Jak vzít vaječné skořápky k posílení kostí

Dostupnost a účinnost jsou hlavními výhodami, pro které máme rádi tradiční medicínu recepty. Prakticky pro jakýkoliv problém, počínaje nedostatkem vitamínů a mikroelementů a končící vlastní péčí, existuje několik receptů na jeho řešení. Podobně může být pomocí obvyklé vaječné skořápky eliminován nedostatek vápníku a následná křehkost kostí, defekty zubní skloviny, onemocnění kloubů.

Vaječná skořápka: přírodní zdroj vápníku a ne jen

Kuřecí vejce - jedno z nejvyhledávanějších produktů. Jsou zahrnuty v receptu mnoha salátů, prvního a druhého jídla, dezertů. Vejce mohou být navíc vařena několika různými způsoby: smaženými vejci, míchanými vejci, pošírovanými, měkkými vejci atd.

Vejce je zdrojem snadno stravitelných bílkovin, železa, vitamínů D, P a skupiny B. Současně se nejen jeho obsah, ale i skořápka - skořápka může pochlubit vysokou koncentrací minerálů nezbytných pro člověka. Jeho složení je asi 90% vápníku, zbytek je draslík, fosfor, železo, některé typy aminokyselin.

Vaječná skořápka je konzumována některými domácími zvířaty a ptáky, často se přidává k zemi jako hnojivo. Dravci, drobní hlodavci, primáti, kteří jedí vejce ptáků, nikdy neopustí skořápku, jedí to vše bez stopy. Ale pro lidské tělo může být užitečné, když víte, jak to správně vzít. Pomůže:

• zlepšit kvalitu zubní skloviny;
• posílení kostní tkáně;
• obnovit metabolické procesy;
• regulovat proces srážení krve.

Vaječná skořápka je bezpečná pro zdraví. Může být konzumován jak dětmi, tak dospělými, vč. těhotné a kojící ženy. Nejlepší je průběh odběru skořápky každých šest měsíců po dobu 15-20 dnů.

Jak vybrat shell

Nejčastěji pro výrobu doplňků stravy používané vaječné skořápky. Pokud chcete, můžete vařit prášek a křepelčí vejce, protože koncentrace živin v nich je vyšší. Ale jejich skořápky jsou tenčí a vajíčka jsou několikrát menší než kuřata, takže vyrobení přísady z této suroviny bude o něco obtížnější. Takový indikátor jako barva nezáleží na přípravě prášku: jeho užitečné vlastnosti na něm nezávisí.

Nedoporučuje se používat skořápku z vajec jiných ptáků, vč. husy, krůty, kachny, protože Riziko nákazy jakékoli infekce se výrazně zvyšuje.

Nezapomeňte, že byste neměli léčit s domácími metodami vážné nemoci, které vyžadují kvalifikovanou lékařskou péči. Vaječná skořápka není lék, ale užitečný doplněk stravy, určený k odstranění nedostatku vápníku a některých dalších minerálů, stejně jako zmírnění stavu u některých nemocí, nic víc.

Pravidla vaření vaječných skořápek

Příprava Za prvé, musíte shromáždit dostatečné množství vaječných skořápek, takže si ho uložte, až budete vařit další pokrm. Aby se nezhoršil vlivem mikroorganismů a nezískal nepříjemný zápach, musí být důkladně omyt. Pamatujte si, že čím silnější je obal, tím více vápníku obsahuje.

Vroucí. Přísně řečeno, tato etapa není povinná, ale pouze takové zpracování skořápky může zaručit absenci různých mikroorganismů, zejména pokud se chystáte dát dětem. Chcete-li sterilizovat vaječnou skořápku tak, že ji snížíte do vařící vody po dobu 3-5 minut.

Sušení a broušení. Po zpracování skořápky s vroucí vodou by měl být obal položen na plech a poslán do trouby předehřáté na 150 stupňů po dobu jedné hodiny, poté opatrně rozdrcen na prášek. K tomu je lepší použít mlýnek na kávu nebo mixér, který může poskytovat jemné broušení.

Výsledný prášek by měl být skladován v těsně přiléhající nádobě, mimo dosah světla a vlhkosti.

Jak vzít shell v potravinách

Nejjednodušší způsob, jak vzít prášek ze skořápky - vodou. Stačí rozpustit lžičku produktu v půl sklenice vody a rozdělit ji na tři dávky během dne. Vezměte směs s jídlem. Nezvyšujte dávkování, jedna čajová lžička denně je dostatečná k vyrovnání nedostatku vápníku.

Pokud je to žádoucí, nemůžete prášek ředit vodou, ale jednoduše přidejte třetinu lžičky do jídla třikrát denně.

Pokud máte v úmyslu dát skořápku dítěti mladšímu než 7 let, smíchejte v dětské snídani trochu prášku (2-3 g). Denní dávka prášku pro děti od šesti měsíců do jednoho roku je ještě nižší - stejně jako se vejde na špičku nože.

Způsob popsaný výše pro použití plášťového prášku však není jediný. V závislosti na nemoci existuje několik doporučení pro jeho příjem.

Zlomenina
Základem receptu, stejně jako v předchozím případě, jsou skořápka a voda, ale dávkování je vyšší než obvykle. Dospělí a děti starší 15 let musí třikrát denně promíchat čajovou lžičku prášku ve sklenici vody a okamžitě ji vypít. Malé děti se doporučuje snížit množství takového roztoku na 2x denně.

Osteoporóza
Pro léčbu tohoto onemocnění se doporučuje používat půl lžičky skořápky denně před spaním, konzumním mlékem nebo kefírem. Termín užívání prášku je jednou ročně po dobu 20-25 dnů.

Diathesis u dětí
Chcete-li bojovat proti diatéze u dětí starších než jeden rok, můžete použít následující recept. Čtvrtina lžičky prášku se smíchá s lžící citronové šťávy a zředí se teplou převařenou vodou ve stejném poměru. Výsledná směs se podává dítěti po jídle.

Pálení žáhy
Jíst vaječné skořápky a mléko (dvě čajové lžičky prášku na půl sklenice kapaliny) zajistí rychlý a trvalý účinek, když dojde k pálení žáhy. S přetrvávající pálení žáhy, tento lék může být užíván denně po dobu jednoho měsíce.

Správně připravený prášek z vaječných skořápek je účinná a bezpečná potravinářská přísada. Kromě toho se jedná o univerzální lék, který je schválen pro použití dospělými a dětmi již od šesti měsíců věku. Jeho použití pomůže obnovit metabolické procesy v těle, zvýšit pevnost kostí a posílit zubní sklovinu.

Video: jak vařit a brát vápník z skořápky