Quinoa - फायदेमंद गुण और contraindications

Quinoa (एट्रीप्लेक्स) - एक आम पौधे, गार्डनर्स परेशान, बहुत उपयोगी गुण है, जिसके बारे में संतृप्त लोग भूल गए हैं।

ऐतिहासिक तथ्य

अकाल के समय रूस में किसान मृत्यु से भाग गए, क्विनोआ के बीज संसाधित कर रहे थे, और पारंपरिक आटे के साथ मोटे पीसने की संरचना को मिलाकर। ऐसे घटकों से पके हुए रोटी आकर्षक लगते नहीं थे और गले में फाड़े थे, लेकिन कोई विकल्प नहीं था, और यह जीवित रहने की इजाजत थी।

6 वीं शताब्दी में ब्रिटेन ने इस पौधे के उपचार गुणों की सराहना की, लेकिन केवल 17 वीं क्विनोआ में खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाने लगा। इंकान ने सम्मान से सम्मान किया।फ्रांसीसी ने बगीचे के हंस "सुखद महिला" का नाम दिया, जर्मन - "अच्छा हेनरी।" रोमन चिकित्सक गैलन के लेखन में शरीर को संतृप्त करने के लिए खरपतवार की क्षमता का वर्णन किया गया।

क्षेत्र चौड़ा और असीमित है। पृथ्वी पर कोई जगह नहीं है जहां क्विनोआ की प्रतियां पाई जाएंगी। लोगों की किस्मों द्वारा उपयोगी और उपयोग मुख्य रूप से ऑस्ट्रेलिया और उत्तरी अमेरिका के राज्यों में बढ़ते हैं।

Quinoa के प्रकार

पौधे प्रजातियों की विविधता के लिए प्रसिद्ध है, मुख्य हैं:

• खाद्य उद्यान
• टाटर।
• विशाल।
• समुद्रतट।
• छोटे फूल
• सुंदर कार्प

सफाई और स्टॉक quinoa

जड़ी बूटी एक उपचार पदार्थ है। इसका उपयोग ताजा रूप से एकत्रित रूप में किया जाता है, और क्विनोआ सूख जाती है। फूल अवधि में उत्पादित जड़ी-बूटियों के हिस्सों का संग्रह। ताजा मोड़ने वाली घास में वर्षा और सूरज की रोशनी के बिना, अच्छी हवा परिसंचरण के साथ एक छत के नीचे एक पतली परत रखी गई। पूरी तरह से पकने के बाद बीज की फसल उसी तरह सूख जाती है। भंडारण की स्थिति को देखते हुए, घास के रूप में औषधीय पदार्थ एक वर्ष के लिए संरक्षित है, और फल - 3 साल।

क्विनोआ की रासायनिक संरचना - इसका मूल्य क्या है?

• वसा।
• कार्बोहाइड्रेट।
• एमिनो एसिड।घोषित 17 में से 10, जो शरीर स्वयं काम नहीं कर सकता है।
• फाइबर।
• आवश्यक तेल
• रेटिनोल।
• समूह बी के विटामिन
• एस्कोरबिक एसिड।
• टोकोफेरोल।
• निकोटिनिक एसिड।
• तत्वों का पता लगाएं
• ऑक्सालिक एसिड।
• Alkaloids।
• पेक्टिन।
• Saponins।
• Rutin।

प्रोटीन। पौधे का अद्भुत घटक। सामग्री में, यह कुछ प्रकार के मांस के साथ प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम है।

पौधे के उपचार गुण

1. दृढ। शरीर के बाधा समारोह के लिए जिम्मेदार।
2. शामक। एक सुखद प्रभाव है। तंत्रिका तंत्र की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित करें।
3. रोकथाम। वे दिल के दौरे को रोकने में मदद करते हैं और कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली का ख्याल रखते हैं।
4. को मजबूत बनाना। दिनचर्या की संरचना में उपस्थिति के कारण जहाज की दीवारों की लोच को बहाल करें।
5. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम में सुधार। आंतों की गतिशीलता को समायोजित करें, खाद्य प्रसंस्करण की प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए।
6. बनाओ पौधे उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर को संतृप्त करने में सक्षम है। आहार के अनुपालन में मूल्यवान संपत्ति।
7. एंटीऑक्सीडेंट। क्विनो विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को हटा देता है। जहरीले लक्षणों को दूर करने में सक्षम।
8. जुलाब।जड़ी बूटी धीरे-धीरे आंतों (कब्ज) से आंतों को मुक्त करती है। शरीर की सफाई के लिए फाइबर को प्राकृतिक ब्रश कहा जा सकता है।
9. ब्रोंकोडाईलेटर्स। श्वसन समस्याओं, सर्दी के साथ पौधे की मदद करता है।
10. Antispasmodic गुण। मासिक धर्म और सिरदर्द के साथ प्रभावी हंस।
11. Hemostatic।
12. एंटीसेप्टिक।
13. मूत्रल।
14. पित्त।
15. विरोधी भड़काऊ। क्विनोआ आंतरिक और बाहरी सूजन को हटा देता है।
16. जीवाणुरोधी गुण। पौधे अंगों में संक्रमण के कारण प्रक्रियाओं का सामना करने में सक्षम है।
17. Expectorant। थिन, श्वसन पथ से श्लेष्म के संचय को हटा देता है और हटा देता है।

वैकल्पिक चिकित्सा में प्रयोग करें

उपचारात्मक उद्देश्यों के लिए, लोगों ने विभिन्न खुराक के रूपों का उपयोग करना सीखा है। निदान के आधार पर, एक और सुविधाजनक और कुशल तरीके से उपयोग करने की सलाह दी जाती है:

• Decoctions।
• चाय।
• सुई लेनी।
• रस।
• उबले हुए रूप में Quinoa।

रोग जिनके लिए क्विनोआ की सिफारिश की जाती है

1. पौधे सार्वभौमिक है। इसके समृद्ध पौष्टिक गुणों के अतिरिक्त, यह गुर्दे की बीमारियों, फुफ्फुसीय रोगों और मूत्र प्रणाली के रोगों के मामले में ठीक हो सकता है।
2. जोड़ों पर सकारात्मक प्रभाव ध्यान दिया जाता है, सूजन को कम करता है।
3. गठिया, गठिया, संधिशोथ में लक्षणों से राहत मिलती है।
4. संरचना में कैल्शियम के कारण दिल के काम का समर्थन करता है।
5. रक्त वाहिकाओं को बहाल करता है, उन्हें सहनशक्ति और लोच देता है।
6. यह सामान्य रूप से आंतों और पाचन के काम में सुधार करता है।
7. मौखिक गुहा की देखभाल, सूजन को कम करता है, घावों को ठीक करता है।
8. तीव्र वायरल, श्वसन रोग, ब्रोंकाइटिस, लैरींगजाइटिस, ट्रेकेसाइटिस से ठीक है। यह एक उत्कृष्ट उम्मीदवार है।
9. मधुमेह के शुरुआती चरणों में और भोजन के साथ आहार में एक योजक के रूप में उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
10. अच्छा immunomodulator।

उपयोग करने के लिए विरोधाभास

विशेषज्ञों का कहना है कि, क्विनोआ में contraindicated है:

• पित्ताशय।
• Urolithiasis।
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की पुरानी बीमारियां।
• खून बहने की प्रवृत्ति।
• खून के थक्के के साथ समस्याएं।

जरूरत से ज्यादा

बीज के चिकित्सा उद्देश्यों के लिए अत्यधिक उपयोग दस्त हो सकता है, पेट को बाधित कर सकता है, और उल्टी हो सकता है। पेप्टिक अल्सर के गठन को बढ़ावा दे सकता है।

चिकित्सक व्यंजनों: Quinoa कैसे लागू करें

1. रस। इसके उत्पादन के लिए युवा हरी पौधों का उपयोग करें। जड़ी बूटी जड़ी बूटी एक मांस चक्की का उपयोग कर कुचल दिया जाता है, बाहर wring। प्रत्येक भोजन को एक चम्मच में दिन में तीन बार खाने से पहले खाएं। यह उपचार पदार्थ आंतों को साफ करने, पेरिस्टालिसिस में सुधार करने, हेलमिंथ को हटाने, कब्ज से निपटने में सक्षम है। घाव चिकित्सा के लिए लोशन और अनुप्रयोगों के रूप में बाहरी रूप से लागू किया गया।
2. चाय। सूखे या ताजा चुने हुए पत्तियों का एक चुटकी उबलते पानी (200) के साथ डाला जाता है। शहद के अलावा खपत 10 मिनट जोर दें।
3. उबले हुए रूप में Quinoa। संधिशोथ और edema में दर्द से छुटकारा पाने में सक्षम। सूजन जोड़ों पर संपीड़न लगाया जाता है। उम्र बढ़ने की अवधि 8 घंटे तक हो सकती है (रात की नींद की अवधि)।
4. आसव। पौधे की कुचल पत्तियां (1 बड़ा चम्मच चम्मच) उबलते पानी (250 मिलीलीटर) डालें, दो घंटे जोर दें। दिन में 3 बार तक, सिप्स (2-3) का प्रयोग करें। टिंचर का शामक प्रभाव होता है, कोलिक से राहत मिलती है, सूखी खांसी से छुटकारा पाती है।
5. शोरबा। कुचल उपजी और पत्तियों की सूखी संरचना उबला हुआ पानी (100 मिलीलीटर) के साथ कवर करती है। वे मफल आग पर 15 मिनट के लिए languish। तैयारी के बाद, संरचना एक चलनी के माध्यम से पारित किया जाता है और उबलते पानी के साथ मूल मात्रा में लाया जाता है। 1 बड़ा चम्मच लें।दिन में तीन बार चम्मच मुंह के घावों, गठिया, महिला रोगों के साथ डच, थ्रश।

युवाओं का स्लाव रहस्य

1. क्विनो के चेहरे की त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह सुंदरता के लिए एक प्राकृतिक और प्रभावी नुस्खा है, सदियों से साबित हुआ। बहुत प्रयास किए बिना, आप एक स्पष्ट परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। एक मुट्ठी भर घास (अनुमानित अनुपात), उबलते पानी डाले, एक गर्म कंबल में लपेटा और आधे घंटे जोर देते हैं। Invigorating, पुनर्जन्म और टॉनिक जलसेक धोने के लिए अनुशंसित, और आप त्वचा को पोंछने के लिए बर्फ क्यूब्स तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, जीवाणुनाशक और एंटीसेप्टिक गुणों को देखते हुए, यह घावों से छुटकारा पायेगा और विषाक्त पदार्थों के छिद्रों को साफ करेगा। यह दिन के दौरान त्वचा पर जमा थकान से छुटकारा पाने में मदद करेगा। परिणाम एक महीने में ध्यान देने योग्य होगा।
2. जड़ी बूटी (1 चम्मच) का कुचल, शुष्क संग्रह, उबलते पानी (200 ग्राम) के गिलास के तीसरे भाग को डालें, 30 मिनट के लिए ताकत हासिल करने के लिए अलग सेट करें। फ़िल्टर करें और दूध जोड़ें। मॉइस्टन पोंछते हैं और साफ चेहरे पर डाल देते हैं। 20 मिनट तक पकड़ो और धो लें। संरचना को घनत्व देने के लिए, आप एसओएम जोड़ सकते हैं या खट्टा क्रीम, दही, खट्टा क्रीम चुन सकते हैं - यह उन समकालीन लोगों की जानकारी है जो त्वचा देखभाल को ठीक करने के बारे में बहुत कुछ जानते हैं।

जानना दिलचस्प है

पहले, क्विनोआ को खाना पकाने में सक्रिय रूप से इस्तेमाल किया जाता था।उन्होंने उस से रोटी पकाया, पकाया गोभी, सलाद और scrambled अंडे में जोड़ा। दूध में उबले हुए फैले बीज, दलिया बदल दिया।

यह संयंत्र पेगा का एक अच्छा आपूर्तिकर्ता है और मधुमक्खियों और मधुमक्खी पालन करने वालों के लिए ब्याज है।

लॉन घास ख़रीदना, आप बेईमान व्यवसायियों पर जा सकते हैं और औषधीय घास के बिस्तर के मालिक बन सकते हैं जिसमें आकर्षकता और सौंदर्य उपस्थिति नहीं है। खरबूजे से छुटकारा पाने के लिए, बहुत सारी ताकत और ऊर्जा खर्च करना आवश्यक है।

वीडियो: क्विनोआ के फायदेमंद गुण