Nightshade Black - Mga Benepisyo at Kapansanan sa Kalusugan

Nightshade Black ay nabibilang sa taunang mga halaman na pag-aari ng pamilya ng nightshade. Halimbawa, maaari mo ring isama ang isang kamatis dito. Kasama sa pamilyang ito ang isang malaking bilang ng mga kinatawan, na mayroong higit sa 2,600 species. Bagaman imposibleng sabihin nang eksakto kung ano ang lugar ng kapanganakan ng Nightshade.

Minsan ang isang planta sa taas ay maaaring umabot sa isang metro. Para sa kanya, ang katangian ng stem na may tuwid. Ito ay may isang malaking bilang ng mga sanga na may isang kulay-bluish-lilang kulay. Ang mga dahon ay madilim na kulay berde na may tulis-tulis na mga gilid. Ang mga bulaklak ay kalahating-payong. Ang lapad ng hinog na prutas ay umaabot sa 1 cm. Ang mga ito ay makintab, na may presensya ng isang manipis na balat. Ang pagbigkas sa orihinal ay iba sa kanilang panlasa, kung saan mayroong isang maliit na kapaitan. Ang planta ay may iba pang mga tanyag na pangalan, halimbawa, ito ay tinatawag na bruha na itlog ng isda.

Mga Bahagi at Calorie Indicator

Ang halaman ay may natatanging nutritional value. Ang mga halaga ng calorie ay zero na may kumpletong kakulangan ng taba at protina na mga sangkap. Sa napakaliit na halaga ay naglalaman ng carbohydrates. Ang mga berry ay maaaring kainin hangga't gusto mo, ngunit malamang na hindi ka na makapagtataba. Maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap ay puro sa loob ng isang itlog ng isda:

1. Rutin Sa ilalim ng kanyang impluwensya, ang mga vessel ay relaxed, na kung saan ay dati na napailalim sa spasm. Ito ay maaaring mabawasan ang pagganap ng parehong arteryal at intracranial presyon. Ang Rutin ay nagbibigay ng katatagan sa puso at inaalis ang mga palatandaan ng pamamaga. Sa ilalim ng impluwensya nito, ang mga proseso na kung saan ang histamine ay inhibited.
2. Carotene. May pagbagal sa mga pagbabago na may kaugnayan sa edad. Pinipigilan nito ang paglitaw ng mga malignant neoplasms at nagtataguyod ng pagbuo ng bone tissue.
3. Ascorbic acid. Ang hindi ginagawang papel nito sa pagpapalakas ng immune system. Nakikilahok sa mga reaksyon ng oksihenasyon at pagbabawas.
4. Calcium. Ito ang pangunahing bahagi ng istraktura ng buto. Gumagawa ng bahagi sa pag-stabilize ng transmiter ng daloy, humahantong sa normalisasyon ng pagkontra ng kalamnan.
5. Magnesium. Sa ilalim ng kanyang impluwensya, tulad ng isang orasan, isang sistema ng ihi ng pag-ihi at panunaw ang gumagana. Sa pakikipagtulungan ng kaltsyum, nakikilahok ito sa pagpapalakas ng tuluy-tuloy na tisyu.
6. Manganese Ang mineral na ito ay nagpapatatag ng metabolismo ng lipid-carbohydrate. Sa ilalim ng kanyang impluwensya, ang thyroid gland ay nagpapabuti sa gawa nito.

Ito ay isang hindi kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na bahagi ng Paslen black. Kabilang sa iba pang mga sangkap ang:

1. Sahara. Bumuo ng mga reserbang enerhiya ng katawan. Gayunpaman, maaari silang humantong sa isang pagtaas sa mga antas ng glucose sa dugo.
2. Glycoalkaloids. Ang mga ito ay may isang malinaw na anesthetic at sedative effect. Tumutulong ang mga ito upang mapataas ang dugo clotting. Gayunpaman, posibleng magkaroon ng pagkalasing sa kanilang pagkalasing. Kabilang dito ang isang mapanganib na lason na tinatawag na solanine. Ngunit ito ay naroroon lamang sa mga unripe berries. Kapag sila ay mature, ito ay nawasak.
3. Mga kinatawan ng serye ng organic acid. Nagbibigay ito ng normal na kurso ng mga proseso na nauugnay sa pagbuo ng dugo. Habang pumasok sila sa katawan, ang mga katangian ng lakas ng vascular wall ay nagdaragdag, ang mga nakakapinsalang kolesterol ay natutunaw, at ang mga toxin ay inalis. Ngunit ang kanilang akumulasyon sa katawan ay puno ng pag-unlad ng pagkahilo at hindi kanais-nais na mga manifestations sa bahagi ng digestive tract.
4. Tannins. Magkaroon ng astringent at anti-inflammatory effect. Sa ilalim ng kanilang impluwensya bumababa ang bituka at gastric peristalsis. 10% ng halaman ay naglalaman ng tannin.
5. Glycosides. Ang kanilang pagkilos ay batay sa paglawak ng mga daluyan ng dugo.Ang isa sa mga aksyon ay upang mapaunlad ang expectoration ng plema. Sa ilalim ng kanilang impluwensya, ang pagpaparami ng pathogenic microflora ay inhibited. Masagana ang mga saponin.

Ang pinaka-mapanganib na bagay na maaaring matagpuan sa komposisyon ng nightshade ay dulcamarine. Sa isang banda, pinahuhusay nito ang pagtatanggol ng katawan, at sa kabilang banda, maaari itong pukawin ang pag-unlad ng isang estado na nauugnay sa kabiguan sa paghinga.

Mga benepisyo ng halaman

Kumain lamang ng ganap na hinog na berry. Ngunit para sa mga layuning pang-medikal, ang mga dahon ng prutas, mga nangungulag at mga bahagi ng halaman ay ginagamit. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang planta ay ipinapakita sa mga sumusunod na katangian:

1. Dahil sa sedative effect, ang normalization ng nervous activity ay gumanap.
2. Ang gawain ng puso ay naroroon. Ang tachycardia ay eliminated, ang stabilize ng ritmo ng puso ay sinusunod.
3. Ang planta ay may malinaw na antimicrobial effect. Ito ay epektibo laban sa bacterial at viral microflora, at aktibo laban sa ilang mga fungi.
4. Ito ay may katamtamang diuretikong epekto.
5. Ito ay tumutulong sa pagpapataas ng pagpapawis, na binabawasan ang temperatura.
6. Inaalis ang mga problema sa mga spasms ng mga kalamnan sa paghinga.
7. Tinatanggal ang mga palatandaan ng pamamaga, pinipigilan ang pagpapaunlad ng mga proseso ng malignancy ng cell.
8. Binabawasan ang mga tagapagpahiwatig na nauugnay sa peripheral arterial pressure, inhibits ang pag-unlad ng atherosclerotic phenomena.
9. Pinagpapahina nito ang sakit na nauugnay sa rayuma at arthritis.
10. Nagpapagaan ng rhinitis at talamak na antitritis.
11. Ito ay may choleretic effect, humahantong sa pagpapasigla ng produksyon ng mga sangkap ng enzyme na kinakailangan para sa normal na kurso ng mga proseso ng panunaw.

Contraindications

Huwag kumain ng mga unripe berries. Ang mas mababa ang kanilang antas ng kapanahunan, mas malaki ang nilalaman ng mga nakakalason na sangkap sa kanila. Ang banayad na pagkalason ay sinamahan ng mga menor de edad sintomas na nauugnay sa namamagang lalamunan, hypersalivation, mga sintomas na nauugnay sa pagtatae. Ang mas malubhang pagkalason ay sinamahan ng matinding sintomas, na kung minsan ay nagbabanta sa buhay. Sa kasong ito, kinakailangan ang agarang medikal na interbensyon.

Ang paggamit ng itim na nightshade ay kontraindikado sa mga sumusunod na kondisyon:

• Hepatiko patolohiya ng malalang kalikasan at lapay.
• Ang kababalaghan ng kabagabagan, isang pagkahilig sa pagtatae.
• Hindi mo maaaring gamitin ang berry hypotonia.

Dahil ang produkto ay isang malinaw na allergy provocateur, hindi ito dapat gamitin ng mga taong madaling kapitan ng sakit sa mga allergic reaksyon.

Paano gamitin?

Ang pagpili ng berries ay simple, sapagkat ang kanilang paglago ay nagpapahiwatig ng presensya ng mga kumpol. Magsimulang kolektahin ang mga ito sa kalagitnaan ng tag-init at patuloy na gawin ito hanggang sa huli na taglagas. Dapat alisin ang mga tangkay dahil nakakalason ito. Maaari kang maghanda ng berries para magamit sa hinaharap. Ang mga ito ay tuyo, gumawa sila ng jam o gumawa ng compotes. Kapag pinatuyong, ang mga prutas ay maaaring mapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na ari-arian hanggang sa 8 taon.

Black nightshade cake

Gaya ng dati, kailangan mo munang ihanda ang kuwarta. Ngunit ang pagpipiliang ito ay nagsasangkot ng maraming iba pang mga pagkilos. Magsimula sa pagpuno. Para sa pagluluto gamitin lamang hinog berries. Dapat silang halo-halong may asukal sa ratio na 1: 1. Isang isang-kapat ng isang oras na makatagal ang pagkakalantad. Ito ay kinakailangan upang i-highlight ang juice. Ang timpla ay pinakuluang gamit ang mabagal na apoy. Sa kasong ito, ang mga berry ay dapat na patuloy na pagpapakilos. Kung hindi man, sila ay sumunog lamang. Ang komposisyon ay tumatagal ng isang lilang kulay at medyo katulad ng blueberry jam.

Susunod, ihanda ang kuwarta. Ito ay ginawa sa kefir. Para sa paghahanda nito ay mangangailangan ng:

• harina - 3 tasa;
• langis ng gulay - ang ikalimang bahagi ng isang baso;
• kefir - 1 tasa;
• Baker's yeast - 1 bag;
• asin at asukal - ayon sa kagustuhan ng lasa.

Pagluluto ng Canadian Jam

Ang isang syrup ay inihanda mula sa dalawang kilo ng asukal. Ito ay hindi handa sa pamamagitan ng tubig, ngunit sa juice ng isang limon. Matapos ang syrup ay handa na, purong itim nektarine berries ay inilagay sa ito sa isang halaga ng dalawang kilo. Kapag bumubuo ang komposisyon, ito ay aalisin mula sa sunog at ganap na palamig. Pagkatapos ay dalhin muli sa isang pigsa. Ginagawa ito ng 4-5 beses. Ang huling chord ay ang pagdaragdag ng juice ng dalawang lemons. Sa dulo ng isang magdagdag ng isang pares ng mint dahon.

Sa konklusyon, nais kong ipaalala sa sandaling muli na dapat lamang kumain ng full-ripening berries. Kung hindi man, ang problema ay hindi maiiwasan.

Video: black nightshade (Solánum nígrum)