محتوى المقالة
الشوفان تنتمي إلى محاصيل الحبوب الفريدة. في صدوره وجوهره هناك الكثير من العناصر الغذائية التي تؤثر بشكل إيجابي على جميع أنظمة وأجهزة الشخص. الشوفان يحبها الكثير من الخصائص الغذائية الخاصة. دقيق الشوفان ينظف تماما الجهاز الهضمي ولديه العديد من الصفات المفيدة الأخرى. دعونا نتحدث عنها بالترتيب ، فكر أيضًا في الضرر المحتمل من الاستخدام.
تكوين دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو المنتج الأكثر شيوعًا من الشوفان. الجميع منذ الطفولة على دراية هرقل عصيدة ، مما يعطي القوة وينشط لليوم كله. القائمة الكيميائية للعناصر هي واسعة جدا.
تجدر الإشارة في الحال إلى أن خصائص تنظيف دقيق الشوفان تصبح ممكنة بسبب تراكم الألياف الغذائية الخشنة.أنها تطلق الأمعاء بلطف من الركود والحجارة البرازية ، تمتص السموم والقضاء عليها.
يتم إعطاء مكان خاص للفيتامينات من المجموعة ب. وهي مطلوبة من قبل الجهاز العصبي المركزي البشري لتطبيع الخلفية النفسية النفسية ومكافحة الأرق. الفيتامينات لها أيضا تأثير إيجابي على الجلد والشعر والأسنان والأظافر.
اليود ، وهو غني في الشوفان ، يمنع أمراض الغدة الدرقية ، ويحسن نشاط الدماغ والنشاط البدني. عندما يتسبب نقص اليود في تدهور المزاج ، فإن الشوفان يتعامل مع هذه المشكلة.
تشتهر العصيدة المحضرة بتراكمها العالي في توكوفيرول (فيتامين E) والريتينول (فيتامين أ). هذه المواد تعمل كمضادات الأكسدة الطبيعية ، فإنها تطيل الشباب ومسؤولة عن جمال الجلد والشعر.
أما بالنسبة للمركبات المعدنية ، فإن الشوفان يمكن أن يفتخر بالكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والمنغنيز والحديد. كل هذه المواد في الخانق مع فائض.
سيجد الأشخاص المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية أنه من المفيد معرفة أن الشوفان لا يحتوي على الغلوتين. أساس الطبق هو الكربوهيدرات المعقدة (أكثر من 60٪) ، البروتينات (12٪) ، الدهون (6٪). السعرات الحرارية تزن 100 غرام. يجعل 323 سعرة حرارية.
فوائد دقيق الشوفان
- تأثير الشوفان على الجسم ملحوظ بعد الجرعة الأولى. الشخص يشعر بتحسن ، ينخفض القلق ، يتراجع التعب المزمن. كل هذا ممكن بفضل تطهير الأمعاء والتأثير المفيد للفيتامينات ب على الجسم.
- دقيق الشوفان التعامل بشكل جيد مع الإمساك ، بما في ذلك المزمن. بسبب الاستخدام اليومي ، تختفي جميع مشاكل اضطراب البراز. يشار الشوفان لالتهاب البنكرياس ، التهاب المعدة ، قرحة هضمية. العصيدة يعيد حركية الأمعاء والميكروفلورا ، ويقلل من احتمال تطوير dysbiosis.
- بسبب تراكم المعادن "القلب" ، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ، فإن عمل القلب يتحسن. الشوفان ينظف ليس فقط الجهاز الهضمي ، ولكن أيضا نظام الدورة الدموية من لويحات الكوليسترول. يجب أن تؤكل الحبوب للأشخاص الذين لديهم ميل إلى السكتة الدماغية والنوبات القلبية.
- لم تكن هناك صفات صحية من دقيق الشوفان لمرضى السكر. يقوم المنتج بتطبيع مستوى الجلوكوز في الدم ولا يسمح له "بالقفز".
- بسبب وفرة الفيتامينات والمعادن ، يتم تحسين وظائف الحماية في الجسم.من المرغوب فيه تناول الشوفان في فصل الشتاء عندما يبدأ وباء الأنفلونزا. أيضا ، يظهر طبق لاستقبال أولئك الذين يعانون من مناعة منخفضة من الولادة.
- الشوفان يساعد على التعافي بشكل أسرع من مرض أو جراحة حديثة معقدة. بسبب وجود الكربوهيدرات المعقدة يحسن المزاج ، ويزيد من مخزون القوة والطاقة.
- إنه طبق مفيد للغاية للأشخاص الذين يعملون كثيرًا عقليًا. عن طريق تحفيز الخلايا العصبية في الدماغ ، يصبح الشخص مرنًا ويحسن الذاكرة والتركيز.
- يلتزم المعالجون الشعبيون بالممارسة التي خلال التهاب الرئتين تحتاج إلى اتخاذ ديكوتيون على دقيق دقيق الشوفان. من الأفضل إعداد مثل هذا الدواء في الحليب.
- إذا كان لديك ميل للتخثر ، تأكد من إدخال الشوفان في نظامك الغذائي. من المفيد تناول عصيدة لتطهير الكبد ، وإزالة الأحجار والرمل من الكليتين ، وتحسين تدفق الصفراء.
- وتشارك بنشاط المواد التي تشكل رقائق في تطوير أجسام جديدة للدم. وبالتالي ، يتم تحسين دورانها ونوعيتها ، ويتم ضبط جميع العمليات الحيوية في الجسم.
- إذا قمت بعمل المستحضرات من دقيق الشوفان ، يمكنك بسهولة علاج الحروق والجروح. أيضا ، يتم استخدام عصيدة في شكل فرك لتقشير جزيئات الجلد الميت.
- كجزء من العصيدة هناك العديد من مضادات الأكسدة التي تطيل الشباب عن طريق الخلايا المشبعة بالأكسجين وختم الأغشية. المنتج مشهور بخصائصه المدرة للبول ، بحيث يمكنك التخلص بسهولة من الوذمة.
- غالبا ما يتم إدخال الشوفان في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أو لديهم مشاكل مع زيادة الوزن. بسبب الزيادة في جميع العمليات الأيضية يأتي التطهير وفقدان الوزن مريحة.
دقيق الشوفان أثناء الحمل والرضاعة
- خلال فترة الحمل ، يلزم وجود كمية لا بأس بها من حمض الفوليك لممارسة الجنس العادل. يشارك الانزيم بنشاط في تطوير الطفل. يقلل حمض الفوليك من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بعقل الجنين.
- جزء من دقيق الشوفان يحتوي على حوالي 15-17 ٪ من حمض الفوليك من الاحتياجات اليومية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتج مشبع بفيتامينات المجموعة ب. إذا لم يكن لدى المرأة ما يكفي من الثيامين ، يمكن أن يتطور عدم انتظام دقات القلب.
- الأعراض هي ضيق التنفس ، واضطراب النوم والتهيج.كمية كافية من فيتامين ب 1 يحل معظم المشاكل مع أنظمة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. تبدأ المشكلة عادة في نهاية الحمل.
- ريبوفلافين ضروري للجسم للامتصاص الطبيعي للعديد من المكونات الفعالة. ويشارك فيتامين B2 في تركيب الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. ريبوفلافين ضروري لتشكيل الدم. المادة يساعد على تجنب تطور المشاكل مع الأعصاب البصرية.
- فيتامين B2 لا غنى عنه لتشكيل الجنين دون الانحرافات. ولذلك ، ينبغي أن يكون مفهوما أنه لا يمكن السماح لممثل الجنس العادل في الموقع ببساطة بإبطال هذا العنصر.
- الرقائق تشتهر بوفرة البيريدوكسين في التركيبة. فيتامين B6 يساعد الفتيات على تجنب آثار toxemia. يحتاج الجسم إلى الإنزيم حتى يستوعب بقية الفيتامينات B بشكل صحيح.
- خلال فترة الحمل ، تكون المرأة أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم. لذلك ، يتطلب الجسم في الفترة الحرجة منتجات ذات محتوى عالٍ من الحديد. سوف تصبح دقيق الشوفان جزءا لا يتجزأ من النظام الغذائي اليومي. يحتوي المنتج على 20٪ من المعيار اليومي للمعادن.
- تواجه العديد من الفتيات مشكلة الإمساك أثناء الحمل. تناول العصيدة القائمة على الحبوب بانتظام دون أي مشاكل سوف تعالج مع المشكلة الملحة.
- لكي يتكوّن الطفل من نسيج عظمي بشكل صحيح ، يحتاج الجسم إلى كمية كافية من الفوسفور والكالسيوم. يسمح لك وجود اليود في المنتج بتجنب تطور الأمراض المرتبطة بالدماغ. كل قائمة ضرورية من العناصر النزرة الواردة في رقائق.
- بعد الولادة ، يجب أن يكون إدراج دقيق الشوفان في النظام الغذائي جزءا لا يتجزأ. سيساعد هذا المنتج الجسم على التعافي تمامًا في وقت قصير. أيضا ، الشوفان بسرعة يعوض عن فقدان الدم الكبير. خلال فترة الرضاعة ، تساهم المادة الخام في زيادة حليب الثدي.
ضرر محتمل لدقيق الشوفان
- يحظر تضمين غذاء دقيق الشوفان مع عدم تحمل الحبوب. مثل هذا المرض يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة ، كن حذرا. من المهم استشارة أحد المتخصصين في الوقت المناسب وتجنب المضاعفات.
- إذا كنت تأكل دقيق الشوفان ، سيعاني الجسم قريباً من نقص الكالسيوم. رقائق بكميات كبيرة تغسل هذا المعدن من الأنسجة.خلال كل هذا ، يتطور مرض هشاشة العظام ويزداد تراكم حمض الفايتك.
الشوفان له العديد من المزايا على معظم المنتجات. يمكن للمواد الخام تحمل كل منها. كنتيجة لعصيدة الأكل العادية ستقوم بتصحيح صحتك وتقويتها. من المهم الالتزام بمعدل استهلاك المنتج ومراعاة موانع الاستعمال.
فيديو: استخدام الشوفان
لإرسال