Hogyan válasszuk ki a kókuszot a boltban

Kókusz. Régóta nem csoda a polcokon. És mostanában, ésszerű áron, egész évben. Mi a fogás? Az embereink megszokták, hogy mindent megtalálnak. És igaza van. Mivel kevesen tudják, hogyan kell kiválasztani a megfelelő kókuszot a boltban. Nos, úgyhogy később nem ártana az elpazarolt pénz és az egzotikus gyümölcs megnyitására tett erőfeszítések. Vagy dió? Igen, nem számít.

folyadék

Igen, igen, a nagyon folyékony, amit kókusztejnek hívtunk. Érezni kell. Nem, természetesen nem érinti. Először meg kell mérnie a kókuszot a kezedben. Sokkal fontosabbnak kell lennie, mint amilyennek látszik. Most habozás nélkül rázza meg a gyümölcsöt a fül közelében. Hallhatsz egy unalmas gurgont. Nos, mintha a folyadék belsejében nincs elég hely. Ez a kókusz tökéletes érettségének mutatója.

Nem hallottam? Vagy csörgő csengetés, mintha a folyadék egy kicsit belsejében lenne? Tehát adja fel a vásárlást. Egy ilyen kókusz gyakorlatilag a halálnál van, azaz a kiszáradás szélén. Nem talál ízletes lédús pépet.

Három lyuk

Próbáljon meg egymás után óvatosan tolni őket. Csak ne vigyük túlzásba. Fennáll annak a veszélye, hogy szándékos erőt tehetünk, ha véletlenül megnyomja. By the way, egy jó rendszeres kókuszban ezeket a lyukakat nem lehet ujjával tolni. Ha könnyen befelé fordulnak, ne toljuk tovább. És általában tegye a diót.

Nos, ha ezek a lyukak fehéres virággal vannak borítva, akkor a kókuszdió biztonságosan elrontotta és megkezdte a penészesedést.

héj

Igen, igen, az a héj, amely a legjelentősebb akadályt jelenti a megtisztelt cellulóz felé, "mint fejedelem". Nos, a mennyei öröm és az egész. Hogyan nyerhetünk ebben a nehéz harcban - olvassa el más cikkekben. Meg fogjuk mondani, hogyan határozhatjuk meg a kókusz helyességét a héj által.

Itt újra meg kell rázni az anyát. Mit tegyek, ha ilyen sorsuk van. Nem kell kopognia. Ha a cellulóz belerohan, akkor már elkezdett megszáradni. És talán még ront. By the way, nyilvánvalóan nem fogja látni, és a hús már rothadt. Mert a jó kókuszdióban jól illeszkedik a héjhoz.

Most óvatosan dugja be a gyümölcsöt a kezedbe. Nyomja meg egy kicsit a különböző helyeken. Végül is még mindig tisztában van a héj keménységével? És ha lágy foltok lennének rajta? Ez azt jelenti, hogy már nem kell kattintania az anyára. Tedd vissza a kárból. 100% -ban rothadt és belsejében van.

Ha a kókuszdió „burkolója” elhaladt a korábbi tesztjeiddel, akkor csak csavarja be az anyát a kezedbe. De ugyanakkor gondosan vizsgálja meg. A héj nem lehet:

• repedések
• mély zseton
• sötét nedves foltok
• fehéres vagy rózsaszín színű foltok

Mindezek a héj károsodásának jelei, amelyek nem garantálják az eladó integritását. Végtére is, képes-e szivattyúzni a vizet belsejében, utánozva a tejet? Igen, könnyen. Ezt mondják a nedves foltok. A repedés vagy a spall a külső sérülésekről szól. Ezen keresztül könnyen behatolnak a patogén baktériumok és penész spórák. Nos, és fehér vagy rózsaszín foltok - ez a leginkább penész és ott van. A teljes hinta és a színek lázadása.

Egyébként csodálja meg a héj színét. Kellemes, világosbarna árnyalatnak kell lennie. A gyümölcs, amely már elavult vagy már leesett, sokkal sötétebb lesz, mint a társaik.

A szag

Igen, igen, ugyanazt a legendás kókuszszagot, amelyért annyira értékelik. Ez szinte nem érezhető. Mi más, ha a cellulóz egész és az összes illat és folyadék belsejében van? Ezért ne félj mások ferde nézeteitől. Nyugodtan szúrja be a gyümölcsöt. Szinte csaknem szagtalan, kivéve a szálak könnyű aromáját? Vedd el, vegye el azonnal, amíg valaki más meg nem tette. Mi a szál szaga? Szippantás és megtudja. De akkor nem lehet rosszul baj.

De az éles jellegzetes aromát, amely kívülről érezhető, figyelmeztetni kell. Honnan jött, ha a cellulóz sérülés nélkül lenne? Tehát ez a kókusz:

• repedt
• erjedés
• prokis
• rothadás

Más lehetőségeket nem adunk meg, mert a megfelelő gyümölcsök nem bomlanak le, mint egy késleltetés.

hús

Igen, igen. Természetesen a boltban nem fogod értékelni. Ki ad neked egy kis szünetet? De otthon, a vásárlás után könnyedén megteheti. Teljesen fehér színű, sűrű, de nem tölgyfehérnek kell lennie. Aroma - kellemes, élesség nélkül. Figyelmeztetni kell, ha a cellulóz:

• lágy
• vizes
• átlátható
• rózsaszínes árnyalatú

Tanács. Tudtad, hogy a károsodott kókusz cserélhető a boltban? Vagy pénzt kapsz neki? By the way, így húzza az összes kókuszdiót otthon, amíg nem kapja meg a megfelelőt. Igaz, és gyűjtsön gyűlölet eladókat. De a kereskedelemben a szemét lesz.

Csak ne húzza a csere. Az a tény, hogy az apróra vágott gyümölcs a következő napon, még a hűtőben is elkezd romlani. Ezért azt is meg kell tennünk, hogy bizonyítsuk, hogy megvetted ezt, és nem.

kézbesítés

Igen, igen, ugyanazt a szállítási dátumot, amelyet néhány forrásból érdeklődni kell. Mondja, az eladó őszintén válaszol Önnek. Nos, a válasz csak ma reggel, közvetlenül a napsütötte Brazíliából! De mennyi kókusz költött az úton, az eladó néma lesz. Ezért csak a szemét, a kezét, a fülét és az orrát bízza. Ne remélj másokat.

Hogyan válasszuk ki a kókuszot a boltban? Most ez a kérdés nem zavarhatja meg Önt, mert biztosan tudod. És ne dobjon pénzt a szélre, hogy illatos pépet és ízletes gyümölcslevet keressen.

Videó: hogyan válasszuk ki a megfelelő kókuszot