Κοζινάκι - Τα οφέλη και η βλάβη στην υγεία του σώματος

Σε μια προσπάθεια να έχετε τέλειες φόρμες, να χάσετε το υπερβολικό βάρος ή να αποφύγετε τη συσσώρευσή τους, πρέπει να μάθετε να ζείτε χωρίς το γεγονός ότι αγαπάτε τόσο πολύ, ιδιαίτερα, χωρίς γλυκά, που είναι συνήθως η βάση για τη συσσώρευση υπερβολικού βάρους. Σχεδόν όλες οι δίαιτες απαγορεύουν τη χρήση γλυκισμάτων και δεν περιορίζουν την περίοδο αποχής από τη διατροφή τους, αλλά απαιτούν επίσης να συνεχίσετε να αποφεύγετε τα γεύματα υψηλής θερμιδικής αξίας στο μέλλον. Αλλά πώς να είστε σε εκείνους που δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς γλυκά και να αισθανθούν μια πραγματική διάλυση, απαιτώντας να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο. Υπάρχει μια απλή προσέγγιση διαθέσιμη, η ουσία της οποίας είναι να στραφούν σε υγιεινά τρόφιμα που έχουν χαμηλές θερμίδες. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν κοζινάκι.

Περιεχόμενο

Το Κοζινάκι διαφέρει από τα άλλα γλυκά στο ότι μπορεί να ονομαστεί έκπληξη στη σύνθεση,δεν έχουν καθαρά σάκχαρα, συστατικά αλεύρου, συνθετικά πρόσθετα, καθώς και ζωικές πρωτεΐνες και λίπη και ταυτόχρονα έχουν γλυκιά γεύση και καλή θρεπτική αξία. Το μυστικό των γλυκών λαχταρών, εκείνων που θέλουν να κάνουν προσαρμογές στο σχήμα τους, αλλά που δεν μπορούν να αρνηθούν την αγαπημένη γλυκύτητα, είναι η σύνθεση του μελιού. Από αυτά τα δύο συστατικά προέρχονται τα σωστά κοζινάκια. Αρχικά, το κοζινάκι προετοιμάστηκε με βάση τα καρύδια, και αργότερα άρχισαν να χρησιμοποιούν το σουσάμι και τα φιστίκια, που δεν αλλοίωσαν τη χρησιμότητά τους.

Η χημική σύνθεση του kozinaki αφθονεί σε διάφορα είδη βιταμινών, όπως το Α, το Ε, το Κ και το PP, η ομάδα Β. Επίσης τα κοζινάκι περιέχουν πολλά μεταλλικά στοιχεία, με ηγετικές θέσεις μεταξύ των οποίων είναι:

• φωσφόρου ·
• μαγνήσιο.
• σιδήρου.
• ψευδαργύρου.
• ασβέστιο;
• ιώδιο.
• κάλιο.

Επιπλέον, το κοζινάκι σε μεγάλες ποσότητες περιέχει πρωτεΐνες και εύπεπτες υδατάνθρακες. Φυσικά, η χημική σύνθεση του προϊόντος εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία των ξηρών καρπών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του, διότι κάθε μία από αυτές είναι χρήσιμη με τον δικό της τρόπο.

Χρήσιμες ιδιότητες

Τα οφέλη αυτού του προϊόντος καθορίζονται από τη σύνθεσή του. Εάν η συνιστώσα του περικοχλίου μπορεί να ποικίλει, το συστατικό μέλι παραμένει αμετάβλητο.

1. Όταν καταναλώνεται, έχει θεραπευτική επίδραση στο σώμα, επειδή βελτιώνει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του αίματος, συμβάλλει στην απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών και τοξινών από το σώμα.
2. Το μέλι έχει μια ομαλοποιητική επίδραση στη δραστηριότητα των εσωτερικών οργάνων, βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Έχει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει ακόμα και αναζωογονητικό αποτέλεσμα.
3. Λόγω του ψευδαργύρου που περιέχεται στο μέλι, παράγει ευεργετικό αποτέλεσμα στις αρθρώσεις, γεγονός που συμβάλλει στη δύναμή και την κινητικότητά τους. Το μέλι έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου με την τόνωση των διαδικασιών σκέψης και την ομαλοποίηση της δραστηριότητας του καρδιακού μυός.
4. Μεταξύ άλλων, το μέλι, το οποίο αποτελεί βασικό συστατικό του κοζινάκι, βοηθά τους άντρες να διατηρούν την υγεία τους βελτιώνοντας τη δύναμή τους. Οι επιδράσεις σε υψηλές θερμοκρασίες στερούν το μέλι από ορισμένες χρήσιμες ιδιότητες, αλλά παρά ταύτα οι περισσότερες από αυτές εξακολουθούν να υφίστανται, γεγονός που έχει μεγάλη επίδραση στην υγεία.

Αλλά τα καρύδια είναι η βάση των kozinaks, οπότε αξίζει να σημειωθεί η χρησιμότητά τους:

1. Οι ίνες που περιέχονται σε αυτές βοηθούν στην ομαλοποίηση της εντερικής δραστηριότητας, στην επιτάχυνση του μεταβολισμού του σώματος, στη βελτίωση της απόδοσης της πεπτικής λειτουργίας και στην πρόληψη της απορρόφησης της χοληστερόλης μέσω των εντερικών τοιχωμάτων.
2. Οι πρωτεΐνες και τα λίπη που περιέχονται στους καρπούς με κέλυφος ανήκουν στο φυτό και τροφοδοτούν τα εσωτερικά όργανα με όλη τη γκάμα των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών που είναι υπεύθυνα για τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.
3. Με τη βοήθεια καρυδιών, μπορείτε να απαλλαγείτε από μια νευρική κατάρρευση, δεν επιτρέπουν επίσης την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων και βρίσκονται στην πλευρά της ασυλίας στην καταπολέμηση των κρυολογημάτων.
4. Μεταξύ άλλων, είναι σε θέση να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, η οποία είναι χρήσιμη για όσους πάσχουν από υπέρταση και γλυκό δόντι.
5. Η κανονικοποίηση της υγείας του ήπατος, η απαλλαγή από τα σκουλήκια, η ενίσχυση της μυϊκής δομής του σώματος και η εξάλειψη της κόπωσης είναι επίσης ωφέλιμες παρενέργειες όταν τρώτε καρύδια.

Η παρασκευή του kozinaki με βάση το σουσάμι αλλάζει τις ιδιότητες του τελικού προϊόντος, λόγω των αιθέριων ελαίων, της γλυκερίνης και των πολυ-κορεσμένων λιπαρών οξέων που περιέχονται σε αυτό.Οι σπόροι σουσαμιού προάγουν την απομάκρυνση τοξικών ουσιών από το σώμα, ενώ αποτρέπουν ασθένειες που σχετίζονται με τις αρθρώσεις και επηρεάζουν θετικά την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Παραλλαγές kozinaki

Η αρχική έκδοση του παρασκευάσματος του κοζινάκι περιελάμβανε καρύδια κοπής, ακολουθούμενη από την προσθήκη θερμού μελιού. Οι σύγχρονες εκδόσεις αυτού του προϊόντος είναι κάπως διαφορετικές από τη χρήσιμη έκδοση, λόγω της χρήσης σιροπιού ζάχαρης αντί του μελιού. Όχι μόνο αυτό μειώνει τα οφέλη του προϊόντος, αλλά αυξάνει επίσης το θερμιδικό του περιεχόμενο και οδηγεί στον αποκλεισμό της απώλειας βάρους από τη διατροφή. Οι πλοίαρχοι διαφορετικών χωρών χρησιμοποιούν διαφορετικά καρύδια, εκτός από καρύδια, φιστίκια και αμύγδαλα. Επίσης, χρησιμοποιείτε περιοδικά συμπληρώματα με τη μορφή σταφίδας, σπόρων παπαρούνας, θρυμματισμένων ξηρών καρπών και φλούδας εσπεριδοειδών.

Πιθανή βλάβη

Αντενδείξεις

Αν και τα κοζινάκι έχουν ένα ευρύ φάσμα χρήσιμων ιδιοτήτων, υπάρχουν άνθρωποι στους οποίους η χρήση αυτού του προϊόντος αντενδείκνυται. Τέτοια άτομα περιλαμβάνουν εκείνα που έχουν μια διάγνωση διαβήτη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, αν και το σωστό kozinaki βασίζεται στο σιρόπι μελιού, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν συχνότερα ζάχαρη ή σιρόπι ζάχαρης.Παρ 'όλα αυτά, η αγορά παρουσιάζει μια σειρά από διατροφικές ποικιλίες κοζινάκι, που παρασκευάζονται, όπως αναμένεται, με βάση το μέλι, με την προσθήκη ξηρών καρπών, σταφίδας, ξηρών καρπών και σπόρων.

Οι πάσχοντες από αλλεργίες πρέπει επίσης να μελετήσουν προσεκτικά τη σύνθεση του επιλεγμένου κοζινάκι, επειδή τα φυστίκια και ορισμένοι σπόροι ταξινομούνται ως ισχυρά αλλεργιογόνα. Αξίζει επίσης να θυμηθείτε ότι μόνο ένα φρέσκο ​​προϊόν είναι χρήσιμο, οπότε φροντίστε να ελέγξετε τη διάρκεια ζωής του kozinak πριν το φάτε, διότι σε περίπτωση παραβίασης των συνθηκών αποθήκευσης ή όταν ξεπεραστεί η διάρκεια ζωής, το προϊόν γίνεται επιβλαβές για το σώμα.

Βίντεο: πώς να φτιάξεις το κοζινάκι στο σπίτι