Mrkva čaj - prednosti i štete za zdravlje

Gotovo svatko zna o korisnim svojstvima mrkve. Ali malo ljudi zna da od ovog povrća možete napraviti izvanredan okus pića, koji će zauzvrat imati blagotvoran učinak na cijelo tijelo. Mrkva čaj je vrlo ukusna i lako napraviti. Je li moguće dobiti štetu od čaja od mrkve i koja su pravila za njegovu pripremu?

Korisna svojstva mrkve piti

U ovom povrću postoje mnoga dobra svojstva. Prema riječima stručnjaka, sadrži veliku količinu vitamina, a posebno se cijeni karoten.

1. Karoten je jedinstven po masi korisnih svojstava, a jedan od blagotvornih učinaka je ljekoviti učinak na dišne ​​organe. Stoga se čaj često uzima s respiratornim bolestima.
2. Karoten, koji uđe u želudac za nekoliko minuta, pretvara se u vitamin A, zahvaljujući njemu se održava normalna imunološka obrana tijela. U tom smislu, uz stalno korištenje čaja povećava tjelesnu obranu mnogo puta. Ta je značajka vrlo važna zimi, kada se pojavljuju razne epidemije rotavirusnih infekcija.
3. Ljekoviti učinak čaja od mrkve može uključivati ​​čišćenje tijela uklanjanjem toksina, kao i poboljšanje vida. Zbog toga se osobama s oštećenjem vida propisuje česta uporaba čaja od mrkve.
4. Bez sumnje, piće će pomoći kod sloma i slabosti. A zbog prisutnosti mrkve vitamina E - imat će blagotvoran učinak na stanje kože.
5. Prekrasno piće će vam pomoći da se nosite s kršenjem želuca i crijeva, poboljšati apetit, smanjiti zatvor, smanjiti toksični učinak antibiotika.

Moguća ozljeda tijela

Važno je kad pijete mrkvu pijete umjerenu uporabu. S povećanim unosom vitamina A moguća je pojava žutosti kože.

Štete od korjenastog povrća mogu primiti i osobe koje imaju alergijsku predispoziciju.

Prirodni recepti za čaj od mrkve

Za izradu nevjerojatnog čaja ne treba sušiti mrkvu. Izbor će zasigurno pasti na najslađe povrće. Na izgled, mrkva mora biti vrlo svijetlo narančasta. Važan uvjet za dobar čaj su sočni i zreli korijeni.

Za pripremu ljekovitog čaja, razmislite o ovom receptu:

• Temeljito oprati povrće pod hladnom vodom i očistiti od kože.
• Utrljajte povrće na finom rende.
• Mrkvu protrljajte u prethodno zagrijanu posudu.
• Napunite čašu kipućom vodom i zatvorite poklopac.
• Dajte kuhati 15-20 minuta.

U pripremljenom piću dodajte kako biste okusili bilo koju količinu šećera ili meda da biste uživali u čaju.

Kako sušiti mrkvu za čaj

Za pravilnu pripremu sušene mrkve potrebno je slijediti određeni niz radnji:

Svježe povrće temeljito operite pod hladnom vodom i očistite kožu.

Postoji nekoliko načina za sušenje mrkve:

1. Uz pomoć posebnog električnog stroja. U njoj će kuhanje biti lakše i brže. Mrkva rezati na male komadiće ili utrljati na ribež. U vezi s različitim modelima sušača nemoguće je točno odrediti koliko će trajati sušenje povrća.U mnogim uputama možete pronaći svoje mogućnosti. Proces sušenja povrća treba nadzirati.
2. Prirodni okoliš za sušenje. Za to je korijen usjeva izrezati na male komadiće debljine oko 2 mm. Dijelovi su postavljeni na otvorenom mjestu, koje mogu udariti u sunce. Ovo mjesto treba razlikovati dobrom ventilacijom, ali nije dostupno prašini. Svakako redovito temeljito miješajte mrkvu.
3. Kako biste ubrzali rezultat, možete osušiti mrkvu u pećnici. Da biste to učinili, trebat će vam grated mrkva na ribež, ili izrezati na tanke oblike. Forme stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu najmanje 20 minuta u tri seta, hladite svaki put nakon zagrijavanja. Povremeno promiješajte proizvod. Da biste uklonili višak vlage, držite vrata pećnice otvorena.

Za sušenje bilo kojom metodom koju odaberete, trebate mrkvu srednje veličine. Najprikladnije mlade sorte. Tako pripremljeni proizvod u budućnosti može se koristiti za dodavanje raznih juha ili kolača. Skladištenje dobivenih proizvoda vrši se u zatvorenoj posudi, uvijek na tamnom i hladnom mjestu.

Suhi recept za čaj od mrkve

Jedinstveni najjednostavniji način za piće:

1. Prelijte vrelu vodu preko spremnika.
2. Stavite dvije žlice osušene smjese i ulijte vodom. Uvjerite se da temperatura korištene vode dosegne maksimalnu vrijednost. Tako se ispostavlja da se dobiju korisne tvari.
3. Spremnik je pokriven ručnikom i ostavljen 20-35 minuta.

Ovaj recept pomoći će vam da odmah dobijete neobično ukusan i neobičan čaj, a osim toga možete dodati nekoliko kocki šećera za privlačnost okusa. Međutim, prednosti pića bit će više u čistom obliku. Uz prehranu, šećer se može zamijeniti žlicom cvjetnog meda.

Nevjerojatno korisna, a istodobno ni manje ukusna napitka može se dobiti i iz vrhova korijena. Možete pokušati kombinirati ga sa sušenim mrkvama, ili možete pokušati skuhati s posebnom komponentom. Da biste dobili jedinstveni napitak od vrhova mrkve s dodatkom suhih dijelova trebat će vam:

1. Pomiješajte ove sastojke u jednakom iznosu.
2. Prethodno zagrijte posudu, u nju izlijte pripremljenu smjesu i prelijte je čašom kipuće vode.
3. Pola sata, neka se skuha.
4. Takvo izvrsno piće može se konzumirati bez dodavanja šećera.

Postoji još jedan recept koji se temelji na dodatku sušene mrkve - piće koje ispunjava tijelo životnom snagom.

Za ovo piće trebat će vam:

1. Pripremite sve sastojke u količini od: 5 žličica sušene mrkve, 5 žličica sušene koprive, 5 žličica kukova, jednu žličicu sušenog bobičastog voća.
2. Sve komponente se temeljito izmiješaju i stavljaju u dvije čajne žličice u zagrijanu posudu.
3. Izlivena vrela voda u količini od 250 ml.
4. Pustite da se kuha četiri sata.

Nakon nekog vremena filtrirajte tekućinu i mirisni, nevjerojatan okus pića koje već možete uzeti. Bez obzira na izbor recepta, dobiveni čaj ne samo da će vam ugoditi, nego će također donijeti neprocjenjive prednosti vašem zdravlju.

Video: čaj od mrkve