A cikk tartalma
Sokan kedvelik a birsalmat, mert feszessége és kellemes édes-savanyú íze van. Az egyetlen probléma az, hogy a gyümölcspép elég nehéz, ezért a gyümölcsöt ritkán fogyasztják eredeti formájukban. Ebben az esetben a birs gyűjtése után a legjobban a feldolgozásnak kell alávetni. Így azonnal megszabadulhat a sok problémától, és igazán ízletes és egészséges kezelést kaphat.
leírás
- A vizsgált gyümölcs kifelé nagyon hasonló az almához. A gyümölcs színe gyakran sárga. Főként olyan fákon nő, amelyek magassága körülbelül 5 m. A levelek bársonyos felületűek és sötétzöld színűek.
- Ami a gyümölcsöket is magában foglalja, kellemes felületük van. Ez a tulajdonság összehasonlítható a bolyhokkal, ami szintén az őszibarackban rejlik. Figyelemre méltó, hogy a birsalma érése után tökéletesen sima lesz. A gyümölcs húsa kellemes sárgás árnyalatú, hasonló a körte és az alma cellulózához.
- De a bemutatott gyümölcsben elég sűrű és kis mennyiségű lé tartalmaz. A gyümölcs íze savanyú. Kellemes. Ha a termék teljesen érett, akkor azt enni lehet, mint egy almát. Érdekes, hogy az ókori Görögországban az ilyen gyümölcsök a termékenység és a szeretet jelképének tekinthetők.
Hatás a testre
- A szisztematikus gyümölcsfogyasztás jelentősen növeli a test védőfunkcióit. A személy erős mentessége miatt könnyebb kezelni a különböző betegségeket. Érdemes megjegyezni, hogy ez a gyümölcs allergiás hatású.
- A bemutatott nyersanyagokat gyakran használják a nemkívánatos kilogrammok leküzdésére. A testre gyakorolt pozitív hatás nagy mennyiségű diétás rostban fejeződik ki. Az ilyen gyümölcs előnye, hogy szinte nem tartalmaz telített zsírsavat, káros koleszterint és nátriumot.
- Ezért a gyümölcsök ideálisak azoknak az embereknek, akik el akarnak búcsúzni a nemkívánatos fontoktól. Ezzel együtt a termék rendszeres étkezése javítja az általános állapotot. Az egész emésztőrendszer jobban működik. A magas száltartalom miatt természetes fogyás következik be.
- Érdekes, hogy egy ilyen gyümölcs segítségével a népi gyógyászatban a gyomorfekélyt kezelik. A pozitív tulajdonság a fenolok bősége miatt érhető el. Az ilyen enzimek hozzájárulnak a gyomornyálkahártya gyógyulásához. De ez a gyümölcslé hatalmas előnyökkel jár, nem pedig a gyümölcs tiszta formában. Az ital beállítja az aktív GIT értéket.
- A terméket gyakran használják az emésztőrendszerhez kapcsolódó egyéb betegségek kezelésére. Ez a gyümölcs kiváló eszköz lesz a reggeli toxémia kezelésére olyan nőknél, akik érdekes helyzetben vannak. Ha a birsalma mézzel keveredik, kiváló eszköz lesz a colitis elleni küzdelemben. Ezzel együtt megszabadul a székrekedés, a hasmenés és a bélfertőzések.
- Gyakran a gyümölcsszirupot az aranyér kezelésére használják. Ugyanakkor, hogy megszabaduljon a hányinger és a hányás elég forralni vagy sütni a gyümölcsöt. Ezen túlmenően az ilyen gyümölcsök híresek kiváló diuretikus hatásuk miatt. Így elfelejtheti a puffadást. Az aktív készítmény kiüríti a felesleges folyadékot a testből.
receptek
A szóban forgó gyümölcsöt csak két módon lehet szárítani. Ebben az esetben használhatja a sütőt vagy az elektromos szárítót.
sütő
- Az érett gyümölcsnek meg kell szabadulnia az összes feleslegtől és folyó víz alatt kell öblíteni. Apróra vágjuk a gyümölcsöt. Ne tegyük túl zsírsá. A munkadarabot hőálló alakra szórja. Küldje a sütőbe, hogy megszáradjon.
- Fontolja meg, hogy az ilyen birsok meglehetősen merevek lesznek, és csak kompótok és csókok készítésére alkalmasak.Ezenkívül a tésztát gyakran hozzáadják a húsételekhez. A nyersanyagokat kb. 6 órán keresztül szárítsa meg 90 ° -os hőmérsékleten.
Elektromos szárító
- Ebben az esetben szárított gyümölcsöket készítünk, amelyek alkalmasak az élelmiszerre. Ehhez készítsen szirupot. 1 kg-ra elkészített birs, vegyen 250 ml-t. szűrt víz, 0,5 kg. cukor és 4 gramm. citromsav.
- Keverje össze az összes összetevőt, kivéve a gyümölcsöt. Készítse elő a szirupot a klasszikus technológiának megfelelően. Öntsük gyümölcsöket az elkészített folyadékba. A komponenseket közepes hőre forraljuk körülbelül 5 percig. Kapcsolja ki a kályhát, és várja meg a teljes hűtést.
- Töltse le a szirupot, és papírtörlővel fújja le a darabokat. Helyezze a nyersanyagot a háztartási készülék tálcájára. Főzzük 50 ° C-on körülbelül 6 órán át.
A vizsgált termék gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Az aszkorbinsav nagy mennyiségű gyümölcsben koncentrálódik. A napi szükséglet körülbelül egynegyede, ami az ember számára szükséges.
Küldéshez