محتوى المقالة
ينتمي الفطر Amanita Vittadini إلى عائلة Amanita. أما فيما إذا كان يمكن تناولها ، فما زالت هناك خلافات. بعض المصادر تقول أنها سامة. يجادل آخرون بأن الفطريات صالحة للأكل تماما ، ولا تشكل أي خطر على الصحة. على الأرجح ، في هذه الحالة سيكون من المناسب اعتبار ممثلين من هذا النوع كفطر صالح للأكل مشروط.
في اللاتينية ، يبدو اسمها مثل Amanita vittadini.
مظهر
الحد الأقصى للفطر من الفطر من أنواع الفطر الأبيض عادة. لكن في بعض الأحيان هناك حالات يتم فيها طلاءها باللون البني أو الأخضر.
يمكن أن يكون القطر مختلفًا. يتراوح قطرها من 5 إلى 14 سم ، يوجد على غطاء المحرك بقايا مفرش مع أشواك متقشرة. القاعدة الزاوي ، فهي محدبة بشكل ملحوظ. على المحيط ، يتم فصل هذه المخلفات من جلد الفطر.
اللوحات ، التي تقع تحت الغطاء ، هي أيضا بيضاء. الجراثيم لها سطح اميلويد على نحو سلس. شكل النزاع غير منتظم في شكل قطع ناقص. ومسحوق البوغ هو أيضا أبيض.
يتم تشكيل الجذع من هذه الفطر مثل الاسطوانة. كما أنها بيضاء ، ولكن باتجاه القاعدة تضيق إلى حد ما وتصبح أكثر قتامة. على الساق هناك عصابة ناعمة. يتم تضمين الفطر الصغير في سيارة فولفو شائعة. في الفطريات الكبار ، فإنه يختفي مع مرور الوقت. من ذلك تبقى آثار فقط ، والتي يتم تمثيلها من قبل جداول ، تقع على حد سواء وعلى الغطاء على جذع الفطر.
أين ينمو
أنها تنمو أيضا في بلدان أوروبية أخرى ، والتي تتميز بمناخ دافئ. يمكنك مقابلتهم في جميع أنحاء الإقليم تقريبا ، من إيطاليا إلى الجزر البريطانية. هناك ممثلين من هذا النوع في البلدان الآسيوية.ينمون في الشرق الأقصى. يمكنك تلبية هذا يطير غاريك في إسرائيل وفي قوقازي. هناك هذا الفطر أيضا في القارات الأخرى. وجدت في أفريقيا ، وكذلك في أمريكا.
الأماكن المفضلة لنمو الفطر من هذا النوع هي السهوب والغابات السهوب ، التي لا تبعد كثيرا عن حزام الغابة. في إقليم جنوب أوروبا ، يمكنك أن تقابل هذا الفطر. ربما ، لذلك ، يعامله السكان بحذر ، ويعتقدون أنه سام. فترة الاثمار من الفطر Vittadini طويلة نوعا ما. يمكنك جمعها من منتصف الربيع إلى منتصف الخريف. تنمو على أنواع مختلفة من التربة.
أوجه الشبه مع الأنواع الأخرى
خارجيا ، ممثلو هذا النوع يشبهون تماما الفطر الأبيض. وهذا الفطر سام للغاية. يمكن استخدامه مميت. قد يكون هذا سببًا آخر وراء تجنّب العديد من الأشخاص للأمانة فيتاديني. إنه ببساطة خائف من الخلط.
حتى في المظهر ، فهي تشبه إلى حد كبير مظلة مطلية باللون الأبيض. على مثل هذا التشابه لا يحمل أي خطر.
القيمة الغذائية
يمكن أكل الفطر الصغير من هذا النوع. الجسد ذو مذاق جيد ، بالإضافة إلى رائحة لطيفة.لكنها توجد في الطبيعة بشكل نادر جدًا ، لذلك كثير من الناس يفضلون عدم جمعها. بعد كل شيء ، هناك احتمال كبير لخلط بينه وبين الأنواع القاتلة.
تصنيف
يشير علماء الفطريات إلى هذا النوع إلى جنس Lepidella. ولكن العديد منهم يعتقدون أن ممثلي هذا النوع لهما سمات كلا من الفطر تنتمي إلى جنس Amanite ، وميزات Lepiota.
ميزات خاصة
من الجدير بالذكر أنه عندما يجف الجسم ، فإن هذه الفطر (في حال لم تكن شابة) لا تفقد قدرتها على البقاء. لذلك ، قد يتوقفون مؤقتًا عن النمو بسبب الجفاف ، ولكن عندما تهب الأمطار ، سوف ينشط الفطر مرة أخرى وسيستمر في النمو.
الفطر ذات الصلة
وهناك نوع آخر آخر ذو صلة ، وهو أيضا صالح للأكل ، هو إلياس أمانيتا. الغطاء الأول له شكل بيضاوي ، ثم يصبح أكثر تملقًا مع درنة في المنتصف. يمكن طلاءها باللون الأبيض والبيج وأحيانًا لون وردي. هناك أيضا عينات البني. لديها بقايا بطانية. هناك عصابة على الساق.
تزايد الأنواع في البحر الأبيض المتوسط. في روسيا ، يمكنك لقاء نادر للغاية. يمكنك أن ترى في الغابة تحت الجوز ، الزان ، إلخ.
لإرسال