Je možné mango s diabetem?

Exotické mango ovoce často se objeví na policích supermarketu, tak každý člověk dříve nebo později má touhu vyzkoušet si to. Pochybnosti vznikají u diabetiků s onemocněním typu 1 a 2, protože potřebují přísně kontrolovat tok cukru do těla a všechny plody jsou zdrojem fruktózy a glukózy.

Mango má glykemický index až 55, což umožňuje jeho použití při léčbě diabetu. Ovoce obsahuje mnoho užitečných složek, které pozitivně ovlivňují metabolismus sacharidů a přispívají k rozpadu „špatného cholesterolu“.

Chemické složení

U diabetiků je složení manga cenné a vyvážené:

• vitamíny různých skupin (kyselina askorbová, retinol, beta-karoten, vitamin D a celá skupina B);
• fruktóza a glukóza;
• dietní vlákniny;
• antioxidanty;
• aminokyseliny (nenahraditelné a nahraditelné);
• organické kyseliny;
• škrob;
• taniny;
• minerály (vápník, fosfor, draslík, železo, hořčík a další);
• pektiny.

Mango retinol a karoten jsou přírodní antioxidanty, které jsou schopny vázat a vylučovat toxiny, kovové soli, metabolity, volné radikály. Inhibují oxidační reakce v buňkách a tkáních, snižují riziko acidózy a ketoacidózy, na které jsou diabetici náchylní.

Vitamíny B přímo ovlivňují metabolismus uhlohydrátů a poskytují dokonalejší trávení glukózy a její rychlé štěpení na energii. To je důvod, proč tropické ovoce pomáhá zastavit příznaky hyperglykémie u diabetu 2. typu.

Kyselina askorbová je silný antioxidant, posiluje imunitní síly těla, což je užitečné pro pacienty s onemocněním 1. typu. Samozřejmě, že vitamín C se nachází většinou v nezralém ovoce.

Užitečné vlastnosti pro diabetiky

Ovoce má především mírný glykemický index a kalorický obsah (pouze 68 kcal na 100 g). To umožňuje použití manga s různým stupněm obezity, závažných poruch endokrinního systému a metabolismu. Při správném použití ovoce podporuje spalování tuků a zdravé diabetické hubnutí.

Také tropické ovoce produkuje následující příznivé účinky.

1. Zvyšuje odolnost organismu vůči patogenní mikroflóře, snižuje riziko trofických vředů, dermatitidy, diabetické nohy, konjunktivitidy a dalších onemocnění charakteristických pro diabetes.
2. Vylučuje histaminy, odpadní produkty mikrobů a bakterií, metabolity (ketony, pryskyřice, laktáty atd.).
3. Obnovuje metabolismus, začíná aktivní trávení a střevní peristaltiku. Diabetik může přidat exotické ovoce do stravy, pokud trpí chronickou zácpou.
4. Zabraňuje rozvoji anémie u pacientů s nedostatkem železa.
5. Posiluje kardiovaskulární systém, snižuje riziko angiopatie a kardiopatie na pozadí hyperglykémie. Mango také čistí stěny cév z aterosklerotických a cholesterolových plaků, regulujících průtok krve.
6. Pozitivní vliv na pohybový aparát a kosterní systém, snížení pravděpodobnosti zlomenin, výronů apod.
7. Zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů, vylučovacích kanálků a žlučníku.
8. Zabraňuje sezónní avitaminóze.
9. Příznivý účinek na těhotenství těhotenství.
10. Zabraňuje množení maligních buněk.
11. Posiluje zrakové orgány, má pozitivní vliv na práci sítnice, což snižuje riziko typického zrakového postižení při chronické hyperglykémii.

Jak používat mango s nemocí

Odborníci na výživu a endokrinologové připravili několik doporučení, jak používat tropické ovoce pro diabetes.

1. Nekombinujte s jinými pokrmy. Pokud se k ovocnému salátu přidá mango, pak by mělo být jiné ovoce nízké GI (hrušky, jablka, borůvky, citrusy atd.). Toto jídlo můžete naplnit nízkotučeným neslazeným domácím jogurtem nebo kefírem.
2. Nejezte na prázdný žaludek. Vlákna manga aktivují peristaltiku, mohou způsobovat kvašení a vyvolávat projímavé účinky, proto je nejlepší na regálu 2 - 3 hodiny po hlavním jídle znovu zregenerovat.
3. Nezneužívejte. Pacientům s diabetem závislým na inzulínu je dovoleno jíst nejvýše 2 plátky ovoce denně. Diabetici s mangem typu 1 mohou jíst jen několikrát týdně v objemu 1-2 stroužků.
4. Preferujte čerstvé ovoce. Konzervované mango a kandované ovoce obsahují vysoký podíl glukózy a fruktózy (3krát více), což automaticky zvyšuje jejich glykemický index.
5. Nejezte nezralé plody. Mango slupka obsahuje toxiny a alergeny, takže jíst zelené ovoce zvyšuje riziko těžké otravy těla a akutní průjem.
6. Neužívejte nektar. Někteří lidé rádi jedí ovoce ve formě zdravých koktejlů, které lze posouvat v mixéru. Ale nezapomeňte, že dužina ovoce je velmi koncentrovaná, takže čerstvá šťáva musí být zředěna vodou 1 až 1. Je dovoleno vypít jednu sklenku nápoje denně.

Mango poškození pro diabetiky

Při zneužívání manga se mohou vyvinout následující reakce:

• diatéza;
• horečka;
• akutní průjem;
• záchvat hyperglykémie;
• intoxikace;
• otok a svědění sliznic;
• křeče koliky a žaludku.

Je zakázáno jíst mango diabetiky s vysokou kyselostí žaludku, akutními formami gastritidy, vředy, kolitidou, duodenitidou apod.

Přípravek není kontraindikován pro diabetickou dietu, protože mírně ovlivňuje hladinu cukru. Kromě toho má pozitivní vliv na metabolismus, trávení, kardiovaskulární a vylučovací systémy v těle, takže může být přítomen v pacientově menu. S péčí je nutné jíst ovoce ze supermarketu a také nezralé ovoce.

Video: jaký druh ovoce může jíst diabetik