فوائد ومضار من الفراولة لصحة الإنسان

حسنا ، من منا لم يذوق الفراولة اللذيذة والعطرية؟ يمكن العثور على هذه العيون الحمراء في غابة الغابات أو في حقل - الحب الفراولة أماكن مفتوحة في الشمس. التوت البري لا يرضي فقط بمذاقه الفريد ، ولكن له تركيبة قيمة لا تصدق. في الفراولة جمعت كل مجموعة من الفيتامينات ، تحتوي على العديد من الأحماض الأمينية ، والعناصر النزرة المختلفة ، والبكتين والفلافونويد. يستهلك التوت طازجاً ، مجففاً ، مجمداً ، بل مخلوطاً. من الفراولة إعداد المربى ، الخطمي ، المربى ، المربى والعديد والعديد من الحلويات الأخرى. في هذه المقالة سوف نتحدث عن خصائص مفيدة من الفراولة والأوراق. سوف تعرف من هو بطلان عن الفراولة وكيفية جمعها وحفظها خلال فصل الشتاء.

خصائص مفيدة من الفراولة

يرجع تاريخ أول ذكر للفراولة إلى القرن 15-16 ، حتى حينها أفسد الناس هذا التوت الحلو. في ذروة الصيف ، تشبع الفاكهة الحمراء الجسم بالفيتامينات لإعداد الشخص لفصل الشتاء الطويل والبارد. ما هي الفراولة المفيدة وكيفية استخدامها لصحة الإنسان ، حاول أن تفهم.

الفراولة مفيدة جدا لكبار السن الذين يعانون من ألم في الركبتين والمرفقين. ويعتقد أن المكونات النشطة لهذا التوت تسهم في تطوير مواد التشحيم الغضروف.

الفراولة مفيدة جدا لعمل القلب والأوعية الدموية. يقلل من ضغط الدم والكولسترول ، ويخفف من تصلب الشرايين ، ويحسن أداء عضلة القلب.

بيري مفيد جدا ضد تشكيلات الأورام المختلفة. الفراولة لا تقمع الورم تماما ، ولكنها تبطئ نموها وتطورها بشكل كبير.

إن تركيبة الفيتامين الغنية للفاكهة تسمح باستخدام الفراولة ،كأفضل علاج لمرض البري بري. تسمح لك الفراولة بالتعافي من الأمراض الخطيرة والإرهاق والصيام لفترات طويلة.

وتستخدم على نطاق واسع في الفراولة ليس فقط في الغذاء ، ولكن أيضا باعتبارها مستحضرات التجميل. اللبّ المكسر للفاكهة هو أفضل قناع للوجه ، حتى بدون مكونات إضافية. عصير الفراولة البلسم ، ويخفف من التهيج والالتهاب ، ويخفف من مظاهر الأكزيما ، وحرمان ، من طفح حساسية. إذا قمت بخلط الفراولة مع الجبن ، فستحصل على قناع تبييض فعال.

الفراولة مفيدة جدا للرجال لأنها تحتوي على الكثير من الزنك ، مما يحفز إنتاج التستوستيرون.

إذا كنت ترغب في الإقلاع عن التدخين ، فالفراولة ستساعدك بالتأكيد في هذا. فهو يساهم في إزالة السموم من الجسم ، ويحسن عمليات التمثيل الغذائي ، ويقلل من الرغبة الشديدة في السجائر.

التوت الفراولة لها تأثير إيجابي على الحالة النفسية والعاطفية للجسم. إذا كنت تأكل حفنة من الفراولة كل يوم ، فسوف يساعد ذلك على زيادة مقاومة الإجهاد ، وتحسين الذاكرة والتركيز ، وزيادة الكفاءة. لون مشرق من الفاكهة ورائحة مجنون فقط رفع معنوياتك.

يمكن أن تؤكل الفراولة أثناء فقدان الوزن - ستحل محل الحلويات عالية السعرات الحرارية وتشبع الجسم بالفيتامينات خلال فترة القيود الصارمة في الطعام. ولكن تذكر أنه خلال موسم فقدان الوزن يمكن تناوله فقط في الصباح - وهذا هو ، مع ذلك ، الكربوهيدرات. يمكنك القيام بصيام الفراولة - تناول التوت الأحمر فقط خلال النهار ، وشرب الشاي الأخضر. هذا سيساعد على التخلص من الماء الزائد في الجسم وسنتيمتر من الخصر. من الملائم إجراء مثل هذا النظام الغذائي في حالات الطوارئ في إجازة ، عندما تكون هناك حقول التوت الخصبة حولها.

يتساءل الكثيرون - هل من الممكن تناول الفراولة أثناء الحمل؟ حسنا ، بالطبع ، يمكنك ، لأنها توت طبيعي وصحية ولذيذة. ولكن في كل ما تحتاجه لمعرفة متى تتوقف. الفراولة ، مثل الفراولة ، هي منتج مثير للحساسية ، وبالتالي فإن الإفراط في تناول الطعام أثناء الحمل محفوف بتطور الحساسية في الجنين. بمعنى ، لا يجوز أكثر من كوب واحد من التوت في وقت واحد ، وليس أكثر من 3 مرات في الأسبوع. ولكن لا ينبغي أن يكون ديكوتيون والشاي مع أوراق الفراولة في حالة سكر ، يمكن أن يسبب لهجة الرحم ، وفي الفترة المبكرة يكون سبب الإجهاض. على الرغم من أن في حالات أخرى ، يمكن أن يكون ديكوتيون مفيدة للغاية وفعالة.

خصائص مفيدة من أوراق الفراولة مغلي

في الطب الشعبي ، وتستخدم أوراق الفراولة على نطاق واسع جدا ، والمواد الخام لديها العديد من الخصائص المفيدة. وكقاعدة عامة ، غالبا ما تستخدم ديكوتيون من أوراق الفراولة ، وليس من الصعب طهيها. إذا كانت الأوراق طازجة ، يجب غسلها ووضعها في وعاء ، حول عدد قليل من الأوراق لكل لتر من الماء المغلي. صب الماء الساخن ، أغلق الحاوية بغطاء ، قم بلفه واتركه ليخمر لمدة ساعة ونصف. بعد ذلك ، يجب تفريغ المرق وتناوله حسب الوصفة. قم بتخزين المرق لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام في الثلاجة.

Decoction من أوراق الفراولة مفيد جدا لأمراض مختلفة من الجهاز البولي ، لأمراض الكلى. مرق يزيل الملح ، فعالة لإزالة اليوريا في النقرس. يمكن استخدام ديكوتيون على حد سواء داخليا وخارجيا في علاج التهاب المثانة. إعداد ديكوتيون قوية من أوراق الفراولة ، صب في وعاء واسع من الماء الساخن ، والجلوس في الماء مع حوض. هذا سوف يسخن وتخفيف الالتهاب ، وتخفيف من الرغبة المتكررة للتبول.

لوحظ أن ثمار الفراولة مفيدة في التهاب المفاصل. ومع ذلك ، يمكن استخدام الأوراق خارجيا.للقيام بذلك ، مزج الأوراق الجافة مع الفازلين ، والحصول على مرهم سميك ، وينبغي أن يفرك في الركبتين والمرفقين.

أوراق مرق لها تأثير مطهر - يمكن أن تغسل الجروح والجروح ، يمكنك الغرغرة مع التهاب الحلق وتجويف الفم أثناء التهاب الفم.

تضاف أوراق الفراولة دائما إلى الشاي لتعزيز الحصانة ، وحماية أنفسهم من نزلات البرد ، وببساطة زيادة حيويتها.

Decoction من أوراق الفراولة هو مقشع ممتاز ، الذي يخفف البلغم ويخرجه. ديكوتيون سيساعد على علاج التهاب الشعب الهوائية ، وينبغي تطبيق مرهم على أساس الفراولة خارجيا على الصدر لتدفئة منطقة الشعب الهوائية.

يمكن أن تكون مخبوزة مع أوراق الفراولة للنساء مع مشاكل مختلفة في الجهاز التناسلي. مرق تطبيع الدورة الشهرية ، ويحسن إنتاج الهرمونات ، ويزيل نزيف الرحم.

يعرف عدد قليل من الناس ، ولكن ديكوتيون من الأوراق بلطف ويقضي على نحو فعال تقلصات. هذا يسمح لك بالتخلص من الصداع أو ألم الحيض.

بما أن المرق له تأثير إيجابي على عمل الكلى ، يمكن استخدامه كمدر للبول. هذا يسمح لك بالتخلص من التورم والحقائب تحت العينين.

هذه ليست قائمة كاملة من خصائص مفيدة من ديكوتيون الفراولة. ولكن غالبا ما يحدث أن هناك حاجة إلى الدواء هنا والآن ، ليس هناك وقت لانتظار ديكوتيون للتحضير وتبريد. في هذه الحالة ، صبغة المساعدة ، التي يتم تخزينها لفترة طويلة ويمكن أن تساعد دائمًا في حالات الطوارئ. يتم تحضير صبغة أوراق الفراولة فقط من الأوراق الطازجة التي تم جمعها في اليوم السابق. تحتاج الأوراق إلى سحقها ووضعها في زجاجة ، ويفضل أن تكون من الزجاج الأخضر أو ​​المظلم. بعد ملء الزجاجة بأوراق ، من الضروري ملء الحاوية بالكحول أو الفودكا وإغلاقها وتركها في مكان مظلم وبارد لمدة 3 أسابيع. خلال هذا الوقت ، يجب عليك التخلص من الزجاجة بانتظام لجعل الصبغة أكثر تركيزًا. بعد ذلك ، يجب تصفيتها وتخزينها في الثلاجة.

خذ 10-15 قطرات.

من لا يستطيع أكل الفراولة

كيفية جمع وحفظ الفراولة

يتم حصاد الفراولة في منتصف شهر يوليو ، عندما تتحول إلى اللون الأحمر ويتم صبها مع العصير. من الأفضل اختيار التوت مع الجذع ، بحيث يتم تخزينه لفترة أطول ، فمن الأسهل نقله. ولكن بعد هطول الأمطار لاختيار التوت لا ينبغي أن يكون - مائي ، يتم تقليل مدة الصلاحية بشكل حاد. بعد جمع التوت ، يمكنك شطفها وطهيها من المربى أو المربى أو المربى أو المارشميلو حسب وصفتك الكلاسيكية. ولكن تذكر ، تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة ، يتم فقدان معظم العناصر المفيدة ، يصبح المنتج أقل قيمة. من الأفضل حفظ الفراولة في الوصفة التالية.يجب غسل التوت وعجنه. من الأفضل عدم القيام بذلك مع الخلاط ، ولكن تجعد قليلاً مع يديك - وبهذه الطريقة سيكون هناك قطع كاملة من التوت في الكتلة التي ستسعدك بالذوق والرائحة في الشتاء. صب السكر في الكتلة ، ولكن لا تغليه ، ولكن صب على الفور في زجاجات من البلاستيك النظيف ، وإرسالها إلى الفريزر. في فصل الشتاء ، يجب أن يكون المربى السليم للتذويب في الثلاجة.

من الأفضل جمع الأوراق في وقت مبكر ، أثناء الإزهار. خلال هذه الفترة ، جمعت الحد الأقصى من العناصر الغذائية. من الأفضل اختيار حقول المجموعة التي تقع بعيدًا عن الطرق السريعة والمدن الكبرى. يتم قطع الأوراق بدون أعناق ، وتشطف في مصفاة وتجفف في الظل ، في مكان جيد التهوية. بالنسبة للشاي ، يمكن تدحرج الأوراق الكبيرة إلى أنبوب ، لذلك يكون استخدامها أكثر ملاءمة في الشتاء. حرك المركب بشكل دوري بحيث يتم تجفيف جميع المواد الخام جيدًا ، وإلا فقد يبدأ العفن أثناء التخزين. قم بتخزين أوراق الفراولة المجففة في كيس قماش أو في وعاء زجاجي.

الفراولة هي التوت مذهلة ، والتي كانت تعتبر في فرنسا مثير للشهوة الجنسية الحقيقية. كان يتم تقديم حلويات الكريمة على طريقة Newlyweds والفراولة والسكر.منذ فترة طويلة يعتقد أن أولئك الذين يجدون التوت المزدوج ، سيجدون بالتأكيد السعادة في الحب. يدعى الفراولة التوت لأن حبات حمراء تتكئ على الأرض منخفضة جدا ، وتقع تقريبا على ذلك. في القرى ، كان يعتقد أنه مع سلة كاملة من الفراولة فقط أولئك الذين ينحنيون لأمنا الأرض مائة مرة سيعودون إلى البيت. هذا صحيح - يتم إخفاء التوت بأوراق ، يجب أن يتم العثور عليها. تناول هذه الهدية المذهلة من الطبيعة ، واستخدم أوراق الشفاء للحفاظ على صحتك لسنوات قادمة!

فيديو: خصائص مفيدة من أوراق الفراولة