الكيوي أثناء الحمل - الفوائد والضرر

في كثير من الأحيان ، فإن الأم الحامل يريد أن يأكل شيئا الحامض. وبالتالي ، فإن الجسم يتطلب الأحماض العضوية والإنزيمات الطبيعية التي تعزز الهضم أكثر راحة وسرعة.

لسوء الحظ ، من غير المرغوب فيه أن تستهلك المرأة الحامل العديد من التوت ، وينصح باستخدام الحمضيات بسبب حساسيتها. وهنا تأتي فاكهة الكيوي الاستوائية - فاكهة لذيذة ومثيرة ومفيدة للغاية للأم والطفل. ويعتقد أن الكيوي نادرا ما تسبب الحساسية ، على الرغم من ارتفاع محتوى حمض الاسكوربيك. ولكن لا يزال من الممكن أن يكون الضرر الناتج عن المنتج المستورد مهمًا لمعرفة كيفية اختيار الفاكهة وتخزينها.

التركيب الكيميائي

فاكهة استوائية شعبية تجمع بين مجموعة كاملة من خصائص النكهة بسبب تركيبتها النوعية:

• الألياف.
• أحماض عضوية
• المواد المضادة للاكسدة.
• الرماد.
• النشا.
• الأحماض الدهنية المشبعة.
• مونو - وثنائي السكاريد (الجلوكوز والفركتوز ، وما إلى ذلك).

فيتامينات المجموعة ب (ثيامين ، ريبوفلافين ، حمض الفوليك ، بيريدوكسين ، نياسين) ، E ، C ، PP ، وكذلك بيتا كاروتين.

العناصر الكلية والعناصر النزرة (كالسيوم ، البوتاسيوم ، الكلور ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، المنغنيز ، الألمنيوم ، اليود ، الفلور ، الحديد ، إلخ).

تصل قيمة طاقة "عنب الثعلب الصيني" إلى 65 كيلوكالوري لكل 100 غرام ، مما يجعلها مناسبة للتغذية العلاجية والغذائية.

من المعروف أن حمض الأسكوربيك مسؤول عن تكوين وتقوية جهاز المناعة ، مما يزيد من مقاومة البكتيريا المسببة للأمراض والبكتيريا ونزلات البرد. أيضا ، فإن مضادات الأكسدة تساعد في مكافحة الجذور الحرة والنويدات المشعة ، ويقلل من خطر الإصابة بالأورام الحميدة والخبيثة. فيتامين ج ضروري من أجل الامتصاص الصحيح للحديد.

يعتبر الكيوي مخزنًا قيّمًا لحمض الفوليك ، وهو ضروري لتطوير وتنمية الجهاز العصبي للطفل. B9 ينفذ الوقاية من العيوب والأمراض من تطور الأنبوب العصبي.

الفيتامينات B في تركيبة مع المغنيسيوم تقوية الجهاز العصبي ، والقضاء على التهيج والعصبية واللامبالاة.

وتشارك المغنيسيوم والبوتاسيوم في عمل نظام القلب والأوعية الدموية ، وتحفيز عمل عضلة القلب ، وتخفيف لهجة جدران الأوعية الدموية.تعتبر صحة القلب مهمة جدا ، حيث يتم إجبارها على تقطير المزيد من الدم عبر الدائرة الإضافية للدورة الدموية ، لتغذية الكائنات الحية النامية. أيضا ، البوتاسيوم يخفض ضغط الدم ، وهو أمر مهم للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتسمّم الحمل. وينظم المغنيسيوم بدوره تركيز الغلوكوز في الدم ، ويشفى النظام العضلي والمفاصل.

يعزز الحديد إنتاج الهيموغلوبين ونقل الأكسجين إلى كل خلية. تناول الكيوي ، أنت منع فقر الدم.

الكالسيوم والفوسفور ضروريان لنظام عظمي قوي وصحي لكل من الأم والطفل. تساعد هذه العناصر النزرة عند النساء الحوامل على تحسين وتقوية مينا الأسنان ، بالإضافة إلى الشعر ولوحة الظفر.

لليود تأثير إيجابي على الغدة الدرقية والهرمونات التي ينتجها ، وهو أمر مهم للحفاظ على الحمل الطبيعي.

فوائد للنساء الحوامل

الكيوي المدارية لذيذة وصحية ، كما يتضح من الآثار الإيجابية المنتجة.

1. يسرع الأيض. الأحماض العضوية والكربوهيدرات لها تأثير إيجابي على استقلاب الطاقة ، وتحفيز امتصاص المكونات المفيدة الأخرى.أيضا ، وبفضل الكيوي ، هناك حرق السعرات الحرارية الخاصة واحتياطيات الدهون ، الأمر الذي يؤدي إلى فقدان وزن صحي تدريجي.
2. المشيمة تتطور. فيتامين (أ) و (ه) ، والفيتامينات والمعادن الأخرى تسهم في تشكيل اتصال أوثق بين الأم والطفل.
3. الكولسترول الانتاج. الأحماض العضوية والألياف تساعد في تنظيف الأوعية الدموية من لويحات تصلب الشرايين والكولسترول.
4. الهضم هو طبيعي. الألياف الغذائية تنظف الأمعاء من السموم وتعزز الهضم المريح والبراز المنتظم. أي أن استخدام الكيوي يمكن اعتباره الوقاية من الإمساك عند النساء الحوامل.
5. يتعارض مع تطور مرض السكري وسكري الحمل. الكيوي يخفض السكر وينظم إنتاج الأنسولين.
6. المعلومات الجينية تتراكم. الثيامين والريبوفلافين مسؤولان عن نقل الحمض النووي من الأم إلى الطفل ، ويدعمان خلفية هرمونية صحية.
7. يتم تقليل علامات السمية. الفواكه غير الناضجة قمع غثيان الصباح وتحفيز شهية جيدة. إذا كان هناك ميل للحرقة ، فمن الأفضل اختيار كيوي ناضج.
8. يتم تفريغ السوائل الزائدة. الفاكهة يساعد على تطهير الخلايا من الرطوبة المتراكمة ، وبالتالي الحد من تورم الأنسجة والثقل في الساقين.

كيفية اختيار الكيوي

من المعروف أن الفواكه الاستوائية تعالج بالمواد الحافظة والزيوت الأساسية والشموع وحتى المبيدات قبل النقل. هذه المكونات تسمح لك بحفظ مظهر "المفيد" ونكهة الفاكهة. جميع هذه المواد ضارة للأم والطفل ، لذلك من المهم اختيار الكيوي المناسب بالمعايير التالية.

1. يجب أن تكون الثمرة حازمة ومرنة ، دون خدوش وسلامة القشرة.
2. يمكن أن يكون لون البشرة أخضر داكن أو بني. يجب ألا يكون هناك بقع داكنة أو صفراء ، آثار تعفن. يجب أن يتم تقشير الزغب بحركة الإصبع.
3. رائحة الكيوي رقيقة ، لديه ملاحظات من الحمضيات. تشير رائحة الفاكهة إلى استخدام النكهات (مثل الزيوت العطرية).
4. على سطح الفاكهة لا ينبغي أن يكون هناك فيلم دهني ، ومع ضغط طفيف لا تبرز الرطوبة.
5. فاكهة الكيوي الكيماوية جافة وكثيفة وليست فاسدة.

بعد الشراء ، يجب غسل الثمرة جيداً بالماء الدافئ والصابون. ثم يتم قطع القشرة ، كما هو الحال في البطاطس ، مما يقلل من خطر دخول المكونات الكيميائية إلى الجسم.

كيف تخزن الفاكهة بحيث تحتفظ بخصائصها المفيدة؟ على عكس الفواكه الأخرى ، يجب أن ينضج الكيوي في درجة حرارة الغرفة (من غير المرغوب لثمرة واحدة أن تلمس أخرى).يجب تهوية المكان وحمايته من أشعة الشمس المباشرة. يمكن أن تنضج الفاكهة الخضراء بهذه الطريقة لمدة 3 أيام.

الضرر والآثار الجانبية

من المعروف أن المنتج الغريب يحتوي على مواد مختلفة للحساسية: بنزوات ، أحماض أمينية ، تيرامين ، ساليسيلات ، إلخ. وبالطبع ، نادراً ما يسبب الحساسية ، ولكن لا يزال من الممكن أن يؤدي إلى تفاقم حالة المرأة الحامل ويؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي. أيضا ، بعض المكونات تبطئ الكبد ، والذي يسبب عدم الراحة في منطقة أسفل الظهر.

يفكر خبراء التغذية حتى 2 من الفواكه الصغيرة يوميا لتكون جرعة غير ضارة. ينبغي ألا يتجاوز تكرار استخدام الكيوي 3-4 مرات في الأسبوع.

ممنوع منعا باتا تناول الفاكهة في وجود موانع:

1. الحموضة والميل إلى الحموضة.
2. أمراض الجهاز الهضمي في شكل حاد (التهاب المعدة ، التهاب البنكرياس ، القرحة ، التهاب القولون ، وغيرها).
3. الحساسية الغذائية لالفاكهة الحامضة والفواكه والخضروات الخضراء ، وكذلك الحمضيات.
4. اضطرابات الجهاز الهضمي (التسمم الحاد ، الإسهال ، dysbiosis).
5. مضاعفات الحمل (hypertonus ، خطر الإجهاض ، وما إلى ذلك).
6. ضغط منخفض.

إذا كان الجسم يتسامح مع فاكهة غريبة ، فإنه سيجلب فقط الصحة والاستفادة للأم والطفل.تدعم الفاكهة الصغيرة بشكل تام جهاز المناعة وتقوي الجهاز العصبي وتساعد في التغلب على الإمساك المزمن.

فيديو: لماذا تحتاجون لتناول كيوي كل يوم؟