Contingut de l'article
L'embaràs és un dels períodes més feliços de la vida d'una dona. I no només es tracta de tocar fotos amb una panxa, amb una tendresa i un amor sense precedents per a un nadó. Durant l’embaràs, una dona pot relaxar-se, no estirar l’estómac, posposar l’entrenament i dietes estrictes. Cal prioritzar: ara el més important és fer que un bebè fort i saludable, i les preocupacions sobre la figura es desapareguin al fons. Les futures mares intenten menjar bé, la seva dieta és rica en verdures i fruites, productes lactis orgànics. Però, què fer si tot allò que és correcte i útil ja està malalt? Com superar-te si vols una pizza simple, ordinària, però tan saborosa i fragant? És possible menjar pizza durant l’embaràs i provar-ho.
La pizza és acceptable durant l’embaràs?
La pizza és un plat molt comú, el menjar ràpid més popular que s’ordena a la casa. La base de la delicadesa italiana és un pastís pla, la massa pot ser puff o llevat; cada pizzeria té receptes pròpies. Com a regla general, la massa es macera amb salsa de tomàquet, sobre la qual s’estén el farciment. Segons el nom de la pizza, pot ser salchicha, salsitxes, bolets, peixos, verdures, carn, pernil, qualsevol cosa. Una coberta de pizza permanent és un formatge que es fon durant la cuina i forma una capa fina. Un bon formatge en tallar pizzes amb fibres: moltes persones estimen la pizza a causa d'aquesta propietat. I la pizza és saborosa, ràpida i barata. I, per descomptat, menjar pizza durant l’embaràs és possible i fins i tot necessari. Després de tot, conté formatge, carn i verdures: contenen una massa de substàncies valuoses necessàries per al cos de la mare i del fill. Però recordeu que no totes les pizzes són igualment saludables i segures.
Quin és el perill de pizza durant l'embaràs?
L’embaràs és un període greu quan necessiteu un seguiment acurat del que mengeu. La pizza pot ser diferent, hi ha matisos que les dones haurien d'evitar en una posició interessant.
- En primer lloc, no es pot menjar pizza en llocs qüestionables. La intoxicació alimentària durant l’embaràs és extremadament perillosa. El dany pot ser portat no només per la intoxicació i els patògens als intestins, sinó també per la deshidratació, que és catastròficament perillosa per al nadó a l'úter.
- Cal abandonar la pizza amb varietats de formatge blau. Alguns bacteris i fongs poden romandre a l’intestí i desenvolupar patògens. Tractar-los durant l'embaràs és molt més difícil, ja que no és desitjable prendre antibiòtics i altres medicaments potents en aquesta etapa.
- No mengeu pizzes amb salses massa especiades i picants, això és una càrrega greu a l'estómac, especialment amb gastritis i úlceres.
- No es pot utilitzar per a la fabricació de salsitxes trencades o caducades de pizza. No esperis que durant el tractament tèrmic siguin segurs, l’embaràs no sigui el millor moment per experimentar.
- Intenta menjar pizza o directament a la institució, o cuinar-lo tu mateix. Els treballadors del servei d'aliments més sovint sense escrúpols afegeixen productes deteriorats als productes "per emportar".
- Un gran nombre de productes fumats, salats i en escabetx en el farciment de la pizza poden provocar inflor, ardor d'estómac, flatulència.
- Si teniu al·lèrgies alimentàries, assegureu-vos de considerar això quan demaneu o prepareu una pizza. A finals d’embaràs, és necessari abandonar el pastís italià amb un gran nombre de productes al·lergògens: tomàquet, pinya, etc.
- Els bolets són un producte dubtós, especialment si no heu preparat el plat vosaltres mateixos.Reduïu la probabilitat de pot intoxicar, si negueu els productes perillosos a l’ompliment de la pizza. Per cert, no només els bolets es consideren perillosos, sinó també peixos crus.
En resum, podem dir que la pizza casolana es considera la més segura, saborosa i sana. Però, com cuinar-lo per aconseguir aquest sabor de formatge màgic que prové de bones pizzeries?
Secrets de cuinar pizza casolana
Els fabricants de pizzes amb experiència diuen que el més important de la pizza és la massa. El tipus i condició del plat resultant depèn de la seva consistència i sabor. Per fer la massa es fan servir ingredients com aigua, llet, sal, sucre, oli d'oliva, midó de patata i farina. D'aquests components es fa una pasta molt densa, però no molt fresca, que ha de ser retirada en un lloc càlid. Quan es doblegui la massa, s’ha de pastar, llençar-la per amasar de qualsevol manera. Els fabricants de pizzes amb experiència no utilitzen només mans de rodet. El rodet destrueix petites bombolles d'aire a la massa, la formació resulta plana i no aèria.
Què podria ser més deliciós que l’aromàtic aperitiu italià amb formatge, que va conquerir el món sencer? Avui, la pizza no és només un plat, sinó una veritable cultura. Pizzeria és un dels tipus de menjar més comuns en molts països desenvolupats. Com pot una dona embarassada negar-se aquest plaer? Per descomptat que no! Trieu una pizza correctament i no us farà cap mal!
Vídeo: productes nocius durant l'embaràs i durant l'alimentació
Per enviar