Jak udělat jablka pro děti

Od 5 nebo 6 měsíců se do dětské stravy postupně zavádí doplňkové krmivo. Bývalo to, že jablek je na to ideální. Nicméně, některé děti odmítají zeleninové pyré po ochutnávce ovoce. Zpočátku jsou proto děti zvyklé na zeleninu a přidávají se pouze jablka a další sladké ovoce.

Mnozí rodiče nakupují hotová jídla ve sklenicích, i když téměř každý ví, jak vyrobit jablka pro děti.

Koupit nebo vařit

Kupte si, samozřejmě, jednodušší. Čas rodičů je spasen, je uložen kvůli zdraví dítěte. Ano, někteří výrobci ne vždy přesně zapisují na štítek, který je přidán do nádoby. A vy jste viděli, ze kterých jablek kaše brambory v továrně? Osobně jsem viděl, že zástupci jednoho z nejznámějších dětských závodů v Rusku přišli koupit v našem zahradním podniku. Možná, že tyto plody byly určeny pro něco jiného, ​​ale tato rostlina, s výjimkou dětských pyré, nevytváří nic.

Možná nyní přísnější kontrolu kvality a vysoké pokuty. Ale pak, po tom, co jsem viděl, pro sebe osobně, jsem se rozhodl udělat vlastní jablek.

Strávené 10 minut vaření je pro dítě mnohem cennější než vaše pochybné „úspory“. Navíc za cenu jedné sklenice si můžete koupit 5-6 jablka střední velikosti střední velikosti a vařit z nich mnohem zdravější občerstvení. Kdo teď šetří? Vy rozhodnete.

Kromě toho je lepší pro děti, aby přírodní pyré pro doplňkové potraviny, bez soli nebo cukru. A v podnicích kromě sklenice přidávají škrob pro zahušťování a konzervační látky. Je nutné krmit drobky?

Dokonce i nejošklivější jablka z jeho zahrady jsou mnohem zdravější a výživnější než konzervované bramborové kaše neznámého ovoce. Vařte se, neberte 10 minut na slunce.

Jak vařit jablka

Recept je opravdu obscénně jednoduchý, budete dělat více příprav. Budete potřebovat zelené jablko a případně filtrovanou čistou vodu. Ovoce musí být prosté promáčknutí, hlubokých škrábanců a jiných škod. Důkladně je otřete čistou tekoucí vodou. Dále jsou zde dvě možnosti, péct nebo vařit.

Pečení

Vaření
Metoda trvá o něco déle, pouze z důvodu předčištění ovoce. Peel nutně odstranit, vyříznout jádro. Potom se buničina rozřeže na malé kousky. Geometrický tvar nezáleží. V malé lopatce nebo misce rozložte stříkající vodu. Trochu, asi 50 g na ovoce. Nasaďte si oheň a páru 5-7 minut. Ochlaďte, projděte sítem.

Blender tento úkol velmi zjednodušuje, ale pouze pokud jste si jisti, že jste vyčistili všechny kosti a oddíly. V opačném případě je mechanismus rozemele. A taková dětská návnada není vůbec žádoucí. Ačkoli, co brání použití běžného sítka? Nemusíte třít tři kilogramy jablek!

Mimochodem, pokud si nepřejete, aby se síto nebo struhadlo umylo, pak celé jablko jednoduše vařte. A pak pokračujte jako u pečeného. Odlupování se snadno odstraní, jádro se zcela odstraní. Několik vidlicových pohybů a jemného jablka na talíři.

Krmení pro budoucnost? Snadno!

Nákupní jablka jsou naprosto nevhodná pro krmení dětí. A v zimě domácí jablka na policích nejsou nalezeny. Co by měli rodiče, jejichž dítě bude muset vyzkoušet první krmení v chladném období nebo na jaře? Dbejte na to předem. Jak udělat jablka pro dítě na zimu? Ano, velmi jednoduché! Budete potřebovat:

• zelená jablka, 2 kg
• čistá voda, 1 l
• granulovaný cukr, 2 lžíce. Já

Plody jsou pečlivě umyty, očištěny od kůže a semen. Nakrájíme na kousky libovolného tvaru, dáme do hrnce. Přidejte cukr a vodu, přiveďte k varu. Vařte na středním ohni po dobu 12 minut. Poté se protřepe přes síto nebo se roztříští ponorným míchadlem. Vařte dalších 12 minut. Vyjměte z ohně a položte do malých sklenic. Korkové uzávěry, zabalené v ručníku nebo dece. Po ochlazení skladujte v chladničce nebo ve sklepě.

Vše je jednoduché, rychlé a můžete se setkat s plně vyzbrojenou zimou. Pokud se rodiče obávají, že cukr je přítomen v takovém sochoru, pak je to zbytečné. Jeho podíl je tak malý, že celkové množství hmoty nepřinese žádné škody.

Rady Můžete vařit takové bramborové kaše a absolutně žádný cukr. Uchovávejte pouze v chladničce, abyste vyloučili kvašení nebo zakysání.

Jaká jablka si vybrat

Samozřejmě je nejlepší vzít si vlastní ovoce. Takže budete mít jistotu o kvalitě hotového výrobku. Pouze všemi druhy jsou zelené nebo žluté odrůdy. Od nich téměř nikdy alergie. Ale ovoce s červeným nebo růžovým nádechem kůže někdy hřích.

Ale v každém případě nekupujte dovážené ovoce, zejména pokud pro ně není žádná sezóna. Tato jablka jsou skladována měsíce. K tomu jsou ošetřeny speciálními přípravky a produkují geneticky modifikované odrůdy. Nespěchejte, abyste strčili dětskou chemickou špínu, stále má čas popíjet v mém životě spoustu.

Někteří rodiče si myslí, že jablko z jejich zahrady je pro děti příliš kyselé. A údajně odmítá jíst bramborovou kaší. Nesmysl! Logicky logicky. Dítě odžíralo to samé od narození, mateřského mléka nebo speciální směsi. A pak zcela odlišná chuť, vůně, textura. Pokud by nezkoušel cukr před krmením, a to je nepravděpodobné (normální rodiče nedávají dětem absolutně sladkou chuť), pak nebude jablko jíst batole.

Když jste dali dítěti nějaké zeleninové pyré do jablka, pravděpodobně jste viděli, jak sáhl po lžíci? Takže se zajímá o nové chutě. Užívejte kyselá jablka. Jenomže, samozřejmě, ne zcela "vytrhne oko."

Užitečná doporučení

1. Na základě jablečného jídla si můžete vytvořit vícezložkové bramborové kaše, postupně přidávejte další přísady. Například, děti zřídka jako mrkev nebo dýně. Koneckonců, jsou velmi užitečné, obsahují mnoho vitamínů, vlákniny, živin. Často se pokus o krmení dítěte končí pliváním, obarveným žilkami a nafouknutými nervy matky. Zkuste trochu přidat zeleninu do jablek. Uvidíte, jde to hladce. Navíc je takový základ vhodný pro téměř všechny druhy ovoce, zeleniny, smetany a tvarohu.
2. Jak vypočítat denní dávku jablka? Věk v měsících se zvyšuje desetinásobně. Dítě má například 11 měsíců. Takže za den by neměl jíst více než 110 g doplňkových potravin.
3. Mimochodem, musíte začít dávat to stejným způsobem jako ostatní. Nejprve doslova čtvrtinu lžičky. Pak na den nebo dva pozorně sledují dítě. Při jakékoli sebemenší odchylce (barva kůže se změnila, židle se zhoršila, bříško má oteklé, teplota se objevila), jablka se přestávají dávat. Příště můžete vyzkoušet ne dříve než 3 týdny. A dokonce i tehdy, když se stav dítěte vrátil do normálu. Ale taková reakce na zelená jablka je velmi vzácná.
4. Pokud jsou plody samy sladké a šťavnaté, můžete při vaření přidat méně vody.Stačí pozorně sledovat, aby kaše nespalla.
5. Při prvním krmení nikdy nepoužívejte syrové jablko! To může poškodit něžný žaludek dítěte s vysokou koncentrací kyselin. Tepelně ošetřené, naopak, normalizuje stolici a zlepšuje střevní motilitu.
6. Pokud vaše dítě už jedlo a odmítá jíst jablečný mošt, pak nikdy neopustí později. Lepší je jíst a dítě v budoucnu připraví nový. A vitamíny jsou pro vás užitečné a karapuza nebude ošetřena oxidovanou hmotou.
7. Stává se, že po vaření je ovoce stále kruté. Není to děsivé a závisí na odrůdě. V tomto případě je ještě něco vařit.
8. Ve vaší zahradě si vyberte jablko s červí dírou. Osvědčené je 100% bio ovoce. Při vaření se přirozeně odstraní poškození.

Jak udělat jablka pro děti? Snadné a jednoduché i pro zaneprázdněné rodiče. A pokud si vyberete sladká jablka, pěstovaná osobně, je to také užitečné.

Video: domácí jablka