Paano tumubo ang trigo sa bahay

Sa kasalukuyan, ang malusog na pagkain ay tumigil na maging isang fashionable chip. Mas maraming tao ang nag-iisip tungkol sa kung ano ang bumabagsak sa kanilang mga plato araw-araw. Ang isa sa mga lugar ng malusog na pagkain ay ang paggamit ng mga germinated grain, lalo na trigo. Hindi lang alam ng lahat kung paano ito gagawin nang tama. Sa halip na masustansiya at kapaki-pakinabang na masa, lumalabas ito ng hindi maayos na pag-ihi.

Paano tumubo ang trigo sa bahay? Sa prinsipyo, hindi mahirap. Pagmasid ng ilang mahahalagang kondisyon, maaari mong dagdagan ang pagkakaiba-iba ng iyong diyeta at makakuha ng natural na kapaki-pakinabang na elemento nang direkta mula sa windowsill, nang hindi umaalis sa iyong tahanan.

Una kailangan mong magpasya kung saan ang phase germinated butil ay gagamitin. Mayroong dalawang mga pagpipilian: buong o lamang gulay. Ang prinsipyo ng unang pagtubo sa parehong mga kaso ay pareho, ngunit naiiba ang mga tuntunin at pamamaraan ng paggamit.

Pagpili ng trigo

Matapos mong mapagpasyahan ang paraan ng paggamit, dapat kang pumili ng butil. Maaari mo itong bilhin:

1. Sa merkado. Ang pinakamababang pagbili. Maaari mong maingat na isaalang-alang ang trigo, amoy ito. Hindi nito ginagarantiyahan na ang mga butil ay hindi sumailalim sa preplant treatment sa mga kemikal. Kung saan at kung paano sila nakaimbak ay hindi kilala. Ngunit hindi na kailangang bumili ng malaking batch nang sabay-sabay. Maaari kang bumili ng isang maliit na dakot at tingnan kung ano ang mangyayari.
2. Sa tindahan. Ito ay nagiging mas mahal. Ngunit pagkatapos ay magkakaroon ng isang 100% katiyakan na ang mga butil ay hindi pinroseso at maaaring ligtas na kinakain. Sa pamamagitan ng ang paraan, ay dumating din sa kabuuan na may maliit na mga labi at split buto, na hindi na angkop para sa pagtubo. Pumili ng trigo sa mga transparent na bag upang ang mga nilalaman ay malinaw na nakikita.
3. Sa Internet. Hindi kami inirerekomenda. Pagbili ng isang pusa sa isang bag para sa malaking pera. May isang mataas na peligro na makakuha ng ganap na walang kondisyon na halo ng nakakubli na produksyon. Gayunpaman, kung may mga mahusay na rekomendasyon mula sa mga kaibigan na sinubukan ang pagbili na ito, pagkatapos ay piliin ang pagpipiliang ito.

Sa pangkalahatan, ang mga deboto ng malusog na nutrisyon ay hindi nakakatipid sa napaka diyeta na ito. Samakatuwid, bumili sa mga tindahan. O nakuha na ang suporta sa mga pansariling mga sakahan ng mga subsidiary na nagtanim ng trigo para sa kanilang sarili. Ito ay mas mura at mas ligtas.

Pagluluto ng butil para sa pagtubo

Oo, oo, ang paunang pagsasanay ay laging kailangan. Hindi mo maitulak ang trigo sa lupa at maghintay para sa isang himala. Magkaroon ng isang maliit na tinker. Ang unang bagay ay pag-aalis ng mga butil. Alisin ang mga nakikitang mga labi, split at nasira na buto. Pagkatapos ay inilagay ang mga ito sa isang mababaw na lalagyan na lalagyan at puno ng plain na malinis na tubig. Inalis na ang mga butil na butil, ang trigo ay malamang na hindi tumubo.

Pagkatapos ay ang tubig na may mga particle ng mga maliit na mga labi (ito ay tiyak na) ay malumanay pinatuyo sa ibabaw ng gilid, at poured sariwa. Ulitin hanggang sa maging malinaw ang likido. Ngayon ay maaari mong fold ang trigo sa isang salaan o colander.

Susunod ay kailangang disimpektahin ang mga pips, kung sila ay binili sa merkado. Kapag bumibili sa tindahan, maaari mong laktawan ang item na ito. Para sa layuning ito, ang isang mahinang solusyon ng potasa permanganeyt ay sapilitan at ang trigo ay ibinuhos sa kanila para sa 12-14 minuto. Pagkatapos pinatuyo, lubusan na hugasan ng malinis na tubig.

Ang paghahanda ng binhi ay nakumpleto sa pamamagitan ng paglilinis. Nang walang anumang uri ng paglago pampalakas, ang pinaka-ordinaryong dalisay na tubig na natatanggihan ng trigo ay ibinuhos upang ang antas ng likido ay 2 cm mas mataas. Ang mga ito ay inilalagay sa loob ng 7-8 na oras sa mainit na madilim na lugar. Matapos ang oras na ito, ang mga kernels ay handa na para sa pagtubo.

Kung ang temperatura ng hangin ay masyadong mataas sa oras na ito, kailangan mong palitan ang tubig ng 2 beses at hugasan ang mga buto. Kung hindi man, ang posibilidad ng pagbubuhos. Kung magkagayo'y ang lahat ng mga gawa ay magiging mga abo: imposible na kumain ng maasim na trigo.

Kumain ng buong trigo

Matapos ang lahat ng mga pamamaraan, ang mga naghanda na buto ay kumakalat sa kahit na manipis na layer sa isang lalagyan. Maaari silang maging salamin, plastik, karamik, enameled. Tanging hindi aluminyo o karton. Walang kailangang ilagay sa ibaba, ito ay sapat na upang gumawa ng ilang mga butas para sa draining labis na likido.

Ang nagresultang istraktura, kasama ang mga butil, ay bahagyang moistened sa isang atomizer, pagkatapos ay sakop sa anumang iba pang mga materyal. Maaaring ito ay puting papel, ilang mga layer ng mga pahayagan, tela koton o plain gauze. Shelter, masyadong, bahagyang sprayed sa tubig. Ngayon ang lahat ng ito ay dapat ilagay sa isang mainit at maliwanag na lugar.

Karaniwan, ang trigo ay nagsimulang tumubo sa loob ng isang araw. Ang mga mahihirap na matang ay gumising ng kaunti, ngunit hindi hihigit sa 2 araw. Kung wala nang nangyari sa panahong iyon, ang isang bagay ay nagawa na mali, o mga buto na substandard ay nahuli.

Sa araw, dapat mong buksan nang regular ang lalagyan at panoorin ang mga nilalaman. Ang amoy ay dapat na tiyak, ngunit kaaya-aya. Kung may mahina ang maitim na amoy o amoy ng amag, agad na hugasan ang butil ng malinis na tubig upang maiwasan ang pinsala o pagkalason.

Kapag tapos na nang tama, lumilitaw ang mga maliliit na sprouts pagkatapos ng 20-24 na oras. Sa pag-abot ng haba ng hindi hihigit sa 2 mm, maaari silang ligtas na kainin ng mga butil. Halimbawa, kumain ng buo o idagdag sa sinigang.

Sa sandaling ang mga seedlings maging higit sa 3 mm, hindi na sila makakain. Ngunit ang pagkahagis din ay hindi katumbas ng halaga. Pumunta sa susunod na hakbang.

Kumain ng mga gulay

Ano ang dapat gawin kung wala kang panahon upang kainin ang lahat ng pinatubo na butil? Narito ang dalawang pagpipilian. Maaari mong panatilihin ang mga ito sa ref, ngunit hindi hihigit sa isang araw. O maghasik sa kanila upang makakuha ng hindi bababa sa masustansiyang mga gulay, mayaman sa mga nutrient at bitamina.

Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang lupa, sup, o ilang mga layer ng papel. Sa ilalim ng tangke para sa paghahasik ibinuhos ang lupa o sup na may isang layer ng hindi bababa sa 1 cm. O mag-ipon ng maluwag na papel. Maaari itong maging toilet o kusina na tuwalya. Ang makinis o pampahayagan ay hindi gagana.

Ngayon kailangan namin upang lubusan basa-basa ang buong bagay. Tanging walang panatismo, ang mga butil ay hindi dapat lumutang sa tubig. Sprouted trigo inilatag sa isang manipis na layer sa isang substrate. Kung ang daong o lupa ay ginagamit, pagkatapos ay hindi hihigit sa 0.5 cm ang iwinisik sa itaas ng mga ito sa pamamagitan ng kanyang sarili. Sa kaso ng papel, ang trigo ay hindi nasabog sa itaas.

Ngayon ito ay kinakailangan upang masakop ang buong istraktura na may plastic wrap, transparent plastic o salamin. Susunod, ilagay ito sa isang mainit at madilim na lugar. Sa sandaling ang isang araw ng landing kailangan upang maisahimpapawid. Ang mga pating ay karaniwang lumilitaw sa pangatlong araw. Sa lalong madaling lumabas ang mga unang loops ng sprouts, kinakailangan upang alisin ang kanlungan at muling ayusin ang lalagyan na may trigo sa isang maliwanag na lugar.

Pagkatapos shoots magsimulang mabilis na lumago. At pagkatapos ng 8-9 araw maaari mong i-cut ang unang gulay. Gawin ito sa gunting. Pagkatapos ng pagputol, ang mga seedlings ay muli maingat na moistened at kaliwa upang palaguin. Sa ilang mga araw na sila ay lumaki at posible na dalhin ang mga ito muli para sa kanilang mga pangangailangan.

Karaniwan tulad ng mga batang gulay ay ginagamit para sa paggawa ng mga salad, bilang bahagi ng isang mag-ilas na manliligaw o bilang isang pagdidilig para sa mga pangunahing kurso.

Kunin ang mga gulay na nasa hamog na lupa ay maaaring hanggang 4 na beses. Sa sup - 3 beses. Sa papel - hindi hihigit sa 2 beses. Hindi, patuloy na lumalaki ang trigo, hindi lamang ito nagdadala ng anumang nutrisyon at bitamina halaga.

Ang pinakamainam na haba ng sprouts para sa pagkain ay 12-14 cm. Kung mas maliit ito, hindi ka magkakaroon ng oras upang mangolekta ng kinakailangang proporsyon ng bitamina. Kung ito ay lumalaki nang higit pa, ito ay mabilis na magpapatigas at magnguya ay mahaba at matigas.

Ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip

1. Hindi nila hiniling ang nagbebenta tungkol sa buhay ng trigo kung nais nilang bilhin ito sa merkado. Maaari niyang sumpain ang anumang bagay. Sa abot ng pag-aani ay higit sa umagang ito at ang trigo ay ang pinakasariwa. Nakatuon sa kulay at amoy. Ang amoy ay halos walang anuman, ang kulay ay madilim na beige o ginintuang. Ang iba naman ay mula sa masama.
2. Upang kumain ng sprouted butil, hindi gulay, araw-araw, kailangan mong gamitin ang paraan ng stream. Upang hindi makalusot sa isang walang katapusang bilang ng mga lalagyan at hindi makaligtaan ang pag-unlad, i-sign lamang ang bawat sisidlan. Sapat na mga bookmark ng petsa at oras.
3. Magkano ang trigo na tumubo? Ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis sa bawat tao ay 2 tbsp. l Mula sa lakas ng tunog at bilangin. Maaari kang kumain ng higit pa, hindi ito makapinsala. Mas kaunti ang posible, ngunit hindi praktikal dahil ang mga benepisyo ay masyadong maliit.
4. May mga rekomendasyon na tumubo nang direkta sa isang garapon ng salamin, patubigan ito sa isang medyo makapal na layer. Hindi namin inirerekomenda na gawin ito. Sapagkat ang ilalim na layer ng mga butil ay naninigas mula sa kakulangan ng oxygen. At ang rate ng pagtubo ng mga layer ay magkakaiba.
5. Sa parehong dahilan, hindi mo maaaring ibuhos ang buto sa tangke sa higit sa dalawang layers. Mas mabuti na maglagay ng dalawang sisidlan, subalit ang pagsabog ng trigo ay mas manipis kaysa sa paghiwalay ng mga butil mula sa mga hindi pa nakapagdikit.
6. Ang ilang mga pinagmumulan ay nag-aangkin na kung ang isang sooty film ay lilitaw sa ibabaw ng likido kapag sumasabog ang butil, ito ay isang tanda ng paggamot na may mga pestisidyo. Ito ay bahagyang totoo lamang. Ang film na turbid ay maaaring lumitaw sa kaganapan na ang tubig mismo ay mahinang kalidad na may mga impurities ng chlorine o mahirap. Ang mahinang hugas ng trigo ay nagiging sanhi rin ng labo.
7. Isa pang rekomendasyon: mag-usbong trigo sa palamigan. Makakatulong ito upang maiwasan ang pinsala at paghubog. Nakagagalit na payo. Una, ang termino ng pagtubo sa refrigerator ay halos tatlong beses na mas mataas kaysa sa isang mainit na lugar. Pangalawa, kung hindi mo hugasan ang mga butil, sila ay mag-amag at palayawin kahit sa pinaka-sopistikadong ref.
8. Ang mga benepisyo ng mga berdeng sprouts o germinated seeds ay mahusay. Huwag lamang itong abusuhin. 30 g lamang ng likido (gatas) sa bawat tao ay sapat na sa bawat araw.
9. Paminsan-minsan ito ay kinakailangan upang spray planting trigo sa berde na may dalisay na tubig. Kung pinutol mo lamang ang mga punla at hindi magbasa-basa sa kanila, pagkatapos ay pabagalin nila ang kanilang paglaki at sa lalong madaling panahon ay matutuyo.

Paano tumubo ang trigo sa bahay? Talagang madali. Malawak na kapasidad, malinis na tubig at mga butil - na ang lahat ay kinakailangan upang makakuha ng mahalagang mga bitamina gulay o masarap na malusog na butil.

Video: kung paano tumubo ang butil