बीज से गोभी के रोपण कैसे विकसित करें

सफेद और फूलगोभी सबसे ज्यादा उपभोग वाली सब्जियों में अग्रणी स्थान पर है। इसका उपयोग सभी मौसमों में सलाद और बोर्स्च बनाने के लिए किया जाता है। और फिर ब्रोकोली, कोहलबबी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स हैं, जिनमें से आहार स्टूज़ और कैसरोल प्राप्त होते हैं सभी किस्मों को अपने क्षेत्र में उगाया जा सकता है, ताकि स्टोर में खरीद न सके। और खुले मैदान में गोभी को बेहतर रूप से प्राप्त करने के लिए, यह बीज के रूप में नहीं लगाया जाता है, लेकिन पहले से ही रोपण का गठन किया जाता है।

 कैसे गोभी रोपण बढ़ने के लिए

बीज चुनना और तैयार करना

घर और खरीदे गए बीज को जलवायु स्थितियों से मेल खाना चाहिए जिसमें पौधे उगाना है। कुछ किस्में गर्मी बर्दाश्त नहीं करती हैं, अन्य बार बारिश या सूखे के दौरान मर जाते हैं। इस गोभी को उगाया जा सकता है उन क्षेत्रों पर जानकारी पैकेजिंग पर इंगित की जाती है।अगर रोपण सामग्री एक अच्छे पड़ोसी से मिलती है, तो समशीतोष्ण प्रक्रिया को करने की सिफारिश की जाती है।

बीज चयन
चरण 1: खाली कागज़ की शीट पर डालो, और विकृत नमूने अलग करें। उबले हुए बीजों को रोपण के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए।

चरण 2: शेष बीज को पानी के एक जार में विसर्जित करें और इसमें थोड़ा सा नमक जोड़ें। 1 लीटर तरल में सूखे घटक का एक बड़ा चमचा विसर्जित करें, बीज के साथ अच्छी तरह मिलाएं। प्रतीक्षा करें जब तक खाली गोले शीर्ष पर तैरते हैं, और "लाइव" गोभी नीचे गिर जाती है।

चरण 3: धीरे-धीरे खराब बीज के साथ समाधान निकालें, बाकी को सादे पानी में कुल्लाएं, और थोड़ा सूखा। आप कीटाणुशोधन और सख्त शुरू कर सकते हैं। यदि बीज विश्वसनीय निर्माता से खरीदे गए थे, तो इस चरण को याद किया जाता है, और उनकी गुणवत्ता के बारे में कोई संदेह नहीं है।

प्रसंस्करण

  • एक बैंगनी रंग के साथ एक मजबूत गुलाबी समाधान बनाने के लिए पानी के एक कप में पोटेशियम परमैंगनेट को विसर्जित करें।
  • बीज को गज के टुकड़े में डालो, एक कपड़ा बांधें, और एक कंटेनर में 20 मिनट तक विसर्जित करें।
  • कागज की चादर पर सूखा, धो लें और धो लें।

दूसरा प्राकृतिक विकल्प:

  • 30 ग्राम लहसुन, काट या grate बनाने के लिए grate छीलें।
  • परिणामी बिलेट को 100 मिलीलीटर पानी में 3-4 घंटे के लिए आग्रह करें।
  • 50-60 मिनट के लिए समाधान में बीज के बैग को विसर्जित करें।
  • चलने वाले पानी के नीचे बीज कुल्ला।

एक साधारण कीटाणुशोधन विधि स्टोर में फिटोस्पोरिन या मैक्सिम, फंडाज़ोल या फॉर्मलिन खरीदने के लिए है, और उनके साथ बीज का इलाज करें। आधुनिक निर्माता आमतौर पर रोपण सामग्री को पैक करते हैं, जो जमीन में जमीन के लिए पर्याप्त है, और पोटेशियम परमैंगनेट या कवक के साथ कीटाणुशोधन करने की आवश्यकता नहीं है।

भावी गोभी के अंकुरण को सक्रिय करने के लिए, आप एक कंटेनर में बिलेट को विसर्जित कर सकते हैं, और इसमें 100 मिलीलीटर पानी डाल सकते हैं। 3% पेरोक्साइड के 5 मिलीलीटर जोड़ें, और 15 मिनट के लिए लकड़ी की छड़ी के साथ बीज हलचल। बीज सामग्री छोटे बुलबुले के साथ कवर किया जाना चाहिए। इसका मतलब है कि ऑक्सीजन ने एमिलोस को विभाजित करने की प्रक्रिया शुरू कर दी है, और पहली शूटिंग 3-5 दिनों के बाद दिखाई देगी।

पानी के उपचार की तुलना में
कुछ ग्रीष्मकालीन निवासियों का मानना ​​है कि पौधे को कवक से सख्त करके संरक्षित किया जाना चाहिए। पानी उबालें और इसे एक गिलास या जार में डालें, इसे फ्रिज में डाल दें ताकि तरल का तापमान +2 डिग्री तक गिर जाए।

उबलते पानी के साथ एक और कंटेनर भरें। 20 मिनट के लिए बीज का एक बैग में विसर्जित करें।निकालें और ठंडे पानी के गिलास में डाल दें। 2 मिनट के लिए पकड़ो।

सख्त करने का एक विकल्प है, जब गर्म पानी में रहने वाले बीज एक सॉकर पर रखे जाते हैं, एक नम कपड़े से भेजे जाते हैं, और एक दिन के लिए एक फ्रिज में डाल दिया जाता है। आदर्श स्थान फ्रीजर से दूर, नीचे शेल्फ है।

अंतिम बार, बीज के विकास को उत्तेजित करता है - दवा "आदर्श" या नाइट्रोफोस्का के साथ एक समाधान। शाब्दिक रूप से 15 मिनट के लिए भिगोएं, धोया जाए और सूख जाए, ताकि रोपण की सामग्री टूट जाए। उत्तेजनाओं का उपयोग करना आवश्यक नहीं है यदि पैकेज इंगित करता है कि गोभी को पौष्टिक मिश्रणों के साथ संसाधित किया गया है।

गोभी लगाने के लिए मृदा तैयारी

गिरावट में गोभी लगाने के लिए मिट्टी तैयार करने की सिफारिश करें। लेकिन आप बीज बोने से पहले 2-3 सप्ताह के लिए मिश्रण तैयार कर सकते हैं। एक मजबूत और स्वस्थ रोपण के आधार के लिए कई विकल्प हैं।

 गोभी लगाने के लिए मृदा तैयारी

  1. बराबर अनुपात में टर्फ ग्राउंड और आर्द्रता। दूसरे घटक को कंपोस्ट द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। नदी की रेत कभी-कभी इस मिट्टी में जोड़ दी जाती है - कुल द्रव्यमान का 5%। इस घटक के कारण काली मिट्टी तलाक हो जाती है।
  2. एक ही मात्रा में पीट, पृथ्वी और मोटे रेत। प्लस लकड़ी राख एक उर्वरक के रूप में (additive के 100 ग्राम के मिश्रण के 2 लीटर के लिए)।
  3. मुख्य भाग - टर्फ ग्राउंड (75%)। मिट्टी के ढीलेपन के लिए रेत (5%), राख (15%) फायदेमंद पदार्थों के साथ रोपण को खिलाने के लिए। यदि मिट्टी अम्लता में उच्च है, तो आप 5% चूना जोड़ सकते हैं।
  4. पीट (30%) के साथ humus और sod भूमि (35% प्रत्येक) का विकल्प खुद को साबित कर दिया है। कुछ मामलों में, अल्डर या अन्य ठीक भूरा जोड़ा जाता है।

युक्ति: उन क्षेत्रों से काली मिट्टी लेने की सिफारिश न करें जहां क्रूसिफेरस फसल उगाई गई थी। जमीन में, आप एक नारियल सब्सट्रेट या बायोहमस जोड़ सकते हैं।

सुरक्षा सावधानियां
घटक संयुक्त होते हैं और कई हफ्तों तक जोर देते हैं ताकि ब्लैक मिट्टी में additives भंग हो जाते हैं। उपयोग से पहले मृदा ऑक्सीजन के साथ संतृप्त करने के लिए siftate चाहिए। भाप, या उबलते पानी के बहुत सारे सुनिश्चित करें। एक विकल्प है कि मिट्टी को एक कवकनाश या पोटेशियम परमैंगनेट (तरल गुलाबी होना चाहिए) के साथ पानी से गीला करना है।

युक्ति: मिट्टी को ढीला, सूखा नहीं, और लगातार "सांस लेने" को रखने के लिए, विस्तारित परलाइट, या सूजन हाइड्रोगेल गेंदों को जोड़ने की अनुशंसा की जाती है।

बढ़ते रोपण के चरणों

पिक गोभी में एक मजबूत जड़ प्रणाली बनाने में मदद करता है, इसलिए बीज को एक बॉक्स या छोटे कैसेट में अधिमानतः लगाया जाता है।

 बढ़ते रोपण के चरणों

पहली परत जल निकासी है। आप डालना कर सकते हैं:

  • सूरजमुखी भूसी;
  • छोटे कंकड़, जैसे कि कंकड़ या बजरी;
  • मोटे रेत;
  • भूरा, जो अच्छी तरह से नमी अवशोषित;
  • कुचल ईंट;
  • कुचल मिट्टी के शर्दे;
  • grated फोम।

दूसरी परत जमीन है। उसे कसकर तंग कर दिया गया, और थोड़ी और भूमि के ऊपर डाला गया, जो गोभी लगाया गया है। आप बिस्तरों या छेद 1.5 सेमी गहरे बना सकते हैं। सादे पानी के साथ पानी, या उर्वरकों को जोड़ने के साथ समाधान बनाते हैं जो विकास को प्रोत्साहित करते हैं।

भविष्य गोभी झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 1 सेमी है, अन्यथा पौधे पड़ोसियों से भोजन लेना शुरू कर देते हैं।

अवतरण
एक मैच या लकड़ी की छड़ी का उपयोग करें, जिसकी नोक पानी में डुबकी डालने के लिए। बीज को गीले स्थिरता के लिए चिपकाएं, और धीरे-धीरे जमीन पर डाल दें, लेकिन इसे धक्का न दें। बीज सामग्री सतह पर रहना चाहिए। एक स्पुतुला का उपयोग करके, इसे मिट्टी के साथ छिड़क दें। शीर्ष परत की मोटाई लगभग 1.5 सेमी है। एक स्प्रे बोतल के साथ पृथ्वी को छिड़कें और एक फिल्म के साथ कवर करें।

यदि बीज लगाने के लिए छोटे कैसेटों का इस्तेमाल किया जाता है, तो उन्हें प्लास्टिक के थैले में घुमाया जा सकता है, जो कसकर बंधे होते हैं। शूट 7 वें दिन, कभी-कभी पहले या बाद में 2-4 दिनों में दिखाई देते हैं। यदि अंकुरित 2 सप्ताह के बाद दिखाई नहीं दे रहे हैं, तो बीज चले गए हैं।

युक्ति: कुछ गार्डनर्स बीज के लिए पर्याप्त गहराई से खुदाई नहीं करते हैं, यही कारण है कि वे एक "टोपी" के साथ अंकुरित होते हैं जो उन्हें विकास से रोकता है। शेल को दिन के दौरान कई बार एक परमाणु के साथ गीला किया जाना चाहिए, और फिर एक सुई के साथ लगाया जाना चाहिए, और गोभी को नुकसान पहुंचाए बिना ध्यान से हटा दिया जाना चाहिए।

तापमान और पानी
भविष्य में रोपण के साथ कमरे में गर्म होना चाहिए। + 20-18 के भीतर, यह नीचे संभव नहीं है, अन्यथा यह शूटिंग के विकास को धीमा कर देता है। जब पहली अंकुरित होच, गोभी थोड़ा ठंडा होना चाहिए। 6 दिनों के लिए सबसे अच्छा विकल्प + 6-10 डिग्री है। इसके कारण, रोपण फैला नहीं जाता है और रात के ठंढों के लिए प्रतिरोधी बन जाता है।

बीजों को थूकने के 3-4 दिनों के बाद, फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए, और ग्लास के साथ बॉक्स को कवर करना होगा। एक अच्छी तरह से प्रकाशित खिड़की पर रखो, और दैनिक हवा, एक मेलबॉक्स के साथ ढक्कन के किनारे उठाओ।

दिन के दौरान गोभी 16-18º के तापमान पर "+" चिह्न के साथ आरामदायक महसूस करती है। रात में, आप 10 तक और यहां तक ​​कि +6 भी छोड़ सकते हैं।कमरे में बादलों के दिनों में +16 से अधिक नहीं होना चाहिए, और + 14-12 के भीतर बेहतर होना चाहिए, अन्यथा रोपण लाड़ हो जाएंगे।

अंकुरण से पहले मिट्टी को जलाना प्रतिबंधित है। युवा शूट को पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान से खिलाया जाता है: 1 लीटर गर्म तरल, पाउडर के 5 ग्राम के लिए। मिट्टी को तरल ठहराया जाना असंभव है, अन्यथा रूट सिस्टम "ब्लैक लेग" नामक कवक से पीड़ित होता है।

महत्वपूर्ण चरण: पिकिंग

बीजिंग, जो 11 दिनों की उम्र में बदल गया, बर्तन या प्लास्टिक कप में लगाए जाने की जरूरत है।

 खुली जमीन में गोभी उठाओ

ग्राउंड पकाने की विधि और गोताखोर नियम
यह नम्र (1 किलो) और रेत (0.5 किलो) के साथ पीट और सोड भूमि (2 किलो प्रत्येक) का आधार तैयार करने की सिफारिश की जाती है। ऐसे घटकों के लिए लकड़ी के राख का गिलास की आवश्यकता होगी।

बर्तनों की एक परत के साथ बर्तन डालें, तैयार मिश्रण के 2/3 तक और इसे अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट करें। प्रत्येक कप के केंद्र में एक गहरी छेद बनाएं। छेद में गोभी की जड़ें स्वतंत्र रूप से रखी जानी चाहिए। उन्हें झुकाया या क्लैंप नहीं किया जाना चाहिए। बहुत लंबी जड़ों को एक तिहाई से छोटा किया जा सकता है।

प्रत्येक बर्तन में प्रत्येक अंकुरित रखें, इसे मिट्टी के साथ कवर करें, और एक स्पुतुला के साथ रोपण के चारों ओर मिट्टी को कॉम्पैक्ट करें।गोभी को पानी के साथ डालो, अवशोषित होने तक प्रतीक्षा करें, और जमीन भरें। बाहर, केवल cotyledon पत्तियां होनी चाहिए।

आरामदायक स्थितियां
गोभी के साथ बर्तन सबसे हल्की खिड़की पर डालते हैं, क्योंकि सामान्य विकास के लिए, पौधे को पराबैंगनी प्रकाश की आवश्यकता होती है। कमरे में तापमान +17 से ऊपर नहीं बढ़ना चाहिए, लेकिन +14 से नीचे नहीं गिरना चाहिए।

जमीन पर नमी रखने की कोशिश कर, हर 7 दिनों में पानी। जल उपचार के लिए इष्टतम समय 7-10 बजे है। गीला पत्तियों के साथ गोभी "सो गई" असंभव है।

पहली बार, 3 वें बीज वाले पत्ते की उपस्थिति के बाद जमीन पर शीर्ष ड्रेसिंग जोड़ा जाता है। आपको 10 लीटर आसुत पानी की आवश्यकता होगी, जिसमें 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट नाइट्रेट के 20 ग्राम के साथ पतला होता है और 10 ग्राम पोटेशियम सल्फेट जोड़ा जाता है। भोजन दोहराएं 10 दिनों के बाद हो सकता है।

आप समाधान के साथ समाधान का भी उपयोग कर सकते हैं:

  • superphosphate के साथ तरल गाय गोबर;
  • चिकन खाद गर्म पानी के साथ पतला;
  • तांबा सल्फेट के साथ बॉरिक एसिड;
  • पोटेशियम परमैंगनेट या जस्ता सल्फेट;

युक्ति: उर्वरकों के साथ समाधान लागू करने के बाद, रोपण को सादे पानी से पानी देना बेहतर होता है ताकि रासायनिक घटक रूट सिस्टम को जला न दें।

वयस्कता के लिए तैयारी
उगने से पहले 2 सप्ताह के लिए उगते रोपण शुरू हो जाते हैं। गोभी के साथ बर्तन बालकनी पर बनाने की जरूरत है, यदि तापमान -5 से कम नहीं हो जाता है, तो आप सोने के लिए भी छोड़ सकते हैं। क्रूसिफेरस पिस्सू की उपस्थिति को रोकने के लिए "इंटावीर" को संसाधित करने की सिफारिश की जाती है।

पिग्गी बैंक में जानकारी

प्रारंभिक किस्मों के बीज मार्च के आरंभ में और खुले मैदान में - मई के आरंभ में बर्तनों में लगाए जाते हैं। इस गोभी के छोटे सिर होते हैं जो वजन 1.5 किलो से अधिक नहीं होते हैं।

मध्य-मौसम की किस्मों को अप्रैल के तीसरे सप्ताह से प्रशिक्षित किया जाता है। वे मई के आखिरी दिनों में बिस्तर पर आते हैं - जुलाई की शुरुआत के करीब। यह किस्म ताजा सलाद और सायरक्राट बनाने के लिए आदर्श है।

देर से पकने वाली किस्मों को अप्रैल की शुरुआत में बर्तनों में लगाया जाता है, और मई के मध्य में बगीचे में लाया जाता है। इस तरह के बड़े सिर जो तहखाने में दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त हैं।

गोभी बहुत सनकी नहीं है। तापमान व्यवस्था का निरीक्षण करने के लिए पर्याप्त है, इसे पानी से अधिक न करें, और समय में उर्वरक लागू करें ताकि रोपण जल्दी ही नई जगह में जड़ लें और समृद्ध फसल दें।

वीडियो: गोभी बढ़ने के बारे में सब कुछ

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