร้างหลักและเป็น sideratom ที่ดี

การเพาะปลูกของมันมักจะมีจุดประสงค์เพื่อให้อาหาร มันมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณที่มากและดังนั้น rapeseed มักจะใช้ในการจัดทำน้ำมันเชื้อเพลิงไบโอดีเซล ในปริมาณที่ใหญ่ที่สุดก็เพิ่งได้รับการปลูกเพื่อจุดประสงค์นี้อย่างแม่นยำ มันก็ไปโดยไม่บอกว่าช่องว่างจุดกับวัตถุดิบเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับเจ้าของของผึ้งผึ้ง สำหรับผึ้ง rapeseed มีผลผลิตที่สูงมากและช่วยให้คุณได้รับประมาณ 50 กิโลกรัมของน้ำผึ้งจากหนึ่งเฮกตาร์

องค์ประกอบและคุณสมบัติของน้ำผึ้งข่มขืน

ลักษณะทางโภชนาการสูงของน้ำผึ้ง rapeseed แยกความแตกต่างผลิตภัณฑ์นี้จากสาธารณูปโภคอื่น ๆ ของการผลิตผึ้ง

1. ลักษณะและกลิ่น สีซีดเป็นสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหวานดอกไม้ขมเล็กน้อย
2. ลักษณะรสชาติ รสชาติที่ละเอียดอ่อนมีรสหวานและความขมขื่น
3. โครงสร้าง น้ำผึ้งหวานจะกลายเป็นสีซีดมากขึ้นมีโครงสร้างเม็ดเล็กละเอียดความหนาแน่นอย่างมากช่วยเพิ่มเวลาในการสูบน้ำผึ้งจากรังผึ้ง บางครั้งก็เกิน 24 ชั่วโมง เจ้าของผึ้งที่มีประสบการณ์ต้องการที่จะปั๊มน้ำผึ้งจาก honeycombs ปิดผนึกอย่างเต็มที่
4. คุณสมบัติ น้ำผึ้งจากธรรมชาติถูกเจือจางด้วยน้ำ

องค์ประกอบของน้ำผึ้งข่มขืนสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ มีความชื้นสูงถึง 20% น้ำตาล - มากกว่าร้อยละ 80: กลูโคสฟรุคโตสเดกซ์ทริน มันเป็นเนื้อหาของ dextrins ในระดับของน้ำผึ้งนี้เป็นที่สูงที่สุดและเป็นร้อยละ 7 มากกว่าพันธุ์อื่น ๆ องค์ประกอบของน้ำผึ้งข่มขืนยังมีกรดอินทรีย์แร่ธาตุวิตามินสารที่ใช้งานทางชีวภาพ

วิธีการตรวจสอบคุณภาพ (ความเป็นธรรมชาติ) ของน้ำผึ้งข่มขืน?

น้ำผึ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเมล็ด rapeseed ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์และถูกสร้างขึ้นด้วยความรักตามธรรมชาติแม่ แต่เพื่อที่จะได้ประโยชน์จากมันและไม่เป็นอันตรายต่อมันจะต้องเป็นไปตามธรรมชาติ การปลอมแปลงต่างๆของผู้ขายที่ไม่สุจริตเต็มไปด้วยเงินที่เสียไปไม่เพียง แต่ยังอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพของผู้บริโภค

แต่น่าเสียดายที่น้ำผึ้งจากการข่มขืนไม่เป็นที่นิยม แต่ปลอมมันพบค่อนข้างบ่อย หากต้องการซื้อน้ำผึ้งที่มีคุณภาพสูงคุณต้องระมัดระวังตัวเลือกของผู้ขายรวมทั้งตรวจสอบลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่เสนอไว้อย่างรอบคอบก่อนที่คุณจะจ่ายเงิน

1. น้ำผึ้งธรรมชาติที่ถูกต้องจากการข่มขืนตกผลึกได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อในรูปแบบที่เป็นรูปเกล็ด บ่อยครั้งที่ผู้ซื้อต้องการรับผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ที่สุด ผู้ขายไร้ยางอายขยันขันแข็งใช้นี้และเพื่อให้ได้น้ำผึ้งของความสอดคล้องที่ต้องการเจือจางและละลาย นี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียง แต่สูญเสียประโยชน์ของคุณสมบัติ แต่ยังได้รับในองค์ประกอบของสารพิษเพื่อสุขภาพ
2. เมื่อมีสิ่งสกปรกน้ำผึ้งจาก rapeseeds จะได้รับความสม่ำเสมอและตะกอนที่ต่างกัน ผึ้งมักเลี้ยงผึ้งกับยาปฏิชีวนะ ถ้าเป็นช่วงที่พนักงานแถบทำงานอย่างขยันขันแข็งในการเก็บน้ำผึ้งแล้วพวกเขาก็ตกอยู่ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

มันเกิดขึ้นที่เจ้าของของผึ้งปฏิบัติให้อาหารผึ้งกับน้ำตาล นี้เพิ่มปริมาณของน้ำผึ้งที่ผลิตน้ำผึ้งนี้ไม่ค่อยมีประโยชน์ต่อผู้บริโภค

ประโยชน์ของน้ำผึ้ง rapeseed

ประโยชน์ของน้ำผึ้ง "สด" เป็นเรื่องยากที่จะโต้แย้ง เขาได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่เหมือนใครและไม่เหมือนใคร ทำไมจึงมีประโยชน์?

1. ยับยั้งความเป็นพิษในหญิงตั้งครรภ์
2. ช่วยฟื้นฟูความสมดุลของฮอร์โมนในร่างกาย
3. ใช้เพื่อรักษาบาดแผลหรือแผลพุพองภายนอก มีลักษณะเป็นยาฆ่าเชื้อโรคแบบ hemostatic ช่วยในการกำจัดการอักเสบและการรักษา
4. เพิ่มการป้องกันของร่างกายและขจัดสารพิษ
5. ช่วยให้การทำงานของตับเป็นปกติและการหลั่งของเอนไซม์ตับ
6. ปรับปรุงการงอกใหม่ของเนื้อเยื่อกระดูก
7. ก่อให้เกิดการเผาผลาญอาหารในร่างกายให้เป็นปกติ
8. ผลบวกในกรณีของโรค: หลอดเลือด, โรคโลหิตจาง, โรคอ้วน
9. มีผลดีต่อเลือด

ผลบวกต่อความสมดุลของฮอร์โมนความสามารถในการกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหารเป็นคุณสมบัติพิเศษที่ให้ประโยชน์หลายประการเมื่อเทียบกับน้ำผึ้งประเภทอื่น ๆ

ข้อห้ามและข้อควรระวัง

เป็นมูลค่า noting ว่าน้ำผึ้งข่มขืนจะเป็นประโยชน์เฉพาะกับผู้ที่ไม่ประสบความไม่พอใจแต่ละผลิตภัณฑ์นี้ หากมีอาการแพ้ก่อนหน้านี้กับน้ำผึ้งจากการข่มขืนคุณไม่ควรใช้เลย และบรรดาผู้ที่เคยได้รับผลกระทบอันไม่พึงประสงค์เนื่องจากการใช้น้ำผึ้งของพันธุ์อื่น ๆ ในอาหารก่อนอื่นคุณต้องกำหนดว่าผลิตภัณฑ์จะก่อให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ในตอนท้าย

เพื่อให้ได้รับคุณภาพดีจากน้ำผึ้งคุณต้องใช้อย่างถูกต้องทำความคุ้นเคยกับข้อควรระวังไว้ล่วงหน้า:

1. อย่าใช้น้ำผึ้งหลังจากทำความร้อนที่อุณหภูมิสูงกว่า 60 องศาเซลเซียส มันสามารถไม่เพียง แต่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตน แต่ยังเป็นอันตรายต่อ
2. ถ้าวันหนึ่งน้ำผึ้งชนิดอื่นทำให้เกิดอาการแพ้แล้วควรให้ความสำคัญกับพันธุ์อื่น ๆ ด้วยความระมัดระวัง
3. การบริโภคน้ำผึ้งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของฟันของคุณ ดังนั้นคุณจำเป็นต้องดื่มด้วยน้ำหรือเพียงล้างปากของคุณหลังจากดื่ม
4. ไม่ควรให้น้ำผึ้งแก่เด็กก่อนถึงวัย 2 ขวบ
5. ด้วยการใช้น้ำผึ้งในอาหารที่มากเกินไปคุณสามารถรับน้ำหนักเพิ่มได้อย่างง่ายดาย
6. น้ำผึ้งที่เก็บไว้นานกว่าหนึ่งปีสูญเสียคุณสมบัติการรักษาที่มีคุณค่าและเป็นอาหารอันโอชะที่เรียบง่าย
7. มันเกิดขึ้นเมื่อละอองเกสรดอกไม้ที่เป็นพิษจากพืชบางชนิดเข้าสู่น้ำผึ้งที่เก็บรวบรวมโดยผึ้ง ดังนั้นมันจะเปิดออก "เมา" น้ำผึ้งการใช้ซึ่งอาจนำไปสู่การเสื่อมสภาพของสุขภาพ
8. สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ในอดีตที่ผ่านมามีปฏิกิริยากับละอองเรณู (pollinosis) การบริโภคน้ำผึ้งในอาหารไม่แนะนำให้ใช้
9. ควรให้ความสนใจกับน้ำผึ้งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและมีน้ำหนักเกิน

เมื่อผสมน้ำผึ้งกับน้ำนมนมชาหรือน้ำอุณหภูมิไม่ควรเกิน 60 องศา อัตราสูงสุดของน้ำผึ้งต่อวันอยู่ที่ประมาณ 120 กรัมเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์จะกินได้ดีกว่าเมื่อท้องว่าง

ตำรับยาแผนโบราณ

ส่วนใหญ่มักใช้น้ำผึ้งในการรักษาโรคหวัด นอกจากนี้ยังใช้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบที่เป็นอิสระ แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของสูตรที่มีไว้สำหรับการรักษา

1. สำหรับหวัด องค์ประกอบที่ขึ้นอยู่กับน้ำผึ้งและว่านหางจระเข้เป็นที่นิยมอย่างมากเพื่อเตรียมยาดังกล่าวคุณต้องใช้น้ำว่านหางจระเข้และน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1: 5 (สำหรับ 5 ส่วนของน้ำผลไม้ 1 ส่วนของน้ำผึ้ง) รวมกันในหนึ่งภาชนะ ดื่มช้อนชา 3-5 ครั้งต่อวันจนกว่าจะได้รับการฟื้นฟู เก็บในตู้เย็น
2. มีโรคไต สำหรับ 2 ส่วนของน้ำผึ้งคุณต้องใช้ 3 ส่วนของหัวไชเท้าสีดำบนพื้นขูด ผสมมันขึ้นมา รับประทานช้อนชาก่อนนอนและ 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร
3. ในโรคหัวใจและหลอดเลือด ใช้น้ำผึ้ง 100 กรัมน้ำผลไม้ครึ่งมะนาว 50 กรัมลูกเกดและ 50 กรัมของแอปริค็อตแห้ง แอปริคอตแห้งและลูกเกดล้างได้ดีและสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมด รับประทานช้อนโต๊ะ 2-5 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 1 เดือน
4. มีโรคปอด นำเนย 100 กรัมช้อนโต๊ะโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะว่านหางจระเข้ในน้ำมันหมูและเนยละลายให้ใส่โกโก้น้ำผึ้งและน้ำผลไม้ ผสมให้ละเอียดจนเนียน เก็บในตู้เย็นในขวดที่มีฝาปิดให้สนิท ใช้วันละ 2 ครั้ง ในน้ำอุ่นอุ่นได้ถึง 60 องศาให้เพิ่มช้อนโต๊ะยาและเครื่องดื่มแทนชาจนกว่าจะได้รับการฟื้นฟู
5. มีแผลในกระเพาะอาหารและแผลที่ลำไส้เล็กส่วนต้น ผสม 20 กรัมน้ำผึ้งกับแก้วน้ำกะหล่ำปลี ปรุงอาหารทันทีก่อนใช้ ดื่มในตอนเช้าหลังจากตื่นนอนก่อนอาหารมื้อแรก

วิธีการเก็บน้ำผึ้ง?

น้ำผึ้งข่มขืนควรเก็บไว้ในที่แห้งมืดและเย็น แต่ไม่ได้อยู่ในตู้เย็น ความจุสามารถทำจากแก้วเซรามิคหรือดินเหนียว เพื่อให้น้ำผึ้งไม่ให้เปรี้ยวไม่ดูดซับกลิ่นต่างประเทศจะต้องมีการเก็บรักษาไว้ด้วยฝาปิดที่ปิดสนิทเพื่อเก็บรักษา

น้ำผึ้งราน้ำค้างมีการแจกจ่ายและจำหน่ายในประเทศแถบยุโรป ในแคนาดาประมาณ 50% ของผึ้งทั้งหมดในประเทศผลิตน้ำผึ้ง rapeseed ในประเทศของสหภาพโซเวียตเดิมพันธุ์นี้ไม่ได้รับความนิยมอย่างมาก ดังนั้นหากมีที่ไหนสักแห่งในการขายก็จำเป็นต้องมีคุณภาพสูงคุณเพียงแค่ต้องลองเพื่อประเมินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

วิดีโอ: น้ำผึ้งที่ขายดีที่สุด 5 อันดับแรก