فوائد ومضار من الأعشاب البحرية للجسم

كالي البحر هو أعشاب بحرية مفيدة للغاية يأكلها الناس بسرور. لديها اسم آخر - عشب البحر. المنتج مفيد جداً - يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات - A ، C ، E ، K ، المجموعة الكاملة من الفيتامينات B. تكوين laminaria مليء بالعناصر المتنوعة - الكلور ، البوتاسيوم ، الصوديوم ، المغنيسيوم ، السليكون ، الحديد ، الكالسيوم ، الفوسفور ، الكثير سهل الهضم اليود. بالإضافة إلى ذلك ، في الأعشاب البحرية هناك البكتين ، والأحماض الأمينية ، والستيرول ، والأحماض الدهنية. مع كل هذه القيمة ، فإن محتوى السعرات الحرارية للمنتج منخفض للغاية - لا يزيد عن 25 سعرة حرارية لكل 100 غرام من اللفت البحري. هذا يسمح لك باستخدام دقيق في أي كميات ، واستخدام المنتج في فقدان الوزن. اليوم سوف نتحدث عن الخصائص المفيدة والضارة لعشب البحر ونأخذ وصفات لذيذة مع الأعشاب البحرية.

خصائص مفيدة من الأعشاب البحرية للبشر

للأسف ، لا يتم العثور على عشب البحر بشكله النقي في كثير من الأحيان في متاجر البقالة. في معظم الأحيان ، تباع الأعشاب البحرية في شكل معلب. ومع ذلك ، كقاعدة عامة ، يوجد الخل في التتبيلة ، مما يقلل بشكل كبير من فائدة المنتج. لذلك ، من الأفضل شراء عشب البحر النظيف - جاهز أو مجفّف. بعد كل شيء ، له تأثير هائل على جسم الإنسان.

1. اليود. الخاصية الرئيسية المفيدة لعشب البحر هي نسبة عالية من اليود ، خاصة إذا كنت تعيش في منطقة بها كمية صغيرة من اليود في الأرض. Laminaria يساعد على تحسين أداء الغدة الدرقية ، والحد من حجم تضخم الغدة الدرقية ، وتحسين أداء نظام الغدد الصماء ، والحد من احتمال الإصابة بمرض السكري. نقص اليود يقلل من الأداء والتركيز والذاكرة ، وسوف يساعد الاستهلاك المنتظم للأعشاب البحرية على حل هذه المشكلة.
2. السفن. Laminaria مفيد جدا لعمل نظام القلب والأوعية الدموية. يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ، ويخفف الدم ، ويحمي من تطور التهاب الوريد الخثاري. مع الاستهلاك المنتظم للأعشاب البحرية يقلل من خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم.هناك الكثير من الطحالب المختلفة في النظام الغذائي الياباني ، لذلك لا يعاني سكان هذا البلد عملياً من تصلب الشرايين.
3. المضادة للفيروسات. Laminaria ، الدخول في الجسم ، ويحول دون تطوير الفيروسات والبكتيريا المختلفة ، تتواءم مع الانتعاش البارد ، والتسارع. إذا كنت تستهلك الملفوف باستمرار ، على الأقل مرة واحدة في الأسبوع ، تزيد المناعة بشكل ملحوظ.
4. الأورام. في العديد من الممارسات التقليدية ، يتم تضمين الأعشاب البحرية في التغذية الغذائية المعقدة لعلاج الأورام. مكوناته تمنع تطور الأورام الخبيثة. بالطبع ، لن يكون من الممكن قمع المرض بمساعدة عشب البحر ، لكنه واقعي جدا لإبطاء نمو الورم.
5. التسمم. Laminaria ، الدخول إلى المعدة والأمعاء ، مثل الإسفنج يمتص السائل الزائد ، ومعه ، والسموم ، والخبث ، وأملاح المعادن الثقيلة. من المؤكد أن طحالب البحر تطرح في النظام الغذائي للأشخاص العاملين في الصناعات الخطرة - هذه هي الطريقة التي يركزون بها على تطهير الجسم. سيكون هذا المنتج مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من الكحول والنيكوتين والتسمم الغذائي والغذائي.
6. النقرس. هذا المرض هو استحالة إزالة الأملاح من الجسم.حتى في اللفت البحر هناك ألجينات ، التي تعزز إفراز حمض اليوريك ، مما يسهل عمل الكلى.
7. الأمعاء. كالي البحر هو الألياف الطبيعية التي تنظف الأمعاء بشكل مثالي ، مما يوفرها من البراز الراكد. كمية كبيرة من الألياف الغذائية ستساعد على التخلص من الإمساك بسرعة ورفق. كما أنه مفيد للبواسير - الشقوق لا تنمو إذا كانت حركة الأمعاء منتظمة.
8. لصحة الرجال. يعتقد القدماء أن كرنب البحر هو واحد من المنشطات القوية للرجال. يحسن قوة ، ويسهم في الإثارة الجنسية.
9. لصحة المرأة. الأعشاب البحرية تؤثر ليس فقط على الرجال ، ولكن أيضا على النساء. الاستهلاك المنتظم من الملفوف يحل المشكلة مع البرود الجنسي ، ويجعل المرأة أكثر حساسية. ينظم Laminaria إنتاج الأستروجين ، لذلك تحسن المرأة الدورة الشهرية.
10. مطهر. يمكن اعتبار Laminaria دواء مطهر - يمكن استخدام decoction المستندة إلى الطحالب لشطف الحلق وتجويف الفم ، لشطف الأنف مع التهاب الجيوب الأنفية ، لعلاج الأمراض الجلدية المختلفة.علاوة على ذلك ، يتم استخدام الطحلب نفسه في عمل مستحضرات للكدمات والتهاب المفاصل والروماتيزم.
11. تخفيض الوزن. البحر اللفت واحدة من أفضل المنتجات لفقدان الوزن. أولا ، يسمح لك المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية للعشب باستخدامه دون قيود ، فإن الرقم لن يعاني من هذا. ثانياً ، تتغذى عشب البحر على المعدة بسبب كمية كبيرة من الألياف الغذائية ، مما يمنح الشعور بالامتلاء والدوام. يمكن استهلاك ماء البحر في أي وقت من اليوم ، حتى قبل النوم.
12. عند الحمل. هذا هو واحد من المنتجات القليلة التي يمكن أن تستهلك في الحمل بكميات غير محدودة. يحتوي الملفوف على الكثير من اليود ، وهو ضروري لبناء الهيكل العظمي والجهاز العصبي للجنين. إن الاستهلاك المنتظم لأم الملفوف في المستقبل يقلل من مخاطر الأمراض المختلفة في الرضيع ، ويخلق ظروفًا مواتية لتطوير رؤية الطفل وسمعه ، ويحمي الحمل من الإجهاض. وعلاوة على ذلك ، فإن حالة المرأة تتحسن - فهي تنام جيدا ، وتهدأ ، ولا تعاني من الإمساك ، ولا تزيد من الوزن الزائد.

بالإضافة إلى ذلك ، ينصح باستخدام اللفت البحري من أجل التهاب البنكرياس - فهو يحتوي على الكثير من النيكل والكوبالت ، والتي تعتبر ضرورية لعمل البنكرياس. يستخدم مسحوق الأعشاب البحرية في علاج التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة.يحفز Laminaria إنتاج الأنسولين ، لذلك الطحلب مفيد جدا في مرض السكري من النوع الثاني. ومع ذلك ، فإن هذا النبات يحظى بشعبية ليس فقط للابتلاع ، ويستخدم بنشاط خارجيا.

استخدام عشب البحر في مستحضرات التجميل

يستخدم Laminaria على نطاق واسع في مجال التجميل ، وتؤثر المواد على الأوعية الدموية في الجلد ، والتي تسمح للتعامل مع العديد من المشاكل.

1. ترطيب وتجديد شباب. Laminaria يؤثر بشكل كامل على حالة الجلد. أنها تجعل أقنعة الوجه فعالة للخروج منه - عشب البحر يغذي ويجدد شباب البشرة ، ويعزز إنتاج الكولاجين. كمية كبيرة من فيتامين (ج) في تركيبة يجعل من كالي البحر واحدة من أفضل الوسائل لتجديد شباب الجلد.
2. التبييض. يحتوي المنتج على النياسين الذي يزيل نشاط الميلانين. هذا هو ، الأقنعة المستندة إلى عشب البحر لها تأثير تبييض قوي. هذا يسمح لك بالتخلص من البقع العمرية وحروق الشمس غير المرغوب فيها والنمش وغير ذلك.
3. النجوم الوعائية. كما لوحظ ، العشب البحر يخترق الأوعية الدموية ويجعلها أكثر قدرة على الحركة والمرونة.هذا ضروري للقضاء على الأوردة العنكبوتية والوردية على الوجه. لحل هذه المشكلة ، يجب استخدام اللفت البحري ليس فقط خارجيًا ، ولكن بشكل منتظم لاستخدامه في الداخل.
4. السيلوليت. Laminaria يؤثر بشكل كامل على حالة الجلد من الأرداف والأرداف. تخترق الأقنعة مع عشب البحر التركيبة العميقة للبشرة ، وتزيد من الدورة الدموية ، وتحسن تدفق الأنسجة اللمفاوية ، مما يسمح لك بالتخلص تدريجيا من قشر البرتقال.
5. الجلد امتدت. ويسمح إنتاج الكولاجين وآثاره على الأوعية الدموية باستخدام عشب البحر في مكافحة الجلد الممتد لفقدان الوزن. لإرجاع البشرة المرونة السابقة وتقليل حجمها ، تحتاج إلى عمل مستحضرات من عشب البحر الطازج. وغالبا ما يضاف مسحوق الأعشاب البحرية إلى العديد من المنتجات التجميلية - الدعك ، والمستحضرات ، والكريمات السيلوليت ، وصياغة للتغليف ، الخ.
6. الشعر. يمكنك شفاء شعرك في غضون أسبوعين فقط إذا شطفه كل يوم مع مغلي من الأعشاب البحرية. هذا سيسمح للشعر بأن يصبح أقوى ، لامعة وقوية.

وبالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام اللفت البحر كقناع مضاد للالتهابات من أجل تخفيف تهيج وتقليل عدد حب الشباب والرؤوس السوداء.يسمح لك المحتوى العالي من اليود بتطبيع إنتاج الزهم وجعل الوجه أكثر غموضاً.

موانع عند استخدام اللفت البحر

أي منتج وأي دواء له موانع خاصة به ، وكالي البحر ليست استثناء. إذا كان استخدام الأعشاب البحرية مسموحًا به أثناء الحمل ، فيجب أثناء فترة الرضاعة أن يستهلك المنتج بعناية كبيرة ، بدءاً بأجزاء صغيرة وتتبع رد فعل الطفل بعناية. في حالات أمراض الكلى - التهاب الكلية والفشل الكلوي ، لا ينصح باللفت البحر. في فرط نشاط الغدة الدرقية ، عندما يزداد نشاط الغدة الدرقية وهناك كمية كبيرة من اليود في الجسم ، يجب ألا تضيف الملفوف إلى الطعام. عند شراء منتج ، انتبه إلى المكان الذي تم جلبه منه ومكان تجميعه. الطحالب تمتص تماما السموم والمواد الضارة من البيئة. لذلك ، لا يمكنك أكل الأعشاب البحرية ، التي تم جمعها في وضع بيئي سيئ.

كيف ناكل البحر اللفت

يعتبر كالي البحر أحد أكثر الطحالب شيوعًا التي يتناولها الناس. ينمو على سواحل البحار. على نطاق صناعي ، يتم جمع عشب البحر مباشرة في الماء.ولكن في كثير من الأحيان يلفت البحر اللفت بعد انخفاض المد على الشاطئ ، حيث يلتقطه الناس ويجففونه. وهي واحدة من المنتجات القليلة التي لا تفقد خصائصها المفيدة عندما تجف. أكل عشب البحر ، بانتظام إضافته إلى النظام الغذائي الخاص بك للحفاظ على الصحة والجمال لسنوات عديدة.

فيديو: كالي البحر - مخزن للعناصر المفيدة