Deer truffle - paglalarawan kung saan lumalaki ang toxicity ng fungus

Ang lahat ng truffles ay pinahahalagahan ng mga gourmets dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay bihira at medyo masarap. Ngunit sa artikulong ngayon ay pag-aaralan natin ang di nakakain na kinatawan na kabilang sa pamilya ng elaphomycetes at ang genus ng elaphomyces. Ito ay tungkol sa deer truffle - isang maliit na laki ng katawan ng prutas, na kung saan ay kung hindi man ay tinatawag na ulan o grainy. Ang mga tao ay hindi kumakain ng mga mushroom na ito para sa pagkain, ngunit ang mga kinatawan ng mundo ng hayop na tulad nila. Ang mga protina, squirrels, usa at hares ay nakasalalay, ang isang tunay na labanan para sa mga katawan ng nagbubunga ay maaaring magsimula.

Paglalarawan

1. Tulad ng iba pang pamilya, ang mga truffle ay lumalaki nang direkta sa lupa. Maliit ang mga ito, na may diameter na lumalaki hanggang sa maximum na 5 cm, ngunit sa katunayan ay may mas kaunting mga specimens. Sa pamamagitan ng timbang ay umabot ng 18 gramo. lahat.
2. Sa proseso ng paggamot ng init (drying) ang form ay halos hindi nagbabago. Ito ay nananatiling bilog o tuberiform. Ayon sa kanilang mga panlabas na katangian, ang mga katawang ito ng bunga ay nakahihiwatig ng mga walnuts o mga kagat ng kagubatan. Nararamdaman na ang mga ito ay medyo siksik.
3. Ang prutas katawan mismo ay crusted sa mga bugal at tulad ng warts. Ang kapal ng bark na ito ay mga 3 mm. Ang mga kabute ay dilaw na kulay sa kulay, kayumanggi na may mga kalawang na patches, brown-red, brown-golden. Sa unang bahagi ng tagsibol, minsan ay medyo maliwanag na mga specimen ng pulang tono.
4. Ang kinatawan na ito ay walang dahilan. Ang malambot na bahagi ay mahirap, pininturahan ng radially, kasama ang ilang mga layer. Ang mga gilid ay orange, manipis, sinusundan ng isang maputi-puti na kulay, pagkatapos ay mas makapal na kulay-abo na kayumanggi blotches. Ang komposisyon ng pulp ay nakumpleto na may isang manipis na puting layer, at sa gitna ay isang black-and-grey na kabute.
5. Sa ilang mga kaso, ang gitnang bahagi ay maaaring maging puti, ito ay ipininta sa isang madilim na kulay abong tono. Ang malambot na bahagi ay mapait, ang lasa ay halos wala, sa ilang mga kaso ito ay hindi kasiya-siya.
6. Sa mga batang hayop, ang malambot na bahagi ay pininturahan sa isang liwanag na tono ng marmol. Mapula-pula ito, na may mga light specks. Ang mga mature fruiting body ay mayroong isang kulay-ube o brownish-purple na kulay, na gumagawa ng alikabok. Ang pulbos na ito ay isang spore na kulay na alinman sa itim o kayumanggi-itim.

Sprouting

1. Kadalasan, ang mga specimens ng prutas ay matatagpuan sa belt ng gubat kung saan lumalaki ang mga pine. Maaari rin silang mabuhay ng mga fir. Ang mga katawan ng prutas ay matatagpuan sa mga puno ng larch, mga parisukat, mga lugar ng parke. Paboritong lupa para sa paglago ay buhangin.
2. Ang mga mushroom ay hindi direkta sa ilalim ng lupa, mas pinipili na manirahan sa ibabaw ng lupa. Mabuhay sila sa isang mababaw na lalim, halimbawa, sa ilalim ng isang higaan ng mga dahon, lumot o karayom.
3. Makahanap ng mga katawan ng prutas sa isang malalim na 2 hanggang 15 cm, ngunit ang average ay 5 cm. Ang mycelium ay matatagpuan sa root system ng mga puno. Ito ay kung paano ang mycorrhiza ay itinayo. Ang mga lahi ng mga puno na angkop para sa mga layuning ito, ay maaaring magkakaiba.

Twins

1. Ayon sa mga panlabas na katangian ng katawan ng prutas na ito, mayroong ilang pagkakatulad. Ang isang malapit na kamag-anak ng kabute ay itinuturing na tila truffle. Mayroon siyang isang shell, pigmented brownish-yellow shade. Ang mga truffle ay lumalaki sa mga puno ng birch o malapit sa mga puno ng lahi.
2. Gayundin sa tinalakay na iba't ibang mga prutas na katawan ay may isa pang twin, na tinatawag na wala maliban sa red-brown truffle. Ito ay isang maliit na tuber o umbok na lumalaki hanggang 7 cm ang lapad. Ang ibabaw ay kayumanggi-pula o kayumanggi-kulay-rosas. Ang malambot na bahagi ay mabuti, parang isang utak.
3. Ang specimen ng usa ay tumutukoy sa mga bangkay ng marsupial na nabubuhay sa ilalim ng lupa. Ito ay hindi katulad sa napakasarap na pagkain na ito, kadalasang ginagamit ng mga manlolupot na nagkanulo sa katawan ng prutas na ito sa ilalim ng pagkukunwari ng napakasarap na pagkain.Kasama sa genus ang tungkol sa dalawampung species. Ang ilang mga species lumago sa coniferous belt, ang iba pa - sa larches ng European bansa.

Edibilidad

1. Mas maaga ito ay nabanggit na ang mga kabute ay hindi kinakain. Gayunpaman, ang mga ispesimen na ito ay itinuturing na isang real treat para sa ilang mga naninirahan sa mundo ng hayop. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga squirrel, mice, badgers, ligaw boars, usa, atbp.
2. Kung ang taon ay hindi mabunga, ang mga squirrels magsimulang maghukay sa lupa upang mahanap ang mga katawan ng prutas. Pinuputol nila ang lupa sa isang malalim na 8 cm. Kapag gusto mong kumain, hinahanap nila ang truffles sa ilalim ng niyebe.

Sa artikulong ngayon ay tinakpan namin ang lahat ng bagay na nakakaapekto sa isang miyembro ng pamilya Elafomycet. Ito ay isang de-tringong deer na hindi natutunaw ng mga tao para sa pagkain. Ang prutas na ito ay nagsisilbing meryenda para sa mga naninirahan sa kagubatan, na kadalasang ginagamit ng mga mangangaso. Nag-akit sila ng mga squirrels at mga ligaw boars sa naturang specimens.