Cách làm nước ép dưa hấu ở nhà

Với sự xuất hiện của mùa hè, chúng tôi bắt đầu suy nghĩ về thịt dưa hấu chín và thơm. Quả mọng tuyệt vời này làm hài lòng vị giác của chúng ta, mang đến một niềm vui lạ thường. Dưa hấu đặc biệt tốt vào những ngày hè nóng bức và buổi tối - nó cung cấp một cơ hội không chỉ để ăn, mà còn để say rượu. Tuy nhiên, dưa hấu không chỉ là một loại quả mọng ngon, nó còn là một sản phẩm vô cùng hữu ích. Hàm lượng chất lỏng trong dưa hấu cao cho phép bạn làm cho nó thành một loại nước giải khát. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về những lợi ích của nước ép dưa hấu và tìm hiểu làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác.

Tính hữu ích của nước ép dưa hấu

Thật khó để tìm một người không thích thịt của quả mọng ngọt ngào này. Tuy nhiên, dưa hấu là 92% nước. Ngoài ra, quả mọng có chất xơ, fructoza, nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng khác nhau. Dưới đây là một số tính chất có lợi của bột giấy dưa hấu.

Dưa hấu hoàn toàn làm sạch thận, làm giảm sưng và sưng.

Một lượng nhỏ dưa hấu là chấp nhận được và thậm chí chỉ định cho bệnh nhân tiểu đường.

Dưa hấu với số lượng nhỏ rất hữu ích trong bệnh gút và xơ vữa động mạch.

Berry là hoàn hảo cho giảm cân - nó có rất nhiều vitamin, thịt là khá thấp calo, chất xơ chế độ ăn uống tạo ra một cảm giác no. Nhưng hãy nhớ rằng dưa hấu là tốt hơn để ăn vào buổi sáng, không có trường hợp bạn nên ăn dưa hấu cho ban đêm - nó vẫn còn fructose (đường).

Dưa hấu hoàn toàn làm sạch gan, kích thích sự đổi mới mật.

Berry rất hữu ích trong thai kỳ, vì nó chứa axit folic và nhiều vitamin khác cần thiết ở vị trí này. Ngoài ra, dưa hấu có thể loại bỏ vết sưng trong khi mang thai. Nhưng hãy nhớ rằng dưa hấu có thể được tiêu thụ chỉ khi bạn chắc chắn về thành phần an toàn của nó, bởi vì quả mọng thường được nhồi với nhiều loại nitrat và thuốc trừ sâu khác nhau.

Thường xuyên tiêu thụ dưa hấu cải thiện hệ thống tim mạch và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Nước ép dưa hấu rất hữu ích cho viêm bàng quang, vì nó có tác dụng lợi tiểu rõ rệt.Một lượng lớn chất lỏng rửa sạch tất cả vi khuẩn và vi sinh vật có hại từ thành bàng quang, nó giúp giảm viêm và loại bỏ các triệu chứng của viêm bàng quang.

Các tính chất có lợi của dưa hấu được tập trung không chỉ trong bột giấy của nó. Nếu bạn bị đau đầu dữ dội, hãy dùng một lớp vỏ dưa hấu dày đặc cho đền thờ của bạn và cơn đau sẽ giảm đi trong vòng vài phút. Vỏ dưa hấu rất hữu ích trong viêm đại tràng và bệnh thận. Xương dưa hấu được sử dụng rộng rãi trong điều trị - chúng được sử dụng để làm cho thuốc có thể làm giảm nhiệt độ, ngăn chặn máu, ngăn chặn viêm. Bột giấy và xương dưa hấu có hiệu quả và được sử dụng rộng rãi trong trang điểm - để tăng cường tóc và làm sạch da. Và do đó thuốc không chỉ hữu ích, mà còn ngon, bạn cần chuẩn bị một loại nước giải khát từ dưa hấu.

Cách làm nước ép dưa hấu

Trước khi bạn quyết định làm một thức uống ngon, hãy chú ý đến chất lượng của dưa hấu. Quả nên được mua không sớm hơn tháng Bảy. Quả đầu tiên có nhiều khả năng được trồng trên thuốc trừ sâu và nitrat, chúng nên được loại bỏ. Chọn một quả dưa hấu mà không bị tổn thương. Nếu một bên của dưa hấu là bằng phẳng và một chút màu vàng - không sao, quả mọng chỉ chín ở bên đó. Đuôi dưa hấu phải khô - đó là biểu tượng của sự trưởng thành của quả.Dấu hiệu chính của sự chín và vị ngọt của dưa hấu là âm thanh của nó. Nhẹ nhàng vỗ nhẹ vào da của lòng bàn tay. Một quả dưa hấu tốt chắc chắn sẽ đổ chuông. Chỉ từ dưa hấu như vậy sẽ có được một loại nước ép ngon và giàu có.

1. Berry nên được rửa sạch, cắt và bóc vỏ. Cắt bột giấy thành từng miếng nhỏ, nếu có thể, loại bỏ tất cả xương và gửi dưa hấu cho máy ép trái cây. Trong một vài giây, bạn sẽ có được nước ép dưa hấu ngon và tự nhiên. Đây là công thức đơn giản nhất để giúp bạn có được nước chữa bệnh trong vài phút.
2. Nếu không có máy ép trái cây, chỉ cần lau sạch thịt dưa hấu chín qua rây. Bạn có thể nghiền nát bột giấy trong một cái cốc bằng một cái kẹp và căng nó bằng gạc sạch.
3. Một số người thích nước ép với bột giấy, trong trường hợp này tốt hơn là sử dụng máy xay để nghiền dưa hấu. Đặt một vài miếng dưa hấu vào trong đó, bật thiết bị lên, và sau đó đổ nước ép cùng với những quả mọng trong một ly. Thêm một vài viên đá - một thức uống giải khát đã sẵn sàng.
4. Một số bà nội trợ tốt đóng nước dưa hấu cho mùa đông, đó là, bảo tồn nó. Điều này thường xảy ra khi cây trồng được đưa ra cho một dưa hấu đặc biệt phong phú và không bị ô nhiễm chỉ là một điều đáng tiếc để vứt bỏ.Để làm nước ép này, bạn cần xay bột giấy trong máy xay thịt, sử dụng máy xay hoặc trong máy xay sinh tố. Thêm một ít đường, axit xitric, khuấy đều và châm lửa. Ngay sau khi nước sôi sôi, nó phải được đổ vào các bình tiệt trùng và cuộn lên với nắp sạch. Vào mùa đông, khi bạn mở một lọ nước ép dưa hấu, bởi vì ngôi nhà tràn ngập mùi hương của mùa hè và sức nóng.
5. Để làm cho nước ép dưa hấu, bạn có thể thêm mật ong, nước cốt chanh, những miếng đá vụn, đường, gừng.
6. Bạn có thể trộn nước ép dưa hấu với các loại nước ép trái cây khác - nho, thanh lương trà, táo. Dưa hấu thơm ngon đặc biệt là thu được kết hợp với anh đào - nó mang lại vị ngọt của dưa hấu một vị chua tinh tế.

Giữ nước ép đã chuẩn bị trong một thời gian dài không thể uống tốt hơn trong ngày. Nếu cần thiết, lưu trữ lâu dài của nước trái cây có thể được bảo quản hoặc đông lạnh - trong khi nó không mất đi các đặc tính có lợi của nó.

Chống chỉ định dùng nước ép dưa hấu

Thông thường, nguy cơ và biện pháp phòng ngừa sử dụng nước ép dưa hấu có liên quan đến các thành phần hóa học bên trong sản phẩm.Chỉ mua dưa hấu trong các đại siêu thị có giấy chứng nhận cho sản phẩm. Bạn có thể thử kiểm tra quả trên lượng nitrat bằng một máy thử đặc biệt. Nếu sản phẩm sạch, nó có thể được tiêu thụ mà không sợ hãi. Nhưng trước khi điều này, hãy chắc chắn để làm quen với chống chỉ định với việc sử dụng dưa hấu.

Trong sự hiện diện của bất kỳ sự gián đoạn của hệ thống niệu sinh dục, và đặc biệt, vấn đề với dòng chảy của nước tiểu, dưa hấu nên bị bỏ rơi.

Không ăn dưa hấu với số lượng lớn, nếu bạn có sỏi thận, đặc biệt là sỏi lớn. Các đặc tính lợi tiểu của dưa hấu có thể làm muối chuyển động.

Khi viêm tụy và tiêu chảy nên tránh uống dưa hấu.

Nên nhớ rằng mọi thứ đều tốt trong chừng mực. Một lượng dưa hấu dư thừa trong cơ thể có thể có hại trong trường hợp bệnh tiểu đường, nó sẽ không dẫn đến một hình dáng mảnh mai, nhưng ngược lại, sẽ trở thành nguồn cung cấp thêm carbohydrate. Đừng quên rằng dưa hấu có thể gây ra không dung nạp cá nhân. Dị ứng có thể biểu hiện như phát ban, ngứa, buồn nôn và đầy hơi.Đôi khi phản ứng cơ thể này cho thấy sự hiện diện của nitrat và thuốc trừ sâu trong sản phẩm.

Ở châu Á, dưa hấu được coi là một biểu tượng của khả năng sinh sản và một vụ thu hoạch phong phú vì số lượng lớn hạt giống bên trong quả mọng. Bạn không nên ăn dưa hấu vào đầu mùa hè hay nói chung, vào mùa xuân. Những quả dưa hấu như vậy không chứa bất kỳ thứ gì hữu ích. Nông dân có kinh nghiệm biết rằng dưa hấu tự nhiên mà không có chất phụ gia chín vào tháng Tám. Và khi mùa dưa hấu đến, cuối cùng bạn có thể thưởng thức hương vị phong phú và tận hưởng hương thơm của quả mọng mùa hè ngon ngọt.

Video: cách làm nước dưa hấu