Kalabasa - ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng katawan

Squash - isang maliit na kalabasa, na kung saan ay hugis tulad ng isang pie. Ang mga batang bunga ay itinuturing na mga tunay na delicacy. Mayroon silang malambot, bahagyang matamis na laman na may kaunting lasa ng kabute. Ang mga gulay ay nasa listahan ng mga produktong pandiyeta, dahil ang bawat 100 g ng kalabasa ay may lamang 19 kcal. Ngunit ang pangunahing dahilan kung bakit ang mga bansang European ay gustung-gusto ng mga pagkaing mula sa mga miniature pumpkin, isang malaking halaga ng bitamina at hibla.

Ascorbic acid

Ang mga batang gulay ay idinagdag sa nilagang karne at pinalitan ng mga sustansya ng pagkain. Ngunit ang inihurnong prutas - ang pinaka kapaki-pakinabang. Bakit Squashes - mga kampeon sa kalabasa at pumpkins sa nilalaman ng ascorbic acid. Ang bitamina C ay kailangan ng katawan ng hindi bababa sa tubig, dahil ito ay kabilang sa grupo ng mga antioxidants.

Ang mga sangkap ay may mga katangian ng anti-kanser. Sumisipsip sila ng mga libreng radikal, na binabawasan ang posibilidad ng malignant na mga tumor sa utak ng utak at utak. Ang mga antioxidant ay nagpapabagal sa pag-iipon ng mga kalamnan at mga buto. Protektahan laban sa maagang mga wrinkles at gawing muli ang napinsalang balat.

Ang mga dish sa kalabasa ay kapaki-pakinabang sa panahon ng taglagas-taglamig. Ang 100 g ng pulp na sumailalim sa minimal na paggamot sa init ay naglalaman ng mga 20-25 mg ng ascorbic acid. Iyon ay, humigit-kumulang isang ikaapat na bahagi ng itinakdang araw-araw na pamantayan.

Ang kalabasa, na nilutong mantikilya, ay nagpapalakas ng produksyon ng mga antibodies. Sinusuportahan ng mga kalabasa ang kaligtasan sa sakit at tinutulungan ang katawan na labanan ang mga virus na nagdudulot ng mga lamig at trangkaso.

Ang mga prutas ay alagaan ang mga joints. Ang ascorbic acid ay ang batayan para sa produksyon ng collagen. Ang substansiya ay nagdaragdag ng pagkalastiko ng kartilago at kalamnan, na pumipigil sa arthrosis. Ang kolagen ay kinakailangan din sa kalansay. Kung wala ito, ang kalansay ay magiging masyadong babasagin. Anumang mekanikal pinsala ay maaaring magpalitaw ng isang malubhang bali.

Dapat na kasama ang mga squat sa pagkain ng mga taong madaling kapitan ng depresyon. Ang adrenal glands ay gumagamit ng bitamina C upang makabuo ng maraming hormones:

• adrenaline;
• dopamine;
• serotonin.

Nagsisimula ang katawan upang palabasin ang adrenaline kapag nahaharap sa stress. Ang hormon ay nakakatulong sa katawan na makaligtas sa isang emergency na may kaunting mga kahihinatnan sa kalusugan. Dopamine at serotonin - mga mapagkukunan ng kaligayahan at mataas na espiritu. Ang mga ito ay may pananagutan para sa estado ng makaramdam ng sobrang tuwa at bawasan ang posibilidad ng depression.

Ang mga kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa cardiovascular system. Ang isa sa mga pangunahing sanhi ng maagang pag-atake sa puso ay atherosclerosis. Ang pag-abuso sa pagkain sa pagkain at mga taba ng hayop ay humahantong sa pag-aalis ng masamang kolesterol sa mga pader ng mga daluyan ng dugo. Ang mga arteries at capillaries ay nagiging mas payat at mawawala ang kanilang pagkalastiko. May mga problema sa sirkulasyon at presyon ng dugo. Ang masamang kolesterol ay nagpapahina sa kalamnan ng puso. Tumungo sa arrhythmias at tachycardias.

Paano maiiwasan ng mga squaws ang atake sa puso? Lahat ng salamat sa bitamina C. Ang atay ay gumagamit ng ascorbic acid upang neutralisahin at alisin ang masamang kolesterol. Bilang karagdagan, ang mga maliit na pumpkin ay may pananagutan sa paggawa ng collagen. At ang nababanat fibers tono up ang dugo vessels, pagtaas ng kanilang lakas at hugas mula sa taba deposito.

Kinakailangan ng ascorbic acid ang katawan upang mahuli ang bakal. Ang bitamina C ay nagtataas ng antas ng mga pulang selula ng dugo at pinipigilan ang anemia. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang kalabasa ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng bakal. Ngunit ito ay masyadong maliit, kaya pumpkins ay pinapayuhan na pagsamahin sa atay, pomegranates o beets.

Ang mga prutas ay pinakamahusay na inihurnong sa foil. Nakakatipid ito ng maraming bitamina C. Ngunit ang kalabasa ay kinakain agad pagkatapos ng paghahanda. Sa mga gulay na sumailalim sa paulit-ulit na paggamot sa init, walang ascorbic acid.

Mga kapaki-pakinabang na mineral

Ang miniature pumpkins ay naglalaman ng hindi lamang bitamina C, kundi pati na rin ng potasa na may magnesiyo. Ang mga mineral ay mabuti para sa puso at nervous system.Ang mga sangkap ay responsable para sa paghahatid ng mga impulses at gawaing kalamnan.

Ang mga pinggan ng kalabasa ay inirerekomenda para sa madalas na mga pulikat. Ang mga sintomas ng mga hindi nakakalason na kalamnan ay sinusunod sa maraming mga kategorya ng mga tao:

• mga atleta;
• pensioners;
• mga tagahanga ng pagkain at pag-aayuno;
• hypertensives.

Ang pisikal na aktibidad, ang mga gamot para sa mataas na presyon ng dugo at sakit sa puso ay naglalabas ng potasa mula sa katawan. Ang antas ng mineral ay nabawasan dahil sa hindi timbang na nutrisyon at mga pagbabago na may kaugnayan sa edad.

Ang mas lumang mga tao at fitness tagahanga ay dapat kumain ng mga patatang piniritong hindi bababa sa 3-4 beses sa isang linggo. Ang lutong pumpkins ay maprotektahan ang kalamnan at kartilago tissue, pati na rin maiwasan ang pagbuo ng mga ulcers sa mauhog membranes.

Ang potasa ay nasa prutas, normalizes ang balanse ng tubig-asin. Ang mineral ay hindi magpapahintulot sa sosa na ideposito sa malambot na mga tisyu at mapanatili ang labis na tubig sa katawan. Ang mga kalabasa ay tumutulong sa edema, pagkabigo sa puso, mga problema sa pag-ihi. Pinoprotektahan nila laban sa malalang pagkapagod at hindi pagkakatulog.

Ang mga gulay ay may positibong epekto sa aktibidad ng kaisipan. Ang mga pumpkins ay kasangkot sa paglilinis ng katawan ng mga toxin, pati na rin sa pagbawas ng mga sintomas ng mga alerdyi. Bilang karagdagan, ang kalabasa ay isang pinagkukunan ng enerhiya at ang sanhi ng mas mataas na pagbabata.

Cellulose

Ang pumpkins, tulad ng iba pang mga gulay, ay mayaman sa pandiyeta hibla. Ang mga ito ay mga magaspang na particle, na kung saan ang bituka ay hindi maaaring gumana nang normal. Ngunit ang normal na panunaw ay kinakailangan para sa mahusay na kagalingan, malakas na kaligtasan sa sakit at magagandang figure.

Naghahain ang Fiber bilang isang "pagkain" para sa mga kapaki-pakinabang na bakterya na bumubuo sa bituka microflora. Ang kakulangan ng magaspang na particle ay humahantong sa mahinang pagsipsip ng mga elemento ng trace, amino acids at bitamina. Bukod pa rito, ang pandiyeta hibla ay hindi lamang kumakain ng mga mikroorganismo, ngunit din sumisipsip ng mga toxin, na nagpapabagal sa pagproseso ng mga produkto. At stagnant na pagkain - ang sanhi ng pagkabulok, pamamaga at pamumulaklak.

Ang mga magaspang na particle ay hindi natutunaw. Kapag ang hibla ay nasa tiyan, nagsisimula itong makipag-ugnay sa hydrochloric acid at bumulwak. Ang hibla ng pagkain ay pumupuno sa tiyan at lumilikha ng epekto ng mabilis na saturation.

Squashes ay perpekto para sa pagkawala ng timbang. Ang mga ito ay hindi lamang mababang calorie, kundi pati na rin permanenteng suppress gutom. Ang diyeta hibla "accelerates" metabolic proseso sa katawan. Salamat sa isang mahusay na pagsunog ng pagkain sa katawan, taba deposito ay sinunog, ang mga dagdag na pounds umalis at ang iyong kagalingan ay nagpapabuti.

Ang mga magaspang na particle ay hindi lamang sumisipsip ng toxins, kundi pati na rin ang labis na asukal. Ang mga kalabasa ay inirerekomenda para sa mga taong na-diagnose na may type 2 na diyabetis. Pati na rin ang mga pasyente na may mataas na panganib na magkaroon ng sakit. Siyempre, hindi mo maitama ang sitwasyon na may pumpkins nag-iisa, kailangan mong pagsamahin ang malusog na pagkain na may mga gamot na inireseta ng isang doktor at isang espesyal na pagkain.

Karagdagang mga benepisyo at contraindications

Ang mga prutas ng orange ay naglalaman ng beta carotene. Ngunit ito ay nasisipsip kapag ang laman ay pinagsama sa mantikilya o kulay-gatas. Ang bitamina A ay kinakailangan para sa pag-iwas sa pagkabulag ng gabi. Ang Beta carotene ay mayroon ding mga regenerating at rejuvenating function.

Ang mga pinggan ng kalabasa ay tumutulong sa madalas na paninigas ng dumi. Ang pulbos mula sa alisan ng balat at buto ay kinukuha para sa mga sakit sa hormonal at endocrine disease. Ang ganitong pandagdag na pandiyeta ay nagpapabuti sa nervous system, nakakatipid sa pagwawalang-kilos ng mga problema sa bile at atay.

Ang pagkain ng mga pinggan mula sa kalabasa ay hindi sulit para sa mga taong may:

• hypotension;
• pagtatae;
• allergy sa gulay.

Ang mga kalabasa ay nagpapalakas ng katawan at nagpapabagal sa pag-iipon. Pinipigilan nila ang oncology, atake sa puso at labis na katabaan. Magkaroon ng isang minimum na contraindications. Ngunit ang mga sariwang prutas lamang ay kapaki-pakinabang. Ang lata at piniritong kalabasa ay maaaring magpalala ng kalusugan, dagdagan ang panganib ng diyabetis, mga sakit ng pancreas at mga bato.

Video: kung paano palaguin ang pumpkins