Hogyan lehet száraz citromfű

A gyógyteák kedvelői számára a citromfű a legkedveltebb összetevők közé tartozik. Nemcsak azért, mert csodálatos illatú, hanem nyugtató tulajdonságai is értékelik. Annak érdekében, hogy a szárított citromfűk ne veszítsék el a friss fűben levő előnyös tulajdonságait, megfelelően meg kell szárítani. Ellenkező esetben, miután megszárította a füvet, nemcsak előnyeit, hanem kényes szagát is elveszíti.

Első lépések

Először is, ha citrombalzsamot szeretne készíteni, akkor azt megfelelő módon kell összegyűjtenie. Ha kihagyja ezt a lépést, akkor a jövőben nem is segíthet a helyes előkészítésben.

Ha télen egészséges teát szeretne használni mágikus aromával, ismernie kell az összes gyűjtési szabályt. Melissa néha citrom menta. Májustól a nyár végéig gyűjtheti. A tea általában szabályozza a növény leveleit. Javasoljuk, hogy korán gyűjtsük össze őket, hogy a citrombalzsam ne növekedjen. Ha nincs ideje erre a pontra, akkor egy növényt kell szedni és szárítani ugyanabban a formában. A citromfűszár szárával is főzhető.

A szakértők azt javasolják, hogy a harmat megszáradjon a fecskékön. De a hő várakozása nem is éri meg. Általában ez a növény 10-11 óra alatt történik. Nagyon fontos, hogy száraz időben gyűjtsük össze. A gyógynövények azt javasolják, hogy ezt az aromás növényt növekvő holdra vágják. Mivel véleményük szerint ebben az időszakban a hasznos összetevők maximális mennyisége a gyógyító gyógynövényekben koncentrálódik.

A citromfű összegyűjtése egész nyáron tarthat. A szezon elején fiatal levelek törtek, amelyeket télen a tea készítésére használnak. Ezután az egész növény, amelyet a gyógyászati ​​infúziók elkészítéséhez kényelmesen használnak, már megszakad. Melissa gyorsan növekszik. Ha levágja a menekülést, egy új lesz a helyén. A lényeg az, hogy ne húzzuk fel őket a gyökerekkel.

Szárítás: alapvető szabályok és módszerek

Ha helyesen összegyűjti a nyersanyagokat, figyelembe véve az összes ajánlást, megkezdheti a szárítást. Ez többféleképpen is elvégezhető:

• Légszáraz.
• Töltse le mikrohullámú sütőben vagy sütőben.

sütő
A sütő használatakor a fű nagyon rövid idő alatt szüretelhető. Vágjuk le a növényt, és tegyük egy széles sütőlapra. A sütőt 40 fokos hőmérsékleten kell tartani. A szárítási folyamat során hagyja nyitva az ajtót. A füvet körülbelül 2 órán keresztül ilyen körülmények között kell elhelyezni, majd a szabadban kiszáradni kell. A citromfű szárításához a mikrohullámú sütőben egyszerűen fedje le egy ruhával és kapcsolja be a sütőt néhány percig.

Figyeljen! A gyógynövények azt állítják, hogy az összes hasznos tulajdonság megőrzése érdekében a legjobb, ha a gyógynövényeket levegőn szárítják, mivel az előnye elveszik a sütőben. De ha nincs időd vagy helyed, akkor megszáradhatsz és így is.

Friss levegő
A citromfűszár levegőn való szárításához megfelelő helyet kell találnia, és elterjednie. A szárítás során gondosan gondoskodni kell arról, hogy a fű ne romoljon. Ha vékonyodik vagy virágzik, el kell dobni.

Mi a legjobb hely a citromfű szárítására? Melegnek, száraznak, szellőzőnek kell lennie. De a napnak nem szabad ragyognia a füvet. A Melissa-t a lehető legteljesebben kell elhelyezni.

Fűszárítás papírra fektetett. De erre ne használjon újságot, mivel a festék veszélyes anyagokat tartalmaz. A füvet a lehető legteljesebb papíron helyezik el.A Melissa-t rendszeresen ellenőrizni kell annak átfordításával.

Megszáríthatja a melissa kötegeket, amelyek körülbelül 10 szárat kötnek össze, és lógnak a levelek.

tárolás

Amikor a gyűjtést és a szárítást a szabályok szerint végzik, a citromfűt tárolhatja. Annak érdekében, hogy illatos és egészséges maradjon, azt is meg kell őrizni, figyelembe véve az összes követelményt.

Ideális megoldás egy üvegedény, amely szorosan zárja a fedelet. Jobb, ha nem tároljuk műanyag tartályokban. A citromfestéket ruhával készült zacskókba helyezhetjük. Ugyanakkor a mellette lévő termékek nem lehetnek olyan erős termékek, amelyek erős illatúak. A helyiség nem lehet nedves vagy túl meleg. A citrombalzsam nem esik a nap sugarai közé. Ha teljesíti az összes feltételt, akkor az egészséges és illatos marad 2 évig.

Videó: citromfű előkészítése és tárolása