Cách lưu trữ hạt dẻ tại nhà

Mọi người đều biết rằng quả phỉ là một sản phẩm rất có giá trị. Anh ta không chỉ có hương vị tuyệt vời, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Bằng cách ăn hạt dẻ, chúng tôi nhận được một liều chất chống oxy hóa, vitamin B, vitamin E, và chất xơ, mà chúng ta cần cho tiêu hóa bình thường. Một ưu điểm khác của sản phẩm hữu ích này là một lượng nhỏ carbohydrates trong đó. Do đó, nó có thể được sử dụng ngay cả những người đang ăn kiêng.

Để có thể thưởng thức hạt dẻ càng lâu càng tốt, việc học cách lưu trữ chúng đúng cách là rất quan trọng. Những gì bạn cần biết để giữ cho hạt dẻ có thể sử dụng sau một tháng trở lên?

Cách chọn

Chỉ có các loại trái cây chất lượng cao nhất có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Vì vậy, nó là cần thiết để tìm hiểu làm thế nào để chọn sản phẩm này khi mua.

1. Trên quả phỉ không nên là nấm mốc, vết nứt, bất kỳ dấu hiệu hư hại nào do côn trùng gây hại (ví dụ,lỗ nhỏ trong vỏ hoặc bề mặt tối).
2. Từ sản phẩm không nên có mùi hôi ôi khó chịu.
3. Chất lượng hạt dẻ không nên dễ dàng. Bạn cũng có thể xác định chất lượng bằng âm thanh. Lấy một ít trong tay, và sau đó đổ nó trở lại trên một bề mặt cứng. Thích hợp cho việc lưu trữ chỉ một sản phẩm mà khi chạm vào bề mặt sẽ tạo ra âm thanh chuông.

Làm thế nào để khô

Nếu bạn tự trồng hạt dẻ, thì trước khi đặt nó vào kho, nó phải được sấy khô. Trong nhiều ngày, các hạt được sấy khô trong một căn phòng được chiếu sáng tốt. Chỉ sau khi sấy khô tốt mới có thể mong rằng hạt phỉ sẽ không bị hỏng trong quá trình bảo quản. Do đó, không thể bỏ qua quy trình đơn giản này.

Lưu trữ trong vỏ

1. Chỉ cần lưu trữ những hạt này trong phòng có độ ẩm và nhiệt độ thấp sẽ được duy trì.Sản phẩm không được tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.
2. Unpeeled, các loại hạt có thể được bảo tồn thành công bằng cách đặt chúng trong túi vải dày đặc. Nhưng trong túi nhựa và các túi khác không cho phép không khí, các sản phẩm đó không được cất giữ. Họ sẽ sớm tạo thành khuôn. Sau đó, quả phỉ không bao giờ được tiêu thụ. Nấm mốc có tác dụng có hại đối với nó, có thể dẫn đến ngộ độc nghiêm trọng và các vấn đề khác.
3. Cẩn thận rằng không có sản phẩm nào giống như hạt dẻ được lưu trữ gần các quả phỉ.
4. Ngoài ra, quả phỉ có thể được đông lạnh. Trong tình trạng này, nó sẽ có thể sử dụng được trong 3 năm.
5. Nếu bạn đặt trên các kệ hàng đầu của tủ lạnh, bạn có thể giữ sản phẩm tươi trong một năm. Nhưng điều quan trọng là phải đảm bảo rằng không có sự thay đổi nhiệt độ mạnh trên các hạt phỉ.

Ở dạng tinh khiết

Nếu quả phỉ không có vỏ, sau đó lưu nó sẽ không được dễ dàng như vậy. Nó nhanh chóng bị suy giảm do nhiều yếu tố. Nếu các loại hạt đã hấp thụ một số mùi khó chịu, họ sẽ nhanh chóng mất hương vị của họ.Với độ ẩm cao, các loại hạt bắt đầu thối và trở nên được bao phủ bởi nấm mốc. Chúng cũng bị thoái hóa do tiếp xúc với ánh sáng.

Lưu trữ một sản phẩm như vậy được cho phép trong thùng chứa, có thể được niêm phong. Đây phải là một vật chứa bằng thủy tinh, đất sét, hoặc loại khác bằng vật liệu tự nhiên. Nó không được khuyến khích để lựa chọn cho các món ăn nhựa này hoặc lưu trữ các loại hạt trong gói. Ngưng tụ sẽ xảy ra, dẫn đến nấm mốc. Trong thời gian lưu trữ, nhiệt độ nên được duy trì từ 3 đến 9 độ, và độ ẩm nên rất thấp - lên đến 15%.

Bằng cách tạo ra các điều kiện như vậy, bạn có thể tiết kiệm hạt dẻ đến 4 tháng. Nhưng để tuân thủ các điều kiện như vậy thì không đơn giản như vậy. Nếu chúng bị hỏng, quả phỉ trở nên cay đắng. Do đó, sản phẩm tinh khiết là tốt hơn để ăn càng sớm càng tốt.

Đề xuất hữu ích

Những gì bạn cần biết để giữ cho hạt dẻ càng lâu càng tốt?

1. Trong hình thức chiên và mặn là tốt hơn để ăn các loại hạt càng sớm càng tốt.
2. Nó không được khuyến khích để lưu trữ chúng cùng với các loại hạt khác trong cùng một container.
3. Nếu sản phẩm đã bắt đầu bị bao phủ bởi nấm mốc, nó không bao giờ có thể ăn được. Anh ta sẽ không được cứu bằng cách giặt hoặc phơi khô.

Nếu hạt dẻ thậm chí hơi cay đắng, đừng ăn nó.Tốt hơn hãy vứt nó đi để không gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.

Quả phỉ là một món ăn ngon. Nếu bạn tìm hiểu để lưu trữ nó đúng cách, sau đó bạn có thể thưởng thức các loại hạt ngon và khỏe mạnh trong suốt cả năm.