Může těhotná hrachová polévka?

Během těhotenství by měla žena pečlivě sledovat svou dietu, protože to jsou konzumované potraviny, které doplňují zásoby vitamínů a stopových prvků v jejím těle. Vyvážená, svěží a pestrá strava je klíčem k vytvoření zdravého dítěte v děloze. Pokud jste unaveni z obyčejných polévek, nezapomeňte na vynikající, bohatou a zdravou hráškovou polévku. Dnes budeme hovořit o výhodách a škodách hrachu, zjistit, jak to ovlivňuje tělo těhotné ženy, a také naučit se vařit zdravou hráškovou polévku pro budoucí mámu.

Výhody hrachové polévky během těhotenství

Hrach je jedním z nejužitečnějších luskovin pro lidské tělo. Složení hrachu obsahuje obrovské množství bílkovin, vitamínů, stopových prvků, vlákniny a dalších hodnotných látek. Hrachová polévka je považována za velmi cennou, vždy byla součástí dietní stravy ve školkách a nemocnicích.

1. Složení hrachové polévky má spoustu bílkovin a to je stavební materiál pro tkáně rostoucího dítěte v děloze. Kromě toho, rostlinné bílkoviny je dokonale stravitelné, nezpůsobuje závažnost a bolest v žaludku.
2. Hrášek pomáhá snižovat hladiny krevního tlaku v těle.
3. Pravidelná konzumace hrachové polévky postupně snižuje množství cholesterolu v krvi.
4. Jako součást hrachu hodně vitamínu C, který podporuje imunitní systém.
5. Hrách je bohatý na kyselinu listovou, která je nezbytná pro zdravou tvorbu plodu.
6. Jako součást hrachu hodně draslíku, usnadňuje práci srdce a bojuje s otoky.
7. Hrách obsahuje velké množství vápníku a fosforu, které jsou nezbytné pro zdraví mateřských zubů, vlasů a nehtů. Navíc dostatečný počet těchto makroživin zajišťuje zdravý růst a tvorbu pohybového aparátu dítěte.
8. Hrach snižuje hladinu glukózy v krvi, což je velmi užitečné pro diabetes.

Hrách se dobře vstřebává do těla, stimuluje perilstatiku střev, zmírňuje zácpu, která se vyskytuje poměrně často během těhotenství. Co je však nebezpečný hrášek?

Jaká je škoda hrachu během těhotenství?

Hlavním negativním rysem hrachové polévky je její účinek na střeva. Většina lidí po pití hrachu zažívá nadýmání, zvýšenou tvorbu plynu, nadýmání. Během těhotenství to vytváří nejen estetické nepohodlí, ale i skutečnou těžkost žaludku. To platí zejména pro pozdní těhotenství, kdy rostoucí plod roste tak, že se pohybují všechny orgány. Střeva zvětšená několikrát vytvořit další zatížení. Ale nezapomeňte, že ne každý má takovou reakci organismu - všechno je individuální. Pokud po konzumaci hrachové polévky pociťujete nesnesitelné šíření v žaludku, je lepší takové jídlo v budoucnu odmítnout. Hrach by měl být navíc vyloučen ze stravy pro onemocnění ledvin, zvýšené srážlivosti krve, akutního zánětu ve střevě.

Jak vařit zdravou hráškovou polévku?

K přípravě lahodného a zdravého jídla potřebujeme maso, hrášek, cibuli, mrkev, brambory.

1. Hrách potřebuje, aby se vařilo půl až dvě hodiny, aby to bylo jednodušší. Drcený hrášek se vaří rychleji, někdy není namočený. Mějte však na paměti, že namáčení a důkladné mytí hrachu může chránit ženu před nadměrným otokem.
2. Poté, co je hrášek natřený, musí být umyt, naplněn čerstvou vodou a asi hodinu zahříván na středním ohni.
3. Další v hrách je třeba přidat kus tuku na kosti, jemně nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev na hrubém struhadle.
4. Dále musí být polévka solená, pepřová a nechat vařit další 2-3 hodiny, dokud není maso úplně vařené.
5. Hodinu před připraveností se brambory přidávají do polévky, je-li to žádoucí.
6. Do polévky může být přidáno uzené maso, to se provádí půl hodiny před připraveností, ale pokud je první jídlo pro těhotnou ženu, je lepší ho nepoužívat.
7. Vařte hráškovou polévku potřebovat dlouhou dobu, bude to trvat 3-4 hodiny. Na výstupu však dostanete bohatou, chutnou a hustou polévku, která bude skvělým jídlem prvního kurzu.

Obvykle je hrachová polévka podávaná se sušenkami a bylinkami - petrželkou nebo cibulí. Nejlepší je však sloužit hrachovou polévku s koprem - má negativní účinek a uvolňuje tvorbu plynu.

Hrach je jednou z nejstarších luštěnin, o které naši předkové věděli. Dokonce i v hrobkách faraóna byly nalezeny sušené lusky. Jíst hráškovou polévku během těhotenství, pomůže vám získat sílu a vychutnat si bohatou vůni lahodného pokrmu.

Video: výživa na trimestrech