Becherovka nasıl içilir: yararlı ipuçları

Becherovka Çek Cumhuriyeti'nde kuruldu, ancak likör diğer ülkelere transfer edildi. Geleneksel olarak Avrupa, Rusya, Amerika ve Asya'da kullanılır. İçki, nefis tadı, çok çeşitli giren maddeler, iyileştirici özellikleri sayesinde geniş popülarite kazanmıştır. Alkol ve toz şeker gibi ana bileşenlere ek olarak likör, bitkisel preparatlar, bal, narenciye, baharatlı baharatların ilavesi ile hazırlanır.

Kompozisyon Becherovka

Likörün yaratıcıları içeceğin reçetesini 7 mühür altında tutuyorlar, ancak deneyimli uzmanlar hala kısa bir kompozisyona sahipler. Günümüzde likörün 20 çeşit şifalı bitki çeşidi ile yapıldığı bilinmektedir. Aynı zamanda en az 5 çeşit Karlovy Vary (Çek Cumhuriyeti) bölgesinde yetişir.Geri kalan bitki listesi yurt dışından doğrudan tesise gelir.

Çok sayıda tadım yoluyla deneyimli sommeliers, içeceği oluşturan ek maddeler belirlemiştir. Bunlar papatya rengi, kişniş, bal, limon suyu, portakal, karanfil, kakule, vanilya (Becherovka'nın her türünde değil) içerir. Karlovy Vary'de doğrudan alınan kaynak suyunun mevcudiyetinin belirlenmesi de mümkün olmuştur.

Becherovka Türleri

1. Orijinal. Orijinal likör 1807'nin başından beri üretildi, o zamandan beri içki tarifi çok fazla değişmedi (sommelier bildiği kadarıyla). Bu Becherovka türü, diğer varyasyonların hazırlandığı, bir tür klasik olarak kabul edilir.
2. Becherovka Lemond. Içecek narenciye özleri, portakal suyu, limon, greyfurt, kireç içerir. Likör, 20 derecelik bir güce sahiptir, bu nedenle, saf formda veya kokteyllerde kullanım için uygundur.
3. Becherovka Cordial. Içecek yaklaşık 35 derece bir gücü vardır, bu yüzden bilenlere hitap edecek. Likörün temeli limon çiçeği, papatya ve kakule.
4. Beherovka KV-14. Bitkisel alkol kırmızı şarap içerir. Kural olarak tatlı, tatlı tatlı.İçecek 40 derecelik bir güce sahiptir, ancak en saf haliyle bile kolaylıkla içilir.
5. Bekherovka Buz Fuarı Siyah likör, acı biber, mentol artrit, bitkisel aromanın keskin notalarını içerir. Becherovka, 30 derecelik dayanıklılığı sayesinde kokteyllerde ve saf formda kullanılır.

Becherovka'nın iyileştirici özellikleri

1. Başlangıçta likör, sağlığı iyileştirmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için küçük miktarlarda yapıldı. Bugüne kadar, yaratıcı ülke sakinleri Becherovka'yı tıbbi amaçlar için kullanıyor ve bu şaşırtıcı değil.
2. Likör, açlık hissini arttırır, bu yüzden yemekten 10 dakika önce içmeniz gerekir. Küçük miktarlarda günlük kullanım metabolizmayı hızlandırır, dışkıyı normalleştirir, kalp hızı ve tansiyonu azaltır. Ek olarak, cüruflar iç organlardan uzaklaştırılır, toksinler birkaç kez daha hızlı bölünür.
3. Becherovka, mide suyunun hızlı sekresyonuna katkıda bulunur, bu rakamı izleyen insanlar için önemlidir. Gıda, inanmaya alışkın olduğumuz gibi 4 saat değil sindirilir, fakat 2-2.5. Gastrointestinal sistemin düz kaslarındaki bitkisel içecek tonları, zehirlenme riskini azaltır.
4. Terapötik ve profilaktik amaçlar için, sadece klasikBecherovka "Orijinal" olarak işaretlendi. Likörü çay ve kahveye ekleyebilir veya 20 ml için günlük olarak kullanabilirsiniz. yemekten önce. Hepsi kişisel tercihlere bağlıdır, günlük oran 60 ml'dir.

Yöntem 1 numara. Saf Becherovka nasıl içilir

1. Daha önce belirtildiği gibi likör terapötik amaçlar için icat edilmiştir. Daha sonra deneyimli tasterler Becherovka'yı kendi yollarına uyarladı.
2. Geleneksel olarak likör saftır. Akşam yemeğinden sonra akşam seçmek tercih edilir, ancak doyurucu bir öğle yemeğinden sonra ilacın tadını çıkarabilirsiniz.
3. Yemeklere gelince, kenarlara yavaş yavaş genişleyen, dar bir tabana sahip gözlükleri seçin. Yemeklerin hacmi - 40-60 ml. İlk olarak, tadı vurgulamak için gözlük 6 dereceye kadar soğutulmalıdır.
4. Becherovka'ya dökün, kenardan 1 cm geriye çekilip bir dilim portakal veya greyfurt ile süsleyin, narenciye tarçın serpin. Likörü ağzına koy, 40'a kadar say, yut.
5. Çek Cumhuriyeti'nde ilacı nasıl içiyorlar ve bu doğru kabul edilir. İkinci cam 15-20 dakika içinde irade dökülür. Becherovka'nın “kafasına darbe” nin hemen gerçekleşmeyeceğini, ancak yarım saat sonra hatırlanmaya değer.

2. yöntem. Becherovka kahve ve çay ile nasıl içilir

1. Yukarıda sözü edilen likörün tıbbi amaçlı kullanıldığı da belirtilmiştir. Sadece “Orijinal” olarak işaretlenmiş saf içeceği kullanın. Günlük doz 60 ml'dir. Bu miktar 3-4 dozda bölünmelidir.
2. Becherovka'yı şekersiz (siyah, yeşil, carcade) ve taze demlenmiş kahve olmadan kuvvetlendirin. Yağ krema ile kombine (% 33) izin verilir, süt eklenmemelidir.
3. Ay boyunca günlük kullanım bağışıklık sistemini güçlendirmeye, dışkının normalleşmesine ve sindirim sistemine bir bütün olarak yardımcı olur. Genellikle, Becherovka soğuk ve grip mevsiminde sıcak içecekler ile sarhoş.

3. yöntem. Becherovka suyu ile nasıl içilir

1. Herkes, içkiyi saf halde, birayla veya kahve / çay ile birlikte kullanmayı tercih etmez. Düşük dereceli içeceklerin hayranları Becherovka'yı sulandırır.
2. İdeal "Orijinal", "KV-14" ve "Lemond" türlerinin idealleridir. İlaç 3: 1 oranında meyve suyu ile karıştırın. 60 ml Becherovka yaklaşık 20 gramdır. seyreltici.
3. Meyve suları hakkında konuşursak, limon, frenk üzümü, elma, kızılcık, portakal, greyfurt ve kiraz tercih edin.Elbette, hepsi kişisel tercihlere, deneylere bağlı.

4. yöntem. Becherovka bira ile nasıl içilir

1. Slovakya'da, bitkisel likör, tercihen canlı olan köpüklü buğday ile yıkanır. Bu seçenek, ilacın tüm çeşitleri için uygundur, en önemlisi likörü önceden soğutur.
2. 50 ml'ye kadar istediğiniz şekildeki bardakları seçin ve 10 dakika boyunca dondurucuya koyun. Camın sıcaklığının 5-7 dereceye düştüğünden emin olmak önemlidir.
3. Yaklaşık 45 gram dökün. Becherovka. Başka bir bardak birayla doldurun. İlk önce likörü ağzınıza koyun, 30'a kadar yutun. Hemen 2 yudumda bir bira iç.
4. Bu seçenek, tuzsuz bir çerez veya badem yemekten oluşur. Güçlü bir likörle birlikte köpüğün çabucak kavga ettiği unutulmamalıdır.

Yöntem 5. Becherovka kokteyller nasıl içilir

1. Bianca. 45 ml karıştırın. köpüklü gül şarabı veya 50 ml ile martini. Becherovki Orijinal. 200 ml bir hacme sahip bir bardağa dökün., Kırılmış buz ile doldurun. Bir çilek içip, ahududu ya da kireç dilimleri yiyorsunuz.
2. Yumruk. Bir çalkalayıcı 85 ml'ye bağlayın. karbonatlı maden suyu, 45 ml. Becherovka Lemond veya Orijinal. 20 ml ekle.şekerli tatlı şurup, 15 ml. taze limon. Malzemeleri bir kasede çalkalayın, sonra 68 dereceye ısıtın. Turunçgilleri yerken yiyin.
3. Medusa. 40 ml karıştırın. 20 ml ile frenk üzümü likörü. ale (zencefil). 35 ml ekle. Becherovka "KV-14", yarım limon suyu. Bir bardağı kokteylle doldurun ve ezilmiş buz serpin. Limon ile süsleyin, soğutulmuş servis yapın.
4. Laguna. Dilimleri ile bütün kireç doğrayın, şeker kamışı veya toz serpin. 1 saat boyunca geniş tabanlı bir bardağa batırın, sonra 60 ml dökün. Becherovka (herhangi). Elinizdeki camı bastırarak kokteyli karıştırın. Bir yulafta tüketin.
5. Sherry. 60 ml karıştırın. 30 ml ile soğutulmuş vişne suyu. Becherovki Orjinal veya Lemond. 10 gr ekle. votka (30 ml Martini değiştirebilirsiniz). Karıştırın, taze kirazla süsleyin, tüketin.
6. Oasis. Bu kokteyl için, 50 ml lik likör "Üçlü Sekme" ye ihtiyacınız var. Uzatılmış bir bardağa dökün, üstüne 5 ml koyun. limon suyu. Şimdi 30 ml'de dökün. Her türlü Becherovka, yine limonlu taze meyve suyuyla örtüşüyor. Pudra şekeri tozu, hemen bir yudumda içilir.
7. Beton. Çoğu zaman, Avrupa'da bu isimle kokteyller servis edilir.Rusya'da içki "Bedgitto" olarak adlandırılıyor. Toniği orijinal Becherovka ile 2: 1 oranında karıştırın. Serin, küçük yudumlarda iç, 20 saniye boyunca ağızdaki bileşimi geciktir.

Terapötik amaçlar için, çay veya kahve ile karıştırılmış Becherovka içiyorlar. Tadı tamamen deneyimlemek istiyorsanız, saf formda likör yiyin. Bira ile ilacın hızla sarhoş olduğunu belirtmek gerekir. Bayanlar, Çek bitkisel infüzyonuna dayalı kokteyller için tarifleri düşünmek mantıklıdır.

Video: Becherovka içmek nasıl